آخر

25 معلومة لم تكن تعرفها عن تركيا


تركيا بالتأكيد ليست مجرد دجاجات كبيرة

25 معلومة لم تكن تعرفها عن الأتراك

ديك رومى هو أحد تلك الأطعمة التي يمكن مقارنتها بالفانيليا: فهو لا يحظى باحترام كبير ، ويميل إلى أن يكون مرادفًا لكلمة "عادي" ، ويتم تناوله كثيرًا ولكن ليس محبوبًا أبدًا. ولكن هناك الكثير لقصة هذا الطائر الذي لا يحظى بالتقدير الكافي مما تراه العين ، وقد قمنا بتتبع 25 حقيقة مثيرة للاهتمام حول الديك الرومي قد لا تعرفها.

تم تسميتهم على اسم البلد

مودبورد / ثينكستوك

الديك الرومي تم تسميته بالفعل على اسم البلد ؛ كان يطلق عليه في الأصل طائر الديك الرومي لأنه يذكر الأوروبيين بطائر غينيا الأفريقي ، الذي شق طريقه إلى أوروبا من وسط تركيا. في أجزاء أخرى من العالم ، لديها أيضًا أسماء ذات صلة بالبلدان: يسميها الفرنسيون ديندي لأنه كان يعتقد في الأصل أنها جاءت من الهند ؛ انها تسمى أ بيرو بالبرتغالية واسمه باليونانية يُترجم إلى "طائر فرنسي".

يطلق عليهم أشياء مختلفة على أساس العمر والجنس

iStockphoto / Thinkstock

تسمى صغار الديوك الرومية poults ؛ الشباب الذكور تسمى jakes. الشابات تسمى jennies. ذكور كاملة تسمى تومز أو غوبلرز ؛ والإناث الناضجة تسمى الدجاج.

يُطلق على جلد عنقهم اسم Wattle

النشر / Thinkstock

يوجد لدى ذكور الديوك الرومية كتلة سمين من الجلد على عنقها ، وتسمى بحشرجة ، وكتلة سمين فوقها منقارهم، تسمى سنود. لديهم أيضًا عمود من الريش المتخصص ينمو من منتصف صدورهم ، يسمى اللحية.

فضلهم بن فرانكلين على النسور الصلعاء

ويكيميديا ​​كومنز / Muboshgu ، Fuse / Thinkstock

في حين بن فرانكلين لم يؤيدهم أبدًا في الواقع لموقف طائر وطني (كما يعتقد البعض) ، فقد امتدحهم على أنهم "طائر محترم أكثر" بشكل عام من الطائر الجارح النسر الأصلع. وأضاف أيضًا: "إنه بجانب ذلك ، رغم أنه سخيف وسخيف بعض الشيء ، طائر شجاع ، ولن يتردد في مهاجمة أحد جنود الحرس البريطاني الذي يفترض أنه يغزو ساحة مزرعته مرتديًا معطفًا أحمر."

عشرات الملايين من الأتراك يؤكلون في عيد الشكر

iStockphoto / Thinkstock

من المتوقع أن يؤكل ما يقرب من 50 مليون ديك رومي في عيد الشكر هذه السنة.

إنها محملة بالبروتين

Creatas / Thinkstock

الأتراك تحتوي في الواقع المزيد من البروتين من الدجاج ولحم البقر.

فقط الذكور الأتراك يلتهمون

iStockphoto / Thinkstock

الإناث أكثر من ضجيج القرق.

أثقل تركيا على الإطلاق كانت ضخمة

iStockphoto / Thinkstock

ورد أن أثقل ديك رومي تم تسجيله على الإطلاق سجل وصولاً إلى 86 رطلاً.

هناك فرق كبير بين تركيا التي تم شراؤها من المتجر وتلك الطازجة

iStockphoto / Thinkstock

من أجل نفخهم ، الديوك الرومية المشتراة من المتجر يتم حقنها بمحلول ملحي بالزيت الذي يتبدد إلى حد كبير أثناء عملية الطهي. تطبخ الطيور الطازجة أسرع بنسبة 20 في المائة لعدم وجود إضافات.

عظم الترقوة له اسم حقيقي ، وهدف

iStockphoto / Thinkstock

عظم الترقوة يُطلق عليه في الواقع اسم العضلة الدائرية ، ويتكون من التقاء عظمتي الترقوة. والغرض منه هو ربط العضلات ، ودعم الأجنحة أثناء الطيران ، والعمل بمثابة نوابض للأجنحة (فقط حاول التقاط واحدة قبل أن تجف وسترى مدى مرونتها). تساعد عظام الترقوة في الواقع على إثبات أن الطيور تطورت من الديناصورات. حتى T. rexes كان لهم!

رؤساء تركيا تغير الألوان

النشر / Thinkstock

الأتراك تغير الرؤوس ألوانها فعليًا من الأحمر إلى الوردي أو الأبيض أو الأزرق أو الرمادي حسب مزاجها. لذلك يمكنك القول أنهم خجلوا!

لديهم رؤية مذهلة

iStockphoto / Thinkstock

الأتراك لديهم مجال رؤية 270 درجة (360 درجة عند تدوير رؤوسهم) ، ويمكنهم الرؤية بالألوان ، والرؤية أكثر وضوحًا بثلاث مرات من 20/20.

ينامون في الأشجار

يصعد الأتراك إلى الأشجار عندما يحين وقت النوم ، وطوال الليل يراقبون بعضهم البعض للتأكد من عدم وجود حيوانات مفترسة. في الصباح ، يلتهمون بعضهم البعض بهدوء كشكل من أشكال العدّ للتأكد من أن الجميع يمضون الليل.

تركيا البرية يمكن أن تطير

يمكن أن تطير الديوك الرومية البرية ، و بسرعة: ما يصل إلى 55 ميلا في الساعة! عادة ما يظلون منخفضين جدًا على الأرض.

في الواقع لا يجعلك تشعر بالنعاس

على أية حال الديك الرومي يحتوي على بعض التربتوفانوهو حمض أميني يساعد على إنتاج الميلاتونين الذي يساعدك على النوم ، فهو لا يحتوي على أكثر من أي دواجن أخرى. في الواقع ، يحتوي الدجاج على المزيد! يحتوي الجبن والمكسرات والمحار أيضًا على التربتوفان. سبب شعورك بالنعاس بعد عشاء عيد الشكر هو أنك تناولت للتو وجبة تحتوي على 3000 سعرة حرارية وشربت اثنين من الويسكي وأربعة أكواب من النبيذ.

يشكلون روابط اجتماعية قوية

يشكل الأتراك علاقات وثيقة مع عائلاتهم وزملائهم في القطيع ، ويمكنهم السفر في مجموعات تضم أكثر من 200 شخص.

يحبون أن يتم احتضانهم

يمكن للأتراك في الملاجئ قضاء ساعات مع القائمين على رعايتهم ، ويحبون ضرب ريشهم. في الواقع لقد كانوا كذلك مقارنة بالكلاب في قسم المودة.

وجودهم هو قصة نجاح للحياة البرية

بحلول نهاية القرن التاسع عشر ، لم يتبق سوى حوالي 30 ألف ديك رومي في البرية (ولم يتبق أي منها في نيو إنجلاند على الإطلاق) نظرًا لشعبيتها مثل لعبة الطيور. ولكن من خلال برنامج استعادة على مستوى القارة ، انتعشت أعدادهم ، وهناك اليوم أكثر من سبعة ملايين ديك رومي بري.

يعرضون أكثر من 20 نطقًا مميزًا

الأتراك يفعلون أكثر بكثير من التهام. يمكن سماع أعلى أصواتهم من مسافة تزيد عن ميل واحد.

لديهم أصوات فريدة

يبدو كل ديك رومي مختلفًا قليلاً عن الذي يليه ؛ هذه هي الطريقة التي يفرقون بها بعضهم البعض.

لديهم حواس مدهشة للتوجيه

يمكن للأتراك تشكيل خريطة مرئية لأراضيهم ، مع تذكر التفاصيل الدقيقة لمنطقة تتجاوز 1000 فدان حتى بعد أكثر من عام على حدة.

لديهم أسلحة مدمجة

لدى الأتراك مسامير على ظهر أرجلهم ، تسمى توتنهام ، يستخدمونها لمحاربة الديوك الرومية المنافسة والحيوانات المفترسة في بعض الأحيان.

إنهم جزء رئيسي من ثقافة الأمريكيين الأصليين

الهنود الحمر تاريخياً ، أكل كل من بيض الديك الرومي ولحومه ، وقد استخدم ريشهم في طقوس بعض القبائل وملابسهم وأغطية الرأس.

هناك سبب وجيه لعدم أكل بيضهم

يضع الدجاج حوالي 300 بيضة سنويًا وفقًا لجدول زمني ثابت ، ولا يمكن أن يكون الديوك الرومية أكثر اختلافًا. يضع الأتراك حوالي 100 بيضة فقط في السنة، وبشكل عام فقط خلال فصل الربيع. يبدأون في وضع البيض في سن أكبر من الدجاج ، في حوالي 32 أسبوعًا ، ويبلغ متوسط ​​وزنهم حوالي 17 رطلاً ، مما يتطلب الكثير من المساحة والتغذية. الأتراك أيضًا أكثر حضنًا من الدجاج ؛ يمكن أن يكون فصلها عن بيضها تحديًا. وإذا كنت تريد بيع بيض الديك الرومي في السوق (فهي متوفرة ، فهي ليست شائعة بشكل خاص) ، فسيتم بيعها بالتجزئة بحوالي 50 سنتًا لكل منها ، أي أكثر بكثير من بيضة دجاج.

يمكنهم التكيف مع أي منطقة نباتية كثيفة تقريبًا

جزء من سبب وجود الكثير من الديوك الرومية البرية هو أنها قابلة للتكيف بشكل لا يصدق. طالما أن هناك منطقة غابات كثيفة ومنطقة حقل مفتوح ، فسيكونون على ما يرام.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


27 شيئًا لم تكن تعرفه & # 8217t تعرف أنه يمكنك فعلها باستخدام جرة من صلصة المعكرونة

بصفتك والدًا مشغولًا ، فأنت & # 8217 دائمًا تتجول للحصول على أفكار عشاء سهلة تتجمع معًا في لمح البصر. كما اتضح ، هناك خدعة سحرية في انتظارك وربما لديك بالفعل في خزانتك - جرة من صلصة المعكرونة! من المعكرونة المبتكرة إلى الحساء والكسرولات والمزيد ، قمنا بتجميع مجموعة من الوصفات الفريدة لصلصة المعكرونة التي تستخدم هذا العنصر الأساسي بطرق إبداعية مجنونة.


شاهد الفيديو: Wildlife spectators!!! Wheat Harvest 2021 Montana (ديسمبر 2021).