آخر

الجبن المنزلية مع التفاح


مكونات للطبخ الجبن المنزلية مع التفاح

  1. جبنة منزلية (خالية من الدهون) 100 جرام
  2. 100 غرام من التفاح الحلو والحامض (حوالي 1/2 من الفاكهة)
  • المكونات الرئيسيةApple ، الجبن المنزلية
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالمي

المخزون:

لوحة عميقة ، شوكة الطاولة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مناشف المطبخ الورقية ، ملعقة كبيرة.

طبخ الجبن مع التفاح:

الخطوة 1: تحضير الجبن المنزلية.


لذلك ، دعونا نرى كيف جيدة هذا الطبق! بادئ ذي بدء ، يبدو أنه لذيذ ، ومرضي ، خفيف ، لا يثقل كاهل المعدة ، وهو أمر جيد جدًا للأشخاص الذين يقودون نمط حياة متنقل. ثانياً ، يحتوي على قاعدة يومية من البروتينات والكالسيوم ، والتي تساهم في تقوية نظام الهيكل العظمي وبناء العضلات. وأيضا لديها الألياف التي تطهر الجسم من السموم. حسنا ، دعنا نحاول؟ إذا كان الأمر كذلك ، فنحن بعد ذلك نطبع الحزمة مع الجبن ، وننقلها إلى طبق عميق ونفركها بشوكة طاولة لتناسق يشبه العصيدة ، قدر الإمكان ، من حيث المبدأ ، لهذا الغرض ، يمكنك استخدام غربال منتظم مع شبكة دقيقة أو خلاط غمر.

الخطوة 2: تحضير التفاح.


بعد ذلك ، اشطف جيدًا تحت تيار من الماء البارد الجاري تفاحة طازجة من أصناف حلوة حامضة ، على سبيل المثال ، عسل أو "قسيمة" ، على الرغم من أن أي شيء آخر مناسب أيضًا ، فإن الشيء الرئيسي هو أنك تحب ذلك. نحن نغسل هذه الفاكهة تمامًا تحت قطرات من الماء البارد الجاري ونجففها بمنشفة المطبخ الورقية ونقسمها إلى نصفين بسكين حاد. يتم وضع جزء واحد من الفاكهة جانباً ، وفي الجانب الثاني ، نزيل النواة بالساق ، ونزيل القشرة إذا رغبت في ذلك ، ونضع العجينة على لوح التقطيع ونقطعها إلى مكعبات أو شرائح أو قطع من الشكل التعسفي من 1 إلى 2.5-3 سنتيمتر في الحجم.

الخطوة 3: طهي الجبن المنزلية مع التفاح.


نحن الآن نجمع بين الجبنة المنزلية مع التفاح ونمزجها جيدًا مع ملعقة كبيرة من القوام المتجانس ، على الرغم من أنه يمكن أن يتم بطريقة مختلفة ، ما عليك سوى وضع قطع الفاكهة على منتج الألبان في الأعلى ، مع رش القرفة إذا رغبت في ذلك وتقديمها على الفور.

الخطوة 4: خدمة الجبن المنزلية مع التفاح.


يعتبر الجبن المنزلي مع التفاح خيارًا مثاليًا لمحبي الطعام اللذيذ والصحي. يتم تقديم هذه المعجزة بعد الطهي مباشرة باعتبارها الطبق الرئيسي الثاني لتناول الإفطار أو العشاء. كإضافة إلى هذه الوجبة ، يمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة والحلويات والشاي الطازج فقط بدون سكر. تحتوي وجبة 200 جرام من هذه الوجبة على 116 سعرة حرارية فقط ، 18.2 منها بروتين و 0.3 دهون و 9.8 كربوهيدرات ، لذلك ساعد نفسك وتمتع ولا تمرض!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن الاستعاضة عن جبن الكوخ المبين في الوصفة مع بلد أكثر سمنة أو مزرعة أو شراء في السوق ، طعم هذا أفضل بكثير من إصدار المتجر ؛

- يمكنك طهي الجبنة المنزلية مع التفاح والعسل ، في هذه الحالة سيكون الطبق أكثر ثراءً وأكثر ثراءً وصحة ، على الرغم من أن محتواه من السعرات الحرارية سيرتفع إلى 172.5 كيلو كالوري ، منها 18.3 بروتينات ، 0.3 منها عبارة عن دهون ، و 20.3 - الكربوهيدرات ؛

- بالطبع ، يبدو أن مثل هذه الوجبة جافة قليلاً ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن جعلها أكثر نعومة ، على سبيل المثال ، أضف اللبن الزبادي الطبيعي الحليب الذي يحتوي على نسبة دهون لا تتجاوز 1.5 ٪. نتيجة لذلك ، ستحصل على طبق يحتوي على 141.1 كيلو سعر حراري ، 20.7 منها عبارة عن بروتين ، و 1.1 عبارة عن دهون ، و 11.6 من الكربوهيدرات.


شاهد الفيديو: طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه (قد 2021).