آخر

زبدة التفاح بطيئة الطبخ


كل ما تحتاجه هو التفاح والسكر البني والملح وعصا القرفة لصنع زبدة التفاح اللذيذة. رائع للإهداء!المزيد +أقل-

تم التحديث في 11 ديسمبر 2015

1

كوب سكر بني فاتح معبأ

إخفاء الصور

  • 1

    قشر ولب التفاح وقطعه إلى شرائح. في معالج الطعام ، صر التفاح (على دفعات ، إذا لزم الأمر). ضع في طباخ بطيء. أضيفي السكر البني والملح وعود القرفة.

  • 2

    غطاء، يغطي؛ يُطهى على حرارة عالية لمدة 4 ساعات.

  • 3

    انزع عود القرفة واحتفظ به. في محضر الطعام ، اهرس خليط التفاح (على دفعات ، إذا لزم الأمر) حتى يصبح ناعمًا. العودة للطبخ البطيء بعود القرفة.

  • 4

    يُطهى بدون غطاء على درجة حرارة عالية لمدة 4 ساعات أطول مع التحريك من حين لآخر.

  • 5

    انزع عود القرفة وتخلص منه. تبرد تماما. نقل الزبدة إلى الجرار. ختم بإحكام. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة