فيديو

جوليان في الخبز


المكونات لصنع جوليان في الخبز

  1. خبز "البابونج" 1 رغيف.
  2. شامبيون 600 غرام
  3. بصل 300 جم.
  4. زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
  5. فيليه الدجاج 1 قطعة.
  6. القشدة الحامضة 4 ملاعق كبيرة. ل.
  7. جبنة 150 جم
  8. النبيذ الأبيض الجاف 80 مل.
  9. ملح حسب الرغبة.
  10. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية: دجاج ، فطر ، جبنة ، كريمة حامضة

الطبخ جوليان في الخبز:

نقطع البصل إلى مكعب كبير.

الزهر البطيخ.

فيليه الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة.

يضاف الملح والفلفل ، ويضاف 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، مزيج.

يقلى فيليه لمدة 4 دقائق ، على نار عالية حتى ينضج. نقل من وعاء إلى وعاء.

أضف إلى المقلاة 2 ملعقة كبيرة. ل. يقلى زيت الزيتون حتى يصبح شفافاً ، يُسكب الخمر ويُحرّك على نار خفيفة.

يُضاف الفطر ويُقلى حتى يُحرَّك على نار خفيفة أحيانًا.

يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُضاف الكريما الحامضة ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين ، ويُطفئ النار.

قطع بالضبط الجزء العلوي من الخبز.

أزل الفتات ، لا ترمي الخبز ، يمكنك أن تجف وتصنع فتات الخبز.

ضعي الخبز على ورقة الخبز ، صب نصف الفطر في الوسط. اخرج الدجاج واسكب الفطر المتبقي. مستوى السطح.

توضع طبقة من الجبن المبشور في الأعلى ، وتخبز في الفرن لمدة 5 دقائق ، عند درجة حرارة 180 درجة.

ضع الخبز برفق على طبق ، وزينه حسب ذوقك وقدمه. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: ساندوش تشيكن جوليان كتير فخم و طيب (شهر اكتوبر 2020).