خبز

فطيرة مع الجبن المنزلية في طباخ بطيء


المكونات لصنع فطيرة الجبن المنزلية في طباخ بطيء

للاختبار

  1. دقيق القمح 1 كوب
  2. بيضة 3 قطع
  3. سكر 1 كوب
  4. زبدة (لتشحيم الجزء السفلي من multicooker) 50 غراما

لملء

  1. تخثر 500 جرام
  2. البيض 2 قطعة
  3. نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا
  • المكونات الرئيسية البيض ، الرائب ، الطحين
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

طباخ بطيء ، خلاط ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة ، مصفاة.

طهي فطيرة مع جبنة منزلية في طباخ بطيء:

الخطوة 1: يعجن العجين.


نبدأ في عجن العجين. قم بتقسيم البيض إلى وعاء منفصل ، صب السكر فيه واخفقه في الخلاط. بعد إضافة الدقيق هناك ، غربل بعناية مصفاة. استمر في الخلط مع الخلاط في أبطأ سرعة حتى يتحول العجين دون كتل.

الخطوة 2: خلط ملء.


لتحضير الحشوة ، اسكبي الجبنة في طبق عميق ، أضيفي البيض إليها واعجنها بخلاط. في النهاية ، أضف سكر الفانيليا ، اخلطي مرة أخرى

الخطوة 3: اخبز الكعكة.


نبدأ الخبز فطيرة مع الجبن المنزلية. أولاً ، قم بتدخين الجزء السفلي من جهاز multicooker بالزيت ، لجعله أسهل ، ضع جهاز multicooker "التدفئة".
بصريا تقسيم العجين إلى قسمين. صب النصف الأول من الخليط في وعاء مدهون multicooker. الآن بعناية ، باستخدام ملعقة كبيرة ، قم بوضع الحشوة بالكامل ، وسكب النصف المتبقي من العجين في الأعلى. تبديل multicooker إلى الوضع "الخبز" وجعل فطيرة 40 دقيقة.
بعد هذا الوقت ، لا تفتح الغطاء ، انتظر بضع دقائق وتضع فطيرة الجبن المنزلية في الخبز لأخرى 20 دقيقة. يمكنك استخدام الوضع "التدفئة" لذلك. خلاف ذلك ، يستقر الكعكة مع الجبن المنزلية واتضح تماما ليس ما تحتاجه.
بمجرد مرور الوقت الإضافي ، لا تقم بإخراج الكعكة. اتركها لتبرد ثم قم بنقلها من جهاز المطبخ إلى الطبق. الآن فقط ، فطيرة الجبن المنزلية المعدة في الطباخ البطيء جاهزة. يمكنك أن تخدم.

الخطوة 4: خدمة فطيرة الجبن المنزلية.


يُزيّن الكعكة النهائية بالسكر المثلج ويُقدّم كحلوى. باستخدام سكين ، تقسيمها إلى أجزاء ووضعها على الصحن. يمكنك أيضا تقديمه مع القشدة الحامضة والمربى أو الزبادي.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- أضيفي الزبيب والتفاح والموز أو الفواكه المجففة إلى ملئك كما يحلو لك.

- في بعض الوصفات ، يخلط الجبن المملوء بالحشو مع اللبن الزبادي أو الكريما الحامضة.

- إذا كنت تريد أن تتحول الكعكة الموجودة في multicooker إلى اللون الذهبي على كلا الجانبين ، فأنت بحاجة إلى قلبها.

- لتسهيل إخراج الفطيرة الجاهزة من الجبنة المنزلية من الطباخ البطيء ، تحتاج إلى ربط الجزء السفلي من الجهاز بورق شهادة جامعية.

- إذا بدا لك أن الكعكة ليست حلوة بما فيه الكفاية ، أضف السكر إلى الحشوة حسب الرغبة.

شاهد الفيديو: تحضير كيك البروتين لإكتساب العضلات وجبة صباحية و قبل التمرين (سبتمبر 2020).