آخر

بيتزا مع سطح مقرمش ، مصنوعة من النبيذ الفوار


بالنسبة للجزء العلوي ، قمت بفرك البيض بالسكر والملح ، أضفت الزيت ثم النبيذ الفوار الذي أذابت فيه البيكنج بودر.

لقد تجانس وبدأت في إضافة الدقيق شيئًا فشيئًا حتى حصلت على عجينة مرنة وغير لزجة.

غطيته بورق ورقائق واتركه يبرد حتى أعددت بقية المكونات.

قطعت السلامي والبسطرمة المدخن إلى شرائح رفيعة.

قمت بتصفية الفطر جيدًا وقطعتهم جيدًا بقليل من الزيت

أضع الجبن على المبشرة الكبيرة.

أفرش العجينة في صينية مبطنة بالقليل من الزيت ودهنها بكاتشب يونيفر الساخن ، ثم أضع السلامي والبسطرمة والفطر بالتساوي فوقها.

أضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة ، وبعد ذلك رشّيت الجبنة في الأعلى وتركتها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

إنه جيد جدًا مع هذه العجينة المقرمشة قليلاً!


فيديو: تحويل عصير العنب الجاهز لمشروب كحولي في المنزل بمواد طبيعية (كانون الثاني 2022).