فيديو

كبد مقلي


مكونات للطهي المقلية الكبد

  1. كبد بقر 700 جم.
  2. زيت الزيتون ايبيريكا 80 مل.
  3. طحين 200 جم.
  4. ملح حسب الرغبة.
  5. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
  6. حليب 700 مل.
  • المكونات الرئيسية الكبد والحليب والدقيق
  • خدمة 6 حصص

طبخ الكبد المقلي:

أخرج الفيلم من الكبد.

ضع الكبد في وعاء ، صب الحليب ، واتركه لينقع لمدة ساعتين.

أخرج الكبد من الحليب ، مقطعة إلى قطع صغيرة بسمك 1 سم.

ملح ، فلفل حسب الرغبة.

فاز بخفة قبالة الكبد.

لفة قطعة من الكبد في الدقيق.

يقلى الكبد بالزيت على كلا الجانبين لمدة 3-4 دقائق ، حتى ينضج.

ضع الكبد على طبق.

نحن تزيين الكبد ، تنتشر على قمة تل حلقات البصل.

استمتع بعطلتك!


شاهد الفيديو: شرائح الكبدة المقلية بطريقة خاصة ونتيجة مبهرة (سبتمبر 2020).