آخر

على الهواء مباشرة من Ben and Jerry’s it's Saturday Night Live Ice Cream


هل أنت مستعد لبعض الآيس كريم المضحك بجدية؟ تحقق مرة أخرى قريبًا من نكهات SNL المتبقية من Ben و Jerry!

هل أنت مستعد لبعض اللذة المجنونة؟ يُطلق آيس كريم بن وجيري أربع نكهات جديدة تمامًا بالتزامن مع 40 نكهات ساترداي نايت لايفذ ذكرى سنوية. تشمل أحدث النكهات "Lazy Sunday" ، استنادًا إلى رسم Lonely Island سيئ السمعة ، بالإضافة إلى "Gilly's Catastrophic Crunch" ، المستوحى من الفتاة المجنونة ، ولكن حسنة النية ، التي ترتدي القوس والتي تؤديها كريستين ويج ، بالإضافة إلى اثنتين إضافيتين نكهات لم يعلن عنها بعد. لا يمكننا إخبارك حتى الآن عن الاثنين الآخرين ، ولكن قد يكون طائر صغير قد ألمح إلى أنه سيتم الإعلان عن النكهات المضحكة المتبقية في الشهرين المقبلين!

يعتمد Lazy Sunday ، بالطبع ، على حب الكعك اللذيذ. (آسف ، لم يتم تضمين فاينز حمراء!). تتميز النكهة بآيس كريم خليط الكيك مع قطع شوكولاتة وكب كيك أصفر ودوامة صقيع الشوكولاتة.

ولن تكون "آسفًا" بشأن نكهة جيلي المنحلة ، المصنوعة من الشوكولاتة والآيس كريم الحلو ، مع مجموعات الكراميل ، واللوز المغطى بالحلوى ، ودوامة الخطمي.

قالت ليزا شولك ، مديرة التسويق في Ben and Jerry: "يتمتع معجبينا بروح الدعابة ونشاركهم تقاربهم مع العبقرية الكوميدية لبرنامج Saturday Night Live". "لقد أحببنا التحدي المتمثل في إنشاء شخصيات الآيس كريم لهذه الرسومات المبدعة."

للأسف ، لن تتمكن من شراء مكاييل معبأة من نكهة SNL المفضلة لديك من متجر البقالة المحلي ، لأن هذه النكهات متوفرة فقط في شكل مغرفة أو نصف لتر في محلات مغارف Ben and Jerry في جميع أنحاء أمريكا. ترقبوا بقية النكهات (متقاطعة الأصابع لستيفون).

هل تحب النكهات الجديدة؟ صوت للمفضلة لديك مكاييل بن وجيري هنا ، حتى نتمكن من إنشاء تصنيف محدد لأفضل نكهات بن وجيري على الإطلاق!

لأحدث الأحداث في عالم الطعام والشراب ، قم بزيارة موقعنا أخبار الغذاء صفحة

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


& # x27Saturday Night Live & # x27 Ice Cream from Ben & ampamp Jerry & # x27s A Sweet Tooth & # x27s Dream

أطلق الأشخاص في Ben & Jerry’s ، الذين يحبون العلاقات التليفزيونية الجيدة وثقافة البوب ​​، نكهتين جديدتين من الآيس كريم لمساعدة برنامج المتنوع الأمريكي "Saturday Night Live" في الاحتفال بالذكرى الأربعين لتأسيسه.

مستوحاة من اثنين من اسكتشات SNL الشهيرة ، أطلقت صانع الآيس كريم ومقرها فيرمونت Lazy Sunday و Gilly’s Catastrophic Crunch ، وهي أول نكهات من أربع نكهات سيتم إصدارها هذا العام.

يوصف Lazy Sunday بأنه قاعدة آيس كريم خليط الفانيليا مع قطع الشوكولاتة والكب كيك الصفراء ودوامة صقيع الشوكولاتة ، لإرضاء حب آندي سامبرج وكريس بارنيل لكب كيك ماجنوليا.

تعد Gilly’s Catastrophic Crunch عبارة عن مزيج من الشوكولاتة والآيس كريم الحلو مع مجموعات الكراميل واللوز المغطى بالحلوى ودوامة الخطمي.

ابتكر Ben & Jerry's أيضًا نكهات الآيس كريم لعشاق المرح ستيفن كولبير وجيمي فالون ورون بورغوندي.


بن وجيري يكشف عن نكهة المشاهير الجديدة لجيمي فالون و [مدش] مرة أخرى!

أعلنت شركة الآيس كريم في فيرمونت صباح الأربعاء أن أحدث نجم يتم عرضه على مكاييلها هو جيمي فالون & # x2014 مرة أخرى.

المضيف في وقت متأخر من الليل & # x2019s النكهة الجديدة هو The Tonight Dough من بطولة جيمي فالون ، والذي يبدو وكأنه أحد أفضل الأشياء التي تم إنشاؤها على الإطلاق. يتم الجمع بين آيس كريم الشوكولاتة والكراميل مع عجينة رقائق الشوكولاتة وعجينة زبدة الفول السوداني وكوكي الشوكولاتة المقرمش. يتزامن إطلاق النكهة مع الذكرى السنوية الأولى لـ The Tonight Show بطولة جيمي فالون.

وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل ، تم إطلاق النكهة خلال فترة عمله كمضيف في وقت متأخر من الليل مع جيمي فالون، في عام 2013 عندما تولى فالون زمام الأمور عرض الليلة. وتضمنت آيس كريم الفانيليا المغطى بدوامات الكراميل المملح ومجموعات رقائق البطاطس المغطاة بالحلوى.

يمكنك شراء The Tonight Dough عن طريق نصف لتر في محلات السوبر ماركت مقابل 4.89 دولار أو في Scoop Shops على مستوى البلاد & # x2014 plus ، فإن الأموال ستذهب لسبب وجيه. سيتم التبرع بجميع عائدات Fallon & # x2019s من المبيعات إلى شبكة SeriousFun Children & # x2019s.

& # x201CI أحب العمل مع Ben & amp Jerry & # x2019s. وأنا & # x2019m لا أبالغ أنا & # x2019m لا أفرط في البيع & # x2014 لقد صنعنا أفضل آيس كريم تم صنعه على الإطلاق ، & # x201D قال فالون في بيان. & # x201CIt & # x2019s جيدة جدًا بجنون وأنا & # x2019m فقط سعيد لأن أكون مرتبطًا بها. والعائدات تذهب لجمعية خيرية كبيرة & # x201D

يشتهر Ben & amp Jerry & # x2019s بالانغماس في النكهات المرصعة بالنجوم ، بما في ذلك مجموعة من ساترداي نايت لايف النكهات ، نصف لتر مستوحى من بوب مارلي في المملكة المتحدة ، سكوتش سكوتش أنكورمان متنوعة و كرتون تينا فاي على أساسها 30 صخرة شخصية ليز ليمون.

نأمل أن تكون النكهة التالية التي تخرج من مصنع فيرمونت مستوحاة من إيمي بوهلر & # x2019s المحبة للسكر حدائق و منتجعات ترفيهيه شخصية ، ليزلي نوب & # x2014 قطع وافل وكريمة مخفوقة ، أي شخص ؟!


نكهات جديدة & # x27SNL & # x27 من Ben & amp Jerry & # x27s تقدم الابتسامات الجليدية

مغرفة رائعة للكونهيد: كشفت Ben & amp Jerry’s النقاب عن نكهتين جديدتين من الآيس كريم مستوحاة من "Saturday Night Live" احتفالًا بموسم الذكرى الأربعين القادم للبرنامج.

النكهة الأولى هي Lazy Sunday ، والتي سميت على اسم الفيلم الرقمي القصير الذي يستخدمه آندي سامبيرج وكريس بارنيل في صنع الكعك والأناشيد. بشكل ملائم ، تحتوي المعالجة المجمدة على نكهة أساسية تذكرنا بخليط كعكة الفانيليا ومزينة بقطع الكب كيك وصقيع الشوكولاتة. سيحبها المعجبون مثل McAdams يحب Gosling.

تم تصميم Gilly’s Catastrophic Crunch ، وهو مزيج "مؤذ" من آيس كريم الشوكولاتة والآيس كريم الحلو وعناقيد الكراميل واللوز المغطى بالفدج والمارشميلو ، بهدف استحضار شخصية كريستين ويغ الشقية العنيفة. كما قد تقول جيلي نفسها ، "إنه قيد التشغيل".

ستتوفر النكهات اعتبارًا من يوم الخميس في متاجر مغارف Ben & amp Jerry ، مع وجود نكهتين إضافيتين من "SNL" في وقت لاحق من هذا العام.


السبق الصحفي على Hulk & # 039s Ben & amp Jerry & # 039s في Avengers: Endgame

تمامًا مثل الانتقام ، من الأفضل تقديم المنتقمون باردًا - عندما يكونون في شكل آيس كريم ، على الأقل. المنتقمون: نهاية اللعبة يحتوي على إيماءة صغيرة ممتعة للحظة في حرب اللانهاية عندما ناقش الدكتور سترينج وتوني ستارك نكهات بن آند جيري المستوحاة من أفنجرز ، هذه المرة فقط ، نرى في الواقع شخصية تأكل هذه الحلوى اللذيذة. ويأكلون الكثير منه يا فتى.

** يحتوي هذا المنشور على بعض المفسدين لـ المنتقمون: نهاية اللعبة**

المزيد من المنتقمون: نهاية اللعبة

خلال أحد المشاهد التي يخطط فيها المنتقمون لمهمتهم للعودة بالزمن إلى الوراء لسرقة الإصدارات السابقة من أحجار إنفينيتي ("سرقة الوقت" ، يسميها الرجل النملة) ، نرى لقطة أين هم كل بعض الوجبات الخفيفة. الهيكل الذي في نهاية اللعبة أبرم السلام مع بروس بانر ، مما أدى إلى إصدار نسخة فائقة القوة وذكية للغاية من الرجل الأخضر الكبير ، وهو ذاهب إلى المدينة على حوض استحمام عملاق حقًا من آيس كريم Ben & amp Jerry.

من المفترض أنه يستمتع ببعض حلوى Hulk-A-Hulk-A-Burning Fudge ، وهي إحدى النكهات التي ناقشها الدكتور سترينج وتوني في حرب اللانهاية (الآخر كان Stark Raving Hazelnuts ، والذي رفضه Strange باعتباره "طباشيريًا صغيرًا.")

للأسف ، لن يتذوق عشاق Marvel طعم حلوى Hulk أبدًا. على Twitter وفي بيان لـ SYFY WIRE ، أكد ممثلو Ben & amp Jerry's أنه لا توجد خطط لجعل أي من النكهات حقيقة واقعة.

"نحن متحمسون مثل أي شخص آخر المنتقمون: نهاية اللعبة"، يقرأ البيان. "وعلينا أن نعاني لأن هذه النكهة موجودة فقط في MCU."

قال أحد الممثلين لـ SYFY WIRE: "لقد عملنا مع Marvel للحصول على وضع المنتج الصحيح" ، على الرغم من عدم وجود خطط لصنع النكهات في الحياة الحقيقية.

هذه ليست أول صيحة آيس كريم من MCU. في رجل النمل، تم طرد سكوت لانغ من وظيفته في باسكن روبنز.

في نهاية اللعبة، الآيس كريم الذي يأكله Hulk أخضر ، مناسب. هل هذا يعني أن Hulk-A-Hulk-A-Burning Fudge هو نوع من أنواع رقائق الشوكولاتة بالنعناع؟ ربما يأتي اللون الأخضر من الفستق ، أو ربما الماتشا؟ نظرًا لأنهم لم يصنعوا النكهة في الواقع ، فإن Ben & amp Jerry's لا يعرف.

يقول المندوب: "نظرًا لأن النكهة متوفرة فقط في MCU ، لم نفكر في ما يمكن أن تكون عليه المكونات". "أعتقد أننا يمكن أن نترك الأمر لخيال معجبينا؟"

لذلك ، لا توجد إجابات هنا لأي من عشاق Marvel والآيس كريم. ولكن من الجيد أن نرى أن Ben & amp Jerry’s كان على ما يبدو لا يزال يصنع الآيس كريم في عالم ما بعد Snap في MCU ، بعد خمس سنوات. خاصة بالنظر إلى ذلك ، كما تعلم ، إحصائيًا ، من المحتمل أن يكون بن أو جيري قد قضم الغبار.


عمل رائد قائم على القيم مع Ben & # 038 Jerry’s

كشركة رائدة في ممارسات الأعمال القائمة على القيم ، تواصل شركة Ben & amp Jerry ومقرها فيرمونت إحداث تأثير اجتماعي من خلال منتجاتها المبتكرة ، فضلاً عن الشراكات في سلسلة التوريد الخاصة بها.

في 6 تشرين الثاني (نوفمبر) 2018 ، أقرت أغلبية ساحقة بأكثر من ستين بالمائة في ولاية فلوريدا مبادرة تُعرف باسم التعديل الرابع. لقد دفعوا ديونهم للمجتمع لاستعادة حقهم في التصويت ، "وفقًا لاتحاد الحريات المدنية في فلوريدا.

قالت سارة فيدلر عندما تحدثت إليها: "كنت أقود سيارتي إلى العمل في صباح اليوم التالي للانتخابات النصفية وسمعت أنها مرت". "لقد كانت واحدة من تلك اللحظات التي شعرت فيها ،" أنا فخور حقًا بالعمل في شركة تبذل الكثير من الجهد في مثل هذه القضية العظيمة ، والتي تابعناها حقًا ".

أنشأت الشركة التي تتحدث عنها حملة كاملة حول زيادة الوعي بالتعديل 4 ، بما في ذلك "جولة نعم في 4 شاحنات" في فلوريدا استمرت أكثر من أسبوعين. وبمجرد إقرار المبادرة ، واصل صاحب العمل جهوده ، متجهًا نحو العمل على تشجيع تسجيل 1.4 مليون ناخب مؤهل حديثًا من خلال موقعه على الإنترنت وقنوات التواصل الاجتماعي.

لكن وظيفة فيدلر ليست في السياسة. إنه ليس في التنظيم أو الدعوة. في الواقع ، إنها لا تعيش في فلوريدا حتى إنها تقيم في فيرمونت. "أنا لست منظم مهمة اجتماعية على مستوى القاعدة. إنها ليست من أنا ، ولكن هذا شيء أهتم به "، كما تقول. "أن أكون قادرًا على تحديد ما أنا عليه والمساهمة بطريقة ما في شركة تعمل على جعل العالم مكانًا أفضل - وهذا شيء رائع."

تتخذ تلك الشركة موقفًا نشطًا في مجموعة من القضايا الاجتماعية: التعديل 4. حياة السود مهمة. إزالة الغابات المطيرة. التحيز الضمني. حقوق LGBTQ. ماذا كل هذه الأشياء في عام؟ هل تصدقني إذا أخبرتك أنه كان آيس كريم؟

فيدلر هو واحد من ثمانية أشخاص لديهم لقب فريد جدًا: Flavor Guru. والشركة التي تفخر بأن تكون جزءًا منها هي Ben & amp Jerry’s. يتمثل دورها في تطوير النكهات ، فهو يتعلق بإبقاء إصبعها على نبض ما يريد المستهلكون رؤيته في مكاييلهم ، وحول البحث والتطوير ، وحول مراقبة الجودة ("لدينا ثلاثة اجتماعات أو أكثر لمجلس الإدارة سنويًا وفي كل اجتماع نقدمه نكهات جديدة ولكل نكهة يجب أن نقول ما إذا كنا قد استوفينا معيار قطع و الدوامات "، كما تقول).

يعتبر فيدلر مسؤولاً عن دعم معايير المنتج التي تم وضعها عندما تأسست شركة Ben & amp Jerry’s في عام 1978 في بيرلينجتون ، فيرمونت ، والابتكار عليها. هذا هو المكان الذي يوجد فيه المصنع ، والمكان الذي يعمل فيه Fidler - على بعد حوالي 1500 ميل من المكان الذي ستشعر فيه بتأثيرات اجتياز التعديل 4. تقول: "لسنا على علاقة بفلوريدا على الإطلاق بخلاف بيع الآيس كريم هناك". لكن خريجة مدرسة الطهي ، الحاصلة على درجة البكالوريوس في علوم الأغذية ، تجد اعتزازًا مهنيًا ليس فقط في النكهات التي تطورها وتراها على الرفوف حول العالم ، ولكن في المهمة في Ben & amp Jerry’s. وتتابع قائلة: "لقد كانت لحظة فخر فقط أن أكون جزءًا من هذه الشركة". "وهذا أحد الأسباب التي دفعتني للعمل هنا."

في عام 2017 ، أفادت دراسة أجرتها شركة Cone Communications حول المسؤولية الاجتماعية للشركات أن ستة وثمانين بالمائة من المستهلكين في الولايات المتحدة يرغبون في رؤية العلامات التجارية تركز على الأقل بعض طاقتها على القضايا الاجتماعية والبيئية.

ولكن في عام 1988 ، عندما أصدرت شركة آيس كريم صغيرة مقرها في فيرمونت نكهة تسمى Rainforest Crunch ، كانت حالة شاذة. بدأ شون غرينوود ، Grand Poobah للعلاقات العامة في الشركة ، العمل في متجر Ben & amp Jerry's Vermont Scoop في الثمانينيات. يتذكر أن النكهة كانت واحدة من أولى غزوات الشركة في إنشاء منتج من شأنه أن "ينعكس في هذا الاهتمام لكونه عملًا تجاريًا أفضل".

كان مفهوم النكهة هو زيادة الطلب الاقتصادي على جوز الغابات المطيرة مع زيادة الوعي بإزالة الغابات المطيرة. كان هذا جهدًا مبكرًا كان Ben & amp Jerry's رائدًا من خلاله في مفهوم الأعمال التي تقودها القيم ، وقد شهدت منذ ذلك الحين تطورًا للحركة التي ساعدت في إطلاقها. يقول غرينوود: "قبل ثلاثين عامًا ، [كان العملاء يهتمون بأنك] تمتلك منتجًا عالي الجودة ، ولم يكن هناك حكم على ما فعلته الشركة للعمليات".

اليوم ، يتم الآن تأسيس العديد من الشركات الحديثة مع فلسفات مدفوعة بالمهمة والقيم. لكن Ben & amp Jerry’s يعترف بأن الأمر استغرق بعض الوقت في الشركة لصقلها. يقول غرينوود: "ما وجدناه بكل الحقيقة هو أننا كنا في كل مكان ، لأن هناك حاجة كبيرة". "لقد استغرق الأمر منا عشر سنوات لصياغة بيان مهمتنا ، والذي ما زلنا نستخدمه حتى اليوم." على وجه التحديد ، تركز مهمة Ben & amp Jerry على استخدام صوت أعمالهم لتحقيق الإنصاف. "كيف نلتزم بالأشخاص المهمشين؟" يطرح غرينوود.

اشترك في The Editor's Note لتلقي آخر التحديثات من Life & amp Thyme ورسائل حصرية من المحررين لدينا. يتم تسليمها في نهاية كل أسبوع.

بعد Rainforest Crunch ، نشر Ben & amp Jerry's أجنحته الاجتماعية الواعية ليشمل اهتمامات أخرى. خلال الحرب الباردة ، دافعوا عن واحد بالمائة من أجل السلام ، وهي مجموعة نظمها المؤسس بن كوهين ، والتي اقترحت إعادة توجيه واحد بالمائة من الميزانية العسكرية للمفاوضات السلمية. وبحسب الكتاب ، Ben & amp Jerry Double Dip: كيفية إدارة القيم التي تقود الأعمال وكسب المال أيضًا بقلم كوهين وجرينفيلد ، "كانت حلقة Peace Pops مدمرة من بعض النواحي الفورية ، لكن آثارها بشكل عام كانت بناءة. لقد كان حدثًا فاصلاً في حياة بن آند جيري ". كانت المبادرة بمثابة حجر الأساس للشركة ، ويشير الكتاب إلى أنه سمح لهم بتأكيد قيمهم بسهولة أكبر في المستقبل.

في هذه الأيام ، لا نطرح الكثير من الأسئلة عندما تؤكد شركة ما وجهات نظرها وقيمها ، ولكن اتخاذ هذا الموقف كان أكثر خطورة منذ ثلاثين إلى أربعين عامًا. يتذكر غرينوود أنه كان عليهم أن يسألوا أنفسهم ، "هل يجب أن نتخذ هذا الموقف؟ نريد أن نقول إننا نؤمن بالسلام ، لكن هل سينفر الناس الذين يدعمون الحكومة أو يدعمون الجيش؟ كيف نجد أرضية مشتركة لنتمكن من التحدث عن هذا؟ " لم تكن هناك سابقة يمكنهم الرجوع إليها.

وبالطبع لم تلق كل جهودهم إشادة وإيجابية من الجمهور. في الوقت الذي كانوا يهتمون فيه بالمخاوف البيئية في الغابات المطيرة ، كان Ben & amp Jerry's ينظر داخليًا إلى مجتمع LGBTQ - مجتمع كانوا يدعمونه باستمرار لأكثر من ثلاثة عقود. في عام 1989 ، أصبحوا من أوائل أرباب العمل الذين يقدمون مزايا للشركاء من نفس الجنس. في عام 2009 ، عندما تم تقنين الزواج من نفس الجنس في فيرمونت ، أعادت الشركة تسمية النكهة الكلاسيكية Chubby Hubby إلى Hubby Hubby ، وأنشأت متجرًا خارج مكتب كاتب المقاطعة ، وقدمت الآيس كريم مجانًا للأزواج الذين يمارسون حقوقهم الجديدة. وفي عام 2015 ، عندما تم تقنين زواج المثليين على المستوى الوطني ، تم تغيير اسم Chocolate Chip Cookie Dough لفترة وجيزة I Dough ، I Dough للاحتفال بهذه المناسبة.

يتذكر غرينوود: "سنتلقى رسائل كراهية". في الآونة الأخيرة ، قوبلوا برد فعل عنيف مماثل فيما يتعلق بمواقفهم السياسية المستمرة. "عندما قررنا اتخاذ موقف لنقول إننا دعمنا حركة Black Lives Matter ،" يتذكر غرينوود تلقي رسائل بمشاعر تدعي ، "أعتقد أن هذا ثور ليبرالي ، ولا توجد مشكلة عنصرية ، كل شخص لديه نفس الفرصة في بلدنا ، يتذكر. "قلنا ،" نحن بكل احترام نختلف مع ذلك ".

في بعض الأحيان ، تكون القضايا المخالفة ذات طبيعة أقل حساسية إلى حد ما. في عام 2011 ، تم إصدار Schweddy Balls - نكهة مصنوعة من كرات الشعير وكرات الروم - تكريمًا للعبة الشهيرة ساترداي نايت لايف رسم ، وحرض بعض الذين شعروا أن Ben & amp Jerry's كان ببساطة فيه لقيمة الصدمة. لكن غرينوود تقول إن علامتهم التجارية كانت أيضًا تدور حول روح الدعابة ، وتحقيق التوازن بين الجهود الأكثر جدية مع الإحساس بعدم الاحترام.

إذا لم يكن هناك شيء آخر ، فإن التحدث بصراحة قد شجع على إجراء محادثة مع المستهلكين. يقول غرينوود بشكل مثالي ، "نود أن يكون ذلك حوارًا محترمًا عندما يكون ذلك ممكنًا." ولكن مع نمو Ben & amp Jerry ، أصبح عنصرًا لا غنى عنه بشكل متزايد في فلسفتهم. "إنها ليست مجرد فرصة ، ولكنها مسؤولية بالنسبة لنا إذا كنا سنصبح شركة تقول إنها تدافع عما تؤمن به." ويعد تحريك بعض الريش على طول الطريق مجرد جزء من العملية. "طالما أننا نتخذ قرارًا يتماشى مع قيمنا ، فنحن على ما يرام مع ذلك."

بالنسبة لمعظم عملائها في ذلك الوقت والآن ، من المحتمل أن تكون المهمة الاجتماعية مجرد الكرز في الأعلى. الآيس كريم هو جوهر العمل ، وقد كانت شركة Ben & amp Jerry's مبتكرة في أكثر من مجرد مبادرات العدالة الاجتماعية التي لم تكن أبدًا خجولة بشأن دفع الحدود مع المنتجات أيضًا. قد يكون Chocolate Chip Cookie Dough عبارة عن آيس كريم موجود الآن بشكل شائع في المجمدات في جميع أنحاء العالم ، ولكن قبل أن يبدأ متجر مغرفة Ben & amp Jerry في تقديمه كإضافة ، لم تكن النكهة الكلاسيكية موجودة.

باتباع هذا الخيط من اختراع عجينة رقائق الشوكولاتة يمثل دعامة أخرى لنموذج أعمال Ben & amp Jerry - علاقته الداعمة مع كل رابط في سلسلة التوريد الخاصة بهم. عندما أتحدث إلى Ted Castle ، المالك والرئيس في Rhino Foods ، وهو مورد للآيس كريم ومزيج الحلوى المجمدة ومقره في فيرمونت ، تلقيت نظرة ثاقبة على شكل هذا التعاون.

بدأت الحكاية في أوائل التسعينيات ، في وقت قريب من اختراع تلك النكهة. أسس كاسل متجرًا صغيرًا للآيس كريم في فيرمونت ، لكنه بدأ في النهاية في بيع خليط الكعك وعجينة الكعك إلى حسابات مثل Ben & amp Jerry’s. تم لفت انتباهه إلى أن فريق البحث والتطوير في Ben & amp Jerry’s كان يفكر في وضع عجينة ملفات تعريف الارتباط في نصف لتر ، حيث كان أحد متاجر مغارفه يضيف الإضافات إلى الطلبات داخل المتجر ويحقق قدرًا كبيرًا من النجاح.

تتذكر كاسل ، "لقد استغرق الأمر حوالي عام ونصف لمعرفة كيفية تحويل عجينة البسكويت اللزجة والمطاطية إلى الآيس كريم وتوزيعها في جميع أنحاء نصف لتر." في تلك الأيام ، تم تطوير المعدات فقط للإدراج مثل رقائق الشوكولاتة أو المتنوع مثل حلوى الفدج أو المربى.

بمجرد كسر رمز العجين ، كانت النكهة إحساسًا فوريًا. يقول كاسل: "بمجرد وضعها على الرفوف ، كان واحدًا من بين كل أربعة مكاييل لتر من Ben & amp Jerry’s عبارة عن عجينة بسكويت". اليوم ، أخبرتني Castle أنها تزود الآن ستين بالمائة من شركات الآيس كريم باستخدام عجينة البسكويت في منتجاتها.

تنسب شركة Rhino Foods الفضل لشركة Ben & amp Jerry في تعزيز نجاح منتجاتها ، وكذلك إلهام فلسفتها. يقول: "أعتقد أنهم أثروا علينا حقًا للنظر إلى الأعمال من منظور المسؤولية الاجتماعية".

تتمثل مهمة Rhino Foods في "التأثير على الطريقة التي تتم بها الأعمال" ، وتركز على أربعة مبادئ رئيسية: المجتمع ، والمجتمع / المورد ، والموظف ، والشؤون المالية. لقد تطورت جهودهم على مر السنين ، ولكنها تضمنت مبادرات مثل برنامج سلفة الدخل للموظفين ، وكذلك إدارة الكتاب المفتوح ، الذي تم تنفيذه قبل ثلاثة عقود.

تتم مشاركة التركيز على نجاح الموظف مع مورد آخر لـ Ben & amp Jerry ، Greyston Bakery في يونكرز ، نيويورك ، حيث تتمثل المهمة في "إنشاء مجتمعات مزدهرة من خلال ممارسة التوظيف المفتوح والترويج له" ، كما أخبرني الرئيس والمدير التنفيذي مايك برادي.

ستكون حزم Greyston مألوفة من ركاب Delta Airlines إلى متسوقي Whole Foods في قصة Ben & amp Jerry ، ويتجلى وجودهم في شكل تلك القطع التي تجعل نكهات مثل Chocolate Fudge Brownie المفضلة للعملاء الكلاسيكية. لكن حلويات Greyston اللذيذة هي حقًا وسيلة لدعم مجتمعها.

يقول برادي: "نحن لا نوظف أشخاصًا لخبز البراونيز ، نحن نخبز البراونيز لتوظيف الناس". من قبيل الصدفة ، يشارك نهج Greyston بعض الحمض النووي الأساسي مع هذا الهدف من التعديل 4 ، ومع ذلك ، فقد عملوا على تحقيق هذه الغاية لعقود من خلال فلسفتهم في التوظيف المفتوح. يتابع برادي قائلاً: "هذه هي مهمة المنظمة: أن تأخذ شخصًا قد لا تتاح له أبدًا فرصة العمل ، وتزويده بالوصول إلى وظيفة ، وبعد ذلك عندما نساعده على النجاح في وظيفة ، نأمل أن نجعله جزءًا مزدهرًا من مجتمعنا في جنوب غرب يونكرز ".

ساعدت فلسفتهم في صياغة العلاقة الأولية بين المخبز و Ben & amp Jerry’s. مؤسس Greyston بيرني غلاسمان ، راهب زن عازم على غرس أعماله بفلسفاته البوذية ، التقى بن كوهين قبل سبعة وعشرين عامًا في معتكف لشبكات المشاريع الاجتماعية. يوضح برادي قائلاً: "[هم] عقدوا اجتماعًا للعقول حول ما يعنيه إنشاء عمل تجاري لن يصنع منتجات رائعة فحسب ، بل يرد الجميل للمجتمع". "لقد تطورت مهماتنا بمرور الوقت ، ولكن روح المؤسسين لا تزال مرتبطة بشدة حتى يومنا هذا."

جميع الشركات الثلاث هي أيضًا شركات B معتمدة ، والتي وفقًا لموقع B Corp على الويب ، تتكون من "أشخاص يستخدمون الأعمال كقوة من أجل الخير" ، و "مطالبون قانونًا بالنظر في تأثير قراراتهم على عمالهم وعملائهم و الموردين والمجتمع والبيئة ". بدأت حركة B Corp في عام 2006 ، بعد فترة طويلة من قيام هذه الشركات الثلاث بتدوين مجموعات الفلسفات الخاصة بها ، ولكن تم دمج كل منها بسلاسة في شبكة تضم أكثر من 2500 شركة عالمية معتمدة من B Corp اليوم.

أكثر من نصف فكرة مخبوزة

بدون Ben & amp Jerry’s و Greyston Bakery و Rhino Foods ، لن يحصل العالم على Half Baked (آيس كريم الفانيليا والشوكولاتة مع قطع من كعك Greyston وعجينة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بـ Rhino Foods - المفضلة لدى محبي Ben & amp ؛ Jerry). بالنسبة للمستهلكين الذين نما وعيًا اجتماعيًا بشكل متزايد ، فإن معرفة نصف لتر واحد يدعم جميع مساعيهم الثلاثة مما يجعل عملية الشراء قوية جدًا.

لكن الأمر لا يتعلق فقط بالنكهة ، أو حتى التأثير الاجتماعي ، فقد أثبتت هذه الشركات أن فعل الخير هو مجرد حس تجاري جيد. بالنسبة إلى Ben & amp Jerry’s ، ربما كان هذا هو العامل المميز الذي احتاجوا إليه ليصبحوا روادًا في السوق. يقول غرينوود: "إن إطلاق هذه النكهات المرتبطة بالقضايا التي يهتمون بها سمح للأشخاص بالاتصال بالشركة بالطريقة التي لا يمكنهم بها التواصل مع الشركات الأخرى".

يتحدث برادي تحديدًا عن فوائد فلسفة التوظيف المفتوح لشركة Greyston. "لقد واصلنا تطوير [النموذج] ونوضح أنه ليس فقط مفيدًا للمجتمع ، ولكنه أيضًا عمل جيد. هناك قيمة مضافة حقيقية لامتلاك نموذج توظيف مفتوح أريد أن يفهمه قادة الأعمال الآخرون. يقول برادي: "يمكنهم إنشاء قوة عاملة هائلة ، وخلق ثقافة مرحب بها ، وتوفير المال في نماذج الموارد البشرية الخاصة بهم". ويضيف أنه إحصائيًا ، تقدر جمعية مديري الموارد البشرية متوسط ​​تكلفة كل توظيف يبلغ 4200 دولار. على النقيض من ذلك ، قال لي ، "في المتوسط ​​، تبلغ تكلفتنا حوالي 1900 دولار."

تجربة Castle مماثلة. يقول: "بشكل أساسي ، ما يسميه الناس هذه الممارسات التجارية" الشعور بالرضا "يمكن أن ينخفض ​​إلى العائد على الاستثمار". ويشير إلى أن برنامج سلفة الدخل الخاص بهم قد ساعد في زيادة الاحتفاظ بالموظفين بنسبة ثمانية وعشرين بالمائة. "هل نقوم بذلك لأننا نحاول مساعدة موظفينا الذين يعيشون على رواتبهم للحصول على راتب ، والذين ليس لديهم 1000 دولار للمساعدة في حالات الطوارئ؟ الجواب نعم. لكن المنفعة متبادلة: "إنهم يأتون إلى العمل ، ويمكنهم تجاوز تلك الحالات الطارئة ، وهم يقدرون الشركة التي ساعدتهم على القيام بذلك."

في نهاية اليوم ، لا يكون النشاط التجاري قادرًا على إحداث تأثير إلا إذا حقق ما هو ضروري لتحقيق أرباحهم النهائية. يقول غرينوود: "يجب أن نهتم بالمال لأنه جزء من أعمالنا". من خلال الشفافية ، تأمل كل شركة من هذه الشركات في إثبات أن امتلاك النوايا الحسنة والعمل التجاري المربح لا يجب أن يكون أمرًا غير ملائم. هذه الرسائل الاجتماعية يمكن أن تصل فقط حتى الآن في أيدي شركة صغيرة ، فإن نجاح المؤسسة كان له دور فعال في منح Ben & amp Jerry's مكبر صوت أكبر بكثير.

يميل الناس إلى التفكير في اكتساب الأعمال بالطريقة التي يشعرون بها حيال تحول الفرق المستقلة إلى الاتجاه السائد - مثل فقدان الروح بعض الشيء. ولهذا السبب ، عندما استحوذت شركة Unilever على شركة Ben & amp Jerry في عام 2000 ، تساءل الكثيرون عما إذا كانت الأمور ستتجه جنوبًا.

لم تكن استراتيجية البيع أبدًا جزءًا من إستراتيجية Cohen & amp Jerry Greenfield الأصلية لأعمال الآيس كريم. كان هناك عدد من العروض على مر السنين ، ولكن إذا قبلوها ، كما يقول ، فسيتعين أن تكون لصالح شركة تدعم المهمة الاجتماعية على أفضل وجه. حتى جاء Unilever يطرق ، لم يستوف أحد هذه المعايير.

كجزء من عملية البيع ، تم وضع ضوابط وتوازنات هيكلية فريدة لضمان استمرارية رؤية الشركة. يقول غرينوود: "كنا الشركة الوحيدة التي استحوذت عليها شركة Unilever للعمل في الاتفاقية ليكون لها مجلس إدارة مستقل خاص بها". يتكون هذا المجلس في المقام الأول من النشطاء. يقول إن مسؤوليتهم في مجلس الإدارة هي دعم ملكية العلامة التجارية بالإضافة إلى الرسالة الاجتماعية.


"شويدي كرات" من بن وجيري؟ لن ينكر صانع الآيس كريم نكهة مستوحاة من SNL-Sketch

قد يترك علاج Ben & amp Jerry المثلج الجديد المشاع طعمًا غريبًا في فمك.

رفضت شركة الآيس كريم رفض الشائعات القائلة بأنها ستنتج نكهة "شويدي بولز" ، المستوحاة على الأرجح من رسم ساترداي نايت لايف 1998 من بطولة أليك بالدوين.

في الرسم التخطيطي ، يلعب بالدوين دور بيت شويدي ، خباز الإجازة الذي يظهر كضيف في برنامج إذاعي ممل على شبكة NPR بعنوان "The Delicious Dish" يستضيفه أعضاء فريق التمثيل Ana Gasteyer و Molly Shannon.

يشتهر مخبزه ، المسمى بذكاء "أكل الفصول" ، بكرات الفشار وكرات الروم وأشهرها كرات شويدي.

أصبحت المسرحية هزلية سيئة السمعة بسبب الكمامة المطولة - كم عدد الطرق التي يمكن للمضيف أن يشعر بها بالإثارة بسبب تعامل ضيفه الفاحش غير المألوف؟

كانت جاستاير نفسها هي التي أثارت شائعات نكهة الآيس كريم.

عندما ظهرت الممثلة على NY1 هذا الأسبوع للترويج لبرنامجها الجديد "Elegant Songs from a Handsome Woman" ، أثارت الشعبية المستمرة للرسام البالغ من العمر 13 عامًا.

قالت إنه ذات مرة ، بينما كانت تغني النشيد الوطني في لعبة White Sox ، صرخ أحد من الجمهور ، "كرات شويدي!"

وقالت: "إنها تتمتع بهذه الشعبية الهائلة المجنونة التي كان لها نصف عمر منذ أن تركت العرض". "سيخرج بن وجيري مع آيس كريم كرات شويدي لعيد الميلاد هذا العام."

ممثل Ben & amp Jerry لم يؤكد أو ينفي الخبر.

قال متحدث باسم جوثاميست: "نحب أن يكون لكل نكهاتنا الجديدة عنصر المفاجأة".


النوى

آيس كريم الموكا والكراميل مع بسكويت الشوكولاتة ورقائق الفدج وكوكيز الشوكولاتة

آيس كريم كوكي بالحليب مع شيبس فادج و قلب عجين برقائق الشوكولاتة

آيس كريم حلو مع قليل من نكهة اللوز وبسكويت شورتبريد وآيس كريم الكرز مع الكرز وعجين كعك السكر

آيس كريم الفانيليا مع كوكيز زبدة الفول السوداني وآيس كريم زبدة الفول السوداني مع رقائق الفدج وعجين لا يخبز

آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا مع فادج براونيز وخليط براوني

آيس كريم شوكولاتة وتشيز كيك مع كوكيز شوكولاتة وتشيز كيك كور

آيس كريم الشوكولاتة والكراميل مع رقائق الفدج ونواة كراميل ناعمة

آيس كريم الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني مع أكواب صغيرة من زبدة الفول السوداني ونواة حلوى زبدة الفول السوداني

آيس كريم حلو مع براونيز شقراء ونواة كراميل مملحة


يقذف Ben & amp Jerry & # x27s بعض كرات Schweddy

أعلنت شركة آيس كريم Ben & amp Jerry ، يوم الأربعاء ، عن أحدث نكهة لها ، Schweddy Balls ، وهي نكهة محدودة الإصدار تعود إلى روتين "Saturday Night Live" وستحتوي على آيس كريم الفانيليا مع كرات الروم والشعير المغطاة بالفدج. مجلة تايم.

كما قد تتذكر أو لا تتذكر ، تم تخليد Schweddy Balls بواسطة Alec Baldwin خلال إحدى مظاهره في "SNL". لعب بالدوين دور بيت شويدي ، صاحب مخبز عطلة يُدعى Season's Eatings الذي يسقط في محادثة منخفضة المستوى على محطة NPR المحلية الخاصة به مع مولي شانون وآنا جاستاير المنتظمين في برنامج SNL.

في الجزء الصغير ، يلاحظ شويدي: "هناك الكثير من الأطعمة الرائعة في هذا الوقت من العام. خبز الكوسة. فطيرة الفاكهة. لكن الشيء الذي أحب أن أخرجه في هذا الوقت من العام هو كراتي."

Schweddy ، كما ترى ، تبيع كرات الفشار وكرات الجبن وكرات الروم. يمكنك الحصول على الصورة. ويختم بملاحظة ، "لا أحد يستطيع مقاومة كرات شويدي الخاصة بي".

بالدوين ، على سبيل المثال ، مدغدغ. قال الممثل ، الذي سيستضيف العرض الأول لموسم "SNL's" يوم 24 سبتمبر ، في بيان صحفي صادر عن Ben & amp Jerry's: "لفترة طويلة ، اعتقدت أن هنا يكمن بيت شويدي' سينتهي به الأمر على شاهد قبري. الآن ، بفضل Ben & amp Jerry's ، فإن جودة وصفة عائلة Schweddy لن تذهب معي إلى ما هو أبعد من ذلك. لقد خلد هنا ، الآن ، وهو آيس كريم. Ben & amp Jerry's and Schweddy. اسمان عظيمان في الحلوى الأمريكية ، معًا أخيرًا ".

ولكن على الرغم من أنها تبدو لذيذة ، فهل هي النكهة الجديدة قليلاً. لا طعم له؟

قال المتحدث باسم بن آند جيري لمجلة تايم: "الاسم غير محترم". "لكننا كنا دائمًا نتحدث عن بعض الاستهتار والاستمتاع. نحن لا نحاول الإساءة إلى الناس. يتمتع معجبونا بروح الدعابة."

ومع ذلك ، فإن الشركة ليست دائمًا على استعداد لأن تكون ودودًا مع اللعب بالكلمات. واجه الطبيب البيطري في برنامج SNL جيمي فالون ، مضيف "Late Night with Jimmy Fallon" والإلهام وراء نكهة Late Night Snack من Ben & amp Jerry ، التي تم إصدارها في وقت سابق من هذا العام ، مشكلة في لعبة الكلمات المتعلقة بالكرات ، استنادًا إلى أغنية تم إجراؤها على عرض (شاهد الفيديو أعلاه إذا كنت تريد المزيد فهو قليل. حسنًا ، في وقت متأخر من الليل لهذا المنتدى).

قال لهذا الكاتب "كان لدينا أغنية (حول) كرات القطران تطفو من التسرب النفطي لشركة بريتيش بتروليوم". "لم يقدّر Ben & amp Jerry ذلك. لا يمكنني لعب لعبة الكرات تلك."

بشرى سارة لأولئك الذين يمكنهم لعب لعبة الكرة - إذا تمكنت Schweddy Balls من الإمساك بها بعد ثلاثة إلى أربعة أشهر ، فقد تكون دفعة أخرى في الطريق.

هل تعتقد أنك ستطلع على أحدث نكهات Ben & amp Jerry؟ أخبرنا على صفحتنا على Facebook!


نكهة آيس كريم "شويدي بولز" تضرب بن وجيري

لدينا شعور بأنك "لن تكون قادرًا على مقاومة" هذه المعاملة الجديدة من Ben & amp Jerry's.

كما ترددت في وقت سابق من هذا الصيف ، قامت شركة الآيس كريم في فيرمونت بتحويل Schweddy Balls ، وهي الحلوى الخيالية التي اشتهرت بها Alec Baldwin في "Saturday Night Live" في التسعينيات ، وهي أحدث نكهات الآيس كريم.

كرات شويدي بن وجيري. لديها خاتم جميل لها ، أليس كذلك؟

You're probably wondering what Schweddy Balls taste like. Well, according to the Ben & Jerry's website it's not exactly what Mr. Schweddy described on "The Delicious Dish," but close:

"Available in both pints and Scoop Shops, this flavor is Fair Trade vanilla ice cream with a hint of rum and is loaded with fudge covered rum and milk chocolate malt balls."

Since people are obviously skeptical that this is a joke, B&J confirmed via Twitter that it is real, and linked to a TwitPic photo of the carton.

Alec Baldwin is obviously proud to become part of an elite few who receive the honor of a Ben & Jerry's tribute flavor, and we're sure Molly Shannon, Anna Gasteyer and rest of "SNL" are too. They join fellow funny people Stephen Colbert, Jimmy Fallon and Monty Python.


شاهد الفيديو: لحظات لا تنسى حدثت على الهواء مباشرة.. لا يفوتك!!! (شهر اكتوبر 2021).