آخر

ملف نباتي بامية جامبو


شغل الموقد على نار متوسطة. في قدر ثقيل القاع ، يضاف زيت بذور العنب ويسخن لمدة 5 دقائق. بمجرد أن تصبح ساخنة ، اقلي البامية على دفعات لمدة 1-2 دقيقة. ضعها في وعاء مبطن بالمناشف الورقية. يُضاف البصل والفلفل الحلو والكرفس ويُطهى لمدة 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضيفي البامية وقلبي عدة مرات.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي توابل الكريول ، ملح الكوشر ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحار ، الفلفل الأبيض ، الثوم المسحوق ومسحوق البصل. ثم اخلطيهم معًا. يتبل الخضار بنصف مزيج التوابل ، ويقلب خليط الخضار عدة مرات. يُضاف الثوم وورق الغار والزعتر ويُحرّك عدة مرات.

أضيفي معجون الطماطم وحركيها للتأكد من أنها تغطي الخضار. يُضاف مزيج التوابل المتبقي ، والورسيستيرشاير النباتي ، ومرق الخضار. يقلب عدة مرات ويغلي البامية.

يُضاف النقانق الإيطالية النباتية ومسحوق الفليه ، ويُغلى المزيج ثم تُخفّف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويُطهى لمدة 35 دقيقة.

أطفئ النار وتذوق واضبط التوابل ، قدمها في أوعية فردية مع الأرز ومسحوق الفيل على مائدة العشاء.


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

تحمير السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى ، حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه يقف لمدة 5 دقائق تقريبًا للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

تحمير السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

تحمير السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى ، حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه يقف لمدة 5 دقائق تقريبًا للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى ، حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


(شرعي) نبات البامية

1/2 كوب زيت محايد النكهة ، مثل زيت الكانولا
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
3 ضلوع كبيرة من الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات
2 فليفلة خضراء ، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ليتر من مرق الخضار
1 1/2 كوب طماطم مهروسة معلبة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
3 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2 ملاعق صغيرة حكيم مجفف
1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة حريف (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
13 أوقية من النقانق النباتية ، مقطعة إلى شرائح (أفضل نقانق التفاح المشوي فيلد روست)
1 رطل دجاج نباتي (أحب Tofurky Slow Roasted)
1 ملعقة كبيرة فيليه جامبو
2 كوب بامية مقطعة إلى شرائح (إذا لم تجدها طازجة ، يمكن أن تجدها مجمدة عادة)
ملح + فلفل حسب الرغبة

اصنع الرو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، اخلطي الزيت والدقيق. إذا لم يكن لديك فرن هولندي ، يمكنك استخدام طبق آخر آمن في الفرن. يعمل الحديد الزهر بشكل أفضل. ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقًا ، غير مغطى. طهي لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة. افحصي وقلبي كل نصف ساعة أو نحو ذلك حتى يصل لون الرو إلى اللون البني الغامق ، على غرار الشوكولاتة المذابة. اخرجه من الفرن.

قلي الخضار: انقل الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة. أضف البصل والكرفس والفلفل. اقليها حتى تبدأ الخضار في الطرية. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته. أضيفي المرق وحركي حتى يمتزجوا جيداً.

يُطهى على نار خفيفة: يُضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء النقانق والدجاج والفيليه والبامية. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

يحمر السجق: في مقلاة منفصلة ، سخني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. نضيف النقانق المقطعة ونقلبها باستمرار حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني بشكل متساوٍ. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف النقانق والدجاج إلى البامية ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

ننتهي من البامية: قبل التقديم ، أضيفي الفيليه والبامية. غطي المزيج واتركيه يقف لمدة 5 دقائق تقريبًا للسماح للبامية بالتسخين. قدميها جنبًا إلى جنب مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع جانب من الخبز المقرمش. يتمتع!


شاهد الفيديو: Vegan File Okra Gumbo (ديسمبر 2021).