المكونات لصنع الخبز المحمص الحلو
- الخبز الأبيض 1 رغيف
- بيضة 4 قطع
- 3/4 كوب حليب
- عسل 1 ملعقة كبيرة
- قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- الزيت النباتي كما هو مطلوب للقلي
- المكونات الرئيسية البيض والحليب والخبز والعسل
- خدمة 4 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، طبق مسطح ، مقلاة ، طبق عميق ، خفقت ، ملعقة معدنية.
صنع الخبز المحمص الحلو:
الخطوة 1: يقطع الخبز.

يحتاج الخبز الأبيض لصنع الخبز المحمص إلى شرائح رقيقة. إذا كانت القطع الناتجة كبيرة جدًا بالنسبة لك ، فيمكن تقسيمها إلى نصفين ، على سبيل المثال ، قطريًا ، عندئذٍ ستكون أشكال الخبز المحملة في شكل مثلثات ، والتي سيحبها الأطفال بالتأكيد.
الخطوة 2: إعداد كتلة البيض.

قسّم البيض إلى طبق عميق ، صب الحليب في نفس المكان ، أضف القرفة المطحونة والملح. باستخدام المكنسة ، اخلطي جميع المكونات جيدًا معًا ، وحوّلها إلى كتلة متجانسة. من الأفضل التغلب على الكتلة حتى تتشكل رغوة بيضاء على سطحها.
الخطوة 3: تقلى الخبز المحمص الحلو.

سخني كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة. في هذا الوقت ، قم بغمس كل قطعة من الخبز في خليط حليب البيض ، اضغط قليلاً بأصابعك حتى تغمر كل شريحة بالسائل بالكامل. بعد ذلك ، قلي الخبز في مقلاة حتى تتشكل قشرة ذهبية شهية على كل جانب. يمكن تقديم خبز محمص جاهز بعد الطهي مباشرة ، ولكن حتى تبرد قليلاً لن تفقد طعمها.
الخطوة 4: خدمة خبز محمص الحلو.

يمكن تزيين الخبز المحمص الحلو بشرائح رقيقة من الفاكهة ، على سبيل المثال ، الموز والتفاح والكمثرى أو التوت ، على سبيل المثال الفراولة والتوت وغيرها. استمتع بوجبة إفطار حلوة ولذيذة ، والتي وفرت لك الوقت أيضًا. يتم دمج الخبز المحمص جيدًا مع الحليب الدافئ أو الشاي الساخن أو القهوة القوية.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- لإعداد الخبز المحمص ، يمكنك استخدام أي خبز أبيض ، سواء كان رغيف شرائح أو خبز فرنسي.
- يمكن تقديم خبز محمص حلو مع أي مواد مناسبة ، على سبيل المثال ، مع المربى أو شراب الكراميل.
- بحيث يكون للخبز المحمص طعم كريمي دقيق ، بعد القلي مباشرة ، ضعي شريحة من الزبدة.