فيديو

قلوب الدجاج في صلصة الطماطم والثوم


مكونات لطبخ قلوب الدجاج في صلصة الطماطم والثوم

  1. قلوب الدجاج (مسلوق) 650/400 جم
  2. بصل 30 جم
  3. معجون الطماطم 1 b ملعقة كبيرة. ل.
  4. مزيج من الأعشاب المتوسطية 1 ملعقة شاي.
  5. فلفل أسود الرصيف 1/3 ملعقة شاي
  6. ملح حسب الرغبة.
  7. زيت الزيتون ايبيريكا 1 ملعقة كبيرة. ل.
  8. ماء 200 مل
  9. الثوم 2 الأسنان.
  • المكونات الرئيسية الدجاج
  • خدمة 4-6

طبخ قلوب الدجاج في صلصة الطماطم والثوم:

تغلي قلوب الدجاج في الماء المملح مقدما. اتركهم في المرق.

يُسكب زيت الزيتون في ستيوب ويقلى البصل حتى يصبح شفافاً.

أضيفي معجون الطماطم ، امزجي. اسكبي مزيج من الأعشاب والفلفل المطحون والملح حسب الرغبة.

يُملأ بالماء ، ويُغلى المزيج ، ويُضاف القلوب والغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين على نار خفيفة.

أطفئ النار ، أضيفي الثوم ، امزجي. لقد خدمت قلوب مع عصيدة الحنطة السوداء وسلطة الخضار. اتضح لذيذ جدا ، والتمتع وجبة الخاص بك!


شاهد الفيديو: طريقة عمل الكبد و القوانص بالطماطم و الثوم بأفضل طريقة للحصول على طعم رائع و مميز (شهر اكتوبر 2020).