آخر

التين مع بيكون وشيلي


وصفة التين هذه حلوة ومالحة ولزجة وحمضية - كل ما تريده في مقبلات من لقمة واحدة.

مكونات

  • 5 أونصات من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة ، ثم مقطعة بالعرض إلى قطع بحجم بوصة
  • 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي
  • 8 حبات من التين الطازج ، نصفين بالطول
  • 2 ملاعق كبيرة خل شيري أو خل نبيذ أحمر
  • ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون ناعماً

تحضير الوصفة

  • تُطهى قطع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك كثيرًا ، حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا ، من 8 إلى 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى وعاء صغير.

  • اسكب الكل ماعدا 2 ملعقة كبيرة. الدهون من المقلاة احفظه لاستخدام آخر. أضف شراب القيقب إلى المقلاة ، وحركه حتى يمتزج ، ثم سخنه على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. رتبي التين في طبقة واحدة وقطعي الوجه للأسفل. يُطهى مع التقليب بالسائل من حين لآخر ، حتى ينضج التين قليلاً ويتكرمل ، حوالي 5 دقائق.

  • رتبي التين المقطوع على طبق واضغطي قطع لحم الخنزير المقدد على سطح كل تين.

  • توضع المقلاة على نار متوسطة ويضاف الخل ويقلب مع العصائر. يُغلى المزيج على نار هادئة ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح شرابًا لمدة دقيقة تقريبًا. يُسكب القطر فوق التين ثم يُرش بالفلفل الأحمر.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 90 دهون (جم) 2.5 دهون مشبعة (جم) 1 كوليسترول (مجم) 5 كربوهيدرات (جم) 16 الألياف الغذائية (جم) 1 إجمالي السكريات (جرام) 13 بروتين (جم) 3 صوديوم (مجم) 105 تعليقات قسم سهل، قليل من المكونات ولذيذ. لا تستطيع ان تحبه؟ استخدام خل عصير التفاح لأن هذا ما كان لدي. سوف ندخل في ملف التين بالتأكيد!

التين بالكراميل مع الزبادي (ولحم الخنزير المقدد!)

إنه موسم التين! وصفة اليوم & # 8217s هي لوجبة فطور لذيذة وبسيطة (أو حقًا في أي وقت) تعامل & # 8211 التين بالكراميل مع الزبادي (أوه ، ولحم الخنزير المقدد المقرمش ، كإجراء جيد).

بالنسبة لي ، التين هو أول علامة على أن السقوط علينا. بدأت النسخة التركية & # 8212 fat، plump orbs # 8212 في الظهور في السوق المفتوح في شارع Church Street ، بالقرب من منزلي في أواخر سبتمبر / أوائل أكتوبر. أشتري منها أكياسًا ورقية كبيرة وأضعها بعناية في الجزء العلوي من سوقي. التين المسحوق = التعاسة.

لقد وجدت هذه الوصفة على Bon Appetit منذ وقت ليس ببعيد ، واعتقدت أنني & # 8217d أعطي التين الخاص بي نفس المعاملة ، باستثناء التشيلي بالإضافة إلى بعض الدمى الرائعة من الزبادي. & # 8217s ليس لأنني لا أحب & # 8217t حارة وحلوة & # 8217s أنه كان الصباح ، كنت جائعا ، وبدا لحم الخنزير المقدد والتين يم كبداية ليومي.

عادةً ما أقوم بصنع التين بالكراميل في الفرن ، لكن إصدار المقلاة هذا يجعل التين ينضج بسرعة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التحكم في المعدل والتساوي الذي يتم به طهي التين ، مما يمنحك لمسة نهائية لامعة على كل سطح مقطوع. إن الضغط على شرائح اللحم المقدد الهش في كل تين لحم هو أيضًا مرضي بشكل غريب ، مثل فرز M & ampMs حسب اللون.

ماذا تعتقد؟ هل سيكون معي التين والزبادي مع لحم الخنزير المقدد في الصباح؟


ما هي أنواع التين التي توضع فوق البيتزا على خبز النان

لنا Orchard Choice و Sun-Maid California Figs هم شركاء طبيعيون لحم الخنزير المقدد واللحوم المالحة الأخرى. بالنسبة لهذه البيتزا الخاصة على خبز نان ، اخترنا "Mission Figs" ، بالاعتماد على حلاوتها الشديدة لمواجهة ثراء قطع لحم الخنزير المقدد الهش وصلصة بيتزا البارميزان بالثوم. يمكنك استخدام التين الذهبي المجفف هنا أيضًا ، ولكن تفضيلنا هو التين الأسود.


سلطة التين المشوي مع خل البلسميك والعسل


التين الطازج المشوي برفق ولحم الخنزير المقدد المقرمش والجبن الأزرق وخل الخل الحلو اللذيذ من العسل والبلسميك و زيت زيتون برتولي بكر ممتاز اجعل هذه السلطة طريقة رائعة لبدء أي وجبة.

عندما تبحث عن شيء يسهل صنعه في لمح البصر ولكنه خيالي بما يكفي لإبهار ضيوفك ، إليك ما عليك تجربته - وصفة سلطة التين المشوي!

التين مذهل بطريقة ريفية وخلف تلك الأشكال العميقة ، لديهم نكهة ترابية حلوة تتناسب بشكل جيد مع السلطات.

في هذه السلطة ، قمت بشوي التين في مقلاة من الحديد الزهر لإضافة طبقة من الحلاوة بالكراميل والتي تبرز أيضًا رائحة تشبه القرفة تقريبًا. لشويها ، كل ما عليك فعله هو غمس أنصاف التين الطازج في زيتون بكر ممتاز عالي الجودة - أفضل ما لدي هو برتولي! بعد أن يتم تغطيتها قليلاً بزيت الزيتون البكر الممتاز Bertolli ، قم بطهيها في مقلاة من الحديد الزهر أو صينية أو على شواية لبضع دقائق حتى تبدأ في التحول إلى لون الكراميل الذهبي.

وفر الآن معخصم 1 دولار على أي عنصر بيرتولي، والتقط الزجاجة الجديدة من أقرب متجر Kroger.


عندما تتسوق & # 8217re ، فإن مفتاح النكهات الرائعة هو استخدام منتجات عالية الجودة. هذا هو سبب إصراري على استخدام أفضل المنتجات عالية الجودة بالإضافة إلى استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز من برتولي. لا يقتصر الأمر على أنه زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة تم عصره على البارد للحصول على نكهة فاكهية كاملة القوام بشكل طبيعي ، ولكنه العلامة التجارية الأولى لزيت الزيتون في العالم. تأسست Bertolli في لوكا ، توسكانا ولديها أكثر من 150 عامًا من الخبرة.

يتمتع Bertolli بمظهر جديد ، ونفس الطعم الرائع والنكهة القوية ، لكن الوصفة بسيطة. أحبها!

هل لديك متجر الحي الذي تدخله ، فأنت تعرف مكان كل شيء وكل من يعمل هناك يعرفك؟ متجري المحلي المفضل هو Kroger ونعم ، إنهم يعرفونني! أنا أستمتع بفريق العمل الودود والقدرة على العثور على جميع المكونات التي أحتاجها. عند السير في الممر مع جميع مكونات الخبز والزيوت والخل ، يمكنني أن أجد مركزًا ميتًا لزيت الزيتون البكر الممتاز Bertolli على اليسار. للعثور على متجر Kroger بالقرب منك ، تحقق من محدد مواقع المتاجر هنا.

متى تشتري التين الطازج؟

على الرغم من أنها في موسمها لجزء من الصيف وحتى أوائل الخريف (أغسطس حتى أوائل أكتوبر) ، يمكنك العثور عليها على مدار السنة في شكلها الجاف. عندما تؤكل طازجة ، لا يوجد شيء مثل قرمشة البذور مقابل تلك القشرة الطفيفة التي يجب الاستمتاع بها.

هذا هو الوقت من العام للاستمتاع بوصفات التين الطازجة. لطالما أحببت التين ولكن لم أكن أتناول التين الطازج حتى أصبحت بالغًا جدًا. خلال السنوات التي قضيتها في الخارج ، كان لدينا شجرة تين ضخمة ستصبح مغطاة بالتين. في كثير من الأحيان ، ستجدني أتسلق تلك الشجرة فقط لأخذ ما يكفي من التين لعمل وصفات مختلفة ، بما في ذلك المربى والمخبوزات والسلطات.


إذا لم أتمكن من العثور على التين الطازج & # 8217t ، فما الذي يمكنني استبداله به؟

هذه السلطة ، على الرغم من أن كل شيء يتعلق بالتين المشوي ، يمكن أيضًا صنعه مع فواكه ذات نواة أخرى مثل الخوخ أو النكتارين أو البرقوق. بالطبع ، سيكون الكمثرى المشوي رائعًا أيضًا في هذه السلطة. تريد أن تجعلها أكثر من وجبة؟ أضف الدجاج أو بعض العدس لجعله أكثر إشباعًا.


في كلتا الحالتين ، إنه & # 8217s بسيطة وسهلة لتحضير سلطة طعمها لذيذ.

لا تنسَ التحقق من محدد موقع المتجر هذا للعثور على Kroger بالقرب منك!


وصفة بينك بيجي بيكون براونيز

قررت أن أجرب يدي في صنع وصفة كعك لحم الخنزير المقدد. لأن لحم الخنزير المقدد والشوكولاتة من أفضل الأطعمة في العالم. من الواضح أنهما معًا سيكونان حلوى سوبر فوود من شأنها أن تحكم جميع الحلويات الأخرى مع لقاءاتها المدخنة والمالحة والسكرية مع مزيج اللحم.

لقد شاركت كعكات اللحم المقدد هذه مع زملائي في العمل الذين اعتقدوا جميعًا أنني مجنون.

لقد حصلوا على آراء مختلطة. يعتقد البعض أنهم كانوا لذيذون ، واعتقد البعض الآخر أنهم غريبون للغاية وهناك أيضًا.

أنا شخصياً ، ما زلت أستطيع & # 8217t معرفة ما إذا كنت أجد وصفة كعكة لحم الخنزير المقدد لذيذة أو مثيرة للاشمئزاز. كان الصقيع نوعًا من الذوبان وهذا جعله فوضويًا حقًا. وعندما كنت أتناولها ، كانت هناك أوقات لم أدرك فيها وجود لحم خنزير مقدد فيها حتى التقطت قطعة دهون من أسناني في وقت لاحق من اليوم وفهمت ، همم & # 8230 من أين & # 8217d التي تأتي من؟


B0qmj0

أفكار قائمة المقبلات الثقيلة / 100+ وصفات مقبلات صحية للعطلات + حفلة كوكتيل. / من الجواكامولي إلى التين الطازج مع لحم الخنزير المقدد والتشيلي ، هذه المقبلات الصيفية الـ 37 سهلة.. يُطلق على المقبلات أيضًا طعام الأصابع أو الوجبات الخفيفة أو طعام الحفلات. يحتوي Allrecipes على أكثر من 2،080 وصفة مقبلات سريعة وسهلة وموثوق بها كاملة مع التقييمات والتعليقات ونصائح الطبخ. لضمان انتشار مقبلات متنوع ، قدم مجموعة من المقبلات السهلة التي ترضي العديد من فئات الطعام التالية المتعطشة لمزيد من الأفكار التي سيستمتع بها الجميع؟ تذوق قائمتنا الواسعة من المقبلات. لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات.

إيدامامي بازلاء مخلوطة ، بصل ، فطر شيتاكي ، ثوم ، كريمة ثقيلة ، خليط جبنة كريمية محشوة في وانتون و. لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات. & # 183 لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر دبابيس الدبابيس هي المقبلات النهائية للحفلات التي يمكنك وضعها معًا في أقل من 20 دقيقة. شهي ولذيذ ، لكنه أنيق وراقٍ في نفس الوقت. وفكرة أن المقبلات قابلة للمشاركة تمنح عرض مبيعاتك ميزة نفسية.

إقران المقبلات والطعام بالنبيذ للأزواج. من s-media-cache-ak0.pinimg.com ستكون هذه الأطعمة سهلة الاستخدام في اجتماعك القادم. يمكن للمقبلات الصحيحة أن تحدث فرقًا كبيرًا بين حفلة جيدة وحفلة رائعة. جبنة كريمة ثقيلة من بروفولون. ستضيف وصفات المقبلات السهلة إلى وجبتك وتجعل الترفيه أمرًا سهلاً. 51 مقبلات سهلة ووجبة خفيفة لبدء الحفلة. استخدم مقبلاتنا المفضلة ووصفات طعام الأصابع لإنشاء قائمة الحفلة التالية. وفكرة أن المقبلات قابلة للمشاركة تمنح عرض مبيعاتك ميزة نفسية. يحتوي Allrecipes على أكثر من 2،080 وصفة مقبلات سريعة وسهلة وموثوق بها كاملة مع التقييمات والتعليقات ونصائح الطبخ.

حتى إذا كنت تنوي أن تكون المقبلات إضافة دائمة إلى قائمتك ، فإن الإعلان عن شيء جديد مثل.

موضوعات وقوائم حفلات عشاء سهلة. في لغات مختلفة ، يمكنك العثور على هذه المجموعة من الأطعمة التي تحمل اسم دخول الطعام ، أو الهرسد & # 039oeuvres أو horderves ، و antipasti ، و tapas ، و mezes ، والمقبلات. يمكن تقديم كل هذه العناصر على ملعقة أو سيخ أو طبق صغير أو في زجاج مطلق النار. يمكن حفظ هذا الغمس في طبق الغضب أو طباخ بطيء على أ. جبنة كريمة ثقيلة من بروفولون. حافظ على ضوء القائمة إذا كنت تخطط لتقديم طبق رئيسي بعد المقبلات. ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة هذه للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. تعتمد قائمة بوفيه المقبلات على نوع الحدث الذي تخطط له. اعثر على مقبلات عيد الشكر السريعة والسهلة 2021 وصفات وأفكار قائمة الأمبير ، وابحث عن آلاف الوصفات واكتشف نصائح الطهي من مصدر الطعام النهائي للطهاة في المنزل ، وهو مذهل. بدء وجبتك مع شوربة مايكل سيمون & # 039 s الباردة توفر رقاقة ترحيب لعيد الشكر & # 039 s الطبق الرئيسي الثقيلة. المقبلات الثقيلة هي مقبلات ، عندما يتم تجميعها معًا ، فإنها توفر الكثير من الطعام مثل عشاء الجلوس الذي يخطط لقائمة الطعام الخاصة بك ، مع التركيز على أنواع مختلفة من الطعام في كل محطة تقديم. 51 مقبلات سهلة ووجبة خفيفة لبدء الحفلة. لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات.

التخطيط لحفلة المقبلات القائمة الخاصة بك. شهي ولذيذ ، لكنه أنيق وراقٍ في نفس الوقت. يُطلق على المقبلات أيضًا طعام الأصابع أو الوجبات الخفيفة أو طعام الحفلات. حتى إذا كنت تنوي أن تكون المقبلات إضافة دائمة إلى قائمتك ، فإن الإعلان عن شيء جديد مثل. بازيلا ادامامي مخلوطة ، بصل ، فطر شيتاكي ، ثوم ، كريمة ثقيلة ، مزيج جبنة كريمية محشوة في وانتون و.

الثقيلة الحصان د & # 039oeuvres الانتقال إلى القائمة | مقبلات طعام الحفلات. من i.pinimg.com لتحسين نجاحك ، اختر مجموعة متنوعة من المقبلات لإغراء ضيوفك وخدمتهم بطريقة تسعد كلاهما. حافظ على ضوء القائمة إذا كنت تخطط لتقديم طبق رئيسي بعد المقبلات. ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة هذه للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. استخدم مقبلاتنا المفضلة ووصفات طعام الأصابع لإنشاء قائمة الحفلة التالية. ابحث عن مفضلاتك الموسمية الجديدة مع وصفات المقبلات الخريفية هذه. 51 مقبلات سهلة ووجبة خفيفة لبدء الحفلة. تذوق قائمتنا الواسعة من المقبلات. عندما يتعلق الأمر بالمقبلات السهلة ، فهذه هي المفضلة لدينا!

لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات.

اعثر على أفكار للمقبلات ووصفات وقوائم لجميع المستويات بدءًا من bon appétit ، حيث يلتقي الطعام والثقافة. جبنة كريمة ثقيلة من بروفولون. شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات الطبخ والوصفات والمقبلات. لتحسين نجاحك ، اختر مجموعة متنوعة من المقبلات لإغراء ضيوفك وتقديمهم بطريقة تسعد كلاهما. موضوعات وقوائم حفلات عشاء سهلة. ما يجب أن أعمل معه في مقبلات: خضروات طازجة أو مطبوخة قليلاً. الفكرة الجديدة هي قطعة بطاطس مهروسة مع الكثير من الإضافات الشهية على الجانب ، مثل يخنة اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد و. المطبخ الآسيوي خفيف ، مع نكهات جريئة ، ويتضمن الكثير من الأطباق الطازجة. لضمان انتشار مقبلات متنوع ، قدم مجموعة من المقبلات السهلة التي ترضي العديد من فئات الطعام التالية المتعطشة لمزيد من الأفكار التي سيستمتع بها الجميع؟ تصفح أفكار وصفات المقبلات في كتاب طبخ واحد فقط. ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. اعثر على مقبلات عيد الشكر السريعة والسهلة 2021 وصفات وأفكار قائمة الأمبير ، وابحث عن آلاف الوصفات واكتشف نصائح الطهي من مصدر الطعام النهائي للطهاة في المنزل ، وهو مذهل.

من الجواكامولي إلى التين الطازج مع لحم الخنزير المقدد والشيلي ، هذه المقبلات الصيفية الـ 37 سهلة. أفضل المقبلات الصيفية للطبخ والنزهات ولأسبابه فقط. يمكنك صنع زبدة لذيذة المذاق في المنزل فقط عن طريق وضع الكريمة الثقيلة في معالج الطعام وتشغيلها حتى تتحول إلى زبدة. قائمة المقبلات هي أفضل طريقة لتخطي وجبة ثقيلة والاستمرار في الحصول على مجموعة متنوعة من العروض! تعلم المفردات والمصطلحات والمزيد باستخدام البطاقات التعليمية والألعاب وأدوات الدراسة الأخرى.

أفضل 21 فكرة للمقبلات الثقيلة لحفلة عيد الميلاد. من موقع farahrecipes.com اطلع على المزيد من الأفكار حول وصفات الطبخ والوصفات والمقبلات. موضوعات وقوائم حفلات عشاء سهلة. المقبلات الخفيفة لا تملأ الضيوف قبل العشاء وتوازن المقبلات الثقيلة التي تقدم في حفلات الكوكتيل. إنها مثالية لأي مناسبة! 51 مقبلات سهلة ووجبة خفيفة لبدء الحفلة. يمكن أن يكون هذا علم النفس أكثر عمقًا مع عروض زمنية محدودة في قائمة المقبلات الخاصة بك. ابحث عن مفضلاتك الموسمية الجديدة مع وصفات المقبلات الخريفية هذه. لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات.

خضروات طازجة أو مطهوة على البخار.

يُطلق على المقبلات أيضًا طعام الأصابع أو الوجبات الخفيفة أو طعام الحفلات. وفكرة أن المقبلات قابلة للمشاركة تمنح عرض مبيعاتك ميزة نفسية. & # 183 لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر دبابيس الدبابيس هي المقبلات النهائية للحفلات التي يمكنك وضعها معًا في أقل من 20 دقيقة. ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة هذه للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. يمكن للمقبلات الصحيحة أن تحدث فرقًا كبيرًا بين حفلة جيدة وحفلة رائعة. ابدأ حفلتك بشكل صحيح مع أفكار طعام الحفلات هذه ووصفات المقبلات السهلة للغمس ، والأطعمة القابلة للدهن ، والأطعمة التي تؤكل بالأصابع ، والمقبلات. تعلم المفردات والمصطلحات والمزيد باستخدام البطاقات التعليمية والألعاب وأدوات الدراسة الأخرى. هذه الأطعمة سهلة الأصابع ستحقق نجاحًا كبيرًا في اجتماعك القادم. لتحسين نجاحك ، اختر مجموعة متنوعة من المقبلات لإغراء ضيوفك وتقديمهم بطريقة تسعد كلاهما. يمكنك صنع زبدة لذيذة المذاق في المنزل فقط عن طريق وضع الكريمة الثقيلة في معالج الطعام وتشغيلها حتى تتحول إلى زبدة. حتى إذا كنت تنوي أن تكون المقبلات إضافة دائمة إلى قائمتك ، فإن الإعلان عن شيء جديد مثل. استخدم مقبلاتنا المفضلة ووصفات طعام الأصابع لإنشاء قائمة الحفلة التالية. من المقبلات إلى السلطات ، ومن الديك الرومي إلى الحلوى ، لدينا قائمة طعام كاملة لعيد الشكر مغطاة.

ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة هذه للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. شاهد المزيد من الأفكار حول المقبلات ووصفات المقبلات والوجبات الخفيفة للمقبلات. ما يجب أن أعمل معه من أجل مقبلات: شهية ولحمية ، لكنها أنيقة وراقية في نفس الوقت. شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات الطبخ والوصفات والمقبلات.

يمكن تقديم كل هذه العناصر على ملعقة أو سيخ أو طبق صغير أو في زجاج مطلق النار. شاهد المزيد من الأفكار حول المقبلات ووصفات المقبلات والوجبات الخفيفة للمقبلات. استخدم مقبلاتنا المفضلة ووصفات طعام الأصابع لإنشاء قائمة الحفلة التالية. المقبلات الخفيفة لا تملأ الضيوف قبل العشاء وتوازن المقبلات الثقيلة التي تقدم في حفلات الكوكتيل. الفكرة الجديدة هي قطعة بطاطس مهروسة مع الكثير من الإضافات الشهية على الجانب ، مثل يخنة اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد و.

ابدأ حفلتك بشكل صحيح مع أفكار طعام الحفلات هذه ووصفات المقبلات السهلة للغمس ، والأطعمة القابلة للدهن ، والأطعمة التي تؤكل بالأصابع ، والمقبلات. اعثر على مقبلات عيد الشكر السريعة والسهلة 2021 وصفات وأفكار قائمة الأمبير ، وابحث عن آلاف الوصفات واكتشف نصائح الطهي من مورد الطعام النهائي للطهاة في المنزل ، وهو مذهل. لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات. سمك سلمون مدخن على شريحة خيار. بازيلا ادامامي مخلوطة ، بصل ، فطر شيتاكي ، ثوم ، كريمة ثقيلة ، مزيج جبنة كريمية محشوة في وانتون و.

يمكن حفظ هذا الغمس في طبق الغضب أو طباخ بطيء على أ. ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة هذه للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. 50 مقبلات خريفية في أي مناسبة. يمكن أن يكون هذا علم النفس أكثر عمقًا مع عروض زمنية محدودة في قائمة المقبلات الخاصة بك. ستضيف وصفات المقبلات السهلة إلى وجبتك وتجعل الترفيه أمرًا سهلاً.

التخطيط لقائمة حفلات المقبلات الخاصة بك. موضوعات وقوائم حفلات عشاء سهلة. اعثر على أفكار للمقبلات ووصفات وقوائم لجميع المستويات بدءًا من bon appétit ، حيث يلتقي الطعام والثقافة. اعثر على مقبلات عيد الشكر السريعة والسهلة 2021 وصفات وأفكار قائمة الأمبير ، وابحث عن آلاف الوصفات واكتشف نصائح الطهي من مورد الطعام النهائي للطهاة في المنزل ، وهو مذهل. يحتوي Allrecipes على أكثر من 2،080 وصفة مقبلات سريعة وسهلة وموثوق بها كاملة مع التقييمات والتعليقات ونصائح الطبخ.

لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات. اختر رغيفًا من الخبز الفرنسي واستلهم من العشرات من الأفكار اللذيذة والحلوة. تصفح أفكار وصفات المقبلات في كتاب طبخ واحد فقط. سمك سلمون مدخن على شريحة خيار. إيدامامي بازلاء مخلوطة ، بصل ، فطر شيتاكي ، ثوم ، كريمة ثقيلة ، خليط جبنة كريمية محشوة في وانتون و.

المصدر: s-media-cache-ak0.pinimg.com

اعثر على مقبلات عيد الشكر السريعة والسهلة 2021 وصفات وأفكار قائمة الأمبير ، وابحث عن آلاف الوصفات واكتشف نصائح الطهي من مورد الطعام النهائي للطهاة في المنزل ، وهو مذهل. المقبلات الخفيفة لا تملأ الضيوف قبل العشاء وتوازن المقبلات الثقيلة التي تقدم في حفلات الكوكتيل. ابحث عن مفضلاتك الموسمية الجديدة مع وصفات المقبلات الخريفية هذه. أفضل المقبلات الصيفية للطبخ والنزهات ولأسبابه فقط. من الجواكامولي إلى التين الطازج مع لحم الخنزير المقدد والشيلي ، هذه المقبلات الصيفية الـ 37 سهلة.

ابدأ الوجبة بشكل صحيح مع وصفات المقبلات اللذيذة هذه للغمس والأطعمة التي تؤكل بالأصابع والوجبات اللذيذة الأخرى التي يمكن لضيوفك تناولها. بدء وجبتك مع شوربة مايكل سيمون & # 039 s الباردة توفر رقاقة ترحيب لعيد الشكر & # 039 s الطبق الرئيسي الثقيلة. في لغات مختلفة ، يمكنك العثور على هذه المجموعة من الأطعمة المسماة على أنها طعام مقبلات ، وجلود & # 039oeuvres أو horderves ، و antipasti ، و tapas ، و mezes ، و المقبلات. لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات. تذوق قائمتنا الواسعة من المقبلات.

تعلم المفردات والمصطلحات والمزيد باستخدام البطاقات التعليمية والألعاب وأدوات الدراسة الأخرى. حافظ على ضوء القائمة إذا كنت تخطط لتقديم طبق رئيسي بعد المقبلات. يمكن للمقبلات الصحيحة أن تحدث فرقًا كبيرًا بين حفلة جيدة وحفلة رائعة. ابحث عن مفضلاتك الموسمية الجديدة مع وصفات المقبلات الخريفية هذه. اختر رغيفًا من الخبز الفرنسي واستلهم من العشرات من الأفكار اللذيذة والحلوة.

المصدر: www.cateringbyteatime.com

المقبلات الخفيفة لا تملأ الضيوف قبل العشاء وتوازن المقبلات الثقيلة التي تقدم في حفلات الكوكتيل.

يحتوي Allrecipes على أكثر من 2،080 وصفة مقبلات سريعة وسهلة وموثوق بها كاملة مع التقييمات والتعليقات ونصائح الطبخ.

اعثر على مقبلات عيد الشكر السريعة والسهلة 2021 وصفات وأفكار قائمة الأمبير ، وابحث عن آلاف الوصفات واكتشف نصائح الطهي من مورد الطعام النهائي للطهاة في المنزل ، وهو مذهل.

تصفح أفكار وصفات المقبلات في كتاب طبخ واحد فقط.

إيدامامي بازلاء مخلوطة ، بصل ، فطر شيتاكي ، ثوم ، كريمة ثقيلة ، خليط جبنة كريمية محشوة في وانتون و.

سمك سلمون مدخن على شريحة خيار.

يحتوي Allrecipes على أكثر من 2080 وصفة مقبلات سريعة وسهلة وموثوق بها كاملة مع التقييمات والتعليقات ونصائح الطبخ.

إيدامامي بازلاء مخلوطة ، بصل ، فطر شيتاكي ، ثوم ، كريمة ثقيلة ، خليط جبنة كريمية محشوة في وانتون و.

المصدر: s-media-cache-ak0.pinimg.com

لضمان انتشار مقبلات متنوع ، قدم مجموعة من المقبلات السهلة التي ترضي العديد من فئات الطعام التالية المتعطشة لمزيد من الأفكار التي سيستمتع بها الجميع؟

قائمة المقبلات هي أفضل طريقة لتخطي وجبة ثقيلة والاستمرار في الحصول على مجموعة متنوعة من العروض!

لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات.

عندما يتعلق الأمر بالمقبلات السهلة ، فهذه هي المفضلة لدينا!

لأننا نعلم جميعًا أن الوجبات الخفيفة أفضل من المقبلات.

ستضيف وصفات المقبلات السهلة إلى وجبتك وتجعل الترفيه أمرًا سهلاً.

المصدر: s-media-cache-ak0.pinimg.com

اعثر على أفكار للمقبلات ووصفات وقوائم لجميع المستويات بدءًا من bon appétit ، حيث يلتقي الطعام والثقافة.

المصدر: sources.bonappetit.com

اختر رغيفًا من الخبز الفرنسي واستلهم من العشرات من الأفكار اللذيذة والحلوة.

51 مقبلات سهلة ووجبة خفيفة لبدء الحفلة.

ستضيف وصفات المقبلات السهلة إلى وجبتك وتجعل الترفيه أمرًا سهلاً.

المصدر: s-media-cache-ak0.pinimg.com

تصفح أفكار وصفات المقبلات في كتاب طبخ واحد فقط.

اعثر على مقبلات يابانية شهيرة مثل إدامامي ، دجاج كاراج ، جيوزا ، أجنحة ترياكي وأكثر من ذلك بكثير.

اعثر على مقبلات يابانية شهيرة مثل إدامامي ، دجاج كاراج ، جيوزا ، أجنحة ترياكي وأكثر من ذلك بكثير.

غموس الزبادي اليوناني المنعش لدينا هو فاتح الشهية الخفيف المثالي قبل الوجبة الثقيلة.

اختر رغيفًا من الخبز الفرنسي واستلهم من العشرات من الأفكار اللذيذة والحلوة.

حتى لو كنت تنوي أن تكون المقبلات إضافة دائمة إلى قائمتك ، فإن الإعلان عن شيء جديد مثل.

خضروات طازجة ومشوية ، قائمة ثمانية مقبلات ثقيلة وبوفيه استقبال اختيار من 4 مقبلات مرتجلة مقبلات ثابتة عرض المقبلات للأجبان واللحوم الإيطالية


استخدامات أخرى للتين

إذا كان لديك خليط من بقايا التين ، يمكنك استخدامه في أطباق أخرى:

  • قلبي سلطة مع جرجير وتفاح فوجي ومزيج التين. أضف القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز ولمسة من البلسميك.
  • ضع الخليط في وعاء صغير كجزء من طبق الجبن ليستخدمه الضيوف لأنهم سيستخدمون التين.
  • نقع كوب من الكاجو بين عشية وضحاها وشطفها. امزج مع ملعقة صغيرة من الملح حتى تحصل على قوام كريمي. أضف ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية وملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى الخليط واخلطه مرة أخيرة. ضعي خليط التين في وعاء وغطيه بكريمة الكاجو. نفرم كوبًا من اللفت الصغير فوق الطبق.
  • على قطعة كبيرة من الخبز المحمص ، كبيرة بما يكفي لعمل شطيرة ذات وجه مفتوح ، وزعي ملعقتين كبيرتين من الماسكاربوني ، ورشي عليها زيت الزيتون ، وأضيفي الملح والفلفل. ضعي 3 إلى 4 شرائح من بروسكيوتو دي بارما على الخبز وضعي فوقه خليط التين. بشكل منفصل ، ارمِ نصف كوب من الخضروات المشكلة مع عصير الليمون وزيت الزيتون وملح البحر ، وضعيها فوق الخبز المحمص.

أضلاعه قصيرة طباخ بطيء

مكونات:

  • 6/7 رطل. ضلوع لحم بقري مخلية
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 & frac12 Lg بصل مقسم إلى أرباع ومقطع إلى شرائح
  • 1 & frac12 lg جزر مقشر ومقطع مكعبات
  • 5 ريش كرفس (شرائح)
  • 2 ج نبيذ أحمر جاف
  • 2 ج مرق دجاج
  • 2 ورق الغار
  • 2 غصن إكليل الجبل
  • ملح وفلفل
  • طباخ بطيء / وعاء فخار
  • 2 ج حليب كامل الدسم
  • 1 ج مرق دجاج
  • 1 ج ماء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ج فريك غير مطبوخ عتيق الطراز
  • 2 ج شارب شيدر
  • 1 ج بارم ، مبشور
  • الثوم المعمر للتزيين
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

لتحضير صلصة هنري بينز:

  • 1 (17 أونصة) جرة ميجور جراي ورسكووس تشاتني
  • 4 & frac12 أوقية من الجوز المخلل المشتراة من المتجر (اختياري)
  • 1 زجاجة كاتشب
  • 1 زجاجة صلصة ستيك (10 أونصة)
  • 1 زجاجة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 زجاجة (12 أونصة) صلصة الفلفل الحار بالطماطم
  • 1 اندفاعة صلصة الفلفل الحار أو حسب الرغبة

الاتجاهات:

  1. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة / عالية. يتبل الضلوع بالملح والفلفل.
  2. تُحمر الضلوع بالزيت الساخن ، وتتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
  3. نقل الضلوع إلى قدر بطيء / وعاء الفخار.
  4. يُضاف البصل والجزر والكرفس إلى نفس المقلاة التي شُرقت فيها الضلوع القصيرة واطهيها مع التقليب المستمر حتى يذبل البصل ويصبح بنيًا قليلاً.
  5. انقل الخضار إلى الطاهي البطيء.
  6. باستخدام نفس مقلاة الخضار ، أضيفي النبيذ الأحمر / مرق الدجاج واتركيها حتى الغليان.
  7. يغلي لمدة 9 دقائق أو حتى يتم تقليله بمقدار & frac12.
  8. يُسكب سائل النبيذ الأحمر فوق الأضلاع في قدر الطهي البطيء ، ويُضاف ورق الغار وإكليل الجبل.
  9. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8-9 ساعات أو حتى ينضج.
  1. يُمزج الحليب والمرق والماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج.
  2. يُضاف الملح المخفوق في الحصى ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
  3. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح قشديًا لمدة 15-20 دقيقة.
  4. بمجرد الانتهاء ، يقلب الجبن حتى يذوب مع الثوم المعمر مقبلات.
  1. اخلطي الصلصة والجوز المخلل إذا كنت تستخدمين الكاتشب وصلصة الستيك وصلصة ورشيسترشاير وصلصة الفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار في وعاء كبير.
  2. انقله إلى وعاء محكم الغلق وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام أو لمدة تصل إلى أسبوعين.
  3. قدميها في درجة حرارة الغرفة.

12 وصفة عشاء باستا خضراء جاهزة في أقل من 30 دقيقة

يمكن أن تشعر بالعزلة عند بدء مشروعك التجاري دون وجود شبكة من النساء لترتد على الأفكار وطرح الأسئلة وتشجيعك على طول الطريق. ادخل إلى دورة Selfmade ، دورة افتراضية تفاعلية للغاية مدتها 10 أسابيع من Brit + Co تجمع بين رائدات الأعمال الرائدات لتعليمك كيفية بناء مشروع جديد - من خطة العمل إلى الترقية - أو تنمية عملك الحالي.

أفضل جزء؟ يوفر Selfmade الآن التوجيه الفردي مع رواد الأعمال الناجحين الذين تواجدوا في مكانك الآن والذين يهتمون بإحداث فرق للمرأة في مجال الأعمال. وهم يشملون أصحاب الأعمال ، والمؤسسين ، ورأس المال الاستثماري ، والخبراء المتخصصين في مجالات مثل التمويل ، والإعلان ، والتسويق ، والترخيص ، والأزياء ، والإعلام.

سيضم برنامج الإرشاد الصيفي لدينا مجموعة من المرشدين الجدد نحن متحمسون للتواصل معهم ، بما في ذلك:

ليندا شو ، رائدة أعمال وخبيرة في التجارة الإلكترونية

ليندا هي المؤسس المشارك وكبير مسؤولي النمو في Cart.com ، وهي عبارة عن منصة تقنية للتجارة الإلكترونية من السلسلة A تتعاون مع العلامات التجارية لمساعدتها على النمو. عملت ليندا كرئيسة للنمو في Sitari Ventures حيث أشرفت على الإستراتيجية والعمليات. استحوذت على شركات التكنولوجيا والمستهلكين وقدمت لها المشورة كمستثمر في الأسهم الخاصة في الشركات العالمية بما في ذلك The Riverside Company و Lazard. بالإضافة إلى ذلك ، أمضت ليندا فترة قصيرة في الفريق الذي أطلق خدمة Uber Freight. تحب كل ما يتعلق بالطعام والنباتات.

ستيفاني كارتين ، خبيرة في وسائل التواصل الاجتماعي ورائدة أعمال

ابتعدت ستيفاني ، بصفتها رائدة أعمال في القلب ، عن مسيرتها المهنية في عام 2012 لتتبع شغفها بإطلاق Socialfly ، وهي وكالة رائدة للتسويق الرقمي والتأثير الاجتماعي ومقرها مدينة نيويورك. منذ ذلك الحين ، ازدهرت Socialfly لتضم أكثر من 30 موظفًا بدوام كامل وتم اختيارها ضمن الشركات الخاصة الأسرع نموًا لشركة 5000 Inc لمدة عامين على التوالي. عملت الوكالة مع أكثر من 200 علامة تجارية مشهورة بما في ذلك Girl Scouts و WeTV و Conair و Nest Fragrances و 20th Century Fox و Univision. ستيفاني هي المضيفة المشاركة لبرنامج Entreprenista Podcast والمؤلفة المشاركة لـ مثل ، الحب ، اتبع: دليل رواد الأعمال لاستخدام وسائل التواصل الاجتماعي لتنمية عملك. وهي أيضًا حائزة مؤخرًا على جائزة SmartCEO Brava ، والتي تكرم كبار المديرين التنفيذيين في نيويورك وجائزة Stevie لأفضل النساء في مكان العمل لهذا العام.

كريستينا روس ، منشئ المحتوى + وسائل التواصل الاجتماعي

Kristina Makes #Content هي إحدى وسائل التواصل الاجتماعي "رائدة أعمال" واستراتيجية مبدعة ومتحدثة عامة لجميع الأمور المتعلقة بالإنترنت. أربع سنوات كمحررة في مجلة ومنتجة / مؤلفة إعلانات في عالم الإعلانات (مرسيدس ، أبحاث السرطان ، سجلات القبلة الفرنسية) ، حزمت كريستينا حقائبها وقررت الانتقال بعيدًا مع وسائل التواصل الاجتماعي لأنها رأت صناعة مزدهرة. منذ ذلك الحين ، قامت ببناءthefabstory من 10 آلاف إلى مليون متابع في 18 شهرًا فقط ، وهي الآن متخصصة في الاستراتيجيات الإبداعية وراء الإعلان على وسائل التواصل الاجتماعي واكتساب المستخدمين. قامت حملاتها بترتيب التطبيقات من أفضل 50 تطبيقًا إلى المرتبة الأولى في فئات متجر التطبيقات بين عشية وضحاها. ظهرت أعمال كريستينا وخبراتها في مجلة Forbes ، Thrive Global وألقت العديد من المحادثات في كلية هارفارد للأعمال حول العالم السيئ الكبير لـ #content.

أ. بيركنز ، صانع الشب الذاتي وصانع ماذا

أ. هو خبير في DIY ومنشئ Avdoeswhat.com. ما بدأ كمدونة تقليدية Do-It-Yourself نما إلى منصة نمط حياة تتضمن الحرف اليدوية والأثاث المعاد تدويره وثقافة البوب. كمضيف رقمي لـ HGTV Handmade ، جنبًا إلى جنب مع المظاهر في صخب، المرأة الرائدة ، و BuzzFeed ، A.V. مصممة على مساعدة جيل الألفية المقتصد في إدراك أن "الحياة تكون أفضل عندما تفعلها بنفسك!" أ. هو أيضًا أحد مؤسسي University of Dope ، وهي لعبة ورق مثيرة ومثيرة للتفكير تحتفل بثقافة الهيب هوب ، وهي الأولى من نوعها.

ديفيد مسفين ، المدير الإبداعي + خبير العلامة التجارية

ديفيد هو مصمم متعدد التخصصات ومدير إبداعي مع خلفية حملة متكاملة حائزة على جوائز ، بما في ذلك Super Bowl و FIFA و NFL وحملة الإطلاق العالمية. لقد أنشأ شراكات عالمية لزيادة الوعي بالعلامة التجارية من خلال حملات التسويق التقليدية والرقمية والاجتماعية والتجريبية ، بالتعاون مع قادة C-suite من Genesis و Hyundai و Honda و Sony و Adidas و Oakley و Toyota و Neutrogena و Land أكثر للتواصل مع شركتهم الرؤية من خلال الإبداع والتسويق. حصل على جوائز من Cannes و One Show و Clio و Webby و EFFIE و Communication Arts و Google Creative Sandbox و OC و LA ADDY و DIGIDAY و TED | Ads Worth Spreading ، و American Advertising Federation ، و FWA ، و A-List Hollywood Awards ، و IAB Mixx ، و Graphis.

ياسمين بلوف ، استراتيجي العلامة التجارية

ياسمين هي خبيرة إستراتيجية للعلامة التجارية / مصممة جرافيك تساعد رائدات الأعمال على جذب عملاء أحلامهم من خلال مشاركة قصتهم والارتقاء بعلامتهم التجارية وتصميم الجرافيك إلى مستوى جديد تمامًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لدينا الشب سيلفمادي سيكون هناك لإرشادك على طول الطريق! انتقل من الشعور بالوحدة إلى الشعور بالارتباط العميق بمجتمع من النساء المتشابهات في التفكير. سيشجعك المدربون المحترفون في مجال الأعمال والمهنة على المشاركة في التالي خطوة نحو أهدافك التجارية عبر حافظة المساءلة الأسبوعية. سيتمكن الطلاب من الوصول إلى مجتمع واسع من رواد الأعمال المتشابهين في التفكير ، بما في ذلك الخبراء والمؤسسون وشركاء الأعمال في المستقبل والمستقلون وغير ذلك.

هذا الصيف ، من بين مدربي سيلفمادي نيكي شامداساني ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة ساني ، وهي ماركة أزياء مستوحاة من جنوب آسيا ، إميلي ميريل ، مؤسسة ومديرة الشبكات في منظمة التواصل التي تركز على النساء في Six Degrees Society الدكتورة آني فوفان ، التي تمتد مسيرتها المهنية إلى عالم الشركات ، والفضاء غير الربحي ، والأعمال التجارية القائمة على الخدمات والتجارة الإلكترونية وكاتشيت بريسكوت ، مدرب واستراتيجي لعقلية الأعمال.

هل أنت مستعد لنقل فكرة عملك إلى المستوى التالي؟ سجل في جلسة Selfmade الصيفية اليوم!


الطبخ المتوسطي في ألاسكا

إنه & # 8217s تقريبًا في أغسطس والبازلاء على وشك الإزهار. عادة ، نحن & # 8217d نتناولها منذ أسابيع ، ولكن هذا العام كان الطقس باردًا وممطرًا بشكل غير معتاد. تشير الجريدة المحلية إليه بـ & # 8220 ما يسمى بصيف & # 821608. & # 8221

إلقاء اللوم على النينيا. عندما يكون المحيط قبالة بيرو أقل من 2 إلى 4 درجات عن المعدل الطبيعي ، كما كان هذا العام ، فإن نمط الطقس & # 8220La Niña & # 8221 يجلب طقسًا باردًا إلى ألاسكا.

يأتي معظم الطعام الذي يتم بيعه هنا من & # 8220 من الخارج ، & # 8221 كلمة ألاسكا للعالم خارج دولتنا. من خلال السير في أقسام منتجات السوبر ماركت المليئة بالفواكه والخضروات الصيفية ، من الواضح أن الغرباء يستمتعون بالطقس الصيفي.

في الأسبوع الماضي ، كان لدى كوستكو حمولات من الفاكهة الطازجة من كاليفورنيا ، بما في ذلك التين الأول من الموسم الذي يصل إلى ألاسكا. أنا & # 8217m مصاصة للتين ، وكانت في حالة ممتازة.

أكلناها سادة ومحشوة بالجبن وملفوفة في بروسسيوتو. ولكن مع التين الستة الأخيرة ، تكريما لـ & # 8220S الذي يسمى الصيف ، & # 8221 أردت أن أصنع شيئًا يسخن.

حان الوقت لسحب إحدى الوصفات في قائمة & # 8220 يجب أن تجرب يومًا ما & # 8221: النقانق والعدس مع التين المتبل من كتاب ديانا هنري & # 8217s كريزي ووتر ، مخلل ليمون.

كان مزيج النقانق والعدس والتين المتبل رائعًا. حتى زوجي ، الذي لا يحب الفاكهة واللحوم معًا ، يعتقد أن التين يضيف نكهة رائعة إلى الطبق. كانت واحدة من تلك الوجبات حيث استمتعت بنشاط بكل قضمة.

الوصفة تصنع من التين أكثر مما يمكن أن نأكله في وجبة واحدة. كانت بقايا الطعام مكافأة حظية للمطبخ كنت أستخدمها في صنع Crostini مع Gorgonzola و Spiced Figs.

النكهة اللاذعة للجبن الأزرق ممزوجة بسلاسة مع التين المتبل. لقد كان جيدًا جدًا وأريد دائمًا الاحتفاظ بوعاء من التين المتبل في الثلاجة للحصول على مقبلات سريعة وسهلة في اللحظة الأخيرة. كل قضمة كانت بمثابة إلهام للنكهة.

سجق وعدس بالتين المتبل
يخدم 4
مقتبس من كريزي ووتر ، مخلل الليمون: أطباق ساحرة من الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط ​​وشمال إفريقيا بقلم ديانا هنري (ميتشيل بيزلي 2002)
يعزز التين المتبل نكهات العدس الترابي والنقانق النضرة. تأكد من تقديم التين في وعاء على الجانب ، حتى يتمكن رواد المطعم من تناول الكثير أو القليل كما يحلو لهم. على الرغم من أنني قمت بتعديل وصفة Diana & # 8217s للسجق والعدس لأذواقنا (الوصفة أدناه معدلة) ، فقد اتبعت توجيهاتها الخاصة بالتين المتبل. كانت لذيذة ، على الرغم من أنني في المرة القادمة سأبسط الوصفة باستخدام كميات متساوية من الخل البلسمي والخل الأحمر ونكهة # 8217s التي تضيع في المزيج. ليس كل التين بحاجة إلى التقشير ، فأنا أقشر فقط عندما تكون قشرة التين مضغوطة أو سميكة بشكل غير عادي.

التين المتبل:
12 & # 8211 15 تين طازج
1/4 كوب من خل النبيذ الأحمر
1/4 كوب خل بلسمي
1/4 كوب خل شيري
1/2 كوب سكر
1 عود قرفة

النقانق والعدس:
3 قطع من لحم الخنزير المقدد السميك
4 نقانق أو نقانق أخرى من لحم الخنزير الطازج
2 كوب بصل مقطع مكعبات (1/2 & # 8221 نرد)
1/2 كوب جزر مقطع مكعبات (1/4 & # 8221 نرد)
ملح
فلفل أسود مطحون طازجاً
1 كوب عدس صغير ، مثل Puy أو Beluga
1 ملعقة كبيرة. ثوم طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة. إكليل الجبل المفروم الطازج
1 كوب نبيذ أبيض
3-4 أكواب مرق دجاج

اصنع التين المتبل: يقشر التين إذا لزم الأمر ويقطع إلى نصفين. يُمزج الخل والسكر وعود القرفة في قدر ويُغلى المزيج. أشعل النار على نار متوسطة منخفضة واتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يضاف التين ويقطع جانباً ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. نطفئ النار ونقلب التين ونتركه يبرد في القدر.

اصنع النقانق والعدس: قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة متقاطعة. في قدر كبير ، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. قم بإزالة قطع لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة واتركها على مناشف ورقية. قم بتحمير النقانق من جميع الجوانب (لا داعي لطهيها من خلالها) ثم ضعها في طبق.

في نفس المقلاة ، يُقلى البصل والجزر ، متبل قليلاً بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا ، في دهن لحم الخنزير المقدد ، مع التأكد من كشط أي أجزاء بنية اللون من قاع المقلاة. عندما ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي ، يُضاف العدس والثوم وإكليل الجبل ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يُضاف النبيذ و 3 أكواب من مرق الدجاج ولحم الخنزير المقدد والنقانق والملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا ويُغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركها على نار هادئة لمدة 30 & # 8211 45 دقيقة أو حتى ينضج العدس ولكن ليس طريًا. إذا جف العدس أثناء طهيه ، أضيفي الكمية المتبقية. عندما ينضج العدس ، تذوقه وأضف الملح أو الفلفل الأسود المطحون حديثًا حسب الحاجة.

يقدم على الفور مع التين المتبل في وعاء على الجانب.

كروستيني مع جورجونزولا والتين المتبل
إذا كنت تحتفظ بالتين المتبّل كعنصر أساسي في الثلاجة ، فيمكن وضع هذه المقبلات معًا بسرعة لشخصين أو 20.

شرائح رقيقة من الخبز على الطريقة الحرفية
Gorgonzola أو غيرها من الجبن الأزرق
تين متبل (انظر الوصفة أعلاه)

نحمص الخبز بشكل خفيف وقطّع إلى قطعتين ، وزّعيه بقطع الجورجونزولا ، ثم ضعي فوقها قطعة من التين المتبل.


هذا هو دخولي إلى My Legume Love Affair: Second Helping ، وهو حدث أنشأته واستضافته سوزان من The Well-Seasoned Cook. الموعد النهائي لإدخالات البقوليات هو 24 أغسطس.


شاهد الفيديو: خد قطعة من التين على معدة فارغة كل صباح و تخلص من هذه المشاكل الصحية فوائد التين وفق أخر الدراسات (ديسمبر 2021).