آخر

كريمة مع كريمة مخفوقة


يتم تحضير بودنغ فالين وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة (500 مل حليب ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 كيس من سكر الفانيليا).

افركي الصفار بمسحوق الملح والسكر وبقية سكر الفانيليا ، ثم أضيفي النشا والحليب (750 مل). يغلي على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى لا تتشكل كتل.

يخفق بياض البيض مع قليل من الملح.

اخلطي الكريمتين وهي ساخنة وأضيفي الآن بياض البيض ببطء مع الخلط بملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى.

أعط الكريمة باردة.

عندما يبرد ، انشره على ورقة الكريمة. اخفقي الكريمة المخفوقة بالمقسي ووزعيها على الكريمة. تُسحق قطعة صغيرة فوق الكريمة المخفوقة ويُرش بالسكر.

قدميها مقطعة إلى مربعات.


فيديو: طريقة جهاز الكريمة المخفوقة (ديسمبر 2021).