آخر

كرات لحم التونة


التوت البري هو المسؤول عنهم. كانوا جيدين جدا!

  • 3 تونة معلبة في عصيرها الخاص
  • 1 بصلة
  • 2 بيض
  • قشر 1/2 ليمونة
  • عصير نصف ليمونة
  • 4 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • الشبت
  • بقدونس
  • ملح
  • فلفل
  • فتات الخبز للتدريب

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة كرات لحم التونة:

يتم تفكيك العلب وتصريفها في غربال.

ابشر البصل واترك العصير الناتج.

يتم تقطيع الخضر ناعما.

ابشر الليمون وأزل العصير.

في وعاء ، اخلطي جميع المكونات مع قليل من الملح والفلفل.

نضيف فتات الخبز تدريجيًا مع التحريك حتى نصل إلى تركيبة أكثر تجانسًا.

شكلي كرات اللحم وضعيها في فتات الخبز وضعيها في صينية مغطاة بورق الخبز.

ضعها في الفرن المسخن على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة.

في منتصف الطريق ، سلمتهم.

عندما يتم تحميصها بشكل جيد ، تكون جاهزة.

إنها جيدة ساخنة وباردة.

شهية طيبة!


& Quotton & quot لصق بدون. نغمة، رنه

عندما تريد تغيير أسلوب تناول الطعام بشكل جذري ، أو تناول البروتين الحيواني أو السكر أو أي شيء آخر ، فإن أحد التحديات الكبيرة هو "تذكر" مذاق وشغف معينين للطعام الذي لا تريده / لا يمكنك تناوله بعد الآن .

لهذه الحالة ، لدينا وصفات مصممة خصيصًا تسمى "الحنين" التي تجلب لنا هذا الطعم ، دون الحاجة إلى استخدام البروتين الحيواني.

& Bdquoton & rdquo pate هي إحدى هذه الوصفات. وصفة من HHI أشاركها معك.

وقت التحضير: عشر دقائق

مكونات:

250 غ من بذور عباد الشمس الرطبة (3-8 ساعات) ثم تغسل جيدا

الأعشاب البحرية (لتذوق السمك)

كيف ذلك:

ضعي جميع المكونات (ما عدا البصل والكرفس) في الخلاط وحوليها إلى عجينة كريمية ناعمة.

ثم تخلط مع البصل المفروم ناعما وعيدان الكرفس.

أخيرا يُزين بالبصل الأبيض و 200 جرام من الكرفس. كلاهما مفروم ناعماً ومفروم ناعماً.


بعض الناس، بابا لقد عانت من ردود فعل تحسسية تجاه المنتجات الواقية من الشمس التي تحتوي على واقي من الشمس ، مما تسبب في ظهور طفح جلدي أحمر اللون ومثير للحكة.

اليوم، بابا نادرا ما توجد في مستحضرات التجميل. بعض الناس لديهم فم أعلى جرعات من PABA قد تكون حساسة ل

جرعة عالية لمن يعانون من مشاكل في الكبد والكلى مكملات PABA انها ليست آمنة لاتخاذ.

لمرض بيروني PABA takviyeleri تم الإبلاغ عن ست حالات على الأقل من تلف الكبد الحاد بعد الاستخدام ، لكن هذا العرض الجانبي بابا قد لا يكون صالحًا لأولئك الذين يصابون بالمرض وليس لديهم مرض أساسي.

حسب البحث الحالي بابا ومن الجدير بالذكر أنه يعتبر علاجًا غير فعال لهذا المرض.

بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من عدم وجود مصدر علمي لهذا الادعاء ، بابا يُعتقد أنه يتراكم في الكلى. لذلك ، يجب علاج أولئك الذين يعانون من مشاكل في الكبد أو الكلى دون إشراف طبي. مكملات PABA لا ينبغي أن تأخذ.

بالإضافة إلى، بابا قد تتفاعل مع السلفوناميدات (أدوية السلفا) ، بما في ذلك بعض المضادات الحيوية ، وقد تقلل من فعاليتها. لا ينبغي أن تؤخذ معا.

فى النهاية، PABA takviyeleri سلامة هذا الدواء لدى الأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات غير معروفة. من هؤلاء السكان بابا لا ينصح بالإعطاء عن طريق الفم للمركب ، ولكن من المحتمل أن يكون التطبيق الموضعي للمركب آمنًا.

إذا كنت تستخدم منتجًا تجميليًا يحتوي على PABA ولاحظت احمرارًا أو تهيجًا في الجلد ، فتوقف عن استخدامه.


كرات لحم الكرنب والتونة

مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية في الملفوف وكرات لحم التونة موضع ترحيب في النظام الغذائي لمريض تليف الكبد. يجلب التونة العديد من الفوائد للكبد ، حيث يوفر كميات كبيرة من البروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تخفض الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية. الوصفة تكفي لحصص 20.

المكونات:

  • 180 جرام تونة في عصيرها الخاص ، مصفاة جيدًا
  • ربع ملفوف أبيض مقطّع إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 40 جرام دقيق مع عامل نمو
  • 2 بيضة مخفوقة جيداً
  • 60 مل حليب خالي الدسم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت بذور اللفت

طريقة التحضير:


ضعي جميع المكونات في وعاء كبير ، واخلطيها بملعقة ودعي التركيبة ترتاح لمدة 10 دقائق. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي زيت بذور اللفت. توضع ملعقة كبيرة من تركيبة التونة في المقلاة وتُقلى كرات اللحم على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. إذا كنت تريد قوامًا أنعم ، يمكنك معالجة التكوين في الخلاط قبل القلي.


كرات لحم تونة بالفطر. بعض المأكولات الشهية تستحق المحاولة!

بدون بيض ، موصى به بشكل خاص خلال فترات الصيام مع إطلاق الأسماك ، ستحب كرات لحم التونة مع الفطر بسرعة وتتحول إلى المفضلة.

بدون بيض ، ولا سيما موصى به ، وفترات الصيام مع الإفراج عن الأسماك ، هذه كرات لحم التونة بالفطر، سيحبون بسرعة وينتقلون إلى المفضلة.

المقادير كرات لحم التونة مع الفطر

  • 720 جرام فيليه التونة وزيت الزيتون المثلج
  • 370 جرام فطر مقطع معلب
  • 150 جرام بيسميت
  • 1 بصلة حمراء
  • ملح
  • زعتر
  • فلفل
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • عصير نصف ليمونة وقشطة

طريقة تحضير كرات لحم التونة والفطر

صفي الفطر ، مررهم عبر تيار من الماء البارد ، اعصرهم جيدًا ، ثم قم بتمريرهم من خلال الروبوت والجليد مع البصل النظيف والمغسول.
صفي شرائح التونة واتركيها مدهونة بقليل من الدهن.
في وعاء ، اخلطي التونة مع الفطر ، البقدونس المفروم ، البهارات والملح ، القليل من عصير الليمون وجزء من فتات الخبز ، حتى تتماسك التركيبة.
نصنع كرات اللحم بحجم حبة الجوز ، ونلفها في فتات الخبز ، ثم نضعها في قوالب المافن ونخبزها على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.


قدمي كرات اللحم ساخنة ورشها بعصير الليمون أو بصلصات مختلفة.


مؤثرات التوليف

نحن حقًا نحب كرات اللحم ، سواء كانت اللحوم أو الخضار أو الأسماك. لكن كرات اللحم مع التونة لها نكهة خاصة ، فهي لذيذة للغاية وسهلة التحضير وهي المفضلة لدي.
كرات لحم التونة لذيذة دافئة ، تقدم كطبق رئيسي مع سلطة أو طبق جانبي مفضل للغداء أو العشاء. إنها لذيذة وباردة للغاية ، وأنا أحبها أكثر بعد أن تبرد ، ويمكن تقديمها كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة.
لتحضير كرات لحم التونة ، أستخدم علبتين من التونة المقطعة في الزيت وهي لذيذة جدًا ولكنها طرية جدًا وعلبة واحدة من التونة المعلبة في عصيرها الخاص وهو أكثر جفافاً.

يمكن قلي كرات لحم التونة بالزيت أو خبزها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت. على الرغم من أنني أختار إصدار الفرن في معظم الأوقات ، إلا أنني الآن ، نظرًا لحقيقة أننا في منتصف الصيف ، اخترت قليها ، حتى لا أقوم بتشغيل الفرن :).

المكونات اللازمة لتحضير وصفة كرات اللحم بالتونة:

- 3 تونة معلبة (2 تونة معلبة مطحونة بالزيت و 1 تونة معلبة في عصيرها الخاص)
- 1 ou
- 3 حبات بطاطس مناسبة
- 1 بصلة
- 4-5 فصوص ثوم
- 5-6 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
- 1 باقة بقدونس
- ملح (عند الضرورة) وفلفل حسب الرغبة
تحتاج أيضًا إلى فتات الخبز لتشكيل كرات اللحم والزيت للقلي.

طريقة تحضير كرات اللحم بالتونة:

أولاً قمت بسلق البطاطس. لكوني بعض البطاطس الصلبة ، التي لا تنهار على الإطلاق ، قمت بتنظيفها وتقطيعها إلى قطع وغليها في ماء مملح.

إذا كنت قد قمت بهرس البطاطس عند سلقها ، فمن الأفضل أن تغليها في قشرها.

تكوين كرات لحم التونة جاهز ويمكننا الآن تشكيلها. أحب أن أعطيهم فتات الخبز قبل قليهم لأنهم يشكلون قشرة مقرمشة قليلاً ولذيذة :).

لقد قدمنا ​​كرات لحم التونة مع السلطة وأحببناها حقًا. أتمنى مخلصًا أن تجرب هذه الوصفة اللذيذة أيضًا! سوف يعجبك بالتأكيد! :)
أنا أستمتع بالطبخ وشهية جيدة!
أنا في انتظارك أيضًا على صفحة Facebook!


كرات اللحم في صلصة الكريمة الحامضة

المكونات:

  • 500 جرام لحم مفروم
  • 2-3 شرائح خبز
  • 2 بصل
  • 2-3 بيضات
  • ملح فلفل

مكونات الصلصة:

طريقة التحضير:

1. بالنسبة للمبتدئين ، نقع شرائح الخبز في الحليب.

2. في وعاء ، اخلطي اللحم مع شرائح الخبز والبصل المفروم. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

3. يخفق البيض ويضاف إلى الخليط. في النهاية ، قم بتتبيل الحشوة بالملح والفلفل.

4. نصنع كرات اللحم ونضعها في الدقيق. اقليها على كلا الجانبين في مقلاة ساخنة بالزيت.

5. للصلصة ، اخلطي الكريمة مع 2 ملعقة صغيرة من الدقيق. ضعي التركيبة على نار خفيفة وأضيفي 100 مل من الماء.

6. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي كرات اللحم ، وتبليها بالملح والفلفل واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى.


CHIFTELUTE DE TON LA CUPTOR

يمكن تقديم كرات لحم التونة المخبوزة مع المقبلات الأخرى المعدة لتناول وجبة مع الأصدقاء ، ولكن يمكننا أيضًا تناولها على العشاء أو الإفطار أو وجبة خفيفة.

المكونات:

(لمدة 10-12 قطعة. بقطر

160 جرام تونة معلبة (بالزيت أو في عصير خاص بها)

شريحتان من الخبز (بدون قشرة)

2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

بضع قطرات من صلصة تاباسكو

نصفي التونة ونطري الخبز وفتّتيها واخلطيها مع البقدونس والبصل الأخضر وصلصة التاباسكو وعصير الليمون.

نضيف البيض المخفوق والملح والفلفل ، ونجانس التكوين ، ثم شكل 10-12 كرة ونبسطها قليلاً.

تُلف كرات لحم التونة في فتات الخبز ، وتُوضع في المقلاة وتُخبز حتى يصبح فتات الخبز بنيًا قليلاً.


كرات اللحم مع التونة والخضروات

المقبلات الخاصة أو ببساطة طريقة فريدة لتحضير النغمة! كيف تحب كرات اللحم اللذيذة مع التونة والخضروات؟ هل منحتهم فرصة أيضا؟

مكونات

2 قطعة تونة
2 جزر
1-2 بطاطس
2 ملاعق كبيرة سميد
1-2 بيضة
1 شريحة من p & acircine (اختياري)
ملح فلفل
الثوم الأخضر المفروم ناعما
البقدونس المفروم ناعما
طحين
نفط
بسكويت

طريقة التحضير

أذب قطع التونة. قم بغليها في وعاء من الماء البارد مباشرة وبعد الغليان اتركها لمدة 2-3 دقائق أخرى. دعهم يبردوا قليلا مررهم أو مررهم عبر المفرمة واخلطهم مع 2 جزرات توضع في المبشرة الصغيرة ، 2 بطاطس نيئة توضع أيضًا في المبشرة الصغيرة وتعصر جيدًا ثم 2 ملعقة كبيرة سميد و 1 بيضة.

اعتمادًا على قوام العجين ، يمكنك أيضًا وضع شريحة واحدة من الخبز الخالي من الخميرة.

ثم يخلط جيدا مع الملح والفلفل والثوم الأخضر المفروم والبقدونس المفروم ناعما.

عندما تكون العجينة متجانسة ودمج كل شيء ، فإنها تشكل كرات اللحم.

صب حوالي 100 مل من الزيت في قدر ، وعندما يصبح الزيت ساخنًا ، خذ كل كرة من اللحم ، وأضف القليل من الدقيق ، ثم بيضة مخفوقة جيدًا ، وفتات الخبز والبيض مرة أخرى.

تقلى كرات اللحم حتى تحمر قليلاً.

يمكنك أيضًا تحضيرها في الفرن: قم بتبطين صينية سميكة بورق الخبز ، ودهنها بقليل من الزيت وضعها بجانب بعضها البعض ، على مسافة 4-5 سم.


كتاب الطبخ - 41 وصفة لكرات اللحم والأومليت والمقبلات الأخرى

تعتبر كتب الطبخ هدايا رائعة لأي ربة منزل ، خاصة إذا كانت ربة المنزل هذه مهتمة بالوصفات الجريئة والأصلية.
أنا لا أقول أن الرجال لا يمكن أن يكونوا ربات بيوت.

يمكن العثور على الكتب في Amazon ، في بعض المكتبات عند الطلب ، ولكن يمكن العثور على معظمها عبر الإنترنت.
اكتب اسم الكتاب ، يكفي كتابة أي محرك بحث 41 وصفات من Cristina G. لمعرفة من يبيعها.
توصيتي هي شرائها من أمازون. 2-3 مرات حتى لا تدفع مقابل الشحن.
ربما يمكنك شرائها كلها مرة واحدة. انا اقول.
سعر كل كتاب ضئيل ، يمثل سعر الطباعة والاستضافة على المواقع التجارية.


كرات اللحم مع TON - وصفة بسيطة

هذه وصفة بسيطة وناجحة لكرات لحم التونة ، وهي طريقة خاصة وعملية لإدخال الأسماك في نظامك الغذائي اليومي أو الأسبوعي.

كرات لحم التونة - وصفة

كما قلت ، هذه الوصفة بسيطة وسهلة للغاية. المكونات قليلة. إذا أردت ، يمكنك إضافة المزيد من الخضار إلى هذه الوصفة ، اعتمادًا على طعم كل منها: جزر ، فلفل رومي ، كرفس ، إلخ.

• 2 تونة معلبة
• 25 غرام زبدة
• 1 بصلة
• 1 أو
• 50 غ من فتات الخبز
• الشبت والبقدونس والتوابل الأخرى
• الملح والفلفل حسب الذوق

لتحضير كرات اللحم هذه ، يمكننا استخدام التونة المقطعة في الزيت. يُفرم البصل ناعماً ويقلى في الزبدة لبضع دقائق. اخفقي البيض ، وصفي الزيت جيدًا ، ثم امزجي جميع المكونات في وعاء كبير. غطي بورق القصدير ، وضعيه في الثلاجة حتى يرتاح لمدة نصف ساعة ، وتندمج النكهات جيداً.

بعد 30 دقيقة ، أخرجي المزيج من الثلاجة ، وشكلي باليد كرات لحم التونة بالحجم المطلوب ، أصغر أو أكبر. تقلى كرات اللحم بالزيت الساخن أو على الجانبين أو بالزبدة. دعهم يكتسبون اللون البني حتى يصبح لونهم بنيًا جيدًا.

يمكن تقديم كرات لحم التونة اللذيذة هذه ببساطة ، كمقبلات ، مع الجبن والطماطم ، مع الصلصة ، مع المايونيز ، مع البوريه ، مع السلطة ، مع الأرز ، والمعكرونة أو مع أطباق أخرى.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، أو لا يُسمح لك بتناول الأطعمة المقلية ، قم بخبز كرات اللحم في الفرن. نضعها في مقلاة مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الخبز. اتركيهم يتحولون إلى اللون البني ، مع تقليبهم على كلا الجانبين ، حتى ينضجوا جيدًا. يخرجون لذيذ مثل تلك المقلية بالزيت.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


فيديو: Luxurious sashimi! Giant bluefin tuna cutting show. 巨大黑鮪魚切割秀,鮪魚金三角 - Taiwanese Food (شهر اكتوبر 2021).