آخر

كيكة الغابة السوداء


صخر: نخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ويفصل الصفار عن الجواهر. يخفق بياض البيض مع السكر. سخني الحليب واخلطيهم واتركيه ليبرد.

اخلطي صفار البيض مع الشوكولاتة المذابة والدقيق والحليب بالنس وبياض البيض المخفوق وقشر الليمون.

بعد الخبز والتبريد ، سيتم تقطيع الجزء العلوي إلى 3 أجزاء متساوية.

شراب (الشراب أعلاه) ، ثم ضع الكرز (بدون بذور) ، دهنها بالقشدة.

كريم: اخلطي الزبدة والماسكاربوني والسكر و 1 شوكولاتة بالحليب (مبشورة ناعماً).

تُزين بالكرز والكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.


كعكة الغابة السوداء & # 8211 جزء من الطعام الحي من CSID

في العالم النباتي الخام ، تحتوي جميع وصفات الحلويات التقليدية تقريبًا على الدقيق الأبيض والبيض والسمن والسكر ومسحوق الخبز وما إلى ذلك. يمكن استبداله بمكونات طبيعية 100٪ مثل: المكسرات ، الكاجو ، زبدة الكاكاو ، زيت جوز الهند ، العسل ، رقائق جوز الهند ، الأفوكادو. وأكثر من مرة ، أصبحت الحلويات النباتية النيئة في طليعة المذاق والصحة ووقت الطهي. أدعوك لتذوق كعكة "الغابة السوداء".

لقد وجدت هذه الوصفة على مدونة floridecires7.blogspot.com ، لكنني أيضًا قمت بتكييف كميات المكونات الأولية مع تلك الموجودة في المتناول. في الواقع ، هذا الجانب رائع في المطبخ النباتي الخام ، يمكنك تخصيص الأطباق وفقًا للمكونات الموجودة في المنزل ووفقًا للذوق.

مكونات كونترتوب:

  • نصف كوب من المكسرات البرازيلية النيئة
  • رقائق الكوكا وجوز الهند
  • 1 ملعقة طعام كاكاو
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب الصبار
  • عدد قليل من حبوب الكاكاو المطحون
  • ¼ عود فانيليا

طريقة التحضير:

نقطع الجوز إلى نصفين ونضيفهما إلى محضر الطعام ليتم تقطيعه ناعماً. ثم ضعي في وعاء مع رقائق جوز الهند والعسل وحبوب الكاكاو المطحون والفانيليا واخلطيهم حتى يصبحوا عجينة قابلة للتشكيل. توضع في قالب كيك وتُضغط برفق بملعقة. (لقد استخدمت قالب كعك بقطر 26 سم ، ولكن يمكن أن يكون أصغر حتى بالنسبة لكونترتوب أعلى.)


مكونات الكريم:

  • 2 كوب كاجو خام
  • ¼ شراب الصبار قصب
  • كوب شراب القيقب (استخدمت ½ كوب شراب الصبار)
  • نصف كوب ماء بارد
  • ¼ زبدة جوز الهند المذابة
  • زبدة كاكاو مذابة أو شوكولاتة داكنة خام (استخدمت فقط 1/3 كوب زبدة جوز الهند المذابة).
  • فانيلا طبيعيه
  • نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1 قصب كاكاو
  • 200 غرام كرز مجمد ، بدون بذور (استخدمت 300 غرام كرز مجمد ، مذاب في درجة حرارة الغرفة)

أضفت أيضًا ملعقة كبيرة من مسحوق ليستين الصويا لقوام أكثر دسمًا.
يمكن استخدام 300 جرام أخرى من الكرز منزوع النواة للزينة.

طريقة تحضير الكريم:

يُطحن الكاجو جيدًا جدًا حتى يصل إلى الدقيق. ضع في وعاء دقيق الكاجو والملح وشراب الصبار والماء والفانيليا وزبدة جوز الهند والكاكاو. في النهاية ، أضف الثمار. صب التركيبة على المنضدة وضعها في الفريزر. قبل التقديم ، أخرجي الكعكة من الثلاجة واتركيها لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة ، وخلال هذه الفترة يتم تزيينها بباقي حبات الكرز.

ملحوظة:
المكونات لحصص 10.
كعك الجوز ممتلئ للغاية ، لذا تناول كميات صغيرة في الوجبة.
وقت التحضير: 25 دقيقة
مراقبة الكميات للكونترتوب.
يمكن العثور على الكاجو والمكسرات البرازيلية في محلات السوبر ماركت.
يمكن العثور على شراب الأغاف وزيت جوز الهند في متاجر الأطعمة الصحية.
يمكن العثور على حبوب الكاكاو في المتاجر العضوية.
يتم حفظ الكعكة في الفريزر.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أحد المكونات عدم تناول هذه الكعكة.


الوصفة الاصلية لكيكة الغابة السوداء

لن نفرض رسومًا إضافية إذا تجاوز المنتج هذه القيمة. الغابة السوداء هي حلوى من أصل ألماني ، وعادة ما تكون مصنوعة من طبقة من الكاكاو والقشدة والكرز ورقائق الشوكولاتة. من المعتاد إضافة و. المكونات 200 جرام طحين ، 70 جرام كاكاو ، 200 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، قليل من الملح ، 150 مل حليب ، 1 كيس سكر الفانيليا. أخبرتك أنني صنعت كعكة لعيد ميلاد جد ديانا. تبدو كعكة الكرز لذيذة جدًا حسب ذوقي.

من الناحية النظرية ، يحتوي الشراب على مشروب كرز الكرز ، ولكن عندما يأكل الأطفال ، قمت باستبداله. المحتوى: قمة الكاكاو ، كريمة الفانيليا والشوكولاتة ، الكرز ، كرونتز الشوكولاتة ، الديكور: رقائق اللوز والكراميل. Cake & quotForet Noire & quot (أو الغابة السوداء). كعكة "Fort Noire" هي كعكة كلاسيكية ، للوهلة الأولى بمكونات بسيطة: الكاكاو بانديسبان.


كيكة الغابة السوداء

هذه كيكة الغابة السوداء، هي الكعكة المثالية لمحبي الكريمة المخفوقة. القمم المكسوة بشراب الكرز ، والكثير من الكريمة المخفوقة والكرز الطازج أو الجرار ، والمحفوظة في البرد ، تصنع معًا ألذ كعكة.

يمكنك أيضًا أن تكون الشيف الخاص بك في المطبخ ، مع Creme Patisserie ، من Meggle! يمكن لأي شخص صنع حلويات استثنائية في المنزل مع Creme Patisserie.

لقد كنت أستخدم Creme Patisserie من Meggle لعدة سنوات ، منذ أن اكتشفتها لأول مرة على رف متجر في الحي. منذ ذلك الحين لم أقم بتغيير المنتج الذي يسعدني جدًا به. أنا استخدمه لكريمات الغاناش ، مقبلات ، تيراميسو! لقد فاجأتني الآن Meggle بالكثير من المنتجات وستعد لك قريبًا مفاجأة.

  • جوجوتا كوزما
  • بافاري بالكرز

ليس لدي سوى كلمات المديح لها. إنه يتفوق بسهولة وله متانة ، ولا يتم تركه مثل المنتجات الأخرى في نفس الفئة. ليست هناك حاجة لإضافة مواد تقوية حتى يظل الكريم الذي تم الحصول عليه ثابتًا.

إنه المنتج المثالي لمطبخك!
Aaaa ... ودعنا لا ننسى أن إصدار Creme Patisserie Decor مثالي للاستخدام في أيام الصوم الكبير على مدار العام! إنه منتج نباتي مائة بالمائة ، مثالي للحلويات النباتية.

دعونا نرى الآن ما نحتاجه لهذه الكعكة.

كعكة الغابة السوداء ومكون # 8211

نحن بحاجة إلى Blat
6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
3.5 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
شكل كعكة بقطر قابل للفصل 18 سم

للقشدة والتزيين
500 مل كريم باتيسري & # 8211 ميجل
2 برطمان مع كرز معلب بدون بذور (330 مل برطمان)

مكونات أخرى
300 جرام شوكولاتة داكنة للتزيين
ورق الخبز

كعكة الغابة السوداء و # 8211 تحضير

لنبدأ مع كونترتوب
افصل البيض. أضف السكر إلى القفف واخلطه حتى يصبح رغوة كثيفة. يخفق بياض البيض بشكل منفصل حتى يتحول إلى رغوة صلبة. يُمزج الصفار مع بياض البيض المخفوق قليلاً من أعلى إلى أسفل حتى يصبح ناعمًا. نخلط الدقيق مع ملاعق الكاكاو ثم نضيفه تدريجياً إلى تركيبة البيض.

يقلب برفق حتى يتجانس.
على شكل كعكة قابلة للفصل مبطنة بورق الخبز ، نسكب تركيبة البانديسبان.

تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
اختبرها باستخدام عود أسنان وإذا كانت نظيفة ، أزل الشكل من الفرن واتركها لتبرد ثم قطّعها إلى 3 ورقات.

يتم وضع الكرز في منخل مصفى ، مع الحرص على الاحتفاظ بالشراب المصفى لشراب أوراق البانديسبان.

ضعي كريمة الباتيسري في وعاء واخلطيها بالخلاط حتى تخفق جيدًا.

في شكل قابل للفصل ، سنبدأ في تجميع الكعكة. ضع النموذج على ورق مقوى أو طبق وضع فيه الورقة الأولى من البانديسبان. نخفف الشراب بقليل من الماء.

تُقطر أوراق البانديسبان كما تحب مع شراب الكرز المخفف فوقها نضع صفًا من الكريمة المخفوقة والكرز المصفى وصفًا من الكريمة المخفوقة وورقة أخرى من البانديسبان.

الطبقة الثانية عبارة عن شراب ، كريمة مخفوقة ، كرز وكريمة مخفوقة مرة أخرى.
تغلق مع آخر ورقة من البانديسبان التي تأتي في شراب. اتركيه ليبرد لبضع ساعات.

خلال هذا الوقت نقوم بإعداد حلى الشوكولاتة إذا كنت تريد شيئًا أكثر خصوصية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك ببساطة كشط الشوكولاتة وتزيين حواف الكيك بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة. في الأعلى ، يمكنك وضع صف من الكريمة المخفوقة ، وقليل من البندق من الكريمة المخفوقة ، والشوكولاتة المبشورة بين البندق ووضع الكرز الحامض على كل كريمة مخفوقة.

سأريكم كيف صنعت الحلي التي زينت بها الكعكة. إنه سهل للغاية ويمكن لأي شخص إعدادها لإضفاء جو احتفالي على الكعكة.

كيكة الغابة السوداء ….

نحن بحاجة إلى شوكولاتة داكنة ، ويمكن أن تكون أيضًا منزلية أو أي شوكولاتة أخرى عالية الجودة. قسّم إلى قطع ، ضعيها في وعاء ، أضيفي حوالي 50-70 مل من الحليب وسخنيها في الميكروويف لمدة 40 ثانية.

أزلها وقلّب حتى تذوب كل الشوكولاتة (إذا لم تذوب ، ضعها مرة أخرى لبضع ثوان). أضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة (بحجم حبة الجوز) إلى الشوكولاتة المذابة ، واخلطيها حتى تذوب. إذا كانت الشوكولاتة كثيفة جدًا ، يمكننا إضافة القليل من الحليب.

انشر ورقة أكثر صلابة (استخدمت ورقة تقويم لها ثبات أقوى) أضع عليها ورق الخبز. صببت الشوكولاتة المذابة على ورق الخبز ، ووزعتها بملعقة حصان بسمك 3-4 مم ، ووضعت ورقة خبز أخرى فوق الشوكولاتة المبشورة وبدأت في لف جميع الأوراق بدءًا من النهاية الأقصر.

كعكة الغابة السوداء الاحتفالية مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة

في النهاية ، قمت بربط اللفافة التي تم الحصول عليها بخيط (كان الأمر مثاليًا إذا كان لديّ رباط مطاطي رفيع ، لكان الأمر أسهل ، لكن لم يكن لدي ذلك) وقمت بتبريده حتى تصلب.

أخرجت الكعكة من البرد وزينتها على الحواف بالكريمة المخفوقة وفوقها طبقة متساوية. على رأس الكعكة ، صنعت بضع حبات من البندق وضعت عليها الكرز ، ومن بينها أضع قطع الشوكولاتة المكسورة من الحلي.

فتحت لفائف الورق المقوى بالشوكولاتة الملفوفة والمقسمة وكسرت الشرائط. أخذت شرائح الشوكولاتة ووضعتها على حواف الكعكة المخفوقة بالكريمة.

أتمنى أن تعجبك فكرة الديكور وتجربتها أيضًا إذا قمت بإعداد كعكة الغابة السوداء هذه.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


كيكة الغابة السوداء

هذه كيكة الغابة السوداء، هي الكعكة المثالية لمحبي الكريمة المخفوقة. القمم المكسوة بشراب الكرز ، والكثير من الكريمة المخفوقة والكرز الطازج أو الجرار ، والمحفوظة في البرد ، تصنع معًا ألذ كعكة.

يمكنك أيضًا أن تكون الشيف الخاص بك في المطبخ ، مع Creme Patisserie ، من Meggle! يمكن لأي شخص صنع حلويات استثنائية في المنزل مع كريم باتيسيري.

لقد كنت أستخدم Creme Patisserie من Meggle لعدة سنوات ، منذ أن اكتشفتها لأول مرة على رف متجر في الحي. منذ ذلك الحين لم أقم بتغيير المنتج الذي أنا سعيد جدًا به. أنا استخدمه لكريمات الغاناش ، مقبلات ، تيراميسو! لقد فاجأتني الآن Meggle بالكثير من المنتجات وستقوم قريبًا بإعداد مفاجأة لك.

  • جوجوتا كوزما
  • بافاري بالكرز

ليس لدي سوى كلمات المديح لها. إنه يتفوق بسهولة وله متانة ، ولا يتم تركه مثل المنتجات الأخرى في نفس الفئة. ليست هناك حاجة لإضافة مواد تقوية حتى يظل الكريم الذي تم الحصول عليه ثابتًا.

إنه المنتج المثالي لمطبخك!
Aaaa ... ودعنا لا ننسى أن إصدار Creme Patisserie Decor مثالي للاستخدام في أيام الصوم الكبير على مدار العام! إنه منتج نباتي مائة بالمائة ، مثالي للحلويات النباتية.

دعونا نرى الآن ما نحتاجه لهذه الكعكة.

كعكة الغابة السوداء ومكون # 8211

نحن بحاجة إلى Blat
6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
3.5 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
شكل كعكة بقطر قابل للفصل 18 سم

للقشدة والتزيين
500 مل كريم حلويات & # 8211 ميجل
2 برطمان مع كرز معلب بدون بذور (330 مل برطمان)

مكونات أخرى
300 جرام شوكولاتة داكنة للتزيين
ورق الخبز

كعكة الغابة السوداء و # 8211 تحضير

لنبدأ مع كونترتوب
افصل البيض. أضف السكر إلى القفف واخلطه حتى يصبح رغوة كثيفة. يخفق بياض البيض بشكل منفصل حتى يتحول إلى رغوة صلبة. يُمزج الصفار مع بياض البيض المخفوق قليلاً من أعلى إلى أسفل حتى يصبح ناعمًا. نخلط الدقيق مع ملاعق الكاكاو ثم نضيفه تدريجياً إلى تركيبة البيض.

يقلب برفق حتى يتجانس.
على شكل كعكة قابلة للفصل مبطنة بورق الخبز ، نسكب تركيبة البانديسبان.

تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
اختبرها باستخدام عود أسنان وإذا كانت نظيفة ، أزل الشكل من الفرن واتركها لتبرد ثم قطّعها إلى 3 ورقات.

يتم وضع الكرز في منخل مصفى ، مع الحرص على الاحتفاظ بالشراب المصفى لشراب أوراق البانديسبان.

ضعي كريمة الباتيسري في وعاء واخلطيها بالخلاط حتى تخفق جيدًا.

في شكل قابل للفصل ، سنبدأ في تجميع الكعكة. ضع النموذج على ورق مقوى أو طبق وضع فيه الورقة الأولى من البانديسبان. نخفف الشراب بقليل من الماء.

تُقطر أوراق البانديسبان كما تحب مع شراب الكرز المخفف فوقها نضع صفًا من الكريمة المخفوقة والكرز المصفى وصفًا من الكريمة المخفوقة وورقة أخرى من البانديسبان.

الطبقة الثانية عبارة عن شراب ، كريمة مخفوقة ، كرز وكريمة مخفوقة مرة أخرى.
يتم إغلاقها بآخر ورقة من البانديسبان التي تأتي في شراب. اتركيه ليبرد لبضع ساعات.

خلال هذا الوقت نقوم بإعداد حلى الشوكولاتة إذا كنت تريد شيئًا أكثر خصوصية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك ببساطة كشط الشوكولاتة وتزيين حواف الكيك بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة. في الأعلى ، يمكنك وضع صف من الكريمة المخفوقة ، وقليل من البندق من الكريمة المخفوقة ، والشوكولاتة المبشورة بين البندق ووضع الكرز الحامض على كل كريمة مخفوقة.

سأريكم كيف صنعت الحلي التي زينت بها الكعكة. إنه سهل للغاية ويمكن لأي شخص إعدادها لإضفاء جو احتفالي على الكعكة.

كيكة الغابة السوداء ….

نحن بحاجة إلى شوكولاتة داكنة ، ويمكن أيضًا أن تكون منزلية أو أي شوكولاتة أخرى عالية الجودة. قسّمها إلى قطع ، ضعيها في وعاء ، أضيفي حوالي 50-70 مل من الحليب وسخنيها في الميكروويف لمدة 40 ثانية.

أزلها وقلّب حتى تذوب كل الشوكولاتة (إذا لم تذوب ، ضعها مرة أخرى لبضع ثوان). أضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة (بحجم حبة الجوز) إلى الشوكولاتة المذابة ، واخلطيها حتى تذوب. إذا كانت الشوكولاتة كثيفة جدًا ، يمكننا إضافة القليل من الحليب.

انشر ورقة أكثر صلابة (استخدمت ورقة تقويم لها ثبات أقوى) أضع عليها ورق الخبز. صببت الشوكولاتة المذابة على ورق الخبز ، ووزعتها بملعقة حصان بسمك 3-4 مم ، ووضعت ورقة خبز أخرى فوق الشوكولاتة القابلة للدهن وبدأت في لف جميع الأوراق بدءًا من النهاية الأقصر.

كعكة الغابة السوداء الاحتفالية مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة

في النهاية ، قمت بربط اللفافة التي تم الحصول عليها بخيط (كان الأمر مثاليًا إذا كان لديّ رباط مطاطي رفيع ، لكان الأمر أسهل ، لكن لم يكن لدي ذلك) وقمت بتبريده حتى تصلب.

أخرجت الكعكة من البرد وزينتها على الحواف بالكريمة المخفوقة وفوقها طبقة متساوية. على رأس الكعكة ، صنعت بضع حبات من البندق وضعت عليها الكرز ، ومن بينها أضع قطع الشوكولاتة المكسورة من الحلي.

فتحت لفافة الورق المقوى بالشوكولاتة الملفوفة والمقسمة وكسرت الشرائط. أخذت شرائح الشوكولاتة ووضعتها على حواف الكعكة المخفوقة بالكريمة.

أتمنى أن تعجبك فكرة الديكور وتجربتها أيضًا إذا قمت بإعداد كعكة الغابة السوداء هذه.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


كيكة بلاك فورست مع جيلي الكرز ، كريمة و شوكولاتة

ظللت أرى وتذوق جميع أنواع الاختلافات في هذه الحلوى الرائعة وغابة ldquopure & rdquo ولكن كما لو. كعكة الكرز بلاك فورست: تعرف على كيفية تحضير الوصفة والمكونات التي تحتاجها لهذه الوصفة. اتبع خطوات الوصفة: كعكة الكرز. الكريمة: اخلطي الكريمة وعندما تصبح رغوية ، أضيفي ملعقة كبيرة من السكر مع الخلط بعد كل واحدة. أضف خلاصة الفانيليا. كعكة الغابة السوداء الكلاسيكية هي اختيار ناجح للهدية. طبقة من جناج الشوكولاتة ، يتم الحصول عليها من ، تُدهن فوق طبقة شراب الكاكاو. هناك إصدارات عديدة من هذه الوصفة. لقد صنعته عدة مرات وأعتقد أنني استخدمت وصفة مختلفة في كل مرة. كريمة طبيعية ، كرز ، كرز وكيرشفاسر.

إنها حلوى ألمانية راقية مناسبة للاحتفال بالذكرى السنوية. على الرغم من أن الوصفة الحاصلة على براءة اختراع تحتوي على كمية كافية من الكحول ، إلا أننا لدينا. كونترتوب: كونترتوب منفوش من الكاكاو ، بسيط وسهل التحضير. كعكة الغابة السوداء كعكة لذيذة وسهلة التحضير. هذا الخطأ مرئي فقط لمسؤولي WordPress.

إذا كنت تستخدم مكونًا إضافيًا للتخزين المؤقت.


وصفات كعكة عيد الميلاد ، وصفات كعكة للصغار ، وصفات كعكة العيد ، وصفات كعكة الفاكهة ، كعك الشوكولاتة ، كعك الجبن ، وصفات كعكة كلاسيكية ، كدبلوماسي أو Red Velvet & # 8230 قمنا بتجميعها جميعًا هنا في أي عطلة ، سواء كان ذلك عيد الميلاد أو يوم الأحد للعائلة ، للاحتفال بكعكة خاصة.

كعكة البرتقال مع أقراص سكرية

في هذا العام ، في عيد ميلاد لوك ، قررت أن أصنع كعكة جديدة معطرة جدًا - كعكة برتقالية ، مع جبنة كريمية و [هيليب]

كعكة مع الآيس كريم وموس اليقطين

إنه الخريف ، لذا حان وقت وصفات اليقطين! أحب اليقطين ويسعدني جدًا أن أجد اليقطين من أجل [& hellip]

كعكة اللوز

تقول الجدة إن الوصفة الجيدة تبدأ بمكونات جيدة. وكانت الجدة سيا تخبرني منذ أن أتذكرها مثل كعكة [& hellip]

قمة الكيك مع كريمة البطاطس

هل ترغب في تجربة وصفة يكون فيها المكون الرئيسي غير متوقع على الإطلاق بالنسبة لكعكة؟ هذه كعكة مع سطح عمل و [& hellip]

كعكة كوجلر (كعكة كوجلر)

أعزائي ، قبل أن أقدم لكم كعكة نهاية هذا الأسبوع ، وهي سهلة التحضير بقدر ما هي مثيرة [& hellip]

كيكة الغابة السوداء

قبل إعداد كعكة Black Forest ، أجريت بحثًا على Google ووجدت بعض الوصفات البسيطة جدًا التي تتضمن حلوى البانديسبان البسيطة [& hellip]

كعكة المخملية الحمراء

عيد ميلادي قد مضى للتو. قال لي أحدهم ألا أطبخ على الأقل في عيد ميلادي وأسمح للآخرين [& hellip]

كعكة الكنز من الصندوق

إذا كنت تريد أن تجعل أطفالك سعداء ، جرب كعكة خاصة: الكنز الموجود في الصندوق. أعددته لعيد ميلاد لوقا ، فتى الأب الروحي [& hellip]

كعكة القلعة

اعتدت أن أخبرك عن قالب كيك سيليكون على شكل قلعة ، والذي طلبته من www.decorix.ro. ظللت أحاول [& hellip]

الموت عن طريق الشوكولاتة

لا أعرف ما إذا كانت وصفة كلاسيكية لـ Cake & # 8220Death by Chocolate & # 8221 ، لذلك جمعت العديد من الوصفات لتوصل إلى ما [& hellip]


كيكة الغابة السوداء

هذه كيكة الغابة السوداء، هي الكعكة المثالية لمحبي الكريمة المخفوقة. القمم المكسوة بشراب الكرز ، والكثير من الكريمة المخفوقة والكرز الطازج أو الجرار ، والمحفوظة في البرد ، تصنع معًا ألذ كعكة.

يمكنك أيضًا أن تكون الشيف الخاص بك في المطبخ ، مع Creme Patisserie ، من Meggle! يمكن لأي شخص صنع حلويات استثنائية في المنزل مع كريم باتيسيري.

لقد كنت أستخدم Creme Patisserie من Meggle لعدة سنوات ، منذ أن اكتشفتها لأول مرة على رف متجر في الحي. منذ ذلك الحين لم أقم بتغيير المنتج الذي يسعدني جدًا به. أنا استخدمه لكريمات الغاناش ، مقبلات ، تيراميسو! لقد فاجأتني الآن Meggle بالكثير من المنتجات وستقوم قريبًا بإعداد مفاجأة لك.

  • جوجوتا كوزما
  • بافاري بالكرز

ليس لدي سوى كلمات المديح لها. إنه يتفوق بسهولة وله متانة ، ولا يتم تركه مثل المنتجات الأخرى في نفس الفئة. ليست هناك حاجة لإضافة مواد تقوية حتى يظل الكريم الذي تم الحصول عليه ثابتًا.

إنه المنتج المثالي لمطبخك!
Aaaa ... ودعنا لا ننسى أن إصدار Creme Patisserie Decor مثالي للاستخدام في أيام الصوم الكبير على مدار العام! إنه منتج نباتي مائة بالمائة ، مثالي للحلويات النباتية.

دعونا نرى الآن ما نحتاجه لهذه الكعكة.

كعكة الغابة السوداء ومكون # 8211

نحن بحاجة إلى Blat
6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
3.5 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
شكل كعكة بقطر قابل للفصل 18 سم

للقشدة والتزيين
500 مل كريم حلويات & # 8211 ميجل
2 برطمان مع كرز معلب بدون بذور (330 مل برطمان)

مكونات أخرى
300 جرام شوكولاتة داكنة للتزيين
ورق الخبز

كعكة الغابة السوداء و # 8211 تحضير

لنبدأ مع كونترتوب
افصل البيض. أضف السكر إلى القفف واخلطه حتى يصبح رغوة كثيفة. يخفق بياض البيض بشكل منفصل حتى يتحول إلى رغوة صلبة. يُمزج الصفار مع بياض البيض المخفوق قليلاً من أعلى إلى أسفل حتى يصبح ناعمًا. نخلط الدقيق مع ملاعق الكاكاو ثم نضيفه تدريجياً إلى تركيبة البيض.

يقلب برفق حتى يتجانس.
على شكل كعكة قابلة للفصل مبطنة بورق الخبز ، نسكب تركيبة البانديسبان.

تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
اختبرها باستخدام عود أسنان وإذا كانت نظيفة ، أزل الشكل من الفرن واتركها لتبرد ثم قطّعها إلى 3 ورقات.

يتم وضع الكرز في منخل مصفى ، مع الحرص على الاحتفاظ بالشراب المصفى لشراب أوراق البانديسبان.

ضعي كريمة الباتيسري في وعاء واخلطيها بالخلاط حتى تخفق جيدًا.

في شكل قابل للفصل سنبدأ في تجميع الكعكة. ضع النموذج على ورق مقوى أو طبق وضع فيه الورقة الأولى من البانديسبان. نخفف الشراب بقليل من الماء.

تُقطر أوراق البانديسبان كما تحب مع شراب الكرز المخفف فوقها نضع صفًا من الكريمة المخفوقة والكرز المصفى وصفًا من الكريمة المخفوقة وورقة أخرى من البانديسبان.

الطبقة الثانية عبارة عن شراب ، كريمة مخفوقة ، كرز وكريمة مخفوقة مرة أخرى.
تغلق مع آخر ورقة من البانديسبان التي تأتي في شراب. اتركيه ليبرد لبضع ساعات.

خلال هذا الوقت نقوم بإعداد حلى الشوكولاتة إذا كنت تريد شيئًا أكثر خصوصية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك ببساطة كشط الشوكولاتة وتزيين حواف الكيك بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة. في الأعلى ، يمكنك وضع صف من الكريمة المخفوقة ، وقليل من البندق من الكريمة المخفوقة ، والشوكولاتة المبشورة بين البندق ووضع الكرز الحامض على كل كريمة مخفوقة.

سأريكم كيف صنعت الحلي التي زينت بها الكعكة. إنه سهل للغاية ويمكن لأي شخص إعدادها لإضفاء جو احتفالي على الكعكة.

كيكة الغابة السوداء ….

نحن بحاجة إلى شوكولاتة داكنة ، ويمكن أن تكون أيضًا منزلية أو أي شوكولاتة أخرى عالية الجودة. قسّم إلى قطع ، ضعيها في وعاء ، أضيفي حوالي 50-70 مل من الحليب وسخنيها في الميكروويف لمدة 40 ثانية.

أزلها وقلّب حتى تذوب كل الشوكولاتة (إذا لم تذوب ، ضعها مرة أخرى لبضع ثوان). أضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة (بحجم حبة الجوز) إلى الشوكولاتة المذابة ، واخلطيها حتى تذوب. إذا كانت الشوكولاتة كثيفة جدًا ، يمكننا إضافة القليل من الحليب.

انشر ورقة أكثر صلابة (استخدمت ورقة تقويم لها ثبات أقوى) أضع عليها ورق الخبز. صببت الشوكولاتة المذابة على ورق الخبز ، ووزعتها بملعقة حصان بسمك 3-4 مم ، ووضعت ورقة خبز أخرى فوق الشوكولاتة القابلة للدهن وبدأت في لف جميع الأوراق بدءًا من النهاية الأقصر.

كعكة الغابة السوداء الاحتفالية مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة

في النهاية ، قمت بربط اللفافة التي تم الحصول عليها بخيط (كان الأمر مثاليًا إذا كان لديّ رباط مطاطي رفيع ، لكان الأمر أسهل ، لكن لم يكن لدي ذلك) وقمت بتبريده حتى تصلب.

أخرجت الكعكة من البرد وزينتها على الحواف بالكريمة المخفوقة وفوقها طبقة متساوية. على رأس الكعكة ، صنعت بضع حبات من البندق وضعت عليها الكرز ، ومن بينها أضع قطع الشوكولاتة المكسورة من الحلي.

فتحت لفافة الورق المقوى بالشوكولاتة الملفوفة والمقسمة وكسرت الشرائط. أخذت شرائح الشوكولاتة ووضعتها على حواف الكعكة المخفوقة بالكريمة.

أتمنى أن تعجبك فكرة الديكور وتجربتها أيضًا إذا قمت بإعداد كعكة الغابة السوداء هذه.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


كيكة الغابة السوداء

هذه كيكة الغابة السوداء، هي الكعكة المثالية لمحبي الكريمة المخفوقة. القمم المكسوة بشراب الكرز ، والكثير من الكريمة المخفوقة والكرز الطازج أو الجرار ، والمحفوظة في البرد ، تصنع معًا ألذ كعكة.

يمكنك أيضًا أن تكون الشيف الخاص بك في المطبخ ، مع Creme Patisserie ، من Meggle! يمكن لأي شخص صنع حلويات استثنائية في المنزل مع كريم باتيسيري.

لقد كنت أستخدم Creme Patisserie من Meggle لعدة سنوات ، منذ أن اكتشفتها لأول مرة على رف متجر في الحي. منذ ذلك الحين لم أقم بتغيير المنتج الذي أنا سعيد جدًا به. أنا استخدمه لكريمات الغاناش ، مقبلات ، تيراميسو! لقد فاجأتني الآن Meggle بالكثير من المنتجات وستعد لك قريبًا مفاجأة.

  • كوزما جوجوتا
  • بافاري بالكرز

ليس لدي سوى كلمات المديح لها. يتفوق بسهولة ولديه متانة ، ولا يترك مثل المنتجات الأخرى في نفس الفئة. ليست هناك حاجة لإضافة مواد تقوية حتى يظل الكريم الذي تم الحصول عليه ثابتًا.

إنه المنتج المثالي لمطبخك!
Aaaa ... ودعنا لا ننسى أن إصدار Creme Patisserie Decor مثالي للاستخدام في أيام الصوم الكبير على مدار العام! إنه منتج نباتي مائة بالمائة ، مثالي للحلويات النباتية.

دعونا نرى الآن ما نحتاجه لهذه الكعكة.

كعكة الغابة السوداء ومكون # 8211

نحن بحاجة إلى Blat
6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
3.5 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
شكل كعكة بقطر قابل للفصل 18 سم

للقشدة والتزيين
500 مل كريم باتيسري & # 8211 ميجل
2 برطمان مع كرز معلب بدون بذور (330 مل برطمان)

مكونات أخرى
300 جرام شوكولاتة داكنة للتزيين
ورق الخبز

كعكة الغابة السوداء و # 8211 تحضير

لنبدأ مع كونترتوب
افصل البيض. أضف السكر إلى القفف واخلطه حتى يصبح رغوة كثيفة. يخفق بياض البيض بشكل منفصل حتى يتحول إلى رغوة صلبة. يُمزج الصفار مع بياض البيض المخفوق قليلاً من أعلى إلى أسفل حتى يصبح ناعمًا. نخلط الدقيق مع ملاعق الكاكاو ثم نضيفه تدريجياً إلى تركيبة البيض.

يقلب برفق حتى يتجانس.
على شكل كعكة قابلة للفصل مبطنة بورق الخبز ، نسكب تركيبة البانديسبان.

تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
اختبرها باستخدام عود أسنان وإذا كانت نظيفة ، أزل الشكل من الفرن واتركها لتبرد ثم قطّعها إلى 3 ورقات.

يتم وضع الكرز في مصفاة مصفاة ، مع الحرص على الاحتفاظ بالشراب المصفى لشراب أوراق البانديسبان.

ضعي كريمة الباتيسري في وعاء واخلطيها بالخلاط حتى تخفق جيدًا.

في شكل قابل للفصل سنبدأ في تجميع الكعكة. ضع النموذج على ورق مقوى أو طبق وضع فيه الورقة الأولى من البانديسبان. نخفف الشراب بقليل من الماء.

تُقطر أوراق البانديسبان كما تحب مع شراب الكرز المخفف فوقها نضع صفًا من الكريمة المخفوقة والكرز المصفى وصفًا من الكريمة المخفوقة وورقة أخرى من البانديسبان.

الطبقة الثانية عبارة عن شراب ، كريمة مخفوقة ، كرز وكريمة مخفوقة مرة أخرى.
تغلق مع آخر ورقة من البانديسبان التي تأتي في شراب. اتركيه ليبرد لبضع ساعات.

خلال هذا الوقت نقوم بإعداد حلى الشوكولاتة إذا كنت تريد شيئًا أكثر خصوصية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك ببساطة كشط الشوكولاتة وتزيين حواف الكيك بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة. في الأعلى ، يمكنك وضع صف من الكريمة المخفوقة ، وقليل من البندق من الكريمة المخفوقة ، والشوكولاتة المبشورة بين البندق ووضع الكرز الحامض على كل كريمة مخفوقة.

سأريكم كيف صنعت الحلي التي زينت بها الكعكة. إنه سهل للغاية ويمكن لأي شخص إعدادها لإضفاء جو احتفالي على الكعكة.

كيكة الغابة السوداء ….

نحن بحاجة إلى شوكولاتة داكنة ، ويمكن أن تكون أيضًا منزلية أو أي شوكولاتة أخرى عالية الجودة. قسّم إلى قطع ، ضعيها في وعاء ، أضيفي حوالي 50-70 مل من الحليب وسخنيها في الميكروويف لمدة 40 ثانية.

أزلها وحركها حتى تذوب كل الشوكولاتة (إذا لم تذوب ، ضعها مرة أخرى لبضع ثوان). أضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة (بحجم حبة الجوز) إلى الشوكولاتة المذابة ، واخلطيها حتى تذوب. إذا كانت الشوكولاتة كثيفة جدًا ، يمكننا إضافة القليل من الحليب.

انشر ورقة أكثر صلابة (استخدمت ورقة تقويم لها ثبات أقوى) أضع عليها ورق الخبز. صببت الشوكولاتة المذابة على ورق الخبز ، ووزعتها بملعقة حصان بسمك 3-4 مم ، ووضعت ورقة خبز أخرى فوق الشوكولاتة المبشورة وبدأت في لف جميع الأوراق بدءًا من النهاية الأقصر.

كعكة الغابة السوداء الاحتفالية مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة

في النهاية ، قمت بربط اللفة التي تم الحصول عليها بخيط (كان الأمر مثاليًا إذا كان لديّ رباط مطاطي رفيع ، لكان الأمر أسهل ، لكن لم يكن لدي ذلك) وقمت بتبريده حتى تصلب.

أخرجت الكعكة من البرد وزينتها على الحواف بالكريمة المخفوقة وفوقها طبقة متساوية. على رأس الكعكة ، صنعت بضع حبات من البندق وضعت عليها الكرز ، ومن بينها أضع قطع الشوكولاتة المكسورة من الحلي.

فتحت لفافة الورق المقوى بالشوكولاتة الملفوفة والمقسمة وكسرت الشرائط. أخذت شرائح الشوكولاتة ووضعتها على حواف الكعكة المخفوقة بالكريمة.

أتمنى أن تعجبك فكرة الديكور وتجربتها أيضًا إذا قمت بإعداد كعكة الغابة السوداء هذه.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


كيكة الغابة السوداء

هذه كيكة الغابة السوداء، هي الكعكة المثالية لمحبي الكريمة المخفوقة. القمم المكسوة بشراب الكرز ، والكثير من الكريمة المخفوقة والكرز الطازج أو الجرار ، والمحفوظة في البرد ، تصنع معًا ألذ كعكة.

يمكنك أيضًا أن تكون الشيف الخاص بك في المطبخ ، مع Creme Patisserie ، من Meggle! يمكن لأي شخص صنع حلويات استثنائية في المنزل مع كريم باتيسيري.

لقد كنت أستخدم Creme Patisserie من Meggle لعدة سنوات ، منذ أن اكتشفتها لأول مرة على رف متجر في الحي. منذ ذلك الحين لم أقم بتغيير المنتج الذي يسعدني جدًا به. أنا استخدمه لكريمات الغاناش ، مقبلات ، تيراميسو! لقد فاجأتني الآن Meggle بالكثير من المنتجات وستعد لك قريبًا مفاجأة.

  • جوجوتا كوزما
  • بافاري بالكرز

ليس لدي سوى كلمات المديح لها. يتفوق بسهولة ولديه متانة ، ولا يترك مثل المنتجات الأخرى في نفس الفئة. ليست هناك حاجة لإضافة مواد تقوية حتى يظل الكريم الذي تم الحصول عليه ثابتًا.

إنه المنتج المثالي لمطبخك!
Aaaa ... ودعنا لا ننسى أن إصدار Creme Patisserie Decor مثالي للاستخدام في أيام الصوم الكبير على مدار العام! إنه منتج نباتي مائة بالمائة ، مثالي للحلويات النباتية.

دعونا نرى الآن ما نحتاجه لهذه الكعكة.

كعكة الغابة السوداء ومكون # 8211

نحن بحاجة إلى Blat
6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
3.5 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
شكل كعكة بقطر قابل للفصل 18 سم

للقشدة والتزيين
500 مل كريم حلويات & # 8211 ميجل
2 برطمان مع كرز معلب بدون بذور (330 مل برطمان)

مكونات أخرى
300 جرام شوكولاتة داكنة للتزيين
ورق الخبز

Tort Padurea Neagra – Preparare

Incepem intai cu blatul
Separam ouale. La gabenusuri adaugam zaharul si il mixam pana devine o spuma mai groasa. Albusurile se bat separat pana devine spuma tare. Se amesteca galbenusurile cu albusurile batute usor de sus in jos pana se omogenizeaza. Se amesteca faina cu lingurile de cacao si apoi treptat se adauga la compozitia de oua.

Se amesteca usor pana se incorporeaza.
In forma de tort detasabila captusita cu hartie de copt turnam compozitia de pandispan.

O coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius pentru 25-30 minute.
Se face proba cu scobitoarea si daca aceasta este curata se scoate forma din cuptor, se lasa la racit dupa care se taie in 3 foi.

Visinele se pun intr-o sita la scurs avand grija ca siropul scurs sa il pastram pentru a insiropa foile de pandispan.

Punem Crema Patisserie intr-un bol si cu ajutorul unui mixer se mixeaza pana se bate bine.

In forma detasabila vom incepe sa montam tortul. Punem pe un carton sau farfurie forma si asezam in ea prima foaie de pandispan. Siropul il diluam cu putina apa.

Foaia de pandispan se insiropeaza dupa plac cu sirop de visine diluat peste punem un rand de frisca, visine scurse, iar un rand de frisca si a doua foaie de pandispan.

A doua foaie se insiropeaza, se pune frisca, visine si iar frisca.
Se inchide cu ultima foaie de pandispan care vine insiropata. Se lasa la rece pentru cateva ore.

In acest timp pregatim ornamentele de ciocolata daca vreti ceva mai deosebit. Daca nu, puteti pur si simplu doar sa razuiti ciocolata si sa ornati marginile tortului cu frisca si ciocolata razuita. Deasupra puteti pune un rand de frisca, cateva aveline de frisca, ciocolata razuita intre aveline si pe fiecare avelina de frisca puneti cate o visina.

Eu am sa va prezint cum am facut eu ornamentele cu care am decorat tortul. Este foarte usor si oricine poate sa le pregateasca pentru a da un aer mai festiv tortuletului.

Tort Padurea Neagra ….

Avem nevoie de ciocolata neagra, poate fi si de menaj sau orice alta ciocolata de calitate. Se rupe bucati, se pune intr-un bol se adauga circa 50-70 ml lapte si se pune la incalzit in cuptorul cu microunde pentru circa 40 secunde.

Se scoate si se amesteca pana toata ciocolata este topita( daca nu s-a topit o mai punem inapoi pentru cateva secunde). Adaugam la ciocolata topita 1 lingurita de unt( cam cat o nuca) amestecam pana si acesta se topeste. Daca este foarte groasa ciocolata mai putem adauga putin lapte.

Se intinde o coala mai tare ( am folosit o fila de calendar care are tinuta mai tare) peste care am pus hartie de copt. Peste hartia de copt am turnat ciocolata topita, am intins-o cu o spatula cal la 3-4 mm grosime, am pus peste ciocolata intinsa o alta coala de hartie de copt si am inceput sa rulez toate colile incepand de la capatul mai scurt.

Tort Padurea Neagra festiv perfect pentru Craciun sau Revelion

La final am legat cu ata rola obtinuta ( era ideal daca aveam elastice subtiri, mi-ar fi fost mai usor, dar nu am avut) si l-am pus la rece pana s-a intarit.

Am scos tortul de la rece l-am ornat pe margini cu frisca si deasupra in strat uniform. Deasupra tortului am facut cateva aveline peste care am pus visine si printre ele am pus ciocolata rupta bucatele de la ornamente.

Am desfacut rola de carton cu ciocolata rulata si intarita si s-a rupt fasii. Am luat fasiile de ciocolata si le-am pus pe marginile ornate cu frisca ale tortului.

Sper ca ideea de ornare sa va fie pe plac si sa o incercati si voi daca pregatiti acest Tort Padurea Neagra.

Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram .
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!


Tort Padurea Neagra

Pentru Blat:
– 250 gr zahar
– 220 gr faina
– 2 oua
– 1/2 cup cacao
– 1/2 cup ulei
– 1/4 cup lapte
– 1/2 cup cafea
– 1 lingurita praf de copt
Batem ouale intregi cu mixerul pana se deschid la culoare. Adaugam pe rand zaharul mixand in continuare, apoi, uleiul si laptele. Separat amestecam ingredientele solide: faina, cacaoa si praful de copt si adaugam treptat la compozitia lichida folosind o spatula. Turnam si cafeaua fierbinte si amestecam bine. Obtinem o compozitie ca o smantana.
Tapetam o forma rotunda si turnam jumatate din compozitie si dam la cuptorul incins la 175 grade timp de 20-25 minute. La fel procedam si cu cealalta jumatate.
Eu din aceasta compozitie am facut 2 foi in tava de 24 cm. Am taiat apoi la fiecare foaie partea de sus si am folosit doar partea de jos…adica 2 foi.
Puteti turna toata compozitia si va iasa un blat mai inalt pe care il puteti taia in trei. Cum doriti.
Crema:
– 500 ml frisca lichida
– 1 plic intaritor de frisca
Batem frisca, in care adaugam intaritorul de frisca, cu mixerul la viteza mare pana se intareste.
Jeleu de visine:
– 400 gr visine
– 1 plic gelatina rosie
– 250 ml apa
– 3-4 linguri zahar
Impartim toate ingredientele in doua vase separate si le preparam pe rand in momentul in care trebuie sa il folosim. Adica mai intai amestecam 200 gr visine cu jumatate plic gelatina, 125 gr apa si 2 linguri zahar si punem pe foc pana incepe sa fiarba. Apoi cand avem nevoie de cealalta jumatate procedam la fel

Sirop: suc de visine sau lichior de visine.
Asamblare: Mai intai asezam inelul de la tava de tort pe un platou. Apoi asezam in inel prima foaie, o insiropam usor si turnam prima parte de jeleu si nivelam.

Dam la frigider pana se raceste si se intareste jeleul. Turnam apoi jumatate din cantitatea de frisca si nivelam frumos.

Asezam apoi urmatoarea foaie de blat apasand usor cu degetele si procedam la fel: sirop-jeleu de visine-frigider-frisca. Indepartam inelul de la tava de tort si ornam si marginile cu frisca.

Pentru ornat: topim aprox 50-70 ciocolata pe baie de aburi, o punem intr-o punguta pe care o gaurim la una din capete si pe o foaie de copt desenam ‘gardulete’.

Bagam la frigider pana se intareste ciocolata, apoi le luam usor cu un cutit de pe foaia de copt si asezam garduletele pe tort dupa cum ne taie imaginatia.