آخر

كوكتيل شامبين


ارفع كأسك الكلاسيكي من الشمبانيا ببساطة عن طريق إضافة القليل من السكر وبضع شرطات من المرارة. اللولب الطويل من الحماس يجعل أي مشروب يبدو خياليًا.

مكونات

  • 1 ملعقة صغيرة سكر حبيبي أو 1 مكعب سكر
  • 3-5 شرطات مرارة (مثل أنجوستورا)
  • 4 أونصات شمبانيا أو نبيذ جاف فوار
  • نكهة الليمون الطويلة الحلزونية (للتقديم)

تحضير الوصفة

  • الجمع بين السكر والمر في الفلوت الشمبانيا. أضيفي القليل من الشمبانيا وقلبي برفق حتى تمتزج. صب ما تبقى من الشمبانيا. يُزيّن بقشر الليمون.

، صور مايكل جرايدون نيكول هيريوت

13 كوكتيل شامبانيا سهل

هل انت مستعد للاحتفال؟ كانت الشمبانيا مشروبًا احتفاليًا لعدة قرون. بالطبع ، يمكنك فقط فرقعة الفلين وشربه مباشرة (وهو ما أفعله أنا وأليكس في كثير من الأحيان!). لكن لماذا لا تجرب كوكتيل الشمبانيا؟ يعتبر النبيذ الفوار المنعش الفوار مثاليًا مع جميع أنواع النكهات ، من الليمون إلى سان جيرمان إلى التوت البري. حتى مجرد إضافة مكون أو اثنين إلى الشمبانيا يغير النكهة ويضيف العمق. وبالطبع ، ممسكًا بكوب يقول ، & # 8220 مرحباً ، أنا & # 8217m شخص ذو رقي ورفاهية & # 8221 جاهز للتحميص؟


10 كوكتيلات شمبانيا جيدة جدًا ولن تتوقف أبدًا عن قول "ابتهاج"

ستعمل وصفات العطلة هذه مع أي وجبة فطور وغداء أو غداء أو عشاء لديك من الآن وحتى يوم رأس السنة الجديدة.

لا شيء يقول "حان وقت الاحتفال" مثل الفلوت الشمبانيا المليء بالشمبانيا. سواء كنت تستعد لحفلة عطلة (ارتدي الملابس البراقة!) أو تلعب دور المضيف ، فإن المشروب الغازي هو الإكسسوار المثالي. ولكن لمجرد أن الشمبانيا العادية هي النجم التقليدي لموسم العطلات ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك خلط الأشياء هذا العام و [مدش] ومن خلال خلط الأشياء ، فإننا نعني إنشاء كوكتيل الشمبانيا اللذيذ الخاص بك.

لمساعدتك على تصعيد لعبتك في العطلة ، قمنا بتجميع أفضل كوكتيلات الشمبانيا التي يمكن لأي شخص صنعها. تشمل هذه الوصفات جميع النكهات الرائعة للموسم ، من التوت البري وإكليل الجبل إلى بيرة الزنجبيل وشوكولاتة ستاوت. حركهم قبل حفلة عيد الميلاد ، أو قم بإحضارهم في وجبة فطور وغداء رأس السنة الجديدة ، أو استرخ مع واحد في أي يوم بينهما. ولمزيد من أفكار الشراب ، تحقق من وصفات كوكتيل الكريسماس هذه.


كأس الكروب و # 39

صورة من سانت جيرمان ليكيور

الفراولة هي الفاكهة النجمية لوصفة كأس الكروب. إنه مشروب ممتع وحيوي من المؤكد أنه سيضرب قلبك في عيد الحب. يمكنك صنعه بالفودكا أو فودكا الحمضيات أو جن هندريك ، وكلها ممتازة مع شراب البلسان والفراولة. عند الانتهاء من النبيذ الفوار الجاف ، فهو جوهر الأناقة.


22 كوكتيل شمبانيا للجمهور

يتم تقديم وجبة فطور وغداء خفيفة في متوسط ​​جدول عطلة نهاية الأسبوع ، مع وجود OJ و Champagne بالتأكيد في القائمة. على الرغم من أن الميموزا تميل إلى أن تكون الاستخدام الافتراضي للنبيذ الفوار في الصباح ، إلا أن هناك خيارات أكثر إثارة للاهتمام متاحة. سواء كنت & # x2019re تحتفل بعيد ميلاد أو ترن في العام الجديد ، فإن كوكتيلات الشمبانيا هذه ستظهر على الفور في أي مناسبة. أضف بعض الرقي البسيط إلى مجموعة السقاة الخاصة بك وامنح حفلة الفطور المتأخرة الاحتفالية الخاصة بك بريقًا بسيطًا مع إضافة بضع زجاجات من الفقاعات.

قبل أن تبدأ في تفرقع الزجاجات ، يجب أن تعرف الفرق بين الشمبانيا والنبيذ الفوار. هنا & # x2019s قاعدة يجب تذكرها: كل الشمبانيا عبارة عن نبيذ فوار ، ولكن ليس كل النبيذ الفوار هو الشمبانيا. لا يمكن اعتبار زجاجات الفوار حقًا شامبانيا إلا إذا تم صنعها في منطقة الشمبانيا بفرنسا باستخدام عنب شاردونيه ، وبينوت نوير ، وبينوت مونييه ، أو مزيج من الثلاثة. بالإضافة إلى ذلك ، يشير الكافا إلى النبيذ الفوار من إسبانيا ، وينحدر بروسيكو من إيطاليا. اعجب ضيوفك بمعرفتك بالنبيذ الفوار واستخدمهم جميعًا أثناء مزج كوكتيلات النبيذ الفوارة المذهلة والبسيطة.


20 كوكتيل شامبانيا للاحتفال القادم

تبحث عن لعبة المشروبات الخاصة بك؟ اطلق الفلين وابدأ المساء بهذه الوصفات المنعشة المبهجة.

نحن نحب البساطة الأنيقة للشمبانيا من تلقاء نفسها ، ولكن هناك شيئًا خاصًا إضافيًا حول نقل الأشياء إلى المستوى التالي ، وإضفاء الحيوية على الشمبانيا الخاص بك مع بعض المكونات المدروسة و mdashand لا شيء يعطي كوكتيلًا إضافيًا من التوهج مثل جرعة من النبيذ الفوار. في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك تبحث عن طريقة لجعل اللمسات البراقة المفضلة لديك أكثر احتفالية ، ضع في اعتبارك هذه الكوكتيلات الشمبانيا لتنشيط ضيوفك.

مكونات
1.5 أوقية الإمبراطورة 1908
.75 أوقية عصير ليمون طازج
.5 أوقية شراب بسيط
نبيذ فوار

تعليمات

هز جميع المكونات باستثناء النبيذ الفوار على الجليد ، ثم ضعه مرتين في الفلوت المبرد ، ثم ضعه فوقها بالنبيذ الفوار. زيّنيها برائحة الليمون.

مكونات
1.5 أوقية رم جبل مثلي الجنس الأسود
.75 أوقية شراب العسل
3 أوراق حكيم
2 أوقية من النبيذ الفوار الجاف

تعليمات

أضف الروم والليمون والشراب والمريمية إلى شاكر. أضف الثلج ورج. يصفى جيدًا في زجاج الشمبانيا ويعلوه بالنبيذ الفوار. تُزين بالليمون والمريمية.

مكونات
1 زجاجة شمبانيا
1 كوب عصير تفاح
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

تعليمات

في طبق صغير ، يُمزج السكر والقرفة. اغمس مزامير الشمبانيا في الماء لتبليل الحواف ، ثم اغمسها في خليط سكر القرفة. املأ مزامير الشمبانيا 1/4 ممتلئة بعصير التفاح ، ثم قم بتغطيتها بالشمبانيا.

مكونات
1.5 أوقية ماليبو الأصلي
.5 أوقية عصير أناناس
.5 أوقية كريم جوز الهند
3 أوقية نبيذ فوار

تعليمات

صب جميع المكونات (باستثناء النبيذ الفوار) في شاكر مليء بالثلج. يُرج المزيج حتى يبرد ، ويُسكب النبيذ الفوار في شاكر ويقلب. صفي المزيج في كوب مبرد وضعيه فوقها شريحة من الأناناس.

مكونات
1 أوقية نونينو أمارو
.5 أوقية شراب بسيط
.5 أوقية عصير ليمون
3 شرائح فراولة
مونتاند بروت الشمبانيا

تعليمات

نخلط شريحتين من الفراولة مع شراب بسيط وعصير ليمون في شاكر. أضيفي النونينو والثلج ورجّيه حتى يبرد تمامًا. صفي مزدوجًا في زجاج الشمبانيا وأعلى مع الفقاعات. ضع شريحة فراولة في الفلوت.

من Austin Doiron في NEAT Bottle Shop & amp Tasting Room

مكونات
1.5 أوقية دون كيو أنيجو تكيلا
.5 أوقية غاليانو أصفر
.5 أوقية سانت جيرمان
1 أوقية عصير ليمون
.75 أوقية شراب بسيط
.75 أوقية من بياض البيض
5 قطرات من ماء الزهر
بروسيكو
عجلة الدم البرتقالية المجففة

تعليمات

هز جميع المكونات جافة. أضف الثلج ورج مرة أخرى. يصب في شمع البراندي ، أعلى مع بروسيكو و 5 قطرات من ماء زهر البرتقال. تُزين بعجلة برتقالية ذات لون دم جاف.

مكونات
1.5 أوقية جراند مارنييه كوردون روج
.75 أوقية عصير ليمون طازج
1 بار ملعقة شراب بسيط
قمة مع الشمبانيا الجافة

تعليمات

الجمع بين جميع المكونات في الفلوت الشمبانيا. تُزين بقشر البرتقال.

مكونات
1.5 أوقية Courvoisier VSOP
1 أوقية دولين دراي فيرماوث
.75 أوقية كامباري
قمة مع الشمبانيا

تعليمات

يُمزج جميع المكونات باستثناء الشمبانيا مع الثلج ويُحرّك المزيج جيدًا. قمة مع الشمبانيا.

مكونات
3 أكواب من عصير البرتقال الطازج
1 كوب كومبوتشا بنكهة الزنجبيل
2 كوب نبيذ بروسيكو أو فوار
24 حبة توت بري

تعليمات

في إبريق كبير ، يُمزج عصير البرتقال والكومبوتشا. قمة مع التقليب بروسيكو لتتحد. ضع 3 حبات من التوت في قاع كل فلوت شمبانيا. صب في خليط كومبوتشا. يخدم 8.

مكونات
1 أوقية فودكا ابسولوت اليكس
.75 أوقية عصير ليمون
.5 أوقية Cr & egraveme de Menthe
1 أوقية بروسيكو
.5 أوقية شراب التوت

تعليمات

يُمزج Elyx ، عصير الليمون ، Creme de Menthe ، و prosecco في كوب الجلاب. أضف الثلج المسحوق حتى تمتلئ حوالي 3/4. يقلب لتخفيفه وتبريده. أضف المزيد من الثلج المجروش لعمل كومة ، ثم رش شراب التوت فوقها. يُزين بقطعة من النعناع والتوت.

من بار مارغو في فندق فور سيزونز ، أتلانتا

مكونات
3 أوقية فاتح للشهية الأحمر جارديسكا
2 أوقية شمبانيا أو نبيذ فوار
1 أورانج تويست

تعليمات

الجمع بين جميع المكونات في الفلوت الشمبانيا.

مكونات
5 حبات رمان
1 أوقية ليكيور الرمان
4 أوقية شمبانيا مبردة

تعليمات

أضف بذور الرمان إلى الزجاج. أضف المسكرات واسكب الشمبانيا.

مكونات
4 حبات مانجو ، ناضجة جدا ومقطعة إلى مكعبات
1 مانجو مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة للتزيين
1 زجاجة شمبانيا

تعليمات

في محضر الطعام أو الخلاط ، اهرس مكعبات المانجو. باستخدام منخل شبكي ناعم ، قم بتصفية الهريس ، وتخلص من أي مواد صلبة. (يجب أن يكون لديك ما يقرب من 1 1/2 كوب هريس.) في إبريق كبير ، اخلطي المانجو المهروس والشمبانيا معًا.

مكونات
1 ملعقة طعام فودكا
.25 أوقية نكتار المشمش
.5 كوب شمبانيا

تعليمات

صب الفودكا والرحيق في الفلوت. قمة مع الشمبانيا.

مكونات
1 مكعب سكر
أنجوستورا المر
4 أوقية شمبانيا مبردة
قشر الليمون

تعليمات

نقع مكعبات السكر عن طريق وضعها فوق زجاجة المرارة. ثبت مكعب السكر في مكانه بإصبعك ، اقلب الزجاجة رأسًا على عقب. سوف تقطر المرارة على المكعب وتنقعها في ثوان. قم بإسقاط المكعب المنقوع في فلوت الشمبانيا. صب الشمبانيا. أضف شريط من قشر الليمون.

مكونات
2 وعاء من التوت
8 أوقية راوند
.5 كوب سكر
.5 كوب ماء
بروسيكو مبرد

تعليمات

في الخلاط أو معالج الطعام ، توت العليق النقي والراوند والسكر والماء حتى تصبح ناعمة. باستخدام ملعقة مطاطية ، ادفع الخليط خلال غربال شبكي ناعم فوق وعاء متوسط ​​، إذا رغبت في ذلك. للتقديم ، اسكب 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من المهروس في فلوت الشمبانيا وضع فوقها بروسيكو.

مكونات
2 أوقية من عصير البرتقال بالدم
2 أوقية كامباري
.5 أوقية شراب روزماري ديميرارا البسيط *
نبيذ فوار

* شراب روزماري ديميرارا البسيط: اسكب 0.5 جالون ماء و 1 جالون سكر ديميرارا في قدر. سخني المكونات حتى تذوب. قلّب حتى يصبح السائل صافيًا تمامًا ، ثم أخرجه من مصدر الحرارة. أضف 5 أغصان إكليل الجبل إلى الشراب البسيط للحصول على النكهة فور خروجها من الموقد. اتركيه حتى يبرد. قم بإزالة أغصان إكليل الجبل من الشراب البسيط وتخزينها لمدة تصل إلى 3 أسابيع.

تعليمات

امزج عصير برتقال الدم ، كامباري ، وشراب إكليل الجبل البسيط في وعاء. يُسخن ، ويُغلى المزيج لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. تبرد وتبرد. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، اسكبها في مزامير الشمبانيا وضع فوقها نبيذ فوار.


وصفات كوكتيل الشمبانيا مع كونياك

نقع مكعب سكر واحد في فلوت الشمبانيا مع مرارة الأنجوستورا. أضف الشمبانيا والكونياك. اعصري القليل من الليمون وتخلصي منه. تُزين بنصف شريحة برتقال.

قم بتبريد كميات الملعقة الصغيرة من الخمور في كوب خلط وصفيها في فلوت الشمبانيا. ضعي فوقها الشمبانيا وأضيفي شرائح من قشر البرتقال وقدميها.

تصب في صحن الشمبانيا وتقدم.

يُمزج الكونياك والسكر وعصير الليمون في شاكر. أضف الثلج ورجه حتى يبرد. تصب في الفلوت الشمبانيا. صب الشمبانيا فوق طهو الكونياك. تُزين بضفيرة الليمون.

هز جميع المكونات (باستثناء الشمبانيا) فوق مكعبات الثلج في شاكر ، وصفيها في فلوت الشمبانيا. املأها بالشمبانيا وقدمها.

ضعي الكونياك في كوب وبعد ذلك الشمبانيا.

صب الشمبانيا والكونياك وعصير البرتقال في فلوت الشمبانيا. أضف مكعب سكر مشبع بمرور الأنجوستورا مع القليل من البرتقال. قدميها مع طفل صغير.

صب الكونياك في الكوب واخلطه مع الشمبانيا.

أضفه إلى كأس نبيذ نصف مليء بالثلج المجروش ، وقدميه

صب المكونات في كأس نبيذ نصف مملوء بالثلج المجروش. تُزين بنصف شريحة ليمون وكرز ماراشينو.

صب المكونات المبردة مسبقًا بالترتيب في صحن الشمبانيا. يقلب ويقدم.

ضع مكعب سكر في كوب صغير من الكرات العالية ، ثم اشبعه بمرور الأنجوستورا. يُضاف مكعب ثلج واحد ، ويُسكب الكونياك ، ويُضاف إسفين البرتقال والكرز المقطّع. املأ الشمبانيا ، واسكب البينديكتين تدريجياً.

رجي الكونياك والكونترو وعصير البرتقال فوق مكعبات الثلج في شاكر. صفيها في فلوت الشمبانيا ، واملأها بعناية بالشمبانيا ، وقدمها.

امزج جميع المكونات (باستثناء الشمبانيا) جيدًا في الخلاط واسكبها في كأس نبيذ. أضف الشمبانيا وقدمها.


وصفات كوكتيل الشمبانيا سهلة التحضير للعطلات

دع البنجر يسقط

“يتميز Rosé Fizz بمكونات موسمية طازجة بما في ذلك شراب العسل وإكليل الجبل الطازج - وكلاهما بنكهات غنية في الخريف والشتاء. دع Beet Drop يتميز بعصير البنجر الطازج ، والذي يكون في ذروة موسم الخريف. تضيف نكهة البنجر عمقًا إلى هذا الكوكتيل الشامبانيا. و The Botanist يندمج معها بشكل مثالي ، حيث يتميز بمجموعة من النكهات - بحيث تكمل الروح مجموعة متنوعة من المكونات. يمكن العثور بسهولة على جميع المكونات الموسمية الطازجة في سوق المزارعين المحليين أو حتى في حديقتك المنزلية. تعمل المكونات الموسمية بانسجام مع الجن ، الذي يتم تقطيره من مزيج فريد من 22 نوعًا من النباتات البرية التي تم الحصول عليها جميعًا محليًا وبشكل مستدام في جزيرة Islay الاسكتلندية. الخريف هو الوقت المثالي لصنع الكوكتيل ، حيث يصبح الطقس أكثر برودة ونقضي المزيد من الوقت في الداخل. ومع اقتراب العطلة ، حان وقت العمل على مهارات تناول الكوكتيل. هذه الوصفة مثالية لأي وجميع أنشطة الخريف ، سواء كانت عشاءًا دافئًا أو أمسية بجوار نار دافئة بعد يوم طويل. لا يوجد شيء أفضل من كوكتيل موسمي للاستمتاع بروح الخريف! " -دومينيك ألينج ، سفير العلامة التجارية في The Botanist


25 كوكتيل شامبانيا سهل ليس ميموزا

الشمبانيا: مشروب هتافات الأعراس ونخب الزفاف. لكن لماذا نحفظه للمناسبات الخاصة؟ بالتأكيد ، نحن نمزج أونصة من الشمبانيا مع قطرة من OJ لغداء الميموزا (في المنزل) ، لكننا لا نفكر في الشمبانيا على أنها الخلاط عندما نريد أن نشرب بعد غروب الشمس. لماذا على الرغم من؟ يمكنك الحصول على زجاجة شمبانيا لائقة بسعر مشابه لسيدنا ومخلصنا ، الفودكا ، إنها بالتأكيد متعددة الاستخدامات ، وتضيف ركلة شمبانيا لطيفة لا يمكنك الحصول عليها مع الكحول الآخر.

إذا لم تكن هذه خطوة رفع مقنعة بدرجة كافية ، فإن الوصفات أدناه ستجعلك على متن الطائرة بنسبة 100 بالمائة. عندما قلت الشمبانيا هي إضافة متعددة الاستخدامات لأي مشروب ، كنت أعني ذلك. هناك خيار لمحبي التوت ومتعصبي العسل وحتى عشاق النعناع. إنه يضيف القليل من الكربنة التي لم تكن تعلم أنك بحاجة إليها في مشروباتك ، وبمجرد أن تشرب أول كوكتيل للشمبانيا ، قد لا تعود أبدًا إلى طرقك القديمة.

فيما يلي أفضل وصفات كوكتيل الشمبانيا لبدء حبك الجديد لمشروب شمبانيا. نظرًا لأن حفلات الزفاف والمناسبات الخاصة قليلة ومتباعدة ، فلنقم بتطبيع شرب الشمبانيا في الريج لأن كل يوم يستحق الاحتفال.


كوكتيلات الشمبانيا لترقية رأس السنة الجديدة

من المؤكد أن التحميص حتى عام 2021 بكوب كلاسيكي من الشمبانيا أمر جيد وسواء كنت تشربه مباشرة أو في أحد كوكتيلات الشمبانيا الفاخرة هذه.

قد يكون بابلي بأسماء عديدة & # x2014champagne ، و prosecco ، و cava ، والنبيذ الفوار & # x2014 ، لكنه دائمًا المشروب المثالي للرنين في العام الجديد. وفي هذا العام ، عندما لا يكون القول بأن معظم الناس مستعدين لقول بئس المصير لعام 2020 ، هو الوقت المثالي للاستمتاع بزجاجة رائعة حقًا من النبيذ الفوار & # x2014 أو فوار (ورائع) !) كوكتيل الشمبانيا لتحميص العام الجديد. & # xA0

تذكر أنك لا تحتاج إلى زجاجة شامبانيا باهظة الثمن حقًا إذا كنت تقوم بخلطها في مشروب شامبانيا أو بيليني أو مشروب ممتع آخر & # x2014 ، من المحتمل أن يتم تلطيف نكهة النبيذ الفوار بواسطة العصير والمشروبات الكحولية ومكونات أخرى أضف إلى كوكتيل الشمبانيا الخاص بك.

وعلى الرغم من أن ليلة رأس السنة الجديدة و # x2019s قد تكون عطلة الشمبانيا الكبيرة لهذا العام ، فلا يوجد شيء يمنعك من الاستمتاع بواحدة من هذه الكوكتيلات في أي وقت تشعر فيه بالاحتفال وكوكتيلات الشمبانيا # x2014 ، وهي إضافة رائعة لعيد الميلاد أو هانوكا ، أو أنت يمكن أن تبدأ برانش رأس السنة الجديدة ويوم # x2019 مع بيليني لطيف أو ميموزا.


اللغة الفرنسية 76:
مكونات:
طلقة واحدة من الفودكا
0.25-0.5 مل شراب غرينادين
0.25-0.5 مل شراب السكر
اندفاعة من عصير الليمون
شامبانيا

صب الفودكا وشراب الرمان وشراب السكر وعصير الليمون في شاكر. أضف مكعبات الثلج المجروش. يرج جيدا لمدة 30-40 ثانية. صفيها في الفلوت الشمبانيا واملأها بالشمبانيا.

* ملاحظة: كمية عصير الليمون لا تهم كثيرًا ، فالأمر متروك للتفضيل الشخصي لمقدار ما تستخدمه ، لذا عليك التلاعب!


شاهد الفيديو: ازاي تعمل كوكتيل موخيتو بـ رام بكاردي - كوكتيل منعنع جدا. مشروبات كحولية (شهر اكتوبر 2021).