صلاح الدين

سلطة الكرفس مع أبل


المكونات لسلطة الكرفس مع أبل

  1. سيقان الكرفس 2 قطعة
  2. تفاح طازج
  3. الليمون 0.5 قطعة
  4. عسل 2 ملعقة شاي
  5. زيت الزيتون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الكرفس ، الليمون ، التفاح ، العسل
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالمي

المخزون:

صحن سلطة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، ملعقة كبيرة ، شوكة ، فرشاة لغسل الخضروات والفواكه.

صنع سلطة الكرفس مع التفاح:

الخطوة 1: تحضير الكرفس.


شطف سيقان الكرفس جيدا ، وإذا لزم الأمر ، والتقاط الفيلم العلوي بسكين وإزالته. تقطع المكونات المعدة إلى شرائح رفيعة وشفافة تقريبًا. في رأيي ، أصغر مكونات هذه السلطة ، ألذها.

الخطوة 2: تحضير التفاح.


قم بطي التفاح في الحوض ، ثم قم بتشغيل الماء الدافئ ، واشطفه جيدًا باستخدام فرشاة خاصة ، مع إزالة الأوساخ الملتصقة. بالطبع ، إذا كنت ستقشر الثمرة ، فلن تحتاج إلى غسلها جيدًا. لكنني دائما أحافظ على الجلد ، لأنه يحتوي على الكثير من المواد المفيدة والفيتامينات.
قطع التفاح المغسول إلى شرائح صغيرة أو شرائح. لا تنسَ أيضًا تنظيف لب البذور وإزالة الذيل.

الخطوة 3: اخلطي سلطة الكرفس مع التفاح.


أضعاف شرائح الكرفس والتفاح في وعاء السلطة. خذ نصف الليمون ، وبعد الضغط عليه جيدًا ، ضغط العصير مباشرة في السلطة. من الأفضل أن تدعم على الفور ملعقة كبيرة من اللحم والبذور الحامضة حتى لا تسقط في طبق. حرك كل المكونات وأضف بضع ملاعق صغيرة من العسل. يجب إضافة زيت الزيتون في النهاية ، بعد كل المكونات الأخرى للتوابل. اخلطي السلطة جيدًا مرة أخرى ويمكنك المتابعة بأمان في تقديمها.

الخطوة 4: خدمة سلطة الكرفس مع التفاح.


سلطة الكرفس مع التفاح ، كما قلت في البداية ، هي بداية رائعة لليوم. بعد كل شيء ، من المهم للغاية في الصباح إعادة الشحن طوال اليوم بالطاقة والمزاج الجيد ، بحيث تسير الأمور بشكل جيد وكل شيء تم تنفيذه بشكل جيد وبسهولة! اعتن بجسمك ، أعط الأفضلية فقط للأغذية الصحية السليمة ، والتي لا تضرك فحسب ، بل تشبعك أيضًا بالمواد اللازمة. علاوة على ذلك ، هذا الطعام لذيذ بشكل لا يصدق ، أليس كذلك؟
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- سيكون الطعم مختلفًا عن نوع التفاح الذي تختاره أو لاذعًا أو حلوًا.

- في بعض الأحيان يمكن إضافة بذور عباد الشمس البرتقالية أو المقشرة إلى هذه السلطة.

- إذا كان العسل مسكرًا قليلاً ، يمكنك تسخينه في حمام مائي ، ثم يصبح لزجًا وشفافًا مرة أخرى.

- يمكنك أيضًا صنع عصير خفيف ومنعش من هذه السلطة ، ما عليك سوى وضع جميع المكونات في الخلاط وطحنها بقليل من الثلج.


شاهد الفيديو: سلطة الكرفس مع البرتقال بطاطا حارة مع الثوم وكيكة التفاح والقرفة - سفرة مع هانية عنبتاوي (سبتمبر 2021).