صلاح الدين

سلطة الأفوكادو و الفراولة


المكونات للأفوكادو وسلطة الفراولة

للسلطة

  1. الفراولة الطازجة 100 غرام
  2. الأفوكادو 1 قطعة
  3. خس (أو خليط سلطة) 150 جرام
  4. المكسرات المفرومة 50 غراما

للتزود بالوقود

  1. عسل 2 ملعقة شاي
  2. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  3. سكر 2 ملاعق كبيرة
  4. خل التفاح 1 ملعقة كبيرة
  5. عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسيةأفوكادو ، الفراولة ، العسل
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، مصفاة ، كوب ، خفقت ، ملعقة سلطة ، سلطانية سلطة ، ملعقة كبيرة.

صنع سلطة الأفوكادو والفراولة:

الخطوة 1: تحضير الفراولة.


قم بطي الفراولة الناضجة في مصفاة ، واشطفها جيدًا ، ثم انتظر قليلاً بينما تستنزف الرطوبة الزائدة. قشر التوت من ذيول خضراء عن طريق قصها أو تمزيقها ، ثم قص الفراولة إلى مكعبات أو شرائح.

الخطوة 2: إعداد الأفوكادو


شطف الأفوكادو ، وجعل شق على طول الثمرة ، واستيعاب نصفي مختلفة وتحويلها بعناية ، وفصلها في اتجاهات مختلفة. إزالة العظام من القلب. دون إزالة اللب من القشرة ، قم بتقطيعه إلى مكعبات ، ثم أخرجه ببساطة باستخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة.

الخطوة 3: تحضير أوراق الخس.


قم بطي أوراق الخس أو مزيج السلطة في مصفاة ، واشطفها جيدًا بالماء الجاري. ثم تمزيق الخضر بيديك إلى قطع كبيرة.

الخطوة 4: نحن نستعد للتزود بالوقود.


ضعي كمية مناسبة من العسل وخل التفاح وعصير الليمون وزيت الزيتون في كوب ، وأضفي السكر واخلطي كل شيء جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة الخامسة: اخلطي سلطة الأفوكادو والفراولة.


ضع الخضروات في قاع سلطانية السلطة ، ثم لب أفوكادو وشرائح الفراولة. يُسكب المزيج الذي تم تحضيره مسبقًا بعناية ، حتى لا يهرس التوت ، يُحرّك السلطة. في النهاية ، قم برشها بأي من المكسرات المقطعة وخدمتها على الفور ، لأن هذه السلطة ليست مخزنة لفترة طويلة في الملابس ، حتى في الثلاجة.

الخطوة 6: خدمة الأفوكادو وسلطة الفراولة.


سلطة جاهزة من الأفوكادو والفراولة هي وجبة إفطار صيفية أصلية أو وجبة خفيفة بعد الظهر ، وكذلك وجبة فواكه خفيفة لذيذة للغاية أو حلوى ، إذا أردت. وإلى جانب حقيقة أن الطبق لذيذ جدًا ، حلو معتدل ومشرق بشكل لا يصدق ، فهو مفيد أيضًا ، لذلك قم بالطهي وتناول الطعام على صحتك ، حتى إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- الصنوبر والجوز واللوز جيدة لهذه السلطة ، لذلك اختر أي منها ، وأفضل منها التي تحبها أكثر.

- بدلاً من المكسرات ، يمكنك أيضًا رش السلطة مع بذور الخشخاش أو بذور السمسم ، كما يبدو تمامًا.

- في بعض الأحيان لا يزال الجبن مقلبًا في هذه السلطة ، يجب سحقه جيدًا ويرش بالسلطة المعدة بالفتات الناتجة.


شاهد الفيديو: Strawberry Avocado Spanish Salad - سلطة السبانخ بالفراولة والأفوكادو (سبتمبر 2021).