+
خبز

تشيز كيك في طباخ بطيء


المكونات لصنع الجبن في طباخ بطيء

لالجبن

  1. بيضة دجاج 1 قطعة (جردت)
  2. تخثر 250 غراما
  3. سكر 2 ملعقة طعام (أو حسب الرغبة)
  4. دقيق القمح 2 ملعقة طعام
  5. زبدة 35 جرام

ل breading

  1. دقيق القمح 2 ملعقة طعام
  • المكونات الرئيسية البيض ، الرائب ، الطحين
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

صفيحة عميقة ، شوكة ، غربال ناعم ، صفيحة مسطحة ، ملعقة ، طباخ بطيء.

طبخ فطائر الجبن في طباخ بطيء:

الخطوة 1: يعجن العجين.


ضع جبنة الكوخ في وعاء عميق ، ثم ضعها في شوكة ، وأضف السكر والبيض. تحريك كل شيء حتى متجانسة نسبيا. قم بصب الطحين تدريجياً في الخثارة وكتلة البيض مع غربلة مصفاة دقيقة. اعجن العجينة بشكل صحيح ، وكسر كل الكتل.

الخطوة 2: تشكيل كعكة الجبن.


من العجين ، نتف القطع الصغيرة وشكلها أولاً في كرات ، ثم قم بشطفها قليلاً على كلا الجانبين. يُسكب الدقيق في طبق مسطح جاف ويُدخّن كعكة الجبن فيه.

الخطوة 3: يقلى الجبن.


حدد في وضع multicooker "الخبز"، وعلى الفور ضبط الموقت ل 20 دقيقة. ضع الزبدة في الجزء السفلي من الجهاز وانتظر حتى يذوب وينتشر تمامًا. بعد وضع بعناية الجبن في طباخ بطيء وإغلاق الغطاء. قلا 5-8 دقائق، ثم افتح الغطاء وقلب فطيرة الجبن مع ملعقة إلى الجانب الآخر. نخب حتى الان 5-8 دقائق، ثم قم بإزالتها ، اتركها تبرد قليلاً ، حتى لا تحرق نفسك بالطعام وتقدم!

الخطوة 4: خدمة الجبن.


تخدم الكعك الجاهز الكلمة في العسل أو القشدة الحامضة أو المربى المفضل لديك. يمكنك أيضًا رشها بالسكر المجفف أو التوت الطازج المفروم. يمكنك تقديم هذا الطبق لتناول الإفطار ، أو كحلوى شهية.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بالطبع ، يمكن استبدال الزبدة بالخضروات.

- بعض الوصفات تستخدم أيضا سكر الفانيليا.

- يمكن تحضير كعكة الجبن في طباخ بطيء مع الزبيب والفواكه المجففة وغيرها من المكونات حسب ذوقك.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير تشيز كيك جوز الهند. نرمين هنو (كانون الثاني 2021).