مكونات سلطة الروبيان والطماطم
- الروبيان المقشر 450 جرام
- طماطم 4 قطع
- الكزبرة 50 جرام
- البصل 2 قطعة
- ليمون 1 قطعة
- الأفوكادو 1 قطعة
- خيار 4 قطع
- زبدة 50 جرام
- المكونات الرئيسية: الروبيان والبصل والخيار والطماطم
- خدمة 4 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
مقلاة ، ملعقة خشبية ، ملعقة كبيرة ، لوح تقطيع ، سكين مطبخ ، لوح عميق ، مناشف ورقية
سلطة الروبيان والطماطم:
الخطوة 1: تحضير الروبيان.

الخطوة 2: تحضير الطماطم.

الخطوة 3: تحضير الخيار.

الخطوة 4: تحضير البصل.

قشر البصل وشطفه تحت الماء البارد. لتجنب الدموع غير الضرورية أثناء الطهي ، رطب السكين الذي ستقطع به البصل بالماء المثلج. يقطع الخضار إلى قطع صغيرة.
الخطوة 5: تحضير الكزبرة.

الخطوة 6: إعداد الأفوكادو

الخطوة 7: تحضير الليمون.

الخطوة 8: اجمع السلطة.

الخطوة 9: خدمة سلطة الروبيان والطماطم.

شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- إذا كان البصل الذي اخترته حامضًا جدًا ، بعد أن ينهار ، احرمه بالماء المغلي ، لكن لا تنقعه.
- بدلاً من زبدة البقر ، يمكنك استخدام الزيت النباتي في قلي الروبيان ، ولكن لن يكون للمأكولات البحرية طعم كريمي خفيف.
- يمكن أيضًا تحضير السلطة مع الروبيان والطماطم دون استخدام الأفوكادو.
- حسب ذوقك ، يمكنك إضافة الخضروات والأعشاب الطازجة الأخرى إلى الوصفة ، على سبيل المثال ، الفجل أو البقدونس.