آخر

عصير التوت العنب


إذا كنت مجنونًا بالتوت ، فإن هذا العصير يحتوي على اثنين من ألذ الأنواع الموجودة.

ثينكستوك / باشوتسكي

إذا كنت مجنونًا بالتوت ، فإن هذا العصير يحتوي على اثنين من ألذ الأنواع الموجودة.

مكونات

  • 1 كوب عنب مجمد
  • 1 كوب توت أزرق مجمد
  • 1/2 كوب ماء جوز الهند
  • 2 كوب ثلج

الاتجاهات

امزج المكونات الثلاثة في الخلاط أو معالج الطعام مع الثلج واخلطها أو عالجها حتى يصل العصير إلى الملمس المطلوب. صب واستمتع!

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 53

ما يعادل الفولات (إجمالي) 4 ميكروغرام 1٪


كيفية صنع عصير

عصير الفاكهة هو أكثر بكثير من مجرد الفاكهة المخلوطة. إنه فن تمتزج فيه جميع عناصره المختلفة معًا بشكل مثالي. فقط في حال لم تكن هذه العصائر الـ 29 كافية ، فإليك دليلنا لصنع العصير المثالي.

قطف الفاكهة.

اخترنا الفراولة والتوت الأسود والتوت والموز لتكون قاعدتنا ، ولكن أي مزيج من الفاكهة رائع. اصنع عصيرًا استوائيًا من الأناناس والمانجو والموز أو أضف العنبية والخوخ لتبديله قليلاً للحصول على لمسة صيفية. اهدف إلى تناول حوالي 3 أكواب من الفاكهة.

فواكه طازجة أم مجمدة؟

بالنسبة لعصائر الفاكهة ، فإن الفاكهة المجمدة هي الأفضل. يمتزج أكثر سمكًا من الفاكهة الطازجة ويمنحك عصيرًا باردًا حقًا للاستمتاع به بعد الخلط. إذا لم يكن لديك فواكه مجمدة ، فقم بتجميد الفاكهة الطازجة لمدة 30 دقيقة قبل الخلط أو أضف كوبًا واحدًا من الثلج واخلطها حتى تصبح ناعمة!

أضف مثخن.

نستخدم الزبادي اليوناني غير المحلى في عصيرنا ، لكن زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز أو زبادي الفانيليا كلها خيارات رائعة. تقليديا حوالي 1/2 كوب مثالي. إذا كنت تفضل العصائر الرقيقة ، فيمكنك إما تقليل كمية المثخن أو تخطيها معًا.

اختر سائلًا.

يعتبر حليب اللوز رائعًا لنكهة الجوز المضافة ، لكن حليب جوز الهند يمتزج جيدًا مع عصير استوائي ويعطي نكهة أكثر ثراءً ودسمًا. يعمل الحليب كامل الدسم أو عصير الفاكهة أيضًا بشكل جيد. كوب وربع من السائل يجعل القوام المثالي الذي نفضله. إذا تخطيت المثخن ، استخدم كمية أقل من السائل أيضًا.

قم برمي بعض الوظائف الإضافية.

أضف بعض السبانخ أو اللفت للحصول على تغذية إضافية أو بذور الكتان لأوميجا 3. نكهات مثل النعناع الطازج أو خلاصة الفانيليا أو القرفة أو العسل ستأخذ أي عصير إلى المستوى التالي.

إذا كنت قد صنعت هذا العصير ، فنحن نحب أن نسمع منك! اترك لنا تعليقًا وقم بتقييم هذه الوصفة أدناه.


العصائر الخضراء مقابل العصير الأخضر

عندما يتعلق الأمر بشرب الخضر ، فهناك طريقتان عامتان للقيام بذلك. دعونا # 8217s نكسرها ، وذلك لشرح سبب رغبتي في مزج العصائر الورقية الخضراء مثل عصير العنب هذا ، بدلاً من عصرها.

عصير فواكه + خضار

يمنحك عصير الخضر كمية صغيرة مركزة من السائل. يمكن امتصاص العناصر الغذائية بسهولة في مجرى الدم وتفيد جسمك. لا يحتوي العصير & # 8217t على الألياف ، مما يساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل صحيح ، ويحد من ارتفاع السكر في الدم ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول.

أنا بالتأكيد أميل نحو # عصير، ومع ذلك أعتقد أن للعصير فوائده. لقد تحدثت أكثر عن هذا في مقابلة البودكاست مع كاتي ويلز من ويلنس ماما.

مزج العصائر الخضراء

ينتج عن مزج الخضر كمية أكبر من السائل مقارنة بالعصير. أكثر سمكًا بسبب الألياف المحتجزة في الخضر. يؤدي ذلك إلى إبطاء سرعة دخول السكريات والعناصر الغذائية إلى جسمك ، كما يساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول. تحتوي الكثير من الفاكهة والخضروات أيضًا على قيمة غذائية في الجلد ، والتي يمكن أن تضيع في العصر (مثل اللب في برتقالة عصير العنب). أخيرًا ، يتطلب العصر الكثير من المنتجات أكثر من الخلط ، مما يجعله أكثر تكلفة.


21 عصير فطور صحي عندما تحتاج إلى وجبة سريعة أثناء التنقل

بالنسبة للأشخاص الذين يبحثون عن الطعام الخارق للوقت ، فإن العصائر هي واحدة من أفضل الطرق لتأمين حصص متعددة من الفاكهة والخضروات وحتى الدهون الصحية في وجبة واحدة. كما أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، سواء أكانت استوائية وحلوة ، مثل عصير المانجو الكريمي ، أو أكثر نشاطًا ، مثل القهوة والشوفان وعصير القيقب.

إن مفتاح مزج العصائر الصحية ذات المذاق الرائع هو تحقيق توازن بين المكونات الحلوة بشكل طبيعي ، مثل الفواكه ، مع خيارات أخرى مليئة بالفيتامينات. قد تشمل هذه السبيرولينا والسبانخ والبنجر ومجموعة متنوعة من الخضروات التي تحظى بالتبجيل لملفها الغذائي ولكن ربما ليس نكهاتها في المشروبات.

تتميز هذه المجموعة من عصائر الفطور الصحية بالعصائر الخضراء وعصائر الفاكهة ومجموعة متنوعة من خلطات المكونات الأخرى التي تتحول إلى مشروب لذيذ يمكنك الاستمتاع به أثناء التنقل. ابحث عن واحدة واجعلها يوميًا و [مدشور] يمكنك شراء المكونات بكميات كبيرة ومزيج مدشور ومطابقة الوصفات المختلفة لتجربة شيء جديد ومختلف كل يوم.

هنا ، مجموعتنا المكونة من 21 وصفة صحية من أفضل أنواع العصائر التي تقدم قدرًا كبيرًا من النكهة ، والأهم من ذلك ، جرعة صحية من المكونات المفيدة لك.


عصير الكابواسو والعنب والموز

سريع وسهل التحضير ، ستحب نكهات الفاكهة السلسة لهذا العصير المغذي. الطريقة المثلى لبدء يومك!

  1. امزج جميع المكونات حتى تحصل على قوام متساوٍ. للعصائر السميكة ، ابدأ بكمية أقل من السائل. للحصول على عصائر رقيقة ، أضف المزيد من السائل.
  2. اسكبيها في كوبك المفضل ، وضعي فوقها الطبقة المرغوبة ، واشربيها ، واستمتع بها!

ملحوظة: لخلط أسهل ، حاول تقسيم عبوة الكوبواسو إلى قطع صغيرة داخل العبوة قبل الفتح ثم أضفها إلى الخلاط. يمكن إضافة القليل من السائل الإضافي أيضًا للحصول على تناسق أخف إذا رغبت في ذلك.


مكونات

يمكنك استخدام العنب الأحمر أو الأخضر الخالي من البذور. كلاهما لذيذ ، لكن الأخضر يمكن أن يكون باهظ الثمن. استخدم ما لديك.

ولا تتردد في استخدام الحليب الذي تريده. أنا أفضل العصائر النباتية ، لذلك أستخدم حليب اللوز أو حليب الكاجو. لم أجرب حليب الشوفان ، لكن من المحتمل أن ينجح ذلك أيضًا.

وبالحديث عن الشوفان ، نعم الوصفة تستدعيها ، على الرغم من أنه يمكنك حذفها. تأكد من استخدام الشوفان الخالي من الغلوتين ، إذا لزم الأمر.

كما ترى ، في يوم من الأيام ، لمجرد نزوة ، حاولت رمي ​​الشوفان في عصير القرفة والتفاح الخاص بي لمعرفة ما إذا كان ذلك سيجعلني أشعر بالشبع لفترة أطول. الجواب نعم ، لذلك أقوم بإضافتها إلى جميع مشروباتي هذه الأيام.

ولا تفوت رش الملح إن أمكن. الشوفان خفيف ، لذلك يحتاج هذا إلى القليل من النكهات لجعل النكهات الزاهية تنبثق.


  • 6 حبات فراولة كبيرة مجمدة (استخدم 10-12 إذا كنت تستخدم فراولة صغيرة)
  • 1/4 كوب من العنب البري المجمد
  • 1 حبة موز متوسطة الحجم مجمدة
  • 1 كوب عصير عنب 100٪ ويلش
  • 1 كوب حليب لوز بالفانيليا قليل السكر

إذا كنت تريد عصيرًا أكثر حلاوة ، فاستبدل كل حليب اللوز بعصير العنب 100٪ من ويلش. أضف السبانخ أو اللفت لإضافة العناصر الغذائية. قد يلزم إضافة سائل إضافي عند إضافة الخضار.

للحصول على عصير أقل سماكة ، لا تجمد الموز عند إضافته في الخلاط مع التوت المجمد.


سموثي الدقة الأرجواني

لدي مجموعة متنوعة من وصفات العصائر في كتاب طهي العطلة الخاص بي ، وأردت مشاركة التنوع الأرجواني معك اليوم لأنه & rsquos شهي ، وحيوي بشكل جميل ، والطريقة المثالية لبدء العام الجديد!

(وسنة جديدة سعيدة ، أيها الأصدقاء!)

يُضاف الزبادي اليوناني العادي (أو الفانيليا!) إلى الخلاط والهيلب

وأثناء قيامك بذلك & rsquore ، يرجى المعذرة على إبهامي ، الذي لا يحتوي على ملمع على الرغم من حقيقة أن أظافري الأخرى تفعل ذلك.

أضف القليل من الحليب وأي نوع تريده: كامل ، 2٪ ، 1٪ ، منزوع الدسم ، لوز ، صويا ، آيس كريم هيليبور. الأمر متروك لك!

إنها & rsquos واحدة من أجمل الأشياء في العصائر: قم بتخصيصها وفقًا لتفضيلاتك.

وكنت أمزح هناك مع جزء الآيس كريم.

على الأقل أعتقد أنني كنت أمزح.

بعد ذلك ، ما عليك سوى تحميله بأي مكونات أرجوانية / حمراء يمكنك ارتداء القفازات! لقد استخدمت العنب البري والفراولة والتوت والعليق والملفوف الأرجواني!

وعلى التوت: استخدم طازجًا ، استخدم المجمد والجحيم ، أيهما يعمل! إذا كنت تستخدم طازجًا ، فقط كن مستعدًا لرمي القليل من الثلج في الخلاط لمنحه قوامًا أكثر برودة / مجمدة.

أوه ، وقد نسيت: قبل أن أضيف الملفوف في الأعلى ، رميت موزة (خلافًا لتقديري الأفضل) ورشقت في القليل من العسل من أجل الحلاوة.

& rsquove كان لديّ إيحاء: الموز في العصائر أمر ضروري. ويمكنني & rsquot أن أصدق أنني أقول ذلك ، لأن الموز شيطاني وخاطئ. لكنني و rsquove وجدت أنك تضيف الكثير من المكونات الأخرى (خاصة المكونات ذات المذاق القوي) فزت و rsquot تذوق الموز الشرير والشيطاني الفظيع وستترك فقط مع السماكة / النعومة التي يضيفونها.

لذلك إذا كنت & rsqu لك كارهًا للموز مثلك حقًا ، فقط ثق أنه إذا عشت من خلاله يمكنك أن تعيش من خلاله أيضًا! هناك أمل.

ثم رش القليل من العصير الأرجواني من نوع ما: عصير العنب أو أي مزيج من التوت البري الأرجواني المحمر. ص

ثم فقط اضغط على الغطاء وأعطيه دوامة!

الآن ، عندما يكون كل شيء ناعمًا ، أعطه القليل من المذاق وأضف القليل من العسل إذا كان يحتاج إلى حلاوة ، أو القليل من الحليب إذا كان يحتاج إلى قشدة ، أو القليل من العصير إذا احتاج إلى عصير.

وهنا خدعة ممتعة: ارمي حفنة من الجرانولا وامزجها! يضيف البساطة والملمس. يم!

بمجرد أن يصبح مثاليًا ، اسكبه في كوب جميل واستمتع بكل رشفة.


عصير بلاك بيري جريب بيوتي بوستر

  • 1 كوب عنب أحمر
  • 1/2 كوب من العليق
  • 1/2 كوب من العنب البري
  • عصير نصف برتقالة
  • 1 ملعقة طعام من بذور الشيا

/// الاتجاهات /// ملاحظة: إذا كنت تحب عصيرًا مثلجًا ، فقم بتجميد التوت والعنب. أضف الكل إلى الخلاط وهرس حتى يصبح ناعمًا.

اختصاصي تغذية تغذية ومؤلف كتب طبخ يتشاركان وصفات تقدم نكهة وعافية مبسطة تعتمد على العلم.


22 وصفة عصير عنب عصير عنب

عصير فواكه ميدلي

عصير الفاكهة ميدلي

سموثي الجمال عنبية

سموثي الجمال عنبية

سموثي باف - التون براون

سموثي باف - التون براون

سموثي باف ألتون براون

سموثي باف ألتون براون

سموثي جينجرليز صن رايز اند شاين باور

20 وصفة سموثي لذيذة لمزيج مثالي في كل مرة

تبدو وصفات العصائر سهلة: اجمع بين الفاكهة والخضروات والسائل. ثم امزج حتى تصبح كريمية.

لكن تفاصيل العصير موجودة في المتغيرات. يتطلب العثور على المجموعة الصحيحة بعض التجربة والخطأ. يمكنك أن تجعل عصيرك حلوًا جدًا (يبدو الموز والأناناس أكثر سكرية عند التجميد) أو لاذعًا جدًا (التوت الأسود والعنب البري يفعلون ذلك). يمكنك إضافة الكثير من الخضر (قد تكون النكهة عشبية) أو الكثير من بذور الشيا (لزجة وسميكة). يعد إصلاح الوصفة أمرًا سهلاً مثل إضافة شيء لموازنة ما لا تحبه بشكل خاص ، أو يمكنك البدء بوصفة عصير بسيطة تعرف أنها ستنجح. لقد جربنا كل هذا ، ولكل منها شيئًا مميزًا وفريدًا لكل ذوق.

تتميز هذه المجموعة من وصفات عصير الفاكهة بمجموعة متنوعة من تركيبات المكونات. أثناء قيامك بذلك ، تتعرف أنت و rsquoll على نسب العصائر التي ستساعدك عندما تقرر صنع مشروب الفاكهة الممزوج بنفسك. بالطبع ، قد تدرك أيضًا أن وصفات العصائر هذه لذيذة جدًا ومثيرة لدرجة أنك تلجأ إليها مرة أخرى عندما تحتاج إلى انتعاش بعد الظهر أو فترة نقاهة بعد التمرين أو حتى تناول وجبة ما بعد العشاء.


شاهد الفيديو: Cranberry juice with red grapes عصير التوت البري مع العنب الاحمر (شهر اكتوبر 2021).