آخر

أفضل ساندويتش إفطار موقعنا


إنه لأمر مدهش مدى مرونة البيض ، وهذه الطريقة تعطي نتيجة رقيق بشكل خاص. هذا جزء من أفضل وصفات موقعنا ، وهي مجموعة من الوصفات الأساسية لدينا.

مكونات

  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة للمزج
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • حفنة من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • الصلصة الحارة والعسل (للتقديم اختياري)

تحضير الوصفة

  • زبدة سخية لكل نصف من الكعك الإنجليزي على كلا الجانبين. سخني صينية كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة.

  • نحمص الكعك على صينية ، نقطع الجانب لأسفل ، ونضغط قليلاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 3 دقائق. اقلبها وحمصها على الجانب الآخر ، مع الضغط قليلاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانب الآخر ، حوالي 3 دقائق.

  • في هذه الأثناء ، تُطهى فطيرة نقانق الإفطار BA على صينية الخبز حتى تحمر من جانب واحد ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

  • الوجه والجبن الأمريكي. يُطهى حتى ينضج النقانق ويبدأ الجبن في الذوبان ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أطفئ الحرارة ضعي الكعك والسجق في صينية دافئة أثناء تحضير البيض.

  • سخني قطعة من الزبدة في مقلاة صغيرة غير لاصقة (6 بوصات) على نار متوسطة ، أضيفي البيض وتبليها بالملح والفلفل.

  • باستخدام ملعقة مطاطية مقاومة للحرارة ، قم بطهي ورفع الحواف ومقلاة مائلة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها ، حتى يتماسك في الغالب ولكن لا يزال سائلاً قليلاً من الأعلى ، حوالي دقيقتين.

  • ضع فوقها الثوم المعمر وقم بطي البيض لعمل نصف قمر. أضعاف في النصف مرة أخرى.

  • للتقديم ، نصف الجزء السفلي من الكعك الإنجليزي مع البيض ، ثم النقانق. ترش بالصلصة الحارة والعسل حسب الرغبة. أغلق الساندويتش وحشو وجهك ، لا ينصح باستخدام أدوات المائدة.

، صور كريستوفر تستاني

الفيديو ذات الصلة

أفضل ساندويتش إفطار موقعنا

قسم المراجعات لم يكونوا يمزحون عندما وصفت نقانق الإفطار والشطيرة بأنها الأفضل على الإطلاق. ستشجع بالتأكيد إضافة العسل لأنه يمتزج جيدًا مع النقانق. صنعت هذا كجزء من فطور يومي لصديقتي وكانت سعيدة للغاية وممتلئة بعد ذلك! amlitt4Louisville ، KY10 / 14/19 أحب وضع الجبن في وضع البيض / العجة. أنا أصنع هذا طوال الوقت مع فطائر النقانق المجمدة أو لحم الخنزير المقدد. أنا أحب الثوم المعمر ولكن هذه الشطيرة تبدو أنقى بدونها. Life Hack: استخدم لفائف لحم الخنزير بدلاً من النقانق. السجق لا يزال يحكم بالرغم من ذلك. والجبن الأمريكي غير قابل للتفاوض. الشطيرة ليست هي نفسها بدونها. alex_delany مدينة نيويورك 10/31/17

وعاء فريك مع الأفوكادو وشرائح التوفو المخبوزة

يشبه وعاء الحبيبات هذا شطيرة إفطار مفككة. توفو مخبوز بالبيض ، أفوكادو طازج ، حبيبات كريمية مشبعة بالبخار.

وعاء فريك دسم مغطى بأفوكادو كريمي وشرائح التوفو اللذيذة.

شهر نباتي سعيد من الغذاء (نباتي MoFo) ، أنتم جميعًا! في كل عام ، يجتمع مدونو الأطعمة النباتية وغير النباتية معًا للاحتفال بعجائب الطعام النباتي اللذيذ.

هذا العام ، قام فريق MoFo بتجميع رسائل المطالبة الكتابية لمدة 30 يومًا ، وهي تبدو ممتعة للغاية! سأبذل قصارى جهدي للالتزام بالمطالبات في أيام النشر الخاصة بي!

موجه اليوم هو "أخبرنا عن إفطارك" ، والتوقيت لا يمكن أن يكون أكثر مثالية.

بدأ زوجي مؤخرًا البحث عن وعاء حبيبات حبيبات مثالي محلي الصنع ، وأردت مشاركة أحد الأشياء المفضلة التي توصلنا إليها.

يشبه وعاء الحبيبات هذا شطيرة إفطار مفككة. ضع الطبقة العلوية بين شريحتين من الخبز ، وستحصل على وجبة الإفطار أثناء التنقل. ولكن إذا كنت من محبي الحبيبات مثل Dave ، فربما لن ترغب في تناول هذه الوجبة من وعاء.

شرائح التوفو هي النجوم الحقيقية لوصفة وعاء الحبيبات هذه ، على الأقل بالنسبة لي ، وتتبيلها أمر أساسي. أعلم أنه حتى في صباح كسول ، ربما لا يكون تتبيل التوفو هو ما تريد القيام به ، لذلك أقترح أن تتبل بين عشية وضحاها. بمجرد أن تصبح هذه الخطوة تحت السيطرة ، يمكنك القيام بكل شيء آخر بطريقة كسولة للغاية.


ما هو أفضل شطيرة في العاصمة؟

أي نوع من الشطائر أنت؟ الجبن المشوي ، po & # 8217boy ، سمك السلور ، الأيل؟ أصدقاؤنا في USA Today & # 8217s 10 أفضل و ساندويتش امريكا تم تحديد السندويشات المفضلة في أكثر من 30 ولاية أمريكية هذا العام. لقد دخلنا مؤخرًا في شراكة لترشيح شطائر للنظر فيها من ثماني ولايات ومقاطعة كولومبيا. بعد أربعة أسابيع من التصويت ، الفائزون هم:

  • أفضل ساندويتش Dungeness Crab Roll في ولاية أوريغون من Deschutes Brewery في بورتلاند
  • أفضل شطيرة جبن بيمنتو في أركنساس من The Sonflour Bakery في Dumas
  • ساندوتش دجاج بارم المفضل في كونيتيكت من سوبر ساندويتش في شيلتون
  • The Best Juicy Lucy في مينيسوتا من Crooked Pint Ale House في مينيسوتا (مواقع متعددة)
  • ساندوتش سمك السلور المفضل في ميسيسيبي من Signa & # 8217s Grille in Ridgeland
  • أفضل برجر إلك في مونتانا من Boulder Creek Lodge in Hall
  • أفضل شطيرة Walleye في ساوث داكوتا من Drifters Bar & amp Grille في Fort Pierre
  • أفضل برجر بسطرمة في ولاية يوتا من Lucky 13 في مدينة سولت ليك
  • أفضل نصف دخان في واشنطن العاصمة من Meats & amp Foods

تهانينا للفائزين في Reader & # 8217s Choice. صوّت للمفضلة لديك في الجولة الأخيرة من مسابقة 10Best and Sandwich America Readers & # 8217 Choice حتى ظهر بالتوقيت الشرقي يوم الاثنين 8 مايو.

جون سكروجينز

بصفته نائب الرئيس / رئيس التحرير ، يحدد جون الشكل العام ومعايير الجودة لمحتوى الموقع & # 039 s. إنه شغوف برواية القصص ويحب استكشاف التاريخ والتأثيرات الثقافية والأشخاص الذين يقفون وراء قصة الطعام. يتمتع جون بأكثر من 25 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية ، حيث عمل في العلاقات العامة والإعلام وإنتاج الأحداث والعمل الخيري. وهو عضو في الرابطة الدولية لمتخصصي الطهي ومجلس تحرير خدمات الغذاء الدولية. شغفه وراء الطعام هو كلاب الإنقاذ ، والقضاء على الجوع والفقر في مرحلة الطفولة ، والأسباب المخضرمة.


وصفات

تحتوي ساندويتش العجين المخمر بالأفوكادو والدجاج على كل ما تحتاجه لتفتيح يومك مع ضمان لك.

لحم الخنزير المخبوز والعسل الخردل والهيلب

شكّل لحم الخردل والخردل شراكة لأجيال مع إضافة لمسة من الحلاوة.

دجاج باربيكيو و Chorizo ​​Bap & hellip

Chorizo ​​والدجاج هو مزيج كلاسيكي ولسبب وجيه مزيج من القوام والأذواق و.

بيجل الإفطار مع باليمالو أوريجينال والهيلب

خيار الإفطار الحائز على جائزة طوال الوقت. أفضل ما يتم تقديمه مع جلد Ballymaloe Relish ويتم تحضيره ببساطة مع اللذيذ.

دجاج و # 038 بانيني بيستو مع و هيلب

هذا البانيني لذيذ مع الدجاج المشوي المتبقي من غداء الأحد أو حتى صدور الدجاج المقلي بشكل مثالي.

باجل الدجاج والأفوكادو مع الهليب

الدجاج والأفوكادو كان من المفترض أن يكونا معًا وهذا الخبز يثبت ذلك!

دجاج سيزر بيتاس مع باليمالو والهيلب

إن جيوب بيتا قيصر بسيطة للغاية واستخدام رائع لبقايا الدجاج المشوي. مليئة بالنكهة.

كلوب ساندويتش مع باليمالو ريليش والهيلب

تعتبر شطيرة الكلوب طريقة جيدة لاستخدام ما تبقى من الدجاج ، إذا كان لديك أي منها.

بطة احتفالية مع التفاح والهيلب

شطيرة احتفالية لذيذة للاستمتاع بها مع باليمالو مايو وصلصة التوت البري.

أغذية Ballymaloe ،
كورتستاون بارك ، جزيرة صغيرة ،
شركة كورك ، أيرلندا ، T45 PR68.

نظرة عامة على الخصوصية

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط الخاصة بطرف ثالث والتي تساعدنا في تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك في ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن إلغاء الاشتراك في بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.

بسكويتنوعمدةوصف
__atuvc0سنة واحدةتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Addthis للتأكد من أنك ترى العدد المحدث إذا قمت بمشاركة الصفحة والعودة إليها قبل تحديث ذاكرة التخزين المؤقت لعدد المشاركة.
__atuvs030 دقيقةتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Addthis للتأكد من رؤية العدد المحدث إذا قمت بمشاركة صفحة والعودة إليها قبل تحديث ذاكرة التخزين المؤقت لعدد المشاركة.
_fbp02 أشهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Facebook لتقديم إعلانات عندما يكونون على Facebook أو منصة رقمية مدعومة بإعلانات Facebook بعد زيارة هذا الموقع.
_ga0سنتانيتم تثبيت ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Google Analytics. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لحساب بيانات الزائر والجلسة وبيانات camapign وتتبع استخدام الموقع لتقرير تحليلات الموقع. تخزن ملفات تعريف الارتباط المعلومات بشكل مجهول وتقوم بتعيين رقم تم إنشاؤه بشكل راندولي لتحديد الزوار الفريدين.
_gat_UA-20239631-101 دقيقةهذا ملف تعريف ارتباط من نوع النمط تم تعيينه بواسطة Google Analytics ، حيث يحتوي عنصر النمط على الاسم على رقم التعريف الفريد للحساب أو موقع الويب المرتبط به. يبدو أنه شكل مختلف من ملف تعريف الارتباط _gat الذي يستخدم للحد من كمية البيانات التي تسجلها Google على مواقع الويب ذات الكثافة المرورية العالية.
_gid0يوم 1يتم تثبيت ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Google Analytics. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين معلومات حول كيفية استخدام الزائرين لموقع الويب ويساعد في إنشاء تقرير تحليلي حول كيفية عمل موقع الويب. البيانات التي تم جمعها بما في ذلك عدد الزوار والمصدر الذي أتوا منه والصفحات التي تم عرضها في شكل مجهول.
_pin_unauth0سنة واحدة
_pinterest_ct_ua0سنة واحدة
bcookie0سنتانتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة linkedIn. الغرض من ملف تعريف الارتباط هو تمكين وظائف LinkedIn على الصفحة.
bscookie1سنتان
cookielawinfo- checkbox- ضروري011 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-non-ضروري011 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "غير ضروري".
DFTT_END_USER_PREV_BOOTSTRAPPED0سنتان
di20سنة واحدةيتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة addthis.com على المواقع التي تسمح بالمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتتبع سلوك المستخدم بشكل مجهول لإنشاء اتجاهات استخدام لتحسين الصلة بخدماتهم وإعلاناتهم.
دريفت0
drift_campaign_refresh030 دقيقة
الانجراف0 تم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Drift.com لأغراض التتبع. وفقًا لوثائق Drift ، هذا هو رمز معرف مجهول. عندما يأتي الأشخاص إلى الموقع ، سيتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا.
driftt_sid030 دقيقة
الاب12 أشهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة Facebook لعرض الإعلانات ذات الصلة للمستخدمين وقياس الإعلانات وتحسينها. يتتبع ملف تعريف الارتباط أيضًا سلوك المستخدم عبر الويب على المواقع التي تحتوي على Facebook pixel أو Facebook Social Plugin.
GPS030 دقيقةيتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Youtube ويسجل معرفًا فريدًا لتتبع المستخدمين بناءً على موقعهم الجغرافي
IDE1سنتانيستخدمه Google DoubleClick ويخزن معلومات حول كيفية استخدام المستخدم للموقع وأي إعلان آخر قبل زيارة الموقع. يستخدم هذا لتزويد المستخدمين بالإعلانات ذات الصلة بهم وفقًا لملف تعريف المستخدم.
لانج0 يتم استخدام ملف تعريف الارتباط هذا لتخزين تفضيلات اللغة للمستخدم لتقديم المحتوى بتلك اللغة المخزنة في المرة التالية التي يزور فيها المستخدم موقع الويب.
li_sugr02 أشهر
غطاء0يوم 1يتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة LinkedIn ويستخدم للتوجيه.
ليسك0سنة واحدة
مكان0سنة واحدةتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Addthis. هذا ملف تعريف ارتباط تحديد الموقع الجغرافي لفهم مكان تواجد المستخدمين الذين يشاركون المعلومات.
غير معروف0سنة واحدةتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Addthis.com لتمكين مشاركة الروابط على منصات التواصل الاجتماعي مثل Facebook و Twitter
ouid0سنة واحدةتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة Addthis والذي يمكّن مشاركة محتوى الموقع عبر مختلف مواقع الشبكات والمشاركة الاجتماعية.
معرّف التخصيص0سنتانتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة twitter.com. يتم استخدامه لدمج ميزات المشاركة لهذه الوسائط الاجتماعية. كما أنه يخزن معلومات حول كيفية استخدام المستخدم لموقع الويب للتتبع والاستهداف.
test_cookie011 شهر
ش02 أشهر
uid0سنة واحدةيستخدم ملف تعريف الارتباط هذا لقياس عدد وسلوك زوار الموقع بشكل مجهول. تتضمن البيانات عدد الزيارات ومتوسط ​​مدة الزيارة على موقع الويب والصفحات التي تمت زيارتها وما إلى ذلك لغرض فهم تفضيلات المستخدم للإعلانات المستهدفة بشكل أفضل.
أم0سنة واحدةتم تعيينه بواسطة addthis.com (الغرض غير معروف)
UserMatchHistory0شهر واحد
الأشعة فوق البنفسجية0سنة واحدةيتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة addthis.com لتحديد استخدام خدمة Addthis.com.
رأس مال0سنة واحدةيتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة addthis.com على المواقع التي تسمح بالمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي.
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط011 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.
VISITOR_INFO1_LIVE15 شهورتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة Youtube. تُستخدم لتتبع معلومات مقاطع فيديو YouTube المضمنة على موقع ويب.
YSC1 يتم تعيين ملفات تعريف الارتباط هذه بواسطة Youtube وتستخدم لتتبع مشاهدات مقاطع الفيديو المضمنة.

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.


كيف تصنع حلوى جاجار كا #

علاوة على ذلك ، أود مشاركة بعض الاقتراحات الخاصة بوصفة حلوى جاجار كا. أولاً ، استخدم الجزر الطازج والعصير ل gajar ka halwa. من السهل صر. ثانيًا ، استخدم kadai قاع ثقيل أو سميك لعمل أي حلوى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة فواكه مجففة من اختيارك في الحلاوة. علاوة على ذلك ، أضف الحليب كما هو موصوف للقوام الحبيبي في الحلاوة. لمزيد من الملمس الحبيبي ، أضف الملاي. إنها أيضًا نسخة جيدة من الحلوى. أخيرًا ، يمكنك تخزين الحلاوة في الثلاجة لمدة 3-4 أيام ثم تقديمها ، يمكنك تسخينها مرة واحدة وتقديمها. ولكن يمكنك تقديم كلاهما ساخنًا أو باردًا.


لقد فصلت هذه المنطقة إلى

بصرف النظر عن فهرس وصفة الخبز الذي يحتوي على الكعك والبسكويت والخبز ، ستجد كل ما يتعلق بالخبز & # 8230 مثل أساسيات الخبز ، وكل شيء عن الأفران ، واستخدام أدوات الخبز ، وأنواع مختلفة من الدقيق ، وأكثر من ذلك بكثير ..

هذه منطقة DIY حول كيفية تحضير الصلصات والمربيات والمخللات والمساحيق وجميع أنواع التوابل في المنزل.

يحتوي على وصفات جربتها باستخدام المقلاة الهوائية.

سيقدم لك هذا القسم أطعمة الشارع من جميع أنحاء العالم ، والتي يمكنك صنعها وأنت مرتاح في منزلك.

طبخ الريف

& # 8211 سيقدم كل الوصفات الصحية من الريف.

نصائح وحيل

& # 8211 سيغطي النصائح والحيل التي عملت معي على مر السنين.


كيفية صنع لفائف عشاء من القمح الكامل بنسبة 100٪

ملاحظة: هذا برنامج تعليمي بالصور - للحصول على وصفة مطبوعة كاملة ، قم بالتمرير إلى أسفل الصفحة. بعض الروابط في هذه المقالة هي روابط تابعة وإذا نقرت عليها فسوف أتلقى عمولة صغيرة دون أي تكلفة عليك.

1. الخطوة الأولى هي إذابة الخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ وليس الساخن. فقط قم بقياس الماء في كوب قياس زجاجي باستخدام ماء الصنبور الدافئ ، ثم أضف الخميرة وقلّبها بمضرب ، وضعها جانبًا.

2. أضف الزبدة المخففة (بدون بدائل ، من فضلك - الآن ليس الوقت المناسب!) في وعاء الخلاط ، أضف العسل وكريمة مع ملحق المضرب.

3. أضيفي البيض واخفقي مع كشط الزبدة من الجوانب. صب اللبن الدافئ (أو الحليب) وخليط الخميرة.

ملحوظة: لن يكون الأمر سلسًا ، كما توضح هذه الصورة أعلاه - لا بأس من رؤية كتل من الزبدة تطفو حولها.

4. امزج 4-1 / 2 كوب من دقيق القمح الكامل و1-1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح (صدقني ، أنت لا تريد ترك الملح خارجاً - أنا أتحدث من التجربة) ، واخلط جيداً.

5. قم بالتغيير إلى خطاف العجين واعجنها دقيقتين فقط- نحن نحاول فقط أن نفقد الالتصاق الشديد هنا ، وليس تطوير الغلوتين. أضف زوجين أكثر ملاعق كبيرة من الدقيق ، إذا لزم الأمر.

نصيحة: إذا واصلت العجن ، فسوف يمتص الطحين ويلتصق العجين بالوعاء مرة أخرى. يجب أن تحتاج إلى دقيقة أو دقيقتين فقط ، أضف القليل من الطحين وكشط الجوانب.

كان هذا صعبًا للتصوير ، لكن الإصبع الذي تم لمسه على السطح يجب ألا يزيل أي عجين عليه ، على الرغم من أن العجين يبدو لزجًا. في الصورة أعلاه ، لا يزال العجين ملتصقًا بالوعاء (جيد) ، لكن ليس بإصبعي ، لذا فهو جاهز للارتفاع.

6. اتركه في وعاء الخلط ، وقم بتغطيته بمنشفة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.

ملاحظة: هذا هو المكان الذي قد يساعد فيه الفيديو حقًا في الشرح بشكل أفضل إذا كنت تتساءل عن شكل العجين (المشكلة الأولى التي يواجهها الأشخاص هي إضافة الكثير من الدقيق والخروج بلفائف كثيفة وثقيلة).

لقد أجبت على الكثير من الأسئلة حول هذه الوصفة على مر السنين ، ولكن مع وجود مئات التعليقات ، فليس الأمر كما لو كنت ستحاول الخوض فيها جميعًا. من الشكل الذي يجب أن يبدو عليه العجين ، إلى المعدات ، إلى إضافة الكثير من الدقيق - أحاول معالجة الأسئلة والتعليقات الأكثر شيوعًا في هذا الفيديو. (تحديث: لسبب ما ، لدي كوب واحد من الماء في الفيديو ، لكنه نصف كوب فقط - استخدم مكونات الوصفة القابلة للطباعة أدناه!)

هذه العجينة بعد الارتفاع الأول. كما ترون ، ارتفعت بعض الشيء ، لكنها في الحقيقة ليست "مضاعفة". لا بأس ، سوف يرتفعون أكثر في المقلاة.

7. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها باليدين عدة مرات ، ثم غطها بمنشفة واتركها ترتاح لمدة 3 دقائق. نصيحة: أحب استخدام منشفة شاي نظيفة لسهولة التنظيف ، بالإضافة إلى أنها تساعد في استخدام كمية أقل من الدقيق.

8. أثناء استراحة العجين ، اسحب مقلاة مقاس 13x9 بوصة وادهنها بسخاء من الأسفل والجوانب.

9. قطع العجين إلى 24 قطعة متساوية (أو أقرب ما يمكن). افردها على شكل مستطيل واستخدمي سكينًا لتقطيعها إلى 24 قطعة.

كما ترون أعلاه ، فإن القطع الوسطى أكبر من الأجزاء الركنية ، لذلك قمت فقط بقطع بعض القطع الوسطى وإضافتها إلى الزوايا.

10. شكل قطع العجين.

إليك كيف تعلمت تشكيل لفائف العشاء عندما تطوعت في المعسكر الصيفي لطفلي: بيدك اليسرى (إذا كنت يمينًا) اصنع شكل دائرة بالإبهام والأصابع ثم خذ العجين بيدك اليمنى وادفعها لأعلى خلال الدائرة ، ادفع في منتصف العجين لتشكيل قمة مستديرة.

ثم اقلب كرة العجين واضغط على الأطراف معًا.

11. ضع جانب التماس لأسفل في طبق مدهون بالزبدة - أربع كرات عرضية وستة لأسفل. يجب أن يتلامسوا في المقلاة من أجل جعل كل الجوانب الناعمة التي يحبها الجميع (الجوانب الوسطى هي المفضلة لدي).

12. غطي المقلاة (أنفض المنشفة التي استخدمتها لتشكيلها ، ثم غطيها بذلك) ، واتركها ترتفع لمدة ساعة أخرى. نصيحة: اضبطي المؤقت على 45 دقيقة ، حتى تتمكني من تشغيل الفرن على 350 درجة للتسخين المسبق خلال آخر 15 دقيقة من وقت الصعود.

هذا ما سيبدو عليه بعد ساعة من الارتفاع. إنهم لا ينسكبون فوق المقلاة ، لكن كل الجوانب تلامس الآن.

13. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أقوم بتدويرها بعد 10 دقائق حتى تحمر.

14. ادهنوا الأسطح بالزبدة الطرية عندما يخرجون من الفرن (فقط افعلوا ذلك - ستسعدون بذلك).

بمجرد أن يتم تبريدها لتدفئة فقط ، اسحبها من المقلاة وافصلها للتقديم. انظر إلى هذا الملمس - لا يوجد لفائف قمح كامل ثقيل هنا. هذه جيدة جدًا ، من فضلك جربها!

هذه تصنع لفائف شطائر القمح الكامل الرائعة أيضًا - فكر في جميع "المنزلقات" التي يمكنك جعلها أكثر صحة الآن!


وصفة سندويتش روبن المشوي مع تتبيلة منزلية

هل سبق لك أن غرقت أسنانك في روبن جيد؟ أعني ، روبن جيد حقًا؟ تم إنشاء شطيرة روبن الأمريكية مع خبز الجاودار المشوي ولحم البقر والذرة والمخلل والصلصة الحارة والجبن السويسري منذ أقل من 100 عام ، ولكن شعبيتها المتزايدة لديها ملايين المطاعم التي تخدمها. أطلب دائمًا واحدة تقريبًا عندما أراها في القائمة ، لكن يجب أن أعترف أنه كانت هناك لحظات بعد تذوقها عندما شعرت بخيبة أمل. في بعض الأحيان كان الخبز رطبًا جدًا ، أو كان اللحم ينقصه أو كانت الصلصة جيدة ، فقط مهلة. بدأ إيماني في روبن كواحد من أكثر السندويشات اللذيذة على هذا الكوكب في التلاشي.

هذا & rsquos عندما قررت أن آخذ روبن الذي يصنع العالم من خلال العاصفة وإنشاء بلدي في المنزل. يمكنني استخدام النوع المفضل لدي من خبز الجاودار واللحوم ، والتتبيلة اللذيذة المصنوعة منزليًا وطهيها ببطء حتى الكمال حتى تصبح ساخنة ولزجة ومقرمشة. يمكنني حتى القيام بمعظم الأعمال التحضيرية في وقت مبكر. لا خيبة أمل هنا يا رفاق! مع اقتراب طقس بارد ورغبة في تناول شطيرة جيدة حقًا ، حان الوقت الآن لتقديم روبينز محلي الصنع براحة في منزلك. هل أنت مستعد لعمل بعض معي؟

لعمل 3 سندويتشات ، تحتاج إلى 6 شرائح من خبز الجاودار ، و 12 رطلاً من شرائح اللحم البقري ، و 6 شرائح من الجبن السويسري وعلبة واحدة من مخلل الملفوف. نظرًا لكونه محلي الصنع ، يمكنك تخصيص الخبز أو اللحم حسب رغبتك. يمكن استخدام الجاودار الخفيف أو القمح الكامل بدلاً من الجاودار الداكن. يمكن استبدال لحم الديك الرومي أو لحم الخنزير باللحم البقري. لا تقلق ، فزت & rsquot أخبر أي شخص! & # 128578

مفتاح روبن جيد حقًا هو خلع الملابس محلية الصنع. ممنوع الزجاجات! تحتاج فقط 6 مكونات للتتبيلة: مايونيز عالي الجودة ، كاتشب ، مذاق الشبت ، مسحوق بصل ، ملح وفلفل.

دعونا نبدأ بإعداد تلك الصلصة اللذيذة! لثلاث سندويشات ، يُمزج مع frac12 كوب مايونيز ، وكوب frac14 كاتشب ، 2 ملعقة كبيرة مذاق شبت ، & frac14 ملعقة شاي. مسحوق البصل ، و frac18 ملعقة شاي. ملح وقليل من الفلفل الأسود. إذا كنت لا تريد استخدام لحم بقر الذرة ، أقترح زيادة الملح إلى & frac14 ملعقة شاي. امزج كل ذلك معا.

قبل إضافة مخلل الملفوف ، تحتاج إلى تصفيته أولاً قبل قياسه. أحب استخدام مصفاة وشوكة لطرد السائل. إذا تخطيت هذه الخطوة ، فإن مخلل الملفوف الرطب سيجعل التتبيلة سائلة جدًا للشطيرة. بمجرد تجفيف مخلل الملفوف جيدًا ، قم بقياس كوب واحد و frac12 وحركه مع خليط المايونيز.

انظر إلى ذلك! وعاء لذيذ من مخلل الملفوف. إذا كنت تريد التحقق مرة أخرى من التوابل حسب رغبتك ، احصل على بسكويت وطعم. بمجرد أن تشعر بالرضا ، قاوم الرغبة في الحصول على بسكويت آخر وافقع هذا الوعاء في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتجميع السندويشات. هذه خطوة عظيمة إلى الأمام! يمكن أن تتبيل الوعاء طوال اليوم إذا أردت.

عندما يكون لديك حوالي 30 دقيقة حتى العشاء ، حان وقت التجمع ونعم ، هناك طريقة مناسبة للجنون! يمكنك & rsquot رمي الكراوت والجبن واللحوم بشكل عشوائي (* اللحظات *) يتم تجميع روبن جيد بالفعل بترتيب معين مع طبقات سفلية وعلوية متساوية من الكراوت والجبن تحيط بمركز اللحم. قمت & rsquove بإدراج الطلب من قبل لكل شطيرة ، بدءًا بقطعة الخبز الأولى.

  1. شريحة خبز بالزبدة
  2. شريحة جبن سويسري
  3. & frac13 كوب خليط مخلل الملفوف
  4. 2. 5 أونصات من اللحم (أو & frac13 من نصف باوند)
  5. & frac13 كوب خليط مخلل الملفوف
  6. شريحة جبن سويسري
  7. شريحة خبز بالزبدة

يحتاج Reubens إلى أن يكون مشويًا بطيئًا وثابتًا لتحقيق هذا الخبز الهش والمركز الساخن الذائب. إذا استخدمنا حرارة عالية جدًا ، فسيكون خبزنا جاهزًا قبل أن يصبح الداخل جاهزًا. الحيلة البسيطة هي تشغيل الحرارة على نار منخفضة وتغطية صينية السندويشات بورق الألمنيوم. اقلبها كل 5 دقائق حتى تذوب الجبن ، مع استبدال ورق القصدير في كل مرة. بمجرد أن تتأكد من أن الأجزاء الداخلية ساخنة ، يمكنك رفع درجة الحرارة إلى متوسطة ، والتخلص من ورق القصدير وهش جانبي الخبز قبل التقديم.

ها! إذا كانت هذه aren & rsquot أفضل روبن و rsquos أنت و rsquove غرقت أسنانك فيه ، فقد لا أستحق المساهمة في هذه المدونة. لحم بقري لذيذ مغموس في مخلل الملفوف الحامض والسويس اللذيذ. كلها محصورة بين الجاودار المقرمش. لذيذ جدا! فقط كيف كان من المفترض أن يكون روبن. أتمنى أن تحبهم بقدر ما تحب عائلتي.


بعد يوم القديس باتريك & # 8217 s لدي شيئين: مخلفات وبقايا لحم بقري أو بسطرمة. يومًا ما أكتب عن علاجات صداع الكحول. عندما أجد واحدة.

هنا & # 8217s ماذا تفعل باللحوم والبطاطس والملفوف. أخفى الموضوع.

أنا أحب حشيش اللحم البقري ، لكني أكره وعاء العجينة الذي يتم تمريره للحصول على صفقة حقيقية في العديد من رواد المطعم ، وأحتقر بشكل خاص الأشياء الموجودة في العلبة. لذلك أصنعها بنفسي وأتصدرها عن طريق طهي بيض سائل حسي.

الوصفة أدناه متسامحة جدًا. لا تتعرق القياسات الدقيقة.

كيفية: تحضير لحم البقر

يأتي لحم البقر في شكلين:

لحم بقري غير مطبوخ عادة ما تكون قطعة كبيرة من اللحم البقري في محلول ملحي من أملاح المعالجة والملح العادي والتوابل المخللة. ثم يتم تعبئتها في كيس بلاستيكي قوي مع بعض المحلول الملحي. إنه مالح للغاية ولم يتم طهيه.

مطبوخ وجاهز للأكل لحم بقري يتم معالجته في محلول ملحي مع أملاح المعالجة ، والملح العادي ، والتوابل المخللة ، ثم يتم طهيه ، وعادةً ما يتم تعبئته في شرائح أو تقطيعه إلى شرائح في عداد الأطعمة الجاهزة. فقط افتح العبوة وتناول الطعام.

هناك ثلاث تخفيضات شعبية

باكر كامل عبارة عن لوح ضخم من 10 إلى 18 رطلاً. نادرا ما تجدهم محشورين.

مسطحة، وهي مسطحة وخفيفة الوزن ومخططة بشكل متساوٍ وتوفر شرائح مثالية. لكن يمكن أن يكون صعبًا لأنه يحتوي على القليل من الرخام. عادة من 3 إلى 5 أرطال.

نقطة، وهي عبارة عن عضلة ثانية أعلى المسطح تتميز بتلطيخ أفضل ومن ثم نكهة أكثر ثراءً وإحساسًا بالفم ممتلئًا وأكثر رقة. عادة ما يجلس فوق طبقة مسطحة مع طبقة دهنية بينهما. عادة من 3 إلى 5 أرطال.

إذا كنت قد صنعت اللحم البقري من الصفر ، أو إذا اشتريت عبوة من اللحم البقري غير المطبوخ ، فيجب عليك إزالة بعض الملح وطهيه قبل تناوله.

1) افتح العبوة التي جاء بها اللحم وأفرغ كل السائل. إذا كنت قد صنعت لحم البقر الخاص بك ، قم بإزالته من المحلول الملحي. شطف جيدا. تحتوي بعض العبوات على بعض بهارات التخليل في علبة. إنها مزحة. لا يوجد مكان قريب بما يكفي لفعل أي شيء مفيد وإذا تم حشر اللحم بشكل صحيح ، فهناك أكثر من نكهة كافية فيه. ارميهم للخارج.

2) تحتوي بعض الجروح على طبقة سميكة من الدهون على سطح أحد الجانبين ، تسمى غطاء الدهون. تقليم كل شيء. هذه الدهون ليست مثل الرخام في اللحم البقري. إنه لا يجلب للحفلة سوى السعرات الحرارية ويصنع الحثالة فقط. إذا اشتريت الجزء النقطي من لحم الصدر ، فمن المحتمل أن تكون هناك طبقة من الدهون فوق طبقة من اللحم ، ثم طبقة أخرى من الدهون ، وأخيراً طبقة أخرى من اللحم. تقليم الدهون السطحية وترك طبقة الدهون المركزية سليمة. سيكون من السهل إزالته بعد طهيه.

3) ضع اللحم في قدر كبير مع كمية كافية من الماء الساخن لتغطيته بما لا يقل عن 1 & # 8243 ثم ضع الغطاء. أشعل النار على درجة حرارة متوسطة منخفضة ، واتركها على نار هادئة عند حوالي 190 درجة فهرنهايت واتركها هناك لمدة 30 دقيقة. لا تغلي! إذا قمت بغليها ، فإنها ستصبح قاسية وتتقلص. احذر أن يكون اللحم باردًا ، لذلك عندما يسخن الماء سيتحرك ببطء من الغليان إلى الغليان. راقبها ولا تتركها تغلي.

4) بعد 30 دقيقة من الغليان ، أفرغي الماء وغطي اللحم بالماء الساخن ، مرة أخرى حوالي 1 & # 8243 فوق اللحم. دعها تنضج على نار هادئة مرة أخرى ، هذه المرة لمدة 3 ساعات أو حتى تصل إلى حوالي 190 درجة فهرنهايت أو تنضج الشوكة. بعض التخفيضات الرخيصة حقًا لن تصبح طرية أبدًا (وهذا هو السبب في أنه من الأفضل أن تصنعها بنفسك). اترك اللحم مغمورًا حتى لو اضطررت إلى وزنه باستخدام طبق صغير.


أفضل وصفة Chaffle! & # 8211 Keto Waffle Bread

إذا قمت بشراء منتج من خلال رابط موجود في هذا المنشور ، فقد أتلقى عمولة صغيرة لدعم نفقات المدونة دون أي نفقات إضافية عليك. لمزيد من المعلومات ، راجع سياسة الخصوصية الخاصة بي. كل الآراء المعبر عنها هي لي شكرا لدعمكم!

هناك الكثير من وصفات chaffle تغمر interwebs الآن. لقد تأجلت تجربتهم حتى هذا الأسبوع لأنني 1) لا أحب بدائل خبز كيتو بشكل عام ، و 2) لقد تم تعبئة صانع الوافل الصغير الخاص بي بعيدًا في العربة من رحلتنا الأخيرة.

لقد جربت أخيرًا عددًا قليلاً من الوصفات هناك ولم تكن & # 8217t معجبًا بها حقًا ، على الرغم من أنني أحب فكرة بديل خبز شطيرة سريع لا يحتاج إلا إلى عدد قليل من المكونات وبضع دقائق لتحضيره. كان بعضها فائق النعومة واهيتًا والبعض الآخر كان جبنيًا جدًا. (كيف يكون الأمر جبنيًا جدًا حتى شيء؟ لا أعرف ، لكن بطريقة ما كانت كذلك.)

كنت أرغب في الحصول على وصفة قشفة جيدة تكون ثابتة بما يكفي لتحمل جميع تركيبات sammie الخاصة بي دون أن تتفكك أو تصبح منديًا وليست جبنة لدرجة أن النكهة تغلب على الطبقة العلوية.

هذا هو السبب في أنني كنت ألعب بالمكونات طوال اليوم حتى توصلت إلى أفضل وصفة شافل. إنه & # 8217s

  • يضيف مسحوق الثوم ✔️ & # 8211 اللذيذ وملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج القليل من العمق اللذيذ ، بينما يزيل الإريثريتول الحلواني & # 8217s حافة الجبن.
  • يضيف طحين اللوز المقشر Firm ✔️ & # 8211 بنية إلى القشر ، ويمنعه من الانهيار تحت أكوام من اللحم البقري المقرمش ، ومخلل الملفوف ، والجبن السويسري ، وصلصة ثاوزند آيلاند. (أوه ، نعم ، لقد صنعت روبن شافل ، وكان DELISH.)
  • مقرمش ✔️ - يضمن الكثير من جبن الموزاريلا أن هذا القشر لن يصبح رطبًا تحت صلصة المارينارا عندما تحضر بيتزا شافلي المرتجلة.

وصفة القشر هذه ليست معدة لاستخدامها كبديل بسكويت الوفل. إنه & # 8217s لذيذ ولا يحتوي & # 8217t على هذا الملمس الرقيق الفائق الذي تريده & # 8217d في كعكة إفطار حلوة. 8217s لكل تلك السندويشات اللذيذة التي فقدتها مثل BLT Chaffles و Reuben Chaffles و Big Mac Chaffles و Chicken Salad Chaffles. كما أنها مثالية لبيتزا تشافلز ، باربيكيو تشيكن تشافلز وتوستادا تشافلز.


شاهد الفيديو: اكبر سدر منسف اردني بالعالم Largest Mansaf In The World (شهر اكتوبر 2021).