آخر

وصفة كعكة الكوسة بالتوت الأزرق


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة بيري
  • كعكة التوت

العنب البري والكوسة المخبوزة في أرغفة الشاي الصيفية اللذيذة!

2301 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 3 بيضات مخفوقة قليلاً
  • 250 مل زيت نباتي
  • 3 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 450 جرام سكر ناعم
  • 250 جرام كوسة مبشورة
  • 375 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
  • 325 جرام من العنب البري الطازج

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 50 دقيقة› الوقت الإضافي: 40 دقيقة ›الاستعداد: ساعة و 45 دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن أربع علب صغيرة (14.5 × 7.5 سم تقريبًا ، أو 5 3/4 × 3 بوصة).
  2. في وعاء كبير ، اخفقي البيض والزيت والفانيليا والسكر معًا. اطوي الكوسة. اخفقي الطحين والملح والبيكنج بودر والبيكارب والقرفة. بلطف أضعاف في العنب البري. نقل إلى علب الرغيف الصغيرة المعدة.
  3. تُخبز لمدة 50 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا ، أو حتى تخرج سكين نظيفة من وسط الرغيف. تبرد لمدة 20 دقيقة في المقالي ، ثم اقلبها على رفوف سلكية لتبرد تمامًا.

نصيحة

قبل إضافة التوت الأزرق إلى خليط الكيك ، ضعيها أولاً في قليل من الدقيق لتغطي. هذا سيمنعهم من الغرق في قاع الكعكة.

حجم القصدير

إذا لم يكن لديك علب رغيف صغيرة ، يمكنك استخدام علبتي رغيف سعة 900 جم (2 رطل) بدلاً من ذلك. اخبز في نفس درجة الحرارة ، وزيادة وقت الخبز من 10 إلى 20 دقيقة.

فيديو

كعكة التوت الأزرق

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2862)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2133)

جعلتها أكثر صحة ، لم أستخدم سوى 300 جرام من السكر وكانت الكعكة لا تزال لذيذة وحلاوة كافية - 22 أغسطس 2010

شيء آخر لقد أضفت طلقة أو اثنتين من Sailor Jerry's Spiced Rum. لقد جعلت هذه الكعكة الرائعة أفضل. - 19 أبريل 2010

لقد أعطتني وصفة الكيك اللذيذة هذه شغفًا بالخبز. إنه أمر بسيط بشكل مثير للدهشة ولكن النتائج جيدة بشكل مذهل. أنا حقا لا أستطيع أن أوصي بهذه الوصفة بما فيه الكفاية. توصيتي الوحيدة هي التأكد من أن الكوسة المبشورة مضغوطة جيدًا لضمان إزالة أكبر قدر ممكن من الماء. أزنه بعد الضغط ويبدو أن هذا يعمل بشكل جيد. رغيف شاي جيد جدًّا! -19 أبريل 2010


كعكة القهوة عنبية

كعكة كثيفة ورطبة مع التوت الأزرق الحلو # 038 يجتمعان معًا في التوازن المثالي للكيك والتوت # 038 في كعكة قهوة التوت الأزرق. مكونات بسيطة و # 038 تحضير سهل!

كعكة القهوة عنبية هي إحدى وصفات الكيك التي لا تفشل أبدًا في إثارة إعجابك. مثل جميع وصفات كعكة التوت الأزرق ، تكتمل الكعكة الرطبة بطبقات من التوت.

إنها إضافة جديرة إلى قائمة وصفات عيد الفصح! أنا حقًا أحب التزجيج البسيط في الأعلى. إنه يمنحها مظهرًا نهائيًا يجعلها تبرز بين وصفات حلوى عيد الفصح الأخرى. اسحب الخلاط ، ودع # 8217s نبدأ!

يمكنني & # 8217t الحصول على وصفات كافية عنبية! بالطبع ، توجد فطائر التوت الأزرق أو فطائر التوت على قائمتي ، لكن عليك تجربة طعم فتى العنبية. يقولون أن طعمًا واحدًا من هذه الحلوى اللذيذة سيكون كل ما يتطلبه الأمر لإقناع فلة بالزواج منك! الآن ، هذا & # 8217s مثير للإعجاب!

انتقل إلى & # 8230


كعكة القهوة عنبية

ستحب بساطة هذه الوصفة. المكونات الجافة ، تحقق! المكونات الرطبة ، تحقق! امزج واخبز!

  • مؤلف: لورا فوينتيس
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 50 دقيقة
  • الوقت الكلي: 1 ساعة
  • أثمر: 16 1 x

مكونات

  • 4 أكواب و frac13 طحين متعدد الاستخدامات ، مقسم
  • 1 & frac34 كوب سكر مقسم
  • 5 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1 & frac12 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 & frac12 كوب حليب
  • & frac34 كوب زبادي يوناني
  • & frac12 كوب زبدة ، طرية
  • 1 ليمون ، مبشور
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق صغيرة فانيليا
  • 3 أكواب من العنب البري
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مبردة

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضعي رف الخبز في منتصف الفرن. دهن صينية خبز 9 × 13 بوصة.
  2. في وعاء الخلاط أو وعاء كبير ، اخلطي 4 أكواب من الدقيق لجميع الأغراض و 1 و frac14 كوب سكر وبيكنج بودر وملح. اعطيه مزيج سريع
  3. أضف إلى المزيج الجاف الحليب واللبن الزبادي اليوناني وكوب 12 من الزبدة المذابة وقشر الليمون والبيض والفانيليا. تخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج ولا توجد كتل مرئية. سوف الخليط تكون سميكة.
  4. قم بطي العنب البري برفق باستخدام ملعقة.
  5. يُسكب المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
  6. في وعاء صغير ، اخلطي الكوب المتبقي و frac13 من الدقيق و frac12 كوب السكر.
  7. مكعبات الزبدة الباردة وتوضع داخل خليط الدقيق. اصنع فتاتًا جيدًا أثناء مزجه بالشوكة أو بيديك. وزعي خليط الفتات فوق الخليط.
  8. اخبزيها لمدة 50-65 دقيقة أو حتى تخرج عود أسنان نظيفًا. أخرجي الكيك من الفرن ودعيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

ملحوظات

يمكنك صنع هذا بدقيق القمح الكامل ولكن يجب عليك استخدامه طحين القمح الكامل المعجنات. خلاف ذلك ، سيكون لديك كعكة كثيفة.
لمنع التوت الأزرق من الغرق في القاع ، أضف 2 ملاعق كبيرة من الدقيق سريعًا. دهنهم بالدقيق سيمنعهم من الغرق في القاع.
معلومات سريعة
: قس جميع مكوناتك الجافة والرطبة وضعها في أوعية منفصلة. قم بتبريد المكونات المبللة (باستثناء الزبدة ، يجب أن تترك ذلك على المنضدة) وفي الصباح ، كل ما عليك فعله هو خلط الخليط بسرعة ، صب ، رش الطبقة العلوية وخبزها!

تغذية

  • حجم الوجبة: 1 مربع
  • سعرات حراريه: 239
  • سكر: 26.8 جرام
  • صوديوم: 250.2 ملجم
  • سمين: 10.2 جرام
  • الدهون المشبعة: 6.1 جرام
  • الكربوهيدرات: 35.5 جرام
  • الأساسية: 0.9 جرام
  • بروتين: 3.3 جرام
  • الكوليسترول: 48.7 ملجم

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة على LauraSFuentes على Instagram وهاشتاغها #momables


وصفات كعكة التوت - 7 وصفات

تقدم هذه الوصفة وجبة فطور لذيذة للعطلات سيحبها أصدقاؤك وعائلتك! الكريمة الحامضة تصنع الكعكة.

  • حشوة:
  • 3/4 كوب زبدة طرية
  • 1 1/2 كوب سكر
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب (8 أونصات) كريمة حامضة
  • 1/4 كوب سكر بني معبأ
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 كوب من العنب البري الطازج أو المجمد
  • سطح أملس:
  • 1 كوب سكر الحلويات
  • 2-3 ملاعق كبيرة 2٪ حليب

كعكة القهوة عنبية

رطبة ومليئة بالنكهة ، هذه الكعكة مليئة بالتوت ويتوج بفتات حلوة مقرمشة

  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد لدهن المقلاة
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3/4 كوب سكر
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 3/4 كوب حليب كامل الدسم
  • 2 كوب من العنب البري الطازج
  • 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب سكر
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة مملحة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • سكر للرش
  • زبدة مخففة للتقديم

بوكي كيك بلوبيري تشيز كيك

كعكة تشيز كيك بلوبيري بوكي هي كعكة فانيليا طازجة مليئة بودينغ تشيز كيك وبلوببر محلى.

  • كيك:
  • 1 علبة خليط كيك أبيض أو فانيليا
  • المكونات الموجودة على العلبة (ماء ، زيت ، بيض ، إلخ)
  • عبوة واحدة من بودنغ الجبن الفوري (أو الفانيليا) (3.4 أونصة)
  • 1 1/2 كوب حليب
  • صلصة التوت:
  • 12 أوقية من العنب البري ، مغسولة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • كريمة مخفوقة:
  • عبوة واحدة من الجبن الكريمي (8 أونصات) في درجة حرارة الغرفة
  • 1 لتر كريمة خفق ثقيلة (16 أونصة)
  • 2 كوب سكر بودرة

ستاربكس الشوفان

هذه الوصفة هي وصفة مقلدة لـ Starbucks Oatcakes ، بحيث لا تضطر إلى الانتظار في طابور للحصول على شجرة حلوة.

  • 1 1/2 كوب دقيق قمح كامل
  • 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 كوب توت أزرق
  • 4 أكواب شوفان
  • 1 كوب توت بري مجفف
  • 1/2 كوب زبيب
  • 1/2 كوب من العنب البري
  • 1/2 كوب عصير تفاح
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 بيضات
  • بخاخ طبخ مانع للالتصاق

الحلويات - كعكة بالتوت البري خالية من الغلوتين

وجبة فطور أو حلوى صديقة للحساسية مصنوعة من التوت الأزرق العضوي الطازج


ما هو أفضل كوسة لاستخدامها في الكيك؟

اعتمادًا على حجم الكوسة ، قد ترغب في تجنب الأحجام الكبيرة. الكوسة الصغيرة والمتوسطة الحجم جيدة. لن تتذوق أو تلاحظ البذور على الإطلاق. ومع ذلك ، فإن الكوسا الأكبر (تلك التي يزيد قطرها عن 2 بوصة) تميل إلى أن يكون لها طعم مر. قسّم الكوسة إلى نصفين واستخدم ملعقة لكشط البذور الكبيرة.

لا تتطلب وصفة الكيك هذه & # 8217t استخدام خلاط قائم. ببساطة امزج خليط الكيك باليد.

كعكة الكوسة التوتية المخبوزة لذيذة تمامًا عليها & # 8217s الخاصة. قم بتقطيعها إلى كعكات صغيرة للاستمتاع بها كما يحلو لك.

ومع ذلك ، إذا كنت تريد شيئًا أكثر حلاوة وأكثر انحطاطًا ، فاستمر في ذلك وانتشر على بعض كريمة الجبن! يتم صنع هذا التزيين السريع والسهل عن طريق خلط الجبن الطري والزبدة غير المملحة والسكر البودرة (الحلويات والسكر # 8217).

تأكد من أن الكيك الصفيحي قد برد تمامًا قبل إضافة الزينة. خلاف ذلك ، سوف تذوب صقيع في بركة فوضوية. لا تتردد في وضع طبقة من الكيك مع التوت الأزرق الطازج أو المكسرات المحمصة.


كعكة التوت والكوسة مع صقيع الليمون الزبدة

طبقة واحدة من كعكة التوت والكوسة اللذيذة تحتوي على كريمة الزبدة بالليمون المنعشة.

لقد عدنا للتو من عطلتنا في بولندا & # 8211 يا له من مكان رائع! كل شيء رخيص جدًا (مقارنة بالسويد ، على أي حال) ، والناس ودودون (الكثير من المرح ومنعش حقًا للعثور على أشخاص لا يتحدثون أي لغة إنجليزية & # 8211 نادرًا جدًا هذه الأيام) ، والمشهد مذهل. بالتأكيد سنعود في وقت ما قريبًا!

قبل أن أذهب ، عثرت على هذه الكعكة الرائعة من Blueberry and Courgette (Zucchini) مع Lemon Buttercream Frosting من أماندا الموهوبة ، والتي ظهرت على مدونتها ، أنا بيكر ، وكان علي فقط أن أصنعها! من النادر بالنسبة لي نسخ وصفة شخص آخر دون تعديل أي شيء ، ولكن هذا ما حدث مع هذه الكعكة ، ولسبب وجيه & # 8211 هو & # 8217s مثالية كما هي!

كان الاختلاف الوحيد هو أنني استخدمت نصف المكونات وصنعت كعكة من طبقة واحدة ، بدلاً من اثنين ، وهذا يعني أنني بحاجة إلى صقيع أقل لأنني قمت فقط بتزيين الجزء العلوي ولم أقم بملئه.

هذه الكعكة ذات مذاق مذهل & # 8211 تتخللها توت (لم يتبق لي سوى القليل بعد صنع هذا الليمون والشوكولاتة البيضاء والتوت الأزرق كلادكاكا) وأيضًا الكوسة (الكوسة) ، والتي يمكنك & # 8217t تذوقها على الإطلاق ، لكنها تضيف رطوبة رائعة للكعك.


للكعكة

  • 240 غ من الدقيق العادي الخالي من الغلوتين
  • 1/2 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
  • 60 جرام مسحوق كاكاو (تأكد من خلوه من منتجات الألبان إذا لزم الأمر)
  • 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر خالية من الغلوتين
  • 240 مل زيت (نباتي أو عباد الشمس)
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 150 جرام سكر بني فاتح
  • 3 بيضات كبيرة
  • 80 جرام زبادي (خالي من الألبان إذا لزم الأمر)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
  • 350 جرام - 400 جرام كوسة مبشورة (لقد استخدمت كوسة متوسطة الحجم) (الوزن هو الوزن المبشور وليس وزن الكوسة قبل أن تبدأ!)
  • 150 جرام رقائق شوكولاتة داكنة (اختياري)

للتزيين

  • 250 جرام زبدة طرية (بديل خالي من الألبان إذا لزم الأمر)
  • 185 جرام سكر بودرة
  • 55 جرام مسحوق كاكاو (تأكد من خلوه من منتجات الألبان إذا لزم الأمر)
  • 110 جرام شوكولاتة داكنة (خالية من الألبان إذا لزم الأمر)

وصفات كعكة الصيف

إيتون ميس ترابيكي

اجمع بين نوعين من الحلوى الكلاسيكية في هذه الكعكة الإسفنجية البسيطة والكلاسيكية ، المغطاة بالكثير من التوت الصيفي لمزيد من الحلاوة والتألق.

كعكة بلاك بيري والزبادي

الإسفنج مرصع بالفواكه الصيفية الطازجة وينتهي بكولي نابض بالحياة مغطى بالكريمة المخفوقة طازجًا لصنع كعكة الصيف المثالية.

كعكة الخوخ والقشدة الحامضة

الخوخ هو نجم هذه الكعكة الصيفية ، مما يجعله مصاحبًا رائعًا لإسفنجة خفيفة ورقيقة مع صقيع كريمي حامض.

كعكة التوت الأزرق والليمون

الليمون والتوت هو مزيج نكهة رابحة لفصل الصيف. دلل نفسك بهذه الكعكة السهلة أو قدمها كجزء من انتشار حفل العشاء.

كعكة الفراولة

إنه موسم الفراولة ، فلماذا لا تستفيد إلى أقصى حد من هذه الفاكهة الغنية بالعصارة مع هذه الحلوى الإسفنجية المتطورة ، والمغطاة بكريمة مسكربون الفراولة وتعلوها صقيع المرينغ الإيطالي الخفيف.

كعكة طبقة فاكهة العاطفة

توفر كريمة فواكه العاطفة المنعشة حلاوة منعشة لهذه الكعكة الإسفنجية النابضة ، وهي مثالية لتناول شاي بعد الظهر الذي يقضيه في الهواء الطلق.

تشيز كيك التوت المخبوز

توت العليق الطازج يأخذ فطيرة الجبن المخبوزة في الصيف قليلاً عن طريق قطع الجسم الغني لكعكة الجبن.

أفضل اسفنجة فيكتوريا

مظهر كلاسيكي جميل مثل إسفنجة فيكتوريا المربى والكريمي لن يفسد أبدًا في شاي بعد الظهر أو حفلة الحديقة.

كيكة آيس كريم شوكولاتة بيضاء و فراولة

للحصول على علاج صيفي مبهر يجذب الحشود ، جرب كعكة الآيس كريم ثلاثية الطبقات.

كعكة توت العليق بالكاسترد

قم بخبز كعكة الكاسترد الحلوة والرائعة المليئة بالتوت الطازج للحصول على حلوى الصيف المثالية.

كعكة الجبن بالفراولة

أفضل طريقة للاستمتاع بكيكة الجبن الكريمية غير المخبوزة والمغطاة بصلصة الفراولة الحلوة للغاية في يوم صيفي حار.

كيكة الليمون والنعناع والشوكولاتة بالحليب

تُعد كعكة رغيف الشوكولاتة اللذيذة من Edd Kimber ، الممزوجة بالنعناع والمغطاة بالليمون الحامض ، مثالية للترفيه في الهواء الطلق.

كعكة عنب الثعلب واللوز مع رذاذ البلسان

رذاذ زهرة البيلسان الحلو إلى جانب التوت الصيفي البريطاني يجعل هذه الكعكة مريحة لخبزها هذا الصيف.

كعكة الفراولة والفستق

حقق أقصى استفادة من الفراولة البريطانية الناضجة في كعكة الفستق الصيفية الكريمية هذه - ستشكل إضافة حيوية لشاي بعد الظهر.

كعكة التوت المقلوبة

تتميز كعكة اللوز الغنية والرقيقة هذه بأفضل أنواع التوت البريطاني: توت العليق والتوت الأسود والكشمش الأسود. إنها كعكة رائعة لتقديمها في الهواء الطلق للأصدقاء أو العائلة.

كعكة الجبن عنبية مع قشرة سبيكولوس

الحلويات المثالية للاستمتاع بها في الشمس ، جرب كعكة الجبن عنبية مع قشرة سبيكولوس لإرضاء الجماهير في الصيف.


كعكة في منتصف الصيف

تموج العنب البري والخوخ من خلال الفتات الناعمة الغنية باللوز لهذه الكعكة الجميلة - جوهر الصيف. أقوم أحيانًا بإضافة بضع بتلات الورد وحفنة إضافية من توت العليق في اللحظة الأخيرة ، أو ربما نثر خفيف من السكر الناعم.

يخدم 8-10
175 جرام زبدة
175 جرام سكر ناعم ذهبي
200 جرام خوخ ناضج
2 بيض كبير
175 جرام دقيق ذاتي التخمير
100 جرام لوز مطحون
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال مبشور
بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
150 جرام من العنب البري

تُبطن قاعدة قالب الكعكة بقطر 20 سم ، ذات القاعدة السائبة بورق الخبز. اضبط الفرن على 170 درجة مئوية / علامة الغاز 4.

اخفقي الزبدة والسكر معًا في خلاط الطعام حتى يصبح لونها شاحبًا وهشًا. قم بتقطيع الخوخ إلى نصفين وحجره وقطعه تقريبًا. اخفقي البيض برفق ثم أضيفي القليل تلو الآخر إلى الزبدة والسكر ، وادفع المزيج لأسفل على جوانب الوعاء من وقت لآخر باستخدام ملعقة مطاطية. إذا كان هناك أي علامة على وجود تخثر ، أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق.

يُمزج الدقيق واللوز معًا ويُقلب مع الخليط بسرعة بطيئة ، على دفعتين أو ثلاث حصص منفصلة. أضيفي نكهة البرتقال والفانيليا ، وبمجرد أن يمتزجا ، أضيفي الخوخ المفروم والتوت الأزرق.

اكشطي الخليط في قالب الكيك واخبزيه لمدة ساعة و 10 دقائق. اختبرها باستخدام سيخ - إذا خرج نظيفًا نسبيًا ، تكون الكعكة قد نضجت. اتركي الكعكة لتبرد لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك في العلبة ، ثم مرري سكين لوح الألوان حول الحافة ، ثم انزلقوا إلى طبق ، لتزيينها كما تأخذكم الهوى.


يمكن تحضير كعكة الليمون بالتوت الأزرق ، محلية الصنع أو من خليط الكيك ، قبل يومين من الموعد المحدد وتخزينها وتغطيتها في الثلاجة. للحصول على خدمة مثالية ، اتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل ساعة على الأقل من التقديم.

قم بتغطيته وتخزينه في الثلاجة. ومع ذلك ، من الأفضل تقديم الكيك في درجة حرارة الغرفة لأنها ستكون أقل كثافة. اتركيه لمدة ساعة قبل التقديم مرة أخرى.

تحضير الكيك ، والجليد ، والتغطية بشكل آمن لتخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج لمدة تصل إلى يومين في الثلاجة وزينها بالعنب البري الطازج قبل التقديم. يمكن أيضًا تجميد الشرائح المتبقية.

كبديل ، اخبز كعكة الليمون واتركها تبرد تمامًا. غلفيه بإحكام لمنع حرق المجمد واحفظيه في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج على المنضدة لمدة ساعتين ثم قم بتزيينها بالكريمة المخفوقة.

المزيد من النصائح المفيدة!

  • يساعد وضع العنب البري الطازج أو المجمد في 1 ملعقة كبيرة من الدقيق قبل الخبز على بقاء التوت متشتتًا في جميع أنحاء الكعكة وعدم غرقها في القاع.
  • لعمل طبقة من الكيك: قسّمي الخليط على صينيتين كيك مقاس 9 بوصات مبطّنة بورق شمع في الأسفل. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. كزة طبقات من الكيك دافئة بثقوب ، ورشيها بطبقة ليمون ، ثم تبرد تمامًا في المقالي. افرد كريمة الجبن الكريمي بين الطبقات وفوقها مع بعض العنب البري الطازج.
  • للحصول على أفضل النتائج ، استخدم دائمًا البيض والزبدة ومنتجات الألبان بدرجة حرارة الغرفة عند الخبز. هذا يجعل الخليط يجتمع بسلاسة وتجانس.
  • استبدال اللبن: صب 1 ملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون في كوب قياس. أضف الحليب حتى تحصل على 1 1/4 كوب من السائل الكلي. اتركيه لمدة 5-10 دقائق ، وقلبه ، ثم استخدمه.

ماما غورماند & # 8217s وصفات التوت المفضلة:

    & # 8211 يجمع بين الدسم ، الحلو ، اللاذع لحشوة اللبن الرائب مع طبقة من التوت الأزرق الطازج & # 8211 محلى قليلاً بشراب القيقب النقي والتوت الأزرق الطازج. & # 8211 توت صحي وكوسا في خبز سريع الرطب مع طبقة مقرمشة من السكر بالقرفة. & # 8211 يأخذ فقط 4 مكونات بسيطة و 10 دقائق. & # 8211 وصفة سريعة وسهلة لن يشك أحد أنها خالية من الغلوتين!


شاهد الفيديو: lemon Blueberry Cake كيكة الليمون والتوت الأزرق. Geges life (شهر اكتوبر 2021).