وجبات خفيفة

مقبلات رافايللو بعصي السلطعون


المكونات ل Rafaello Crab Sticks

  1. سلطعون العصي (أو لحم السلطعون) 250 غراما
  2. الجبن الصلب 200 غرام
  3. المايونيز 4-5 ملاعق كبيرة
  4. الثوم 2-3 فصوص
  5. الزيتون المحفور اختياري
  6. الجوز مقشر اختياري
  • المكونات الرئيسية جبنة ، سلطعون العصي
  • Portsionnost2-3
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، صحن عميق ، خلاط ، غطاء كثيف للخلاط ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، طبق تقديم مسطح ، مكبس الثوم.

طبخ مقبلات رافائيللو بعصي السلطعون:

الخطوة 1: تحضير الجبن.


يُقطّع الجبن إلى شرائح تتلاءم بسهولة مع يدك ، ثم يُطحن المكوّنة بالمبشرة بالماء البارد. إذا لزم الأمر ، لا تنسى قطع القشرة الكثيفة.

الخطوة 2: تحضير المايونيز والثوم.


قشر فصوص الثوم وقطع النصائح غير الضرورية. بعد طحن المكون. يمكنك ببساطة قطعها بسكين أو صرها أو استخدام مكبس خاص.
ضعي المايونيز في وعاء وأضفي عليه الثوم المفروم. اخلطي المزيج جيداً حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 3: تحضير العصي السلطعون.


أزل عصي السلطعون من العبوة وشفافة من الفيلم. طحن المكونات على مبشرة غرامة أو ختم مع خلاط. أسهل طريقة للقيام بذلك هي إذا تم تجميد العصي السلطعون ، وإلا فهي لينة جدا وغير مريحة للفرك.

الخطوة 4: تحضير الزيتون مع المكسرات.


ضع الجوز المقشور على لوح تقطيع. قم بقطع الألباب حتى تحصل على قطع مستطيلة مناسبة للزيتون الذي تختاره.
فتح جرة الزيتون ، وعقد محتويات مع ملعقة ، واستنزاف المياه. الآن يجب أن تكون محشوة بالجوز. للقيام بذلك ، احصل على الزيتون واحدة في وقت واحد وببساطة أدخل الجوز بعناية في الحفرة التي تبقى بعد إزالة البذور.

الخطوة 5: إنشاء وجبة خفيفة.


اخلطي الجبنة مع المايونيز وكتلة الثوم. إذا كنت تبشري الجبنة في مبشرة راقية ، ما عليك سوى خلط كل شيء جيدًا ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، ضع الخليط كله في خلاط وطحنه. في أي حال ، نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة متجانسة تقريبًا ، تسهل شكلها بسهولة. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.
ضع عصي السلطعون المبشورة على لوح التقطيع.
بلل يديك قليلا ، واكتشفي قطعة من الجبن ، أعمى الكعكة. ضع في وسط الزيتون محشوًا بجوز وبكما تعمد الحواف معًا ، مما يعطي الكتلة شكل كرة. في النهاية ، قم بتدوير مرق الجبن بعناية في أعواد السلطعون المفروم بحيث تتناسب بإحكام حوله من جميع الجوانب. عندما يتم تشكيل كل "Raffaello" ، ضعها بشكل جميل على طبق ومضي قدمًا لتقديم الوجبة الخفيفة النهائية إلى الطاولة.

الخطوة 6: خدمة المقبلات.


هذا كل شيء ، وجبة الجبن الخاصة بك مع مفاجأة لذيذة في الداخل جاهزة بالكامل. يُزيّن الطبق بأوراق الأعشاب الطازجة أو شرائح الليمون أو الطماطم الصغيرة. للراحة ، يمكنك أيضًا لصق عصا أسنان في كل كرة ، بحيث يكون من الملائم أكثر للضيوف أخذها دون إراقة أيديهم. لا تنس أن تعامل نفسك مع "رافايللو" اللطيف ، فأنا أؤكد لك أن مذاقه ببساطة لذيذ.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن أن تكون الحشوة أي زيتون وزيتون محشو ، ولب الليمون ، والذرة ، والبازلاء الخضراء.

- في مزيج من الجبن والمايونيز ، يمكنك أيضًا إضافة الخضروات المفرومة ناعماً.

- يضاف البيض المسلوق في بعض الأحيان إلى الجبن والمايونيز. في هذه الحالة ، تبين أن الوجبة الخفيفة كانت أكثر إرضاءً ولذيذًا أيضًا.


شاهد الفيديو: رافيلو raffaello كرات جوز الهند بثلاث مكونات فقط حلى بارد بدون فرن في 5 دقائق (يونيو 2021).