آخر

ساندويتش الأسبوع: ساندويتش الإفطار الفرنسي المحمص من هيوارد


هيوارد فتح في حي ويليامزبرغ في بروكلين قبل عطلة العام الماضي مباشرة ، في 16 ديسمبر 2014. يتميز التصميم الداخلي باللونين الأسود والأبيض بأرضيات خشبية داكنة ، وسقف من الصفيح ، وشريط خام منحني ، ولمسة من اللون من الألواح الخشبية ذات اللون الأخضر الحكيم.

تركز القائمة على المأكولات الجنوبية الراقية المصنوعة من مكونات محلية الصنع ومن مصادر محلية ، وتشمل أطباق العشاء الشعبية الأخطبوط المزجج الحار مع سجق andouille ragù والفول المدمس والخضروات الذابلة ؛ شريحة لحم مشوية مع الجرجير وصلصة التين وجبن همبولت الضباب والبطاطا المقرمشة وخل الفلفل الحار ؛ وبابارديل مصنوع منزليًا مع البازلاء الإنجليزية والكوسا الذهبي والنعناع الطازج وريكوتا الحمضيات. كما يقدمون وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع مع أطباق مثل الروبيان والحصى وأحدث عنصر في القائمة: ساندويتش الإفطار الفرنسي المحمص.

يتميز الطبق الجديد المنحل بلحم الخنزير البلدي المملح وشرائح رقيقة وبيض مخفوق بجبن الشيدر المخفوق بين قطعتين من الخبز المحمص الفرنسي. للحصول على لمسة إضافية من الحلاوة السكرية ، يتم تقديم الطبق مع مربى التين الطازج وشراب القيقب الحقيقي ومغطى بمسحوق السكر.

عندما صمم فريق هيوارد الشطيرة ، "كانوا جميعًا على نفس الصفحة بالتأكيد" ، كما أخبرنا المالك الشريك تشي ستيبانوفيتش. "يجب أن يكون الإفطار المتأخر من أكثر الوجبات شهرة في الأسبوع. عادةً مع الأصدقاء الجيدين ، عادةً بعد وقت متأخر من الليل ... أردنا طبقًا كان نوعًا من الوحش لجمع كل ذلك معًا ، لذلك عدنا إلى بعض وجبات الإفطار المفضلة في مرحلة الطفولة ، ثم أعددنا لهم طريقة نعمل معا. بالطريقة التي كنت ستفعلها لو كنت طفلاً مرة أخرى. شطيرة توست فرنسي ، لحم خنزير ، بيض ، جبن مع مربى وشراب. منطقي تمامًا بالنسبة لنا ".

وبالنسبة لنا أيضًا ، السيد ستيبانوفيتش ، ولهذا السبب هو ساندويتش الأسبوع لهذا الأسبوع.

انقر هنا للحصول على شطائر مميزة أخرى أو تحقق من ساندويتش عرض شرائح الأسبوع. تعرف شطيرة يجب أن تكون مميزة؟ أرسل الوجبة اليومية بالبريد الإلكتروني أو التعليق أدناه. افضل حتى الآن، كن مساهمًا واكتب ما تفضله اليوم!


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. لذلك ، كنت أتعلم بشكل أساسي كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ صغري!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. لذلك ، كنت أتعلم بشكل أساسي كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ صغري!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أكون قادرًا على تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أكون قادرًا على تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أكون قادرًا على تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح يوم السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. لذلك ، كنت أتعلم بشكل أساسي كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ صغري!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


أفضل طريقة لعمل توست فرنسي

كيرستن هيكمان / أكل هذا ، ليس هذا!

أثناء نشأتي ، كان الإفطار في منزلي بسيطًا دائمًا خلال الأسبوع الدراسي. عادة ما تكون شرائح الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني أو وعاء من الحبوب كافية. لكن صباح السبت كان قصة مختلفة تمامًا. كانت أمي تستيقظ وتحضر نوعًا من الإفطار الفخم. عادة ما تكون فطائر ، لكن في بعض الأحيان ، إذا كنا محظوظين ، كانت تحضر وصفة الخبز الفرنسي. كنت أساعد أمي في خفق البيض والحليب معًا ، وتغميس بقايا الخبز الذي حصلنا عليه من شطائر مدرستنا في ذلك الأسبوع ، ومشاهدتها وهي تقلى في المقلاة. في الأساس ، كنت أتعلم كيفية صنع أفضل توست فرنسي منذ الصغر!

قد لا أتمكن من تجربة تلك الصباحات الخاصة في المنزل كما هو الحال في كثير من الأحيان ، لكنني بالتأكيد أحب الاستيقاظ وإعداد طبق من الخبز المحمص الفرنسي صباح يوم السبت ، خاصة باستخدام الحيل القليلة التي التقطتها على مر السنين.


شاهد الفيديو: ساندويتش توست الأمليط الفرنسي french toast omlette sandwich (ديسمبر 2021).