آخر

وصفة جرانولا لولو باورز


صنع في المنزل جرنولة أسهل مما تعتقد. - أليسون بيك

مكونات

  • 2 كوب شوفان ملفوف (غير سريع التحضير)
  • 1 كوب فول سوداني أو لوز محمص
  • نصف كوب سمسم
  • كوب بذور عباد الشمس المحمص
  • كوب جوز هند (أستخدم دائمًا غير محلى ، لكن يمكنك اختيار النوع المحلى إذا كنت ترغب في ذلك)
  • نصف كوب من جنين القمح المحمص (غالبًا ما أحذف هذا المكون ، لأنني أميل إلى نسيان شرائه)
  • قليل من نصف كوب من زيت الطهي ، مثل بذور العنب أو زيت الكانولا (وليس زيت الزيتون)
  • نصف كوب عسل
  • نصف كوب زبيب
  • كوب فواكه مجففة (المشمش المجفف والتوت البري والتفاح كلها خيارات لذيذة)

الاتجاهات

اخلطي الشوفان والمكسرات وجوز الهند والجراثيم في وعاء كبير. قم بقياس الزيت في كوب القياس وقم بتدويره قبل صبه في الوعاء. ثم قم بقياس العسل في نفس الكوب غير المغسول. يساعد الزيت العسل على الخروج من الكوب. اجمع كل شيء معًا حتى يغطى بالتساوي ثم اسكبه في صينية الخبز. أستخدم مقلاة تحميص كبيرة ، حيث تحافظ على احتواء كل شيء. ورقة البسكويت ذات الشفة تعمل أيضًا ، لكن عليك تقليبها بحذر أكبر قليلًا إذا كنت تستخدم ذلك.

اخبزيها على درجة 300 درجة لمدة 30 دقيقة ، مع تقليبها بملعقة كل 10 دقائق أو نحو ذلك. أنت تريد أن يكون كل شيء بنيًا ذهبيًا. عند الانتهاء من الطهي ، تُعاد الجرانولا المخبوزة إلى وعاء الخلط ، ويُضاف الزبيب والفاكهة ويُحرّك المزيج معًا. قلبها برفق عدة مرات أثناء الطهي ، حتى لا تتكتل معًا كثيرًا. يتمتع!


شاهد الفيديو: وصفة جرانولا الشوكلت لذيييييذ (كانون الثاني 2022).