آخر

شوربة البطن السريعة


اسلقي البطن مع مرق الخضار لمدة 20 دقيقة.

في غضون ذلك ، سخني الجزر في ملعقتين كبيرتين من الزيت ؛ عندما بدأ يتحول إلى لون برتقالي كثيف إلى نحاسي ، نضعه جانبًا.

بعد 20 دقيقة ، نخفق صفار البيض مع قليل من الملح ويضاف كوب من الحليب البارد والآخر في قدر مع الحساء. قم بفك الصفار وخذ القليل من الحساء مع المُلمع وأضف صفار الحليب ، ثم كرر العملية مرة أخرى. ثم نعيد المحتويات إلى الوعاء ، رأسًا على عقب من الوعاء إلى القدر ونخلط ، يجب أن تكون النار صغيرة.

بعد أن نضيف كل السائل من الوعاء ، ننتظر حتى يغلي ، نضيف الجبن المذاب المقطّع إلى قطع صغيرة باليد أو يُعطى من خلال مبشرة كبيرة. لقد فعلت ذلك بعد الخيار الأول. قلبي حتى يذوب الجبن بالكامل.

مرري الجزر المتصلب من خلال غربال وأضيفيه إلى الحساء.

نضيف الثوم ونطفئ النار ونتركه لمدة 10 دقائق.

قدميها وفردها حسب تفضيلاتك.

شهية طيبة!



Reghecampf الحصري يضحك على المنافسين: "النجم الأعرج ، يأتي Reghe ويبدأ في التغلب على كل شيء! ها ، ها ، ها!"

اليوم ، في النسخة المطبوعة من Gazeta Sporturilor ، لديك الجزء الثاني من المقابلة المكثفة مع Laurențiu Reghecampf.

يشرح مدرب Steaua كيف يتم التعاون مع Thomas Neubert ، ويتحدث عن المنشطات في كرة القدم ، ويدعي أن "Rom & acircnia هناك الكثير من الحسد والغباء" ويقول إنه حتى لو تخلى عن وظيفة التدريب الآن ، فسيكون لديه ما يكفي من المال للعيش فيه. كل الحياة.

Reghecampf يتكبر على المنافسين على اللقب ويكشف عن المباراة التي يرغب في لعبها في مسيرته التدريبية.

اعترف الفني أيضًا بما كانت أصعب لحظة في كامل الفترة التي قضاها على مقعد Star:

"حسنًا. كان الأمر صعبًا عندما بدأت ، في ولايتي الأولى ، لأن اللاعبين كانوا مرتبكين للغاية. كانت أساليب التدريب مختلفة عما فعلوه من قبل. كان الأمر صعبًا حقًا عليهم! يمكنني أن أقول لكم بصراحة أنني فعلت. كانت تخشى أن أزعجها!

ذكرني & Icircmi أن روسكو لم يستطع النهوض من العشب. هذا ما حدث في الفترة الأولى ، حيث لم يكونوا لاعبين مهمين ، كانوا أحرارًا لأنهم انتهوا لاحقًا مع المنتخب الوطني. "الفترة الثانية للمخيم كانت كارثة لكننا نفذنا الخطة ونجحنا!"

يمكنك قراءة الحلقة 2 من المقابلة عند الفجر عند الأكشاك وبعد الساعة 1:00 & icircn Gazeta Digitală - هنا

اليوم ، في النسخة المطبوعة من Gazeta Sporturilor ، لديك الجزء الثاني من المقابلة المكثفة مع Laurențiu Reghecampf.

يشرح مدرب Steaua كيفية التعاون مع توماس نيوبرت، يتحدث عن المنشطات وكرة القدم icircn ، يدعي أن & icircn "Rom & acircnia هناك الكثير من الحسد والغباء" ويقول إنه حتى لو تخلى عن وظيفة التدريب الآن ، فسيكون لديه ما يكفي من المال ليعيش حياته كلها.

Reghecampf يتكبر على المنافسين على اللقب ويكشف عن المباراة التي يرغب في لعبها في مسيرته التدريبية.

اعترف الفني أيضًا بما كانت أصعب لحظة في كامل الفترة التي قضاها على مقعد Star:

"حسنًا. كان الأمر صعبًا عندما بدأت ، في ولايتي الأولى ، لأن اللاعبين كانوا مرتبكين للغاية. كانت أساليب التدريب مختلفة عما فعلوه من قبل. كان الأمر صعبًا حقًا عليهم! يمكنني أن أقول لكم بصراحة أنني فعلت. كانت تخشى أن أزعجها!

ذكرني & Icircmi أن روسكو لم يستطع النهوض من العشب. هذا ما حدث في الفترة الأولى ، حيث لم يكونوا لاعبين مهمين ، كانوا أحرارًا لأنهم انتهوا لاحقًا مع المنتخب الوطني. "الفترة الثانية للمخيم كانت كارثة لكننا نفذنا الخطة ونجحنا!"

يمكنك قراءة الحلقة 2 من المقابلة عند الفجر عند الأكشاك وبعد الساعة 1:00 & icircn Gazeta Digitală - هنا


3 أسرار للحساء: يخبرك Cătălin Scărlătescu كيف تطبخ

الشيف Cătălin Scărlătescu (43 عامًا) هو أحد المحلفين الأكثر رعباً في برنامج الطهي "Hell's Kitchen". ومع ذلك ، فقد شاركت ، حصريًا لـ Click! ، بعضًا من أهم أسرار الحساء ، وهي الأسرار التي ترغب أي ربة منزل في معرفتها.

يخبرك Cătălin Scarlatescu كيف تطبخ

Cătălin Scarlătescu: السر الأول هو كيف تختار الماء الذي تصنع به الحساء. لم يخطر ببالك مطلقًا ترك الماء الذي نصنعه الحساء لمدة 24 ساعة على الأقل. لماذا يضع بائعو الزهور دائمًا الماء الراكد على الأزهار ، لأنها لا تزال تطير من الكلور. ثم هناك العديد من الأسرار الأخرى. المهم هو كيف تختار المكونات. يتم سلق اللحم حسب نوع اللحوم المشتراة وهنا عليك أن تعرف كيف تشتري المادة الخام ، وأنا بطل العالم في شيء من هذا القبيل.


الفائزون في مسابقة العام الجديد: أمنيتك لأحبائك تجلب لك التوفيق

يدعوك Sfatulparintilor.ro إلى مسابقة جديدة ، بين 28 ديسمبر 2012 - 2 يناير 2013. دع خيالك يصنع الأمنيات الأصلية للأم ، الأب ، الزوج / الزوجة ، الأطفال ، الأقارب ، الأصدقاء ، انشرهم في التعليقات في المنطقة في هذه المقالة ، يمكنك الحصول على واحدة من 13 جائزة مقدمة من Ava Design Biju و Minimax.

شارك في المسابقة وفي 4 يناير 2013 ستكتشف ما إذا كنت قد فزت بإحدى مجموعات المجوهرات الثلاثة من مجموعة Pure by Ava Design Biju أو إحدى الحزم العشر لمنتجات Minimax التجارية للأطفال.

الفائزون في المسابقة هم:

مجموعة عين النمر & # 8211 AVA DESIGN BIJU

طقم كوارتز وردي & # 8211 AVA DESIGN BIJU

مجموعة الجمشت & # 8211 AVA DESIGN BIJU

كريستينا أنتوه

3. goleanuanisoara

6. نيكوليكسيم

8. ليمنارو ايلينا

9. ماريانيون

10. اليناراي

سيتصل جميع الفائزين بقسم التسويق على [email protected] للمطالبة بالجائزة من خلال: ذكر الجائزة / المسابقة التي فازوا بها والمستخدم وعنوان البريد الإلكتروني الذي سجلوا به على الموقع والاسم واللقب ورقم الهاتف و العنوان الذي سيتم إرسال الجائزة إليه. إذا لم يطالب الفائز بالجائزة في غضون 10 أيام عمل من تاريخ نشر الفائزين ، فلن يتم منحها.

المجوهرات من مجموعة Pure مصنوعة يدويًا من الأسلاك المطلية بالفضة و 925 الفضة والأحجار شبه الكريمة وكريستال سواروفسكي. يمكن أن تكون المجوهرات المصنوعة يدويًا من Ava Design Biju ، المكررة والأنيقة ، هدية ممتازة لأي مناسبة.

تقدم Ava Design Biju مجموعة واسعة من المنتجات المصنوعة يدويًا: المجوهرات ، ومجموعات القبعات / القبعات والأوشحة لأي عمر ، والرؤوس الكروشيه. يمكن أيضًا تصنيع المنتجات حسب الطلب.

لا تفوت Minimax

تشوجينجتون

يوميا في ديسمبر من الساعة 7:45

تمر القاطرات الشابة بالعديد من المغامرات في مدينة Chuggington وتتعلم التعرف على بعضها البعض بشكل أفضل ومن حولهم. معا يكتشفون عجائب الحياة الصغيرة. نتيجة لذلك ، تزداد ثقتهم بأنفسهم وسوف يتعلمون القيم الأساسية للعالم الذي نعيش فيه.

رجل الاطفاء سام

يوميا في ديسمبر من الساعة 7:35

يقوم Firefighter Sam بإنقاذ الأصدقاء أو الزملاء من جميع أنواع المواقف الخطرة كل يوم. يعيش في قرية ساحرة في ويلز وهو أحد أعمدة المجتمع وبطل منقذ. سواء كانوا محاصرين على صخرة أو في كهف ، فإن الأطفال والمقيمين في بونتيباندي يعرفون أن المساعدة قريبة دائمًا.

تي ريكس اكسبريس

يوميا في ديسمبر من الساعة 19:00

أليس الأمر أنك لست وحدك أنت وأصدقائك متحمسون للديناصورات؟ هل سمعت من قبل عن ديناصورات تسافر بالقطار؟ لا؟ ثم ارتد حزام الأمان لأنك في قصة ما قبل التاريخ هذه ستقابل مخلوقات غريبة! سوف تقابل الشاب T-Rex الذي يركض مع عائلته بسرعة عالية في القطار السريع عبر الغابات والمستنقعات والأراضي التي تحدها البراكين والمحيطات. من خلال السفر معهم ، يمكنك إثراء معرفتك بالعديد من الأشياء المثيرة للاهتمام. يبدأ القطار على الفور ، استقل أيضًا! لست بحاجة إلى تذكرة ، اجلس على كرسي بذراعين المفضل لديك واتبع T-Express إلى Minimax!

الكلب الأحمر الكبير كليفورد

من 5 يناير ، كل عطلة نهاية أسبوع ، من الساعة 9:30 صباحًا

كان كليفورد أصغر إخوته عندما ولد ، ولهذا السبب اختارته إميلي كهدية عيد ميلادها. لم يتوقع أحد منه أن ينمو كثيرًا ، لكن حب إميلي غيّر الأمور. مع نمو كليفورد ، سيتجاوز طوله أي خيال ، لذلك ستنتقل إميلي وعائلتها من المدينة إلى الجزيرة. يعود صديقك القديم إلى الشاشات الصغيرة. تابعنا!

قواعد المسابقة

1. المسابقة "أمنيتك لأحبائك تجلب لك التوفيق " صالح بين 28 ديسمبر 2012 و 2 يناير 2013 ضمناً.

2. يمكن لأي شخص يزيد عمره عن 18 عامًا ولديه حساب تم إنشاؤه على Sfatulparintilor.ro ويقوم بنشر الإجابة في منطقة التعليقات المشاركة في المسابقة. يمكنك المشاركة في المسابقة مرة واحدة فقط ، حتى لو قام المستخدمون بنشر عدة إجابات ، فسيتم أخذ واحدة فقط في الاعتبار.

3. يتم منح 13 جائزة: 3 مجموعات من المجوهرات من مجموعة Pure by Ava Design Biju و 10 عبوات من منتجات Minimax للأطفال.

4. سيتم اختيار الفائزين من قبل فريق التحرير والإدارة في www.sfatulparintilor.ro اعتمادًا على أصالة الإجابات.

5. سيتم نشر الفائزين على الموقع يوم 4 يناير 2012 في نفس المقال للإعلان عن المسابقة.

6- منظمو المسابقة "أمنيتك لأحبائك تجلب لك التوفيق"هل: S.C. EVALUARI IMOBILIARE SRL (مالك www.sfatulparintilor.ro) بالتعاون مع Ava Design Biju و Minimax.

7. يمكن للفائزين الحصول على الجائزة على النحو التالي:

سيتصل جميع الفائزين بقسم التسويق على [email protected] للمطالبة بالجائزة من خلال: ذكر الجائزة / المسابقة التي فازوا بها والمستخدم وعنوان البريد الإلكتروني الذي سجلوا به على الموقع والاسم واللقب ورقم الهاتف والعنوان التي سيتم إرسال الجائزة إليها. إذا لم يطالب الفائز بالجائزة في غضون 10 أيام عمل من تاريخ نشر الفائزين ، فلن يتم منحها.

8. ترسل الجوائز إلى الفائزين ، عن طريق الرعاة ، على العناوين التي يسلموها خطياً ، خلال 30 يوماً كحد أقصى من تاريخ إرسال البيانات بالبريد الإلكتروني.

9. بالتسجيل في هذه المسابقة ، فإنك توافق على أحكام لوائح الترويج وتوافق أيضًا على إدخال قاعدة بيانات www.sfatulparintilor.ro وتلقي مواد إعلامية عن طريق البريد الإلكتروني من خلال النشرة الإخبارية. يتعهد الموقع www.sfatulparintilor.ro باحترام جميع الحقوق الممنوحة بموجب القانون 677/2001 (الحق في المعلومات والوصول والتدخل والمعارضة للبيانات) ، وبناءً على طلبك الصريح ، على عنوان البريد الإلكتروني [email protected] يمكن أن يكون تحديث أو حذف بياناتك الشخصية من قاعدة البيانات.

10. إذا تبين ، بعد تقديم بيانات الفائزين ، أن هناك عدة مستخدمين بنفس العنوان (أو مستخدمين مسجلين بنفس عنوان IP على الكمبيوتر) ، يحتفظ منظم المسابقة بالحق في إرسال الجائزة إلى مستخدم واحد ، سيتم ترحيل الجوائز الأخرى إلى مستخدمين آخرين.


(ع) البرشت للحساء ما هي القهوة!

حتى لو بدا لنا أن الحساء هو اختراعنا للرومانيين ، فإن الأمور ليست كذلك حقًا. حقيقة أن لدينا حساء Radauti أو حساء السمك Lipovan أو حساء الفجل أو حساء الفول المدخن ، هذا لا يعني أن هذا الطبق تم اختراعه في بلدنا. في الواقع ، الحساء (مثل الحساء) ولد مع الطهي. يوجد في بلدنا فقط حساء البطن & # 8211 على سبيل المثال & # 8211 أو حساء ترانسيلفانيان مع كرات اللحم ، لأنه ، بمرور الوقت ، تم تكييف وصفات الحساء وفقًا لخصائص المناطق التي يتم تحضيرها فيها ، اعتمادًا على المكونات الموجودة ولكن أيضًا تفضيلات الطهي لسكان تلك المناطق. دعونا لا ننسى أن الحساء موجود أيضًا في ثقافة تذوق الطعام لدى الشعوب الأخرى: حساء البنجر الروسي أو الحساء اليوناني أو الحساء التركي أو الشمندر العربي.

لماذا شورباتنا الرومانية أفضل؟ لأننا أكثر سخاء في تحضيرهم. لأننا ذواقة ويمكن رؤية ذلك على الطبق. الحساء الروماني غني باللحوم والخضروات أو كليهما. تمتلئ الحساء بشكل عام ، على الرغم من أن الغرض منها هو فقط تحضير المعدة للطبق الرئيسي. حساء مليء باللحوم والخضروات ورذاذ البيض والقشدة ممتلئ لدرجة أنه غالبًا ما تنتهي الوجبة بعد تقديمها.

لا يبدو الحساء كأنه حساء إذا لم يكن حامضًا. في الماضي ، كانت ربات البيوت يصنعن البرش في المنزل ، من القمح ونخالة الذرة. في مناطق أخرى كانت حامضة مع يخنة من الكوركود الأخضر أو ​​أجوريدا (العنب الأخضر). تفضل ربات البيوت الأخريات عصير الليمون لإعطاء الحساء طعمًا حامضًا. تكمن المشكلة في أن البرش لم يعد يُعد في المنزل ، كما أن التماسيح والعنب الأخضر غير متاحين على مدار السنة ، والليمون يزيل الحساء من مذاقه التقليدي. البديل الأبسط والأكثر سهولة ، ولكن الذي يقدم في نفس الوقت طعم البرش الأصيل ، لحسن الحظ ، فيجيتا اوريجينال بورشت. يتم الحصول عليه مما هو مطلوب: يحتوي أيضًا على دقيق الذرة ، كما يحتوي على نخالة القمح ، كما يحتوي على اللاركس. حتى الكرفس والبصل المجفف ، مثل البرش في المنزل.

بدءًا من وصفة البرش الأصلية البسيطة ، طور السحرة من بودرافكا وصفات بورشت أخرى ، أكثر دقة ، لأصحاب الذوق الرفيع وذوي الأذواق الأكثر تعليماً. على سبيل المثال ، فيجيتا بورش الخضار والذي بالإضافة إلى البصل والكرفس يحتوي أيضا على الجزر والكراث وأوراق البقدونس المجففة. ما عليك سوى ملعقة كبيرة من Vegeta Borș مع الخضار إلى لتر من الحساء ، تضاف في نهاية التحضير ، للحصول على المذاق الحامض المثالي.

ولأولئك الطنانين الذين ذكرتهم أعلاه ، فيجيتا بورشت بالخضار و فيجيتا بورشت بالقشطة يعطي الحساء رائحة ونكهة تدعوك لتناول العشاء بمجرد وصول البخار إلى فتحتي أنفك. تشغيل ووضع جزء!


شوربة البطن & # 8211 الوصفة الرومانية

أوقات التحضير

مكونات

  • 1 كجم بطن من لحم البقر المطبوخ مسبقًا
  • قطعة واحدة من مرق اللحم البقري
  • 2 بصل كبير
  • 1 كرفس
  • 2 جزر
  • 1 فلفل حلو
  • 5 بيضات
  • 300 مل كريم
  • 1 رأس ثوم
  • ملح خشن
  • الفلفل الأسود المطحون والتوت
  • خل التفاح
  • 2-3 خيوط من البقدونس

1. اغسلي بطنك جيداً في القليل من الماء ثم اغليها مع مرق اللحم البقري. عندما تبدأ الرغوة ، نظفها بمضرب. بعد أن ينضج العصير ، غطي الوعاء بغطاء واتركيه على نار هادئة. ينصح بغلي شوربة البطن على نار هادئة حتى لا تنقص.
2. في هذه الأثناء ، قشري الخضار واغسليها وأضيفيها إلى الحساء مع القليل من الفلفل والملح.
3. بشكل منفصل ، نظف الثوم واغسله وطحنه. يخفق البيض جيدًا ويخلط مع الملح والفلفل المطحون وكريمة الثوم.

وعصير الملفوف يصنع العجائب. إنه دواء يساعد المعدة بعد الإفراط في تناول الكحول ، كما يقول باحثون في جامعة ستانفورد قاموا بتحليل سرعة رد الفعل بعد صداع الكحول.

الزبادي بالثوم علاج تركي قديم وضعه البريطانيون في آخر الأماكن ، تمامًا مثل حساء الهارسيو الذي يتم تحضيره في روسيا.

شرائح الصبار ، موطنها المكسيك ، ليست لذيذة ، لكنها تخفف من الشعور بالضيق ، لأنها نبات غني بمضادات الأكسدة وله نجاح كبير بين شاربي التكيلا.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في البقاء في الحساء ، إليك أفضل وصفة لحساء الفجل الحار ، وهي ممتازة في حالات ما بعد الحفلات!


منارلو

تمت إضافة هذه الوصفة إلى المفضلة. 22 فبراير 2021 نقدم شوربة الدجاج.


وصفة شوربة الدجاج اليونانية

نتحدث اليوم عن وصفة شوربة الدجاج اليونانية ، وهي وصفة معروفة جدًا في بلدنا.

شوربة دجاج يونانية. 14 فبراير 2017 حساء الدجاج اليوناني هو حساء الدجاج الحامض اللذيذ مع عصير الليمون. الوصفة الأصلية لا تقدم قشدة حامضة في النهاية يتم تقويم الحساء بمزيج يتكون فقط من صفار البيض وعصير الليمون المخفوق بقليل من عصير الحساء ولكن بمرور الوقت في بلدنا أصبحت نسخة مشهورة جدًا بالقشدة الحامضة ولكن هناك أيضًا المتغيرات التي يتم استخدامه فيها. 150 جرام زبادي يوناني مع 10 دهون.

750 جرام صدور دجاج. 11 أكتوبر 2020 صب في خيط رفيع من الحساء على النار وحركه حتى يخفف التكوين. حفنة من الشبت.

ستضفي قشور الليمون نكهة لذيذة على حساء الدجاج اليوناني ، كما أنني أضع العظام المتبقية بعد نزع العظم من الثدي. أثاروا فضولي و 100 غرام من الفلفل الحلو.

للحصول على وجه ذهبي جميل ، اقطعي دهن الدجاج إلى حساءك وأذيبيها ثم سخني الجزر قليلًا في هذا الدهن. 30 مل زيت عباد الشمس. المكونات حساء الدجاج وصفة يونانية على الطريقة اليونانية.

حساء الدجاج اليوناني يشبه حساء Radauti ولكن في نفس الوقت. هذه الوصفة موصى بها من قبل Petrisor Tanase. سيخرج حساء لذيذ للغاية.

الكلمات الدلالية الأطباق الرئيسية الحساء والمرق وصفات مماثلة. حساء الدجاج اليوناني - 400 غرام خبز - 100 غرام ماك والجبن - 400 غرام بان كيك مع شراب القيقب - 90 غرام اختياري يمكن تقديم الطلبات عبر الإنترنت بين 1100 - 2215 021 9244. يناير 25 2017 حساء الدجاج اليوناني هو أحد أكثر أنواع الحساء شعبية مع حساء الفاصوليا شوربة سيولان راداوتي وشوربة البطن.

شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية. 300 جرام كريم دهني 32 دهون على الأقل. يوناني ساخن مع البقدونس المفروم ناعما يوضع مباشرة على الطبق.

11 أبريل 2020 مرحبا أعزائي. الملح والفلفل حسب الذوق. ثم نسكبه في خيط رفيع في حساء الكوسة ، مع التحريك بسرعة من أجل التجانس.

1 جزر أبيض 1 كرفس صغير 1 بطاطا 1 طماطم كبيرة 1 حفنة أرز 1 فلفل أحمر كبير 1 حزمة شبت 05 لتر من الحليب 1 زبادي صغير منزوع الدسم 200 مل 1 كريمة صغيرة منزوعة الدسم 200 مل ملح فلفل حسب الرغبة 200 غرام دجاج. 1 صدر دجاج 1 بصل 2 جزر 1 فلفل أحمر 1 نصف كرفس شبت بقدونس 1 نصف ليمونة 250 جرام كريمة حامضة 2 صفار بيض 3 ملاعق كبيرة أرز 2 ملعقة صغيرة 2-3 ملاعق صغيرة برش ناعم. 14 تموز (يوليو) 2016 أضفت أيضًا 1-2 شرائح من الليمون الكامل مع القشر.

كما تعلمون جيدًا ، أنا من أتباع الوصفات التقليدية ، ولكن مع الإنترنت ظهرت جميع أنواع الوصفات. إذا كان حساء الدجاج اليوناني مغطى بالليمون وشركاه. وصفة حساء الدجاج اليوناني تشبه حساء حساء راداوتي مع اختلافات طفيفة.

يتم تقديم حساء الدجاج على الطريقة اليونانية ساخنًا. حول مكونات شوربة الدجاج اليونانية. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة واتركي حساء الكوسا اليوناني ينضج لمدة 6-8 دقائق.


شوربة الدجاج اليونانية ديليسيس Facebook


شوربة الدجاج الحامضة مطبخ روكسي


حساء الدجاج المشوي 350 80 Gr Restaurant Casa Luica Berceni


حساء الدجاج اليوناني الدجاج وصفة بسيطة وسريعة لورا Laurențiu


شوربة الدجاج اليوناني 400 60 جرام ورشة عمل البيتزا


Https مشفر Tbn0 Gstatic Com Images Q Tbn And9gcqkj1ljlbpajabweb9b1cr 7qne8hr80tbhn Ahjnm9kkmn9om0 Usqp Cau


Gustos Ro Ciorba De Pui A La Grec Facebook


حساء الدجاج اليوناني بالتأكيد أفضل حساء جربته على Youtube


وصفة شوربة الدجاج اليونانية The Multicooker Crock Pot Express Youtube


وصفة شوربة الدجاج اليونانية في وصفات على الطريقة اليونانية لورا أداماتش


ما هي أشهر 10 أطباق رومانية تقليدية؟

المطبخ الروماني يشمل كلاً من الأطباق اليومية ، من وصفات الأطباق الرئيسية إلى الحلويات ، فضلاً عن وصفات أطباق العطلات الخاصة.

قمة الأطباق الأكثر شعبية في الطبق الرئيسي

أشهر طبق روماني أصيل ، ولكنه أيضًا المحبوب هو عصيدة من دقيق الذرة. ومن بين الأطباق مع عصيدة من دقيق الذرة نذكر بولزول ، بولينتا مع br & acircnză و sm & acircnt & acircnă ، والمعروفة باسم طبقات عصيدة من دقيق الذرة والجليد ، أو الوصفة المولدوفية الشهيرة و rdquoTaci și-gite & rdquo.

يتم تقديم Polenta مع العديد من الأطباق التقليدية الأخرى مثل Dobrogean tochitura، أو الصدقات الخنزير.

يحظى الطبق الروماني التقليدي الثاني بشعبية كبيرة ويتم تقديمه ، خاصة في الأول من ديسمبر ، ولكن أيضًا في الأول من مايو صغير، المعروف أيضًا باسم لفائف اللحم المفروم المشوي.

فاصوليا مع سيولان مدخن أصبح الطبق الروماني التقليدي الذي يتم تقديمه كل 1 ديسمبر. يمكن أيضًا تحضيره باستخدام c & acircrnaţi أو مع أي لحم خنزير مدخن.

سارمال يمثل الطبق التقليدي الذي يتم تقديمه بشكل خاص على طاولة عيد الميلاد ، وجدول إجازات عيد الفصح ، ولكن أيضًا في العديد من أعياد الكنائس.

حساء السمك وخاصة Storceagul ، هو طبق Dobrogean مشهور جدًا لمحبي الأسماك. وهنا نذكر أيضًا زاكوسكا من الأسماك التي اكتسبت سمعة سيئة في السنوات الأخيرة.

أشهر الأطباق التقليدية الخاصة بالأعياد هي: c & acircrnații و caltaboșii و piftia أو نزلات البرد.

ما هي أشهر الحلويات الرومانية التقليدية؟

واحدة من الحلويات الأكثر شعبية هي كيك. يتم إعداده خصيصًا لقضاء العطلات الشتوية وعطلات عيد الفصح وأيضًا لقضاء العطلات.

باباناشي تحظى بشعبية كبيرة كحلوى تقليدية ، خاصة في اليوم الوطني لرومانيا. يقال أن هذا اليوم لا يمكن أن يمر بدون جزء من الفاصوليا مع ciolan وواحد من papanaşi.

الفطائر هي الحلويات الأكثر شيوعا في المطبخ الروماني ونذكر هنا أكثر الحلويات المحبوبة: فطائر دوبروجيان, br & acircnzoaicele المعروف أيضًا باسم قدم في br & acircu.

كعكة الجنازة هي واحدة من أشهر الحلويات الخاصة بالمطبخ الروماني ، ويتم تحضيرها فقط لقضاء العطلات وإحياء ذكرى الموتى.

وصفات رم و acircneti التقليدية هناك الكثير ، خاصة بكل منطقة من البلاد ، كلها لذيذة ، ومجهزة بمحبة للأحباء!


فيديو: مهم وعاجل للحماية من السلالة الجديدة من كورونا لكل من أصيب بفيروس كورونا ومتحور دلتا ومن تلقى اللقاح (شهر اكتوبر 2021).