صلاح الدين

سلطة دجاج أناناس


سلطة دجاج أناناس

  1. فيليه الدجاج 350-450 جرام
  2. الأناناس المعلب 1 علبة
  3. جبنة صلبة 200-250 جرام
  4. 4 بيضات
  5. المايونيز حسب الرغبة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: دجاج ، بيض ، أناناس ، جبنة
  • الجزء 3-4

المخزون:

صحن سلطة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة كبيرة ، مبشرة ، يمكن فتاحة ، ستيوبان.

طبخ سلطة أناناس دجاج:

الخطوة 1: تحضير فيليه.


طهي شرائح الدجاج المغسولة أو الثدي الخالي من الجلد في الماء المملح. إذا رغبت في ذلك ، أضف نفس البهارات أو أوراق الغار. تحتاج إلى طهي اللحوم البيضاء ل 20-30 دقيقة.
أخرج الدجاج المسلوق من المقلاة مع المرق الناتج ، قم بتبريده قليلًا ومقطعة إلى مكعبات صغيرة أو خطوط أو دموع إلى ألياف.
ومن المهم أن: لا بد من تذويب الدجاج تماما قبل الطهي.

الخطوة 2: تحضير البيض.


شطف بيض الدجاج ، ووضع في قدر ، وملء تماما بالماء ووضع على النار. انتظر حتى يغلي الماء ، وخفض الطاقة واطهي الطعام في مكان آخر 10-13 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيتم غلي البيض بشدة ، وهو ما نحتاجه. في النهاية يبقى فقط خفضها تحت الماء البارد الجاري ، بارد تمامًا ، ثم إزالتها من القشرة.
اقطع البيض المقشر والمطبوخ إلى مكعبات صغيرة ، أو يمكنك حتى صرها ، إذا كنت تفضل ذلك.

الخطوة 3: تحضير الأناناس.


الأناناس ، لا يهم إذا كان لديك شرائح أو شرائح ، تحتاج إلى قطع مكعبات صغيرة ، بعد صب شراب السكر من الفاكهة.

الخطوة 4: تحضير الجبن.


طحن الجبن مع مبشرة متوسطة أو جيدة جدا. يمكنك أيضًا استخدام معالج الطعام أو الخلاط لتوفير الوقت.

الخطوة 5: تخلط سلطة الأناناس مع الدجاج.


ضعي كل المكونات في طبق عميق ، أضيفي الفلفل الأسود المطحون والملح حسب الرغبة ، ثم ضعيه في المايونيز واخلطه جيدًا لتوزيع التوابل بالتساوي. ثم يمكن تقديم السلطة المكتملة على الطاولة ، أو يمكنك تبريدها قليلاً ، مما يسمح بالوقوف في الثلاجة 15-30 دقيقة. الشيء الرئيسي هو التأكد قبل إضافة كمية كافية من الملح والفلفل والخلع إلى الطبق.

الخطوة 6: تقدم سلطة الأناناس مع الدجاج.


يمكن أن تكون سلطة الأناناس مع الدجاج إضافة رائعة لوجبة الغداء ، وسوف يزيد مذاقه الخفيف والممتع من شهيتك. لذلك ، تخدمها جنبا إلى جنب مع الطبق الرئيسي الساخنة. في نفس الوقت ، يمكنك تحويل السلطة إلى أجزاء ، وتزيين كل منها بالأعشاب الطازجة أو شرائح الأناناس أو الليمون ، أو يمكنك تركها في وعاء السلطة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في بعض الأحيان ، تتم إضافة بضع قرنفل من الثوم إلى هذه السلطة ، لكن تذكر أنه بعد ذلك يستحق إضافة كمية أقل من الملح.

- بدلاً من أناناس معلب ، من الممكن تمامًا تناول أناناس طازج ، لا يبدو هذا حلوًا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا.

- في كثير من الأحيان أقابل وصفات لهذه السلطة ، حيث يتم استخدام البصل أو البصل الأخضر كأحد المكونات.


شاهد الفيديو: سلطة الدجاج و الأناناس (سبتمبر 2021).