فيديو

سلطة مخلل


المكونات لصنع سلطة مخلل

  1. خيار 500 جم
  2. الجزر 2 قطعة.
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  5. ماء 100 مل
  6. الخل 9 ٪ 50 مل
  7. السكر 3-4 ملعقة شاي
  8. زيت الزيتون ايبيريكا 2 ملعقة كبيرة. ل.
  9. فلفل أحمر حار حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية: البصل والجزر والخيار
  • خدمة 6 حصص

الطبخ سلطة مخلل:

قطع الخيار إلى شرائح رقيقة. يمكنك استخدام تقطيع خاص. الملح ، المزيج ، غطاء مع فيلم تتشبث ، واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة. استنزاف السائل صدر.

قطع الجزر إلى شرائح رقيقة.

قطع البصل إلى حلقات رقيقة ، صب في وعاء.

صب الماء والخل والسكر وزيت الزيتون في مقلاة الحساء ، ويغلي.

تُسكب السلطة مع ماء مالح ، تُضاف الفلفل الأحمر حسب الرغبة وتُمزج. تغطى السلطة بفيلم تتشبث وتبرد لمدة 12 ساعة.

سلطة جاهزة تقدم إلى الطاولة.



شاهد الفيديو: Tomato and Pickle Salad سلطة ست كليلة الحلبية (سبتمبر 2021).