آخر

حلوى كريمية سريعة


اخلطي مسحوق الكريمة مع الحليب لبضع دقائق ، حتى يصبح الكريم قويًا بدرجة كافية. ضعي ورقة كريمة على طبق ، أضيفي نصف الكريمة ، ورقة كريمة أخرى ، وباقي الكريمة ، وفي النهاية ، صفيحة الكريمة الأخيرة. هناك بعض الحزم مع 2 ، والبعض الآخر مع 3 ملاءات. كان لدي 3 أوراق. مسحوق مع مسحوق السكر ويترك ليبرد طوال الليل أو لمدة 10-12 ساعة.

شهية طيبة!


ثم تحضير كريم الفانيليا لكريمسنيت:

1. افصل الصفار عن البياض. افركي الصفار بنصف كمية السكر (150 جم) والنشا والدقيق و 100 مل من الحليب لمدة 5-10 دقائق.

2. بشكل منفصل ، اخفق بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم مع السكر المتبقي (150 جم) ، حتى يلتصق بالوعاء. ضعي لترًا واحدًا من الحليب ليغلي مع سكر الفانيليا.

3. عندما يغلي الحليب ، خذه بملمع واسكبه فوق خليط الصفار. يقلب بسرعة وبقوة لمنع الصفار من التجلط.

4. كرر الإجراء حتى تصل درجة حرارة صفار الكريمة إلى درجة حرارة قريبة من درجة حرارة الحليب ، ثم يمكنك صب التركيبة الكاملة فوق الحليب في المقلاة.

5. يقلب باستمرار على نار متوسطة حتى تبدأ كريمة الفانيليا في كريمسنيت في التكاثف ، ثم يرفع عن النار.


وصفة الكريمة الحقيقية: سريعة التحضير وسهلة الأكل

وصفة الكريمة الحقيقية ، واحدة من وصفات الكيك الأطول عمراً ، ولا تزال مفضلة لدى جميع الأعمار. قوتها؟ إنه جيد وعطر وليس حلوًا جدًا. وسهل التحضير ، في وقت قصير نسبيًا ، بفضل حقيقة وجود معجنات نفخة مجمدة في السوق.

انت تحتاج: عبوة من عجين الفطير للقشدة & # 8211800 مل حليب ، 100 جرام نشاء ، ثلاث بيضات ، 175 جرام سكر ، رشة ملح ، 80 جرام زبدة مع 82٪ دهون ، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا للزينة - سكر بودرة فانيليا.

طريقة التحضير

اترك العجين يذوب في درجة حرارة الغرفة دون دفعه بأي شكل من الأشكال. ضعي ورقة عجين على ظهر صينية الخبز ، وخزيها بالشوكة من مكان إلى آخر وضعيها في الفرن الساخن ، على حرارة 220 درجة مئوية ، لمدة عشر دقائق تقريبًا. بعد خبز الصاج ، اتركه ليبرد. تفعل الشيء نفسه مع الورقة الثانية ، مع اختلاف أنه بصرف النظر عن حقيقة أنك تقوم بلسعها من مكان إلى آخر ، فإنك تقوم بتمييز الأجزاء بسكين. كن حذرا ، لا تقطع العجين على الإطلاق! ما عليك سوى تحديد الأجزاء بحيث تكون متساوية ، حيث ستقطعها في النهاية ، ليتم تقديمها. دعها تخبز ثم اترك الورقة الثانية تبرد أيضًا.

لتحضير كريمة الفانيليا ، اتبعي الخطوات التالية: اغلي 600 مل من 800 مل من الحليب. بشكل منفصل ، اخلطي البيض مع السكر والنشا ومسحوق الملح و 200 مل من الحليب البارد في وعاء. عندما يبدأ الحليب في الغليان ، أضيفي هذه التركيبة واتركيها تغلي ببطء مع التقليب المستمر حتى يثخن (حوالي دقيقة). ارفعي القدر عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا والزبدة المقطعة واخلطيها مرة أخرى حتى تحصلي على تركيبة متجانسة.

قم بورق حائط داخل الدرج الذي قمت بخبز الأوراق عليه بورق الخبز. ضعي الصفيحة الأولى المخبوزة واسكبي فوقها كريمة الفانيليا بسرعة. تأكد من توزيعه بالتساوي على السطح بالكامل. ضعي الورقة الثانية (التي رسمت عليها الأجزاء) فوق الكريمة الساخنة.

اتركي الكعكة لتبرد تمامًا وقسميها تمامًا ، باتباع "العلامات". قبل التقديم ، يمكنك مسحوقه بسكر الفانيليا.


الكيك والحلويات والحلويات - 460 وصفة

حلويات أو كعك أو حلويات مدرجة في مجموعة الجوائز تحت الاسم العام لمنتجات السكر. هناك منتجات كان الإنسان ينجذب إليها منذ أن اكتشف حلاوة الفاكهة وعصير القصب. يولد الطعم الحلو ، كما يعلمنا الأطباء ، تأثيرًا نفسيًا حسيًا للمتعة والرغبة في تناول الطعام ، سواء للبالغين أو الأطفال على حد سواء. فيما يتعلق بالقيمة الغذائية ، من الجيد معرفة أن 100 جرام حلويات أو كيك يجلبون ما بين 300 و 400 سعر حراري لجسم الإنسان. أ صحراء مثل الشوكولاتة ، والكاكاو ، والحلاوة الطحينية ، على سبيل المثال ، تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من الدهون وهذا هو السبب في أنها تعطي طاقة أكبر للجسم. مائة جرام من هذا الطعام تحرق 460-560 سعرة حرارية.

بالنسبة للحلوى ، تعني القائمة: الحلويات والحلويات محلية الصنع ، والكومبوت ، والمعجنات ، والفواكه بجميع أنواعها.


Handpflege في مرض السكري - كريم ، تقشير ، ماسك فور مات

ما عليك سوى عدد قليل من المكونات للحصول على كريمة سريعة ولا تستخدم الفرن. إذا كنت لا ترغب في استخدام الحلوى في مظروف ، فيمكنك ذلك. Die neue dermatologische Liftingbehandlung für zu Hause، die die Haut sofort glättet، liftet und verfeinert. شركة Das Perfectionist Pro Rapid Firm. يستخدم الفوندان على نطاق واسع في مراكز الكريمات المقولبة لمجموعة كاملة من. ترجمة هذه الصفحة كانت ترجمة Die Creme hält voll und ganz هي ترجمة لهذه الصفحة! حتى الآن يمكن أن يكون الوشم ماكنه حتى الآن! Besonders geeignet sind Cremes، die Milchsäure und Harnstoff enthalten.


حلوى كريمة مع عجينة الفطائر السريعة اللذيذة

Cremsnit هي حلوى لذيذة مع عجينة جيدة جدًا يتم تحضيرها بسرعة ، مع كريم خاص يصنع منتجًا خياليًا. إنها أيضًا حلوى الطفولة التي يمكنك تذوقها حتى بعد سنوات ، بفضل هذه الوصفة البسيطة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيعه بسرعة كبيرة ، في مدة لا تزيد عن ساعة ، بمكونات مشتركة.

للعجين ستحتاج 200 جرام من 80٪ زبدة دهنية. 200 جرام من طحين المعجنات ، رشة ملح ، 1 ملعقة كبيرة محشوة 20٪ كريمة دسم ، 1 بيضة مناسبة ، 1 علبة نشاء. بالنسبة للقشطة ، ستستخدمين 7 بيضات ، 1 لتر ونصف من الحليب الحلو ، 36 ملعقة كبيرة مليئة بالنشا ، 125 جرامًا من الزبدة ، 250 جرامًا من السكر ، وفانيليا حسب الرغبة.

للزينة سوف تستخدم السكر البودرة ، وإذا أردت ، مربى التوت. ستبدأ في صنع كريم الحلوى. اخلطي البيض مع السكر والنشا. نضيف كوب من كل الحليب ثم نخلط جيدا حتى لا تترك كتل.

يضاف الحليب المتبقي إلى الفانيليا ويوضع على النار حتى يغلي. عندما يسخن ، أضف البيض المخفوق في خيط رفيع. امزج لمدة 7 دقائق في التكوين على النار ثم أطفئ الموقد. نضيف الزبدة ونقطعها إلى عدة قطع ثم نخلط جيداً.

عندما تكون جاهزًا ، قم بتبريد التكوين. حتى تبرد وتتماسك ، اعتني بتحضير العجين.

تُبشر من خلال مبشرة شبكية كبيرة ، تُحفظ الزبدة في الثلاجة. نضع فوقه الطحين والبيض والقشدة والملح. ثم اعجن العجين بأسرع ما يمكن. عندما تحصل على كرة أكثر إحكاما ، مررها ببساطة عبر الدقيق. ثم تبرد الوعاء بالعجين.

أخرج العجين من الثلاجة وابدأ في تحضير السطح الذي ستعمل عليه. إنها خطوة مهمة للغاية.
قطع قطعة من صاج الخبز حسب أبعاد الصينية التي ستضعها في الفرن. ثم انشر ورقة العجين عليها مباشرة. ضعي الكثير من النشا على الورق ولكن مع القليل من الدقيق.

أيضا ، أضف السمك النشوي. بفضل هذه الحيلة ، ستكون عجينتك مطيعة للغاية وستمتد تمامًا كما تريد. نضع العجينة على الصينية ونضعها في الفرن لمدة ثابتة 10 دقائق ، على درجة حرارة 200 درجة. تابع بنفس الطريقة مع الورقة الثانية. بمجرد أن يصبح كلاهما جاهزًا ، املأه بالكريمة.

في النهاية ، قم فقط بتزيينها بمسحوق السكر حسب الرغبة. ضعها في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل لتتصلب بدرجة كافية. لنتائج أفضل ، اتركيه حتى اليوم التالي. إذا كنت تريد ، يمكنك أيضًا مطابقته مع مربى التوت. سيكون أفضل ، لكنها ليست خطوة إلزامية.

يجب أن تعلم أنه باستخدام هذا النوع من العجين ستتمكن من صنع الكعك الذي نجده في محلات المعجنات ، ولكن أيضًا العديد من الحلويات الأخرى التي تحتاج إلى عجين الفطير.


أبسط وصفة قشطة أم ميلفيل

كريم أو كعكة ميلفيل هي حلوى رائعة ربما تستمتع بها في أعياد الميلاد أو المناسبات الخاصة. فهو يجمع بين النكهات الممتازة التي تفرح حواسك طبقة تلو طبقة. عندما يبرد ويسحب بعض الرطوبة من الثلاجة ، يصبح أكثر لذة. اكتشف أدناه أبسط وصفة كريم أو Millefeuille!

قبل أن نبدأ في تقديم الوصفة لك ، سنناقش قليلاً حول القصة وراء هذه الحلوى الاستثنائية. يُعتقد أن هذه الوصفة تنتمي إلى المطبخ الفرنسي. لكن الكعكة شائعة أيضًا في دول أمريكا الجنوبية.

يتكون الكريم من عدة طبقات متراكبة. ولكن من ماذا صنعوا؟ من عجين الفطير.

تشكل هذه الأوراق المخبوزة مسبقًا بنية الحلوى اللذيذة. ستندهش بالتأكيد من مدى جودة هذه الحلوى! لكن لا تنس أن تعتني بصحتك دائمًا. يجب تناول الحلويات فقط من حين لآخر وباعتدال.


وصفة كريمسنيت كلاسيك كريم. الكريمة: 3 أكياس بودينج الفانيليا. وصفات كريمية محلية الصنع مع كريمة الفانيليا - كيفية صنع كريمة كريمية أو مقرمشة. وصفة كريمية أو كريمية مع أوراق الشجر والقشدة.

تتكون كعكة كريمسنيت (كريم ، كريمبيتا ، كريمشنيت ، كريمشنيت) من ورقتين من عجين الفطير وكريمة. كعكة توسكا ، وصفة كعكة بياض البيض مع جوز الهند وبذور الخشخاش وكريمة الفانيليا مع الزبدة. طعم لذيذ ، نظرة أيام رائعة. إنه لأمر جيد أن يطلب الجميع حصتين ، ورقائق محلية الصنع ، وكريمة بيض الفانيليا ، تحدث فرقًا. أبسط وصفة قشطة أم ميلفيل. تحضير كعكة كريمية بالورق التجاري وكريم للقشدة دكتور د. تقدم حلويات محلية الصنع مجموعة متنوعة من وصفات الحلويات والحلويات محلية الصنع التي يمكنك طهيها بسهولة وبسرعة. كريم بلاك بيري & # 8211 وصفات طهي & # 8211 روماني ومن المطبخ.

اصنع قطعة من الطحين وفي وسطها. لقد عشقتها منذ الطفولة وأتذكر ذلك باعتزاز. بفضل ألينا على الوصفة.

اتركيها تبرد ووزعي الكريمة بين طبقتين من العجين. بعد أن يبرد ، اخلطي الكريمة مع الكريمة المخفوقة. ضعي طبقة من صفائح الخبز ، طبقة. يتم طهي Oetker بدون غليان وهو ألذ مما تتوقع.


مقرمش مع كريمة الفانيليا والكريمة & # 8211 حلوى رائعة ذات مذاق لذيذ

أنا حقا أحب الكعكة الكريمية مع بودنغ الفانيليا والكريمة المخفوقة. طعمها جيد لدرجة أنني أستطيع أن آكل قطعة كل يوم. أنصحك بتجربته أيضًا. يمكنك العثور على الوصفة في الصفوف أدناه. صدقني ، الأمر يستحق المحاولة حقًا!

مكونات الكريم:

  • 1 لتر حليب
  • 350 غرام سكر ، 4 صفار
  • 120 غرام بودينج الفانيليا
  • 4 بياض بيض

مكونات الكريم:

طريقة التحضير:

وزعي عجينة البف بريستري واخبزيها على الجانب المقابل للصينية ، عند درجة حرارة حوالي 220 درجة ، لمدة 7 دقائق. قبل وضعها في الفرن ، احفر العجينة من مكان إلى آخر بالشوكة. اخبز قطعتين من عجين الفطير بنفس الطريقة.

نقوم بإعداد بودنغ الفانيليا. ذوبي بودرة البودنج في 200 مل من الحليب. نقوم بغلي الحليب المتبقي مع 250 غرام من السكر. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي البودينغ وصفار البيض. قلّب حتى تحصل على بودنغ سميك.

يخفق بياض البيض مع 100 غرام من السكر حتى تحصل على مرنغ متماسك. ثم أضيفي مرنغ بياض البيض إلى البودينغ الساخن واخلطيهم قليلاً. يُدهن بسرعة الكريم الذي تم الحصول عليه على إحدى ورقتين من العجين. دعها تبرد.

تخفق الكريمة السائلة مع السكر البودرة حتى تحصل على قشدة متماسكة. اسكبي الكريمة فوق كريمة البودينغ. في الأعلى نضع عجين الفطير الثاني. يرش السكر البودرة.

نقطع الكعكة إلى شرائح ونقدمها مع أحبائنا. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


مقرمش. وصفة لأجود كعكة

في مكان آخر ، أضف نوعين من الكريمات. ما هو مؤكد هو أن كلا الكريمات جيدة لدرجة أنها تذوب في فمك. العجين هو عجين الفطير. التحضير متوسط ​​فلن تجد صعوبة في تحضير هذه الحلوى الرائعة. حتى لو كان وقت التحضير أطول قليلاً ، فإن النتيجة تستحق الجهد المبذول.


فيديو: تحلية تركية كريمية رائعة في 10 دقائق وبدون فرن وبمكونات اقتصادية والطعم رهييبحلويات سهلة وسريعة (شهر نوفمبر 2021).