آخر

لفائف الدجاج ملفوفة في لحم مقدد


سخني الفرن إلى حوالي 200 درجة مئوية. لن يمر وقت طويل وستحتاجه. نظف البشرة. اصنع شقًا بسكين في الأعلى (1) ثم يشد الجلد حتى يخرج تمامًا مثل الجورب. يمكنك استخدام منشفة ورقية لقبضة أفضل (2)، وإلا فإن بشرتك سوف تنزلق من بين أصابعك. موسم اللحم مع الملح والفلفل (3).

الآن تلبيس كل برعم بالخردل المحضر (4). يمكن أن يكون سريعًا أو حلوًا ، حسب الطريقة التي تفضلها. تلبيس الدجاج بشرائح لحم الخنزير المقدد (5) وضعي الكوبانات في صينية مغطاة بورق الخبز الذي رشته بقليل من الزيت (6).

يرش الثوم المقطع على الوجه (7)، عدد قليل من أوراق المريمية وإكليل الجبل وسكب رذاذ من الزيت (8). رش كل شيء بالنبيذ قبل وضعه في الفرن (9). يجب أن يبقى الدجاج في الفرن لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا قليلاً.


الكلمات التي تم البحث عنها "copanele"

تُغسل البطاطس وتُسلق في قشرتها في ماء مملح. بعد 30-40 دقيقة تنضج البطاطس (جرب استخدام شوكة).

نغسل صدور الدجاج ونضعها في زيت ساخن في قدر بجدران عالية. نقطع البصل ناعماً ونقطع الفلفل إلى شرائح

الوصفة المقدمة هي من ابداع زوجي الذي يقول انه اذا نفخت بالطعام يتبين انه لذيذ (من تذوقه اعترف بذلك

جمدت الخضار بالزيت. عندما خففت ، أضفت الأرز المغسول والمصفى. قليت المطارق بالزيت لبضع دقائق.

لا. الحصص: 4. اخبزي صدور الدجاج في مقلاة بالزيت ، وقليل من الماء والتوابل حسب الرغبة ، واستخدمت الملح والبهارات.

في وعاء ، اخلطي الخردل والعسل وصلصة الطماطم والبهارات. دهن الأكواب جيداً بالصلصة واتركها لتبرد لمدة 30 دقيقة. هو - هي

قشر الجلد وقم بعمل شقوق قليلة بالسكين. في هذه الشقوق توضع شرائح من الثوم ثم يرش

افتح صدور الدجاج لزيادة سطح العمل واضرب بمطرقة لجعلها طرية قدر الإمكان. إنها تقطع

نغسل رؤوس الدجاج ونقطعها قليلاً ونضعها في وعاء. اخلطي التوابل حسب الرغبة مع الجعة والثوم المسحوق

يتم غسل الأكواب وتتبيلها ووضعها في الدرج. يُسكب الزيت الممزوج بالماء فوقهم ويوضع في الفرن.

وصفة بسيطة كما هي لذيذة. لكنها ليست سريعة ، لأن السر يكمن في طهي لحم الديك الرومي

في قدر ، ضعي الماء حتى يغلي ثم أضيفي مكعبات الخليط الكريمي حتى يذوب في الماء ، تذوب ملعقة كبيرة من النشا

ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة. نضيف البصل المفروم و 4 فصوص من الثوم. اغسلي الفخذين جيداً وضعي 2 كوب

اغسلي الشرائح وضعيها في المقلاة ، قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، قشور بصل مقطعة ، شرائح جزر ،

افتح الطية الخالية من العظم ، ضع شريحة رقيقة جدًا من لحم الخنزير المقدد ، ضع عليها عصا الجبن وعصا الكابانوس.

قسمي الدجاج (اختاري فقط القطع والصدر) ، اغسليها جيداً وضعيها على النار حتى الغليان ، ثم خذي الرغوة. الجزر الأبيض والجزر

اغسلي صدور الدجاج جيداً وصفيها ثم مرري 3-4 ملاعق طحين ممزوجة بالملح ، اقليها في القليل من الزيت حتى تنضج.

يتم تنظيف الفخذين وغسلهما ، ثم تحزيزهما ، ثم يوضعان في المقلاة مع القليل من الزيت حتى يتحول لونهما إلى البني. الخضار المقشرة والمغسولة ،


تحضير صلصة هافانيرو الحارة

لتحضير الصلصة ، أضيفي صلصة الطماطم ، فلفل الهابانيرو ، فلفل فريسنو ، صلصة ورسيستيرشاير ، الخل ، زيت الفلفل الحار ، مسحوق الثوم والملح والفلفل إلى محضر الطعام. قم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.

سخني الصلصة في مقلاة صغيرة لمدة 10 دقائق لتسخينها وتنضج.

قدم هذا الحساء مع قطع لحم الخنزير المقدد واسكب فوقها صلصة هابانيرو الحارة وأنت على ما يرام. وقت الشواء!

أعتقد أنها ستكون رائعة مع بعض الفلفل الحار المفروم.

استمتع بها ، ثم اذهب العب بعض ثقوب الذرة. ولا تنسَ الاطلاع على بطولة Cornhole على ESPN2 في 4 يوليو ، من الساعة 1:00 إلى 3:00 مساءً. ET. سيتم كان وقتا طيبا من قبل الجميع.

إذا كنت تحب هذه الوصفة ، آمل أن تترك تعليقًا مع بضع نجوم. أيضا ، يرجى مشاركتها على الشبكات الاجتماعية. لا تنسى وسمنا على #ChiliPepperMadness. شارك من فضلك! شكرا! - مايك هـ.

5 من أصل 4 أصوات طباعة برطمانات البيرة ملفوفة في لحم الخنزير المقدد مع صلصة هابانيرو الحارة - إعداد الوصفة .10 دقائق وقت الطهي 35 دقيقة إجمالي الوقت 45 دقيقة

قم بإضاءة الشواية لهذه الوصفة بلفائف البيرة النضرة الملفوفة في لحم الخنزير المقدد ، المشوية إلى الكمال ، مزينة بصلصة حارة سهلة التحضير مع الطماطم والفلفل. لنطبخ!

  • 10 جونسونفيل براتس
  • 1 بصلة بيضاء مفرومة كبيرة
  • 2 فلفل هالابينو مفروم
  • 24 أوقية من البيرة الخفيفة - جشع الصيف المعطر رائع هنا
  • 10 شرائح مقطعة مع لحم مقدد سميك
  • 10 خبز للتقديم
  • 8 أونصات من صلصة الطماطم
  • 3 فلفل هابانيرو مقطع
  • 1 فلفل فريسنو مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة زيت فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • الملح والفلفل حسب الذوق

ضع وعاء على الموقد الجانبي للشواية وأضف النقانق. صب الجعة لتغطيتها. يضاف البصل والفلفل الحار. يُغلى المزيج على نار هادئة ، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج تمامًا.

لتحضير الصلصة ، أضيفي صلصة الطماطم ، فلفل الهابانيرو ، فلفل فريسنو ، صلصة ورشيسترشاير ، الخل ، زيت الفلفل الحار ، مسحوق الثوم والملح والفلفل إلى محضر الطعام. قم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.

المعلومات الغذائية أذرع البيرة المليئة بالبيرة مع صلصة هافانيرا الحارة - مقدار الوصفة لكل وجبة سعرات حراريه 526 سعرة حرارية من الدهون 315 ٪ قيمة يومية * دهني 35 جرام54% دهون مشبعة 11 جم55% الكوليسترول 72 مجم24% صوديوم 1150 مجم48% البوتاسيوم 491 ملجم14% الكربوهيدرات 28 جرام9% 1 جرام ألياف4% الزهار 4 جرام4% بروتين 18 جرام36% فيتامين أ 170 وحدة دولية3% فيتامين سي 10.8 ملجم13% الكالسيوم 105 مجم11% حديد 2.4 ملجم13% * تستند القيم المئوية اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

إنها محادثة برعاية كتبتها نيابة عن جونسونفيل. الآراء والنصوص كلها لي.

Pin170 Share94 Yum3 أرسل 267 قطعة بالبريد الإلكتروني


كيفية عمل ناجتس الدجاج وصفة مع الهليون & # 8211 أفضل النصائح والحيل

1. ما هي المكونات التي يمكننا استبدالها في هذه الوصفة لشرائح الدجاج المخبوزة؟

إذا لم يكن لديك جميع المكونات في متناول اليد ، فإليك بعض الأفكار البسيطة للمكونات التي يمكنك استبدالها حتى تحصل على قطع الدجاج اللذيذة والمقرمشة.

إذا لم يعد لديك زبدة ، يمكنك استخدام الزبدة أو السمن المصفى لكل من الهليون والناجتس.

للحصول على نسخة باليو وكيتو و 30 كاملة من وصفة شرائح الدجاج المخبوزة هذه ، ستحتاج إلى استبدال الزبدة كما هو مذكور أعلاه ، وفتات الخبز البانكو ودقيق القمح الكامل بدقيق اللوز.

يمكنك أيضًا استخدام أنواع أخرى من اللحوم. يمكنك استبدال صدور الدجاج المخلي بأرجل الدجاج أو حتى الديك الرومي.

2. ما هي أفضل طريقة لعمل قطع الدجاج المخبوزة؟

هناك عدة طرق لعمل شرائح دجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

1. أولاً ، يمكنك اتباع الوصفة الخاصة بي لقلي الدجاج في المقلاة ثم طهيه في الفرن. بهذه الطريقة ، حمّر فتات الخبز على الموقد دون ترك الدجاج ينضج تمامًا. ثم تُترك قطع الدجاج في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تنضج.

2. الطريقة الثانية هي عمل الوصفة الكلاسيكية لشرائح الدجاج المقلية بالزيت. في هذه الطريقة ، سيتعين عليك تقطيع الدجاج إلى قطع أصغر قليلًا مما في الوصفة أدناه. بهذه الطريقة سوف يطهون بشكل أسرع في الزيت الساخن.

  1. سخني الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة *.
  2. عندما يسخن الزيت ، أضيفي قطع الدجاج بعناية. احرص على عدم تحميل المقلاة بشكل زائد.
  3. اطهِ الدجاج ، مع تقليب القطع من جانب إلى آخر في كثير من الأحيان حتى ينضج بشكل متساوٍ حتى يتحول لونه إلى البني على الجانبين. من المفترض أن يستغرق قليها على الموقد حوالي 8-10 دقائق.
  4. أخيرًا ، أخرجي الدجاج في طبق مغطى بمنديل ورقي لتصريف الزيت الزائد قبل التقديم.

يجب أن أذكر أن هذه الطريقة تتطلب كمية أكبر من الزيت.

3. يمكنك أيضًا طهي شرائح الدجاج في الفرن فقط.

توضع قطع الدجاج مباشرة على صينية مغطاة بورق الخبز. يحمر الدجاج في الفرن الساخن لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة ، حتى يتغلغل جيدًا وتتحول القشرة من الأعلى إلى اللون الذهبي. سوف تحتاج إلى قلب قطع الدجاج على الجانب الآخر في منتصف وقت الطهي تقريبًا للتأكد من أنها تحمر بالتساوي.

4. الطريقة الأخيرة ، يمكنك صنع قطع الدجاج في مقلاة هوائية *:

  1. تسخين القلاية إلى 200 درجة مئوية.
  2. ثم املئي المقلاة بطبقة واحدة من قطع الدجاج ورشيها برفق بالزيت أو الزبدة.
  3. أغلق المقلاة واطبخها لمدة 8-10 دقائق. سيكون عليك طهي قطع الدجاج في عدة جولات حتى لا يتم تحميل سلة القلاية. ستخرج شرائح الدجاج مقرمشة وذهبية.

بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لصنع وصفة قطع الدجاج ، من الجيد دائمًا التحقق من درجة الحرارة الداخلية للحم قبل تقديمه. ينضج الدجاج تمامًا عندما تكون درجة حرارته 75 درجة مئوية.

3. ماذا يمكننا أن نقدم مع شرائح الدجاج المشوية هذه؟

تتناسب شرائح الدجاج المخبوزة بشكل مثالي مع أي مقبلات نباتية تقريبًا. المفضل لدي هو الهليون مع الليمون. إنه خفيف ورائحة ويسهل طهيه في نفس المقلاة.

تتناسب السلطات الطازجة أيضًا بشكل مثالي مع شرائح الدجاج المخبوزة. وإليك بعض الأشياء المفضلة:

  • جرب سلطة الأرز والخضروات هذه للحصول على نكهة آسيوية.
  • للحصول على لمسة متوسطية ، اختر سلطة التبولة مع الكينوا.
  • سلطة تكسان مع الصلصة الإيطالية هي أيضًا طبق مقرمش وملون يتناسب تمامًا مع شرائح الدجاج المخبوزة.
  • للحصول على نكهة أكثر حلاوة ، جرب قطع الدجاج هذه مع سلطة الأفوكادو والمانجو.
  • أو جرب مقبلات الكوسة الكلاسيكية والقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.

4. طريقة عمل ناجتس الدجاج الحلو والحار قليلا

من السهل جدًا مزج النكهات في هذه الوصفة لشرائح الدجاج المخبوزة. لمذاق حلو وحار ، اصنع صلصة سريعة من مكونين يجمعان كميات متساوية من العسل والسريراتشا.

نرش هذه الصلصة الحارة الحلوة على شرائح الدجاج الساخنة قبل التقديم. سيذوب العسل في القشرة المقرمشة وستشعر بمذاق حلو وحار مع كل قضمة.

5. هل يمكننا تقديم قطع الدجاج هذه كفاتح للشهية؟

شرائح الدجاج المشوية هذه مقبلات رائعة! ليكون من السهل أن تكون بمثابة مقبلات ، أدخل عصا سيخ في كل قطعة. رتبهم في طبق مع مقبلات أخرى لذيذة وسوف تختفي على الفور!

كان هذا كل شيء لهذا اليوم. الآن أنا متأكد من أنك تتطلع إلى الذهاب إلى المطبخ وطهي قطع الدجاج اللذيذة لأصدقائك وعائلتك!

لمزيد من الوصفات اللذيذة مع مقبلات الدجاج أو الخضار ، اشترك في قناتي على اليوتيوب. اراك هناك!


ملفوف برقوق مجفف في لحم الخنزير المقدد

هذه القوائم ليست مضحكة وسهلة التحضير فحسب ، ولكنها لذيذة جدًا لدرجة أنه من المؤكد أن 12 لن تكون كافية. لذلك ، اضرب المكونات. ما يجعلها مميزة للغاية هو مزيج من لحم الخنزير المقدد والعسل والخوخ ، يضاف إلى الداخل الكريمي المصنوع من نوعين من الجبن.


لفائف الدجاج المقدد مع الفطر

عشاء بسيط للتحضير لأمسية بصحبة الأصدقاء والأحباء. فيما يلي كيفية صنع لفائف الدجاج المقدد بالفطر.

1. نقطع صدور الدجاج إلى 4 قطع ، ثم نقطع كل قطعة ونبسطها على شكل ورقة. مسحوق بالملح والفلفل.

2. ضعي فوق كل فطر مفروم ، ثم لفه ولفه في لحم مقدد. يتم اصطياد اللفائف بأعواد الأسنان ورشها بالبهارات لشرائح اللحم. نضعها في صينية مبطنة بورق الخَبز وتُدهن بالزيت جيداً ، ثم نضعها في الفرن حتى تحمر بشكل جيد. يعودون متى احتاجوا لذلك.

3. نقطع الجبن بالقالب ونضعها مع كريمة الطهي على نار خفيفة حتى تتشكل الصلصة. أضف شرائح الفطر وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.

4. نضع صوص المشروم الأبيض في مقلاة بدون مقبض ، ثم نضيف اللفائف المطبوخة تمامًا ، ونضع القليل من الطماطم الكرزية ، ونرش القليل من البقدونس ونضع الطبق في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق. قدميها على الفور.

5 / 5 - 1 مراجعة (ق)

لفائف الدجاج ملفوفة في لحم مقدد

لطالما أحببت الأطباق التي ينتهي بها المطاف ملفوفة في لحم الخنزير المقدد. على الرغم من كونه غير صحي ، فإن لحم الخنزير المقدد له طعم فريد. إنهم يعرفون ما يعرفه الإنجليز :) هذا ما قمت بطهيه الليلة الماضية ، وصفة انحرفت عن وصفة انحرفت بدورها عن وصفة أخرى. نوع من الابتكار ، لكن اتضح أنه جيد جدًا.

  • 300 غرام صدر دجاج بدون عظم وجلد ومقطع إلى شرائح
  • 12-16 فطر مشروم
  • 8-10 شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد
  • 1 حزمة بقدونس
  • حفنة من الشبت
  • حفنة من الثوم الأخضر
  • 3 ملاعق كبيرة خردل حار
  • 1 ملعقة طعام زعتر مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المطحون
  • 4 فصوص ثوم
  • 50 غرام جبن بارميزان
  • 3 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 200 مل من النبيذ الأبيض شبه الجاف
  • ملح فلفل

لقد قطعت الفطر جيدًا ووضعته حتى يتماسك ، على نار خفيفة ، وثلج في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ممزوجًا بالثوم الأخضر المفروم جيدًا والنبيذ الأبيض.

عندما تصلب الفطر ، صنعت صلصة الخردل التي ذكرتها سابقًا. 3 ملاعق كبيرة خردل ، 4 فصوص ثوم مهروسة ، ملعقة كبيرة زعتر مجفف ، ملعقة كبيرة إكليل الجبل مطحون مخلوط جيداً.

في هذه الأثناء ، كان الفطر جاهزًا تقريبًا (خرج السائل من المقلاة ، طري). لقد قطعت البقدونس.

أبعدتهم عن النار وأضفت الخضار المقطعة.

ثم قمت بخلط 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز جيدًا مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وجبن البارميزان وأضفت الملح والفلفل وخلطت كل شيء مع الفطر.

صدر الدجاج ، مقطّع إلى شرائح رفيعة (أضربهم قليلاً) ودهنهم بطبقة رقيقة من الخردل بالبهارات ، وأضع فوقها حشوة الفطر.

ثم قمت بلفهم ولفهم في شريحة من لحم الخنزير المقدد وأمسكتهم بعود الأسنان حتى لا ينهاروا.

قليتهم بالزيت وسخنتهم.

بعد 3-4 دقائق أعدتهم. عندما تم تحمير اللحم ونفخه ، أخرجته. كزينة ، إذا كان لا يزال لدي على الموقد ، فقد صنعت بعض الفطر المليء بلحم الخنزير المقدد والجبن المفتت في المنزل ، ووضعه في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا. ذهبوا بشكل رائع.


- 6 صدور دجاج
- زجاجة بيرة واحدة
- 2 ملاعق كبيرة خردل
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 5 فصوص ثوم
- ملح يهلك

اخلطي جميع المكونات في وعاء ثم اسكبي الصلصة فوق قطع الدجاج. يغطى بغطاء ويوضع في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات. كلما طالت مدة تتبيل الزلابية ، كلما كانت أكثر نعومة وطعمًا.

بعد نقعها في الثلاجة لبضع ساعات ، يتم التخلص من الصلصة وتحمر الأكواب على الشواية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

. وبعد أن أخرجتهم من الشواية.

من أجل التزيين ، أعددت البطاطس المخبوزة وسلطة الملفوف الأبيض الممزوجة بالزيت والخل والملح والفلفل.

نقطع مكعبات البطاطس بلحم الخنزير المدخن أو لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر المفروم ناعماً والملح ونرشه بالقليل من زيت الزيتون. غطيها بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم أزيلي ورق القصدير واتركيها بنية اللون لبضع دقائق أخرى.


12 وصفة سهلة لتجربتها عندما لا يكون لديك وقت للطهي

سلسلة من الوصفات السهلة تساعدك على الإجابة على أحد أصعب الأسئلة في الحياة اليومية: ماذا أطبخ اليوم؟ إذا كنت تريد أن تكون مستعدًا كل يوم ، فراجع قائمة 12 وصفة سريعة للتحضير عندما لا يكون لديك وقت. لن تضطر إلى البحث في كتاب الطبخ ، لأنك ستكون في متناول يدك جميعًا.

هذا الطبق سهل الطهي ، ينتمي إلى فئة الوصفات الخفيفة. علاوة على ذلك ، فإن شريحة لحم الخنزير التي تم الحصول عليها ذات تصميم داخلي مقرمش ، لذا استعد للوليمة.

¾ قطعة لحم خنزير محززة في المنتصف

6 ملاعق صغيرة زيت زيتون

شريحة ليمون للتقديم.

  1. اكسري البيض واخفقيهم جيدا. في وعاء منفصل نضيف فتات الخبز وجبنة البارميزان في وعاء آخر. يرش الملح والفلفل على لحم الخنزير ويمررها عبر الجبن والبيض وفتات الخبز.

2. في مقلاة منفصلة ، أضيفي 3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون واتركيه يسخن ، ثم اقلي لحم الخنزير حتى يحمر. قدّميها مع شرائح الليمون.

سيعطي الكاجو والخضروات طعمًا خاصًا لفاف الدجاج هذا.

500 جرام دجاج مفروم أو ديك رومي

جزرة صغيرة مقطعة إلى قطع رفيعة

نصف كوب من الحبوب

10 أوراق خس

  1. سخني الزيت وأضيفي الدجاج مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق. يضاف الزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة أخرى. ضع كل شيء على طبق.
  2. يُضاف الزيت المتبقي إلى المقلاة ويُطهى الفطر لمدة دقيقتين. ضعي عليها الجزر والبصل واتركي كل شيء على النار لمدة دقيقة أخرى. نضع الدجاج وصلصة هويسين والماء في المقلاة. نرش الحبوب والكاجو ، نرفع المقلاة عن النار ونتركها تبرد لمدة 5 دقائق.

هذه الوصفة اللذيذة ستطهى في 30 دقيقة وهي صحية أيضًا. الهنود لديهم العديد من الوصفات السهلة ، عليك أن تجربهم جميعًا.

ملعقة كبيرة من زيت الكانولا

فص ثوم مطحون

6 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام

كوب من اللبن الزبادي اليوناني الخالي من الدسم

كوب مكرونة تكا ماسالا

  1. سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة. نضيف الدجاج ونطهو لمدة 5 دقائق.
  2. يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. اخلطي صلصة تكا ماسالا واللبن واتركي كل شيء على النار لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك باستمرار.
  3. قدمي كل شيء مع أرز بسمتي ورشي فوقه الكزبرة.

يستغرق الأمر عشر دقائق فقط لجعل هذه السلطة مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.

2 1/2 كوب سبانخ طازجة

1/3 كوب حمص مسلوق أو معلب

2 ملاعق كبيرة صلصة أفوكادو

1/2 كوب شرائح برتقال

150 جرام دجاج مطبوخ

امزج جميع المكونات مع الزيت وعصير الليمون واستمتع بطبق من الطاقة.

أظهر الباحثون أن الأشخاص الذين يأكلون كميات أقل من اللحوم هم أكثر سعادة ويعيشون لفترة أطول ، لذلك تحتاج إلى تضمين بعض الوصفات النباتية الخفيفة في القائمة.

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

نصف بصلة مفرومة ناعماً

4 أكواب فطر مفروم ناعماً

أثناء تسخين الفرن ، اقلي البصل والفطر والسبانخ. في وعاء منفصل ، أضيفي جبن الريكوتا والسبانخ والفطر واخلطيهم جيدًا. تحضير طبقات اللازانيا الست على النحو التالي: كوب من صلصة الطماطم فوق ثلاث شرائح من اللازانيا ، ونصف كوب من مزيج الفطر والسبانخ والريكوتا. كرر الإجراء للشرائح التالية من اللازانيا واطهيها لمدة 25 دقيقة ، مع وضع رقائق الألومنيوم في الأعلى. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة ورق القصدير واتركه يطهى لمدة 25 دقيقة أخرى.

إذا كنت تريد أن تعرف مذاق الصيف ، فعليك أن تجرب هذا التورتة اللذيذة.

ملعقة زيت زيتون

1/4 كوب أوراق نعناع مفرومة ناعماً.

  1. أثناء تسخين الفرن ، أضيفي الجزء العلوي اللاذع إلى المقلاة ودهنيه بالبيض المخفوق.
  2. في وعاء منفصل ، اخلطي الريكوتا مع الملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والبصل والبقدونس. انشر الحشوة على المنضدة.
  3. نضيف الطماطم وأوراق النعناع ونترك كل شيء في الفرن لمدة 30 دقيقة.

إذا كنت تريد شيئًا منعشًا وخفيفًا ، فجرب هذه الوصفة.

نصف كوب كزبرة طازجة

  1. دهن صينية الفرن بالزيت وأضف أوراق الكزبرة واتركها في الفرن لمدة 5 دقائق.
  2. ضع السلمون في المقلاة واتركه يطهى لمدة 25 دقيقة.
  3. تُطحن الأفوكادو وتُقدّم مع السمك وعصير الليمون.

إذا كنت ترغب في الاعتناء بشخصيتك ، دون تقديم تضحيات ، فعليك تجربة وصفة البيتزا هذه. ستجد الكثير من وصفات البيتزا السهلة على الإنترنت ، ولكن هذا هو الأقل في السعرات الحرارية.

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

2 فص ثوم ، مقطّعان جيدًا

  1. قطع الكوسة إلى نصفين وإزالة القلب. دهن الشرائح بالزيت ورشها بالملح والفلفل.
  2. يقلى البصل والكوسا والفلفل والثوم. نضيف الطماطم ونترك كل شيء على النار حتى تترك جميع المكونات عصيرها. أطفئي الموقد وأضيفي جبن البارميزان والريحان.
  3. أضيفي التكوين إلى أنصاف الكوسة ، ودهنها بصلصة الطماطم وأضيفي جبن الموزاريلا.
  4. اترك كل شيء في الفرن لمدة 15 & # 8211 20 دقيقة.

يمكن تقديم هذه البرغر مع أي شيء ، لكننا نقترح عليك تجربة مربى لحم الخنزير المقدد.

ملعقة صغيرة فلفل

ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف

1 كغ من اللحم المفروم

  1. ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة مع التحريك المستمر لمدة 6-7 دقائق.
  2. يُصفّى الدهن من المقلاة ويُضاف إليه البصل والثوم ، ويُترك كل شيء على النار لمدة 5-6 دقائق. يُضاف الخردل والبوربون والخل وشراب القيقب. امزج كل شيء لمدة 3-4 دقائق.
  3. يضاف 1/3 كوب من السكر البني والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق.
  4. في وعاء منفصل ، يُمزج البابريكا والسكر والإسبريسو والأوريغانو وملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يتم إضافة النتيجة على لحم الخنزير المقدد.
  5. اصنع برجر اللحم البقري وضعه على الشواية. تقدم مع مربى لحم الخنزير المقدد وإضافات أخرى.

بالنسبة لهذه الفلفل المحشو ، لا داعي للتحضير لساعات. هناك العديد من الوصفات السهلة للفلفل المحشي لكننا نضمن أن هذه هي الأسرع.

125 جرام من الكرفس المفروم ناعماً

  1. نقطع أغطية الفلفل ونظفها جيدًا. في قدر ، يُغلى لمدة دقيقتين ويُصفى جيدًا ، ثم يُترك ليبرد.
  2. في قدر منفصل ، ذوبي الزبدة وأضيفي الكرفس والفطر. امزج لمدة 3 دقائق وأكمل التكوين بالحبوب والأرز وجبن الريكوتا.
  3. نملأ الفلفل بالخليط ونضع ملعقة من جبن الشيدر على كل فلفل.
  4. اترك كل شيء في الفرن لمدة 30 دقيقة.

وصفة الكيساديلا هذه مشبعة ولذيذة.

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

  1. في طبق كبير ، أضيفي الصلصة الحارة والروبيان.
  2. يقلى البصل والفلفل ويترك ليبرد.
  3. أضيفي الصلصة والروبيان إلى مقلاة واطهيها حتى يتغير لونها.
  4. في قدر منفصل ، نضيف الزبدة ونحمر التورتيلا ، ثم نضيف الجبن والخضروات والروبيان. ضع قطعة أخرى من التورتيلا في الأعلى واترك كل شيء على النار حتى تلاحظ أن الكويساديلا يتحول إلى اللون البني.
  5. قدمي كل شيء مع الكريمة الحامضة والكزبرة وشرائح الليمون.

إذا كنت تشعر وكأنك طبق صيني ، فعليك تجربة الوصفات الخفيفة ذات الخصوصية الصينية التي ترضي شهيتك.


صدور الدجاج الملفوفة باللحم المقدد & # 8211 لعشاء عائلي لذيذ

لعشاء اليوم ، أوصي بصدور الدجاج الملفوفة في شرائح لحم الخنزير المقدد. إنها لذيذة وسهلة التحضير. يمكنك تقديمها مع البطاطس المقلية والسلطة.

المكونات الضرورية:

  • 3 قطع دجاج
  • 9 شرائح لحم مقدد ، 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل ، نصف ملعقة طعام طرية
  • نصف ملعقة كبيرة فلفل رشة ملح
  • 5 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس ، 30 جرام زبدة

كيفية تحضير لفائف الدجاج الملفوفة في لحم الخنزير المقدد؟

اخلطي جميع البهارات في وعاء (بابريكا ، إكليل الجبل ، شهي ، ملح وفلفل). افركي صدور الدجاج من جميع الجوانب بمزيج البهارات.

ثم لف الكؤوس في شرائح لحم الخنزير المقدد. لكل كوب سنستخدم 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد. نصلح شرائح لحم الخنزير المقدد بأعواد الأسنان. ثم ضع الأكواب في طبق فرن. نرش اللحم بزيت دوار الشمس.

نقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة. نضع بضع قطع من الزبدة على كل لحم مقدد ملفوف في لحم الخنزير المقدد. غطي الوعاء بورق الألمنيوم. اخبزي الأكواب لمدة 80 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

قبل 5 دقائق من إخراج الأكواب من الفرن ، قم بإزالة ورق الألمنيوم ، حتى تصبح شرائح لحم الخنزير المقدد بنيًا بشكل جيد. يمكن أن يختلف وقت الخبز من فرن إلى آخر ، لذلك سيكون من الجيد فحص الأكواب من وقت لآخر حتى لا تحترق.

جرب هذه الوصفة اليوم إذا كنت لا تعرف ماذا تستعد للعشاء. ستحصل على طبق لذيذ سيحبه كل من أطفالك وزوجك. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


فيديو: ont bijt spek (كانون الثاني 2022).