صلاح الدين

فيتامين جزر سلطة


المكونات لصنع سلطة الجزر فيتامين

  1. 3 جزر
  2. المشمش المجفف 50 غراما
  3. التفاح الطازج 1 قطعة
  4. الجوز (مقشر) 50 غراما
  5. عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة
  6. القشدة الحامضة حسب الرغبة
  7. سكر 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية الجزر ، المشمش المجفف ، التفاح ، القشدة الحامضة ، المكسرات
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

صحن سلطة ، صحن عميق ، صحن ، ملعقة كبيرة ، مبشرة مع فتحات متوسطة ، خلاط ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، سكين لتقشير الخضار والفواكه.

صنع سلطة الجزر فيتامين:

الخطوة 1: تحضير المشمش المجفف.


شطف المشمش المجفف ونقل إلى وعاء عميق ، صب الماء المغلي بارد وانتظر حتى يبرد لمدة 15 دقيقة. ثم استنزاف السائل الدافئ ، واضغط على الفواكه المجففة مباشرة مع يديك. انتشر المشمش المجفف المبشور على لوح التقطيع ومقطّع إلى شرائح رقيقة أو مكعبات.

الخطوة 2: تحضير الجزر.


شطف الجزر بالماء الدافئ ، ثم قشر القشرة بسكين خاص ، وبعد ذلك يجب شطف الخضروات جيدًا مرة أخرى. ضع الجزرة المعدة بهذه الطريقة على لوح تقطيع وقطع الأطراف على كلا الجانبين. الآن يبقى فقط لطحنها بمبشرة.

الخطوة 3: تحضير التفاح.


التفاح ، تمامًا مثل الجزر ، يجب غسله ثم نزعه. تقطيع الفاكهة إلى نصفين وتنظيف جوهر البذور منه ، وإزالة غصين. صر التفاح على مبشرة متوسطة.

الخطوة 4: تحضير المكسرات.


يجب أن يكون الجوز المقشر مطحونًا بخلاط. إذا لم يكن لديك جهاز صعب ، فقم ببساطة بقصه بسكين صغير قدر الإمكان.

الخطوة 5: اخلطي سلطة جزر الفيتامين.


ضعي كل المكونات في وعاء سلطة عميق ، يُتبل بعصير الليمون ، ويُرش بالسكر ويُخلط جيدًا. ثم تضاف القشدة الحامضة ، تخلط مرة أخرى. كل هذا تم ، يمكنك البدء في تقديم السلطة على الطاولة.

الخطوة 6: تقدم سلطة الجزر فيتامين.


سلطة الجزر من فيتامين ، كما لاحظت ، يتم تحضيرها بسرعة وسهولة ، لذا لا تحرم نفسك من الاستمتاع بتناول وجبة فطور صحية ولذيذة. بعد كل شيء ، لن يفرض عليك ذلك الطاقة فحسب ، بل يمنحك أيضًا مزاجًا رائعًا ورغبة في العيش والاستمتاع بالحياة طوال اليوم.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في فصل الشتاء ، يمكن توابل مثل هذه السلطة بعسل من الأزهار بدلاً من القشدة الحامضة. لكن في هذه الحالة ، لا يلزم إضافة السكر على الإطلاق.

- تحظى هذه السلطة بشعبية كبيرة لدى الأطفال ، خاصةً إذا كنت تزينها بألوان زاهية من نصفين كاملين من الجوز أو شرائح التفاح الرائعة مع المشمش المجفف.

- بدلا من الجوز ، يمكنك استخدام الآخرين ، وكذلك مزيج الجوز.


شاهد الفيديو: سلطة الكيوي كله فيتامينات (شهر اكتوبر 2021).