صلاح الدين

سلطة بالزيتون والأناناس


المكونات للسلطة مع الزيتون والأناناس

  1. الأناناس المعلب 1 علبة
  2. الزيتون محفور أو محشوة 1 علبة
  3. المعلبة الروبيان 1/2 علب
  4. الملفوف الصيني 3-4 أوراق
  5. زيت الزيتون حسب الرغبة
  6. المايونيز حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الروبيان والأناناس والزيتون
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الايطالي

المخزون:

سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة ، صحنان صغيران للسلطة ، لوح تقطيع ، فتاحة علب ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها ، طبق عميق.

صنع سلطة مع الزيتون والأناناس:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


بادئ ذي بدء ، شطف جيدا أوراق الملفوف الصيني والتخلص من الرطوبة الزائدة ، ولكن بدلا من ذلك ، ربت لهم مع المناشف الورقية القابل للتصرف. ضع المكون على لوح تقطيع وتقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة بسكين مطبخ.
تخرج دوائر الأناناس بالتناوب من العلبة وتهز الشراب وتقطع إلى قطع صغيرة.
أخرج الزيتون من الجرة ومقطعها إلى دوائر رقيقة.
فتح جرة من الزيتون المعلب ، واستنزاف جميع السائل.

الخطوة 2: اخلطي السلطة بالزيتون والأناناس.


ضع الروبيان والأناناس والزيتون في وعاء السلطة. أضف القليل من زيت الزيتون وتخلط المكونات جيدًا معًا. إذا كنت ترغب في إضافة أي توابل إلى السلطة ، فعليك القيام بذلك في هذه المرحلة ، قبل أن تقوم بتتبيلها بالزيت النباتي.

الخطوة 3: تُتبّل السلطة بالزيتون والأناناس.


في أوعية السلطة الصغيرة التي ستقدم فيها الطبق إلى الطاولة ، ضع أوراق الملفوف المفرومة ناعماً ، وقم بتوزيعها بشكل جميل في القاع. ضع الروبيان الممزوج بالزيتون والأناناس في الأعلى ، دون تحريك أي شيء آخر. يبقى فقط لتزيين السلطة مع المايونيز في الأعلى ، يجب أن يتم ذلك باستخدام ملعقة كبيرة ، مع توزيع الصلصة بالتساوي. كإضافة رائعة ، يمكنك تزيين الطبق بواحد أو اثنين من الروبيان فوق المايونيز.

الخطوة 4: تقدم السلطة مع الزيتون والأناناس.


يجب تقديم السلطة مع الزيتون والأناناس مباشرة بعد الطهي ، وإلا فمن الأفضل عدم توابلها مع المايونيز ، ولكن للقيام بذلك مباشرة قبل التقديم. لا تحتاج إلى تكملة ذلك مع أي شيء آخر ، فقط تقدم السلطة كفاتح أو بين الدورات الرئيسية. هذا كل شيء ، استمتع بالسلطة الخفيفة والمذهلة التي لا تضاهى للسلطة مع الزيتون والأناناس.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- لجعل الصلصة لونًا جميلًا ورديًا قليلاً ، أضف ملعقة صغيرة من معجون الطماطم أو الكاتشب.

- الزيتون المحشو بالليمون أو الفلفل الحلو هو الأنسب.

- لتذوق ، يمكنك إضافة الفلفل الحلو أو الفلفل الأسود إلى السلطة.

- في بعض الأحيان ، يتم إضافة القليل من الجبن الصلب في هذه السلطة ، ولكن حسب ذوقي ، فإن السلطة بدون هذا المكون تكون أكثر طراوة وأخف وزنا.

شاهد الفيديو: #4طاولة جزائرية لرمضان2019:عصير الأناناس خبز نوار الشمسطاجين الزيتون شوربة سلطة الشمندر (سبتمبر 2020).