آخر

رقائق البطاطس


- يتم تنظيف البطاطس وغسلها وبشرها

- تنقع الرقائق في الماء المغلي

-ضع جميع المكونات في وعاء

- امزج حتى تصبح ناعمة

- يُسكب المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز

- توضع في الفرن حتى يتحول السطح إلى اللون الذهبي


لتحضيره ، تحتاج إلى بعض المكونات:

- 100 غرام زيتون أسود شرائح

- حفنة من الفطر مقطعة إلى نصفين بالطول

- حفنة من الشبت المفروم ناعماً

- حفنة من البقدونس المفروم ناعماً

- ملح ، فلفل ، بابريكا ، زعتر حسب الرغبة.

طريقة التحضير هي كما يلي:

أولاً ، ضعي الأرز على نار خفيفة ، مع إضافة القليل من الملح ، وفي وعاء آخر ، اغلي البطاطس المقشرة. عندما تكون الأخيرة جاهزة ، قشرها وابشرها. بعد ذلك ، نقطع البصل ناعماً ونقليه بالزيت مع فلفل الكابيا ، لإضفاء مذاق خاص على الطبق. ابشر الجزر والكرفس والجزر الأبيض. عندما يصبح الأرز جاهزًا ، أضيفي جميع الخضار فوقه ، بما في ذلك الزيتون في التكوين. فوق كل هذا ، ضعي فتات الخبز ، والخضار المفرومة ، والملح ، والفلفل ، والزعتر ، والفلفل الحلو. تُسكب التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية مبطنة بورق الخبز وتثبيتها في العجين ، من مكان إلى آخر ، أنصاف عيش الغراب ، بحيث تعطي مظهرًا خاصًا للعجين عند تقطيعه. اتركي التحضير في الفرن لمدة 30-35 دقيقة ، على نار متوسطة.

تحضير هذا أيضا خضروات صائمة ولن يفوتك الطبق الكلاسيكي ، وستثني أسرتك على صفاتك كربة منزل.

المصدر: crestinortodox.ro
مصدر الصورة: bucatariadinpasiune.wordpress.com

كيف أعجبك المقال؟ تصويت!


تحضير

نقطع الكعك إلى قطع كبيرة ونقعه في ماء فاتر في وعاء لمدة 5 دقائق.

قشر القرع وابشره واعصره على الثوم. اغسل أوراق الزعتر وصفيها وكسرها.

سخن الفرن مسبقًا على حرارة 200 درجة في الأعلى / الأسفل (180 درجة بالحمل الحراري).

نضغط على الخبز المنقوع ونضعه في وعاء مع اللحم المفروم والحليب والبيض وثلثي الكراث والثوم والزعتر ويتبلون بملعقتين صغيرتين من الملح والفلفل ويعجنون لمدة 5 دقائق. شكلي اللحم المفروم بأيدي مبللة على شكل بيضاوي بطول 25 سم ودهنها بملعقة كبيرة من الزيت واخبزيها في صينية خبز طويلة على الشواية الوسطى لمدة 40 دقيقة.

اغسل البطاطس واتركها تغلي في ماء مملح لمدة 20-25 دقيقة. اغسل الهندباء ، وصفيها ، ونظفها ، وقطّعها إلى نصفين ثم انزعها. يُقلى الكراث في قدر صغير ، في ملعقة كبيرة من الزيت ، يُروى بالحساء ويُغلى لمدة دقيقة واحدة ويُخلط الخردل والزيت المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

تُقطّع حبات المكاديميا إلى قطع كبيرة وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مقلاة تفلون وتترك جانباً.

قشري البطاطس ، قطعيها إلى شرائح بسمك 0.5 سم وهي لا تزال دافئة ، اسكبي الحساء فوقها في وعاء كبير ، واخلطيها واتركيها تتغلغل بالغطاء في الأعلى.

اغسلي البرتقال بالماء الساخن وجففيه وابشري القشر واعصري العصير. اغسل البقدونس وصفيه واقطعه إلى شرائح.

يُمزج الهندباء في سلطة البطاطس ويُتبّل بالملح والفلفل والعصير وقشر البرتقال ويُقطّع العجين إلى 8 شرائح.

قدمي كرات اللحم المفرومة مع سلطة البطاطس ، المكاديميا المقلية والبقدونس فوقها.


تم شراء 400 غرام من طبق الكبد (من أي نوع استخدمته العصابة)
6 ملاعق كبيرة أرز مسلوق
3 بصل أخضر
3 سلك مرار
1/4 باقة بقدونس
2 بيض مسلوق
2 بيض نيء
1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
ملح فلفل

القليل من الزيت لدهن المقلاة
1 أو
1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة

تحضير كبدة مع أرز

  1. اخلطي البات مع الأرز المسلوق والبيض المسلوق المقطّع والخضر المفروم. أضيفي هذا المزيج من الملح والفلفل. الباتيه الذي اشتريته حار بالفعل ، لكنك ستظل بحاجة إلى القليل من الملح (حوالي نصف ملعقة صغيرة) والفلفل حسب الرغبة.
  2. أضف القليل من البيض النيء المخفوق وفتات الخبز. تجانس.
  3. يُسكب المزيج في صينية الكيك (25 × 10 سم) مدهون بالزيت. المستوى مع ظهر الملعقة. دهن الوجه بالبيض المخفوق والقشدة الحامضة.
  4. اخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  5. دع العجينة تبرد ثم أخرجها من الصينية عن طريق قلبها على طبق. إنه جيد جدًا مع سلطة متنوعة.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فيرجى التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


تحضير

نقطع الكعك إلى قطع كبيرة ونقعه في ماء فاتر في وعاء لمدة 5 دقائق.

قشر القرع وابشره واعصره على الثوم. اغسل أوراق الزعتر وصفيها وكسرها.

سخن الفرن مسبقًا على حرارة 200 درجة في الأعلى / الأسفل (180 درجة بالحمل الحراري).

نضغط على الخبز المنقوع ونضعه في وعاء مع اللحم المفروم والحليب والبيض وثلثي الكراث والثوم والزعتر ويتبلون بملعقتين صغيرتين من الملح والفلفل ويعجنون لمدة 5 دقائق. شكلي اللحم المفروم بأيدي مبللة على شكل بيضاوي بطول 25 سم ، ودهنها بملعقة كبيرة من الزيت واخبزيها في صينية خبز طويلة على الشواية الوسطى لمدة 40 دقيقة.

اغسل البطاطس واتركها تغلي في ماء مملح لمدة 20-25 دقيقة. اغسل الهندباء ، وصفيها ، ونظفها ، وقطّعها إلى نصفين ثم انزعها. يُقلى الكراث في قدر صغير ، في ملعقة كبيرة من الزيت ، يُروى بالحساء ويُغلى لمدة دقيقة واحدة ويُخلط الخردل والزيت المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

تُقطّع حبات المكاديميا إلى قطع كبيرة وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مقلاة تفلون وتوضع جانباً.

قشري البطاطس ، قطعيها إلى شرائح بسمك 0.5 سم وهي لا تزال دافئة ، اسكبي الشوربة فوقها في وعاء كبير ، واخلطيها واتركيها تتغلغل بالغطاء في الأعلى.

اغسلي البرتقال بالماء الساخن وجففيه وابشري القشر واعصري العصير. اغسل البقدونس وصفيه واقطعه إلى شرائح.

يُمزج الهندباء في سلطة البطاطس ويُتبل بالملح والفلفل والعصير وقشر البرتقال وتقطّع العجينة إلى 8 شرائح.

قدمي كرات اللحم المفرومة مع سلطة البطاطس ، المكاديميا المقلية والبقدونس فوقها.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 17)

كريستينا منذ 3 سنوات - 29 مايو 2014 10:15

رد: كبد الكبد مع الرز

تبدو رائعة ، لا أجادل في أنها جيدة ، لكنني أعتقد أنها وصفة لربات البيوت المبتدئين ، ولا يمكن استبدال الذوق الذي يعطيه الكبد الطبيعي (من أي نوع - دواجن ، لحم خنزير) بأي نوع من الفطائر في الصندوق.

إيوانا منذ 3 سنوات - 29 مايو 2014 11:41

رد: كبد الكبد مع الرز

نعم ، إنها وصفة سريعة ليس فقط للمبتدئين ولكن أيضًا لمن ليس لديهم الكثير من الوقت. الآن هناك فطائر بدون e-s (اللون ليس جميلًا مثل اللون الذي يحتوي على e-s) واعتقدت أن هذا هو الوقت المناسب لمثل هذه الوصفة.

viorica zoicas منذ ٣ سنوات - ٢٩ مايو ٢٠١٤ ١٩:٣١

رد: كبد الكبد مع الرز

أوه ، يا إلهي ، لقد اعتدت أن أصنع هذا الدروب قبل الثورة ، عندما لم يكن بإمكانك أن تجد على الرفوف فول الصويا أو فول الصويا فقط لأننا لم نحب المذاق حقًا وقمنا بدمج ذلك حتى أننا ما زلنا نجد البيض في سوق المزارعين ، قدمناها ساخنة مع البطاطس المهروسة وصنعنا صلصة البصل. كانت رائعة واحتفالية! جيد قوي!

erica منذ 3 سنوات - 31 مايو 2014 12:28

رد: كبد الكبد مع الرز

إنه جيد جدًا ، لقد فعلت ذلك في الروم منذ سنوات عديدة ، لكن في أستراليا لم أفعل ذلك على الإطلاق

ماري منذ 3 سنوات - 16 يونيو 2014 17:35

رد: كبد الكبد مع الرز

حظا طيبا وفقك الله! لقد فعلتها قبل الثورة. لقد كانت واحدة من أطايب عيد الفصح ، خاصة وأن عائلتنا لا تأكل لحم الضأن.

marin منذ عامين - 28 مارس 2016 17:13

رد: كبد الكبد مع الرز

ماذا نضع باتي الكبد ، عندما يكون لديك كبد دجاج ، أوزة

إيوانا منذ عامين - 29 مارس 2016 09:01

رد: كبد الكبد مع الرز

في بعض الأحيان لديك ، وأحيانًا لا تفعل ذلك. هذه الوصفة عندما لا يكون لديك

Aurora منذ عام - 20 ديسمبر 2016 10:59

رد: كبد الكبد مع الرز

لقد كنت أبحث عن هذه الوصفة لفترة طويلة.
شكرا لك،
أورورا

Radu قبل أسبوع - 22 مارس 2018 11:16

رد: كبد الكبد مع الرز

ايوانا ، بالنسبة للون ، يمكنك وضع الفلفل الحلو. سيعطي لونًا وطعمًا أفضل.

دانا منذ ساعة - 1 أبريل 2018 01:38

رد: كبد الكبد مع الرز

شكرا على الوصفة !! إنه حقًا مفيد لأولئك الذين ليس لديهم الوقت ولا يريدون بالضرورة وصفة معقدة للغاية. الصور تبدو جيدة ، لذيذ.


فيديو: Roasted Scalloped Potatoes. Roasted Potatoes Recipe (شهر اكتوبر 2021).