فيديو

فلفل متبل بالبهارات


مكونات للطهي الفلفل المخلل مع التوابل

  1. سلطة الفلفل 2 كجم.
  2. الزيت النباتي 65 مل.
  3. عصير التفاح والخل 65 مل.
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  5. 4 سن ثوم.
  6. الفلفل الحار 1 جراب.
  7. الكركم 1 ملعقة شاي
  8. أوريجانو 2 ملعقة شاي
  9. الثوم في حبيبات 0.5 ملعقة شاي.
  10. الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة.
  11. الكزبرة 0.5 ملعقة شاي
  • المكونات الرئيسية: الفلفل والثوم

طبخ الفلفل المخلل مع البهارات:

يغسل الفلفل ، يجف ، يوضع على الرق. أخبز في t-220 درجة مع المسخن ، 30 دقيقة. إذا لم يكن هناك مسخن ، ثم إلى براميل بنية.

ضعي الفلفل المخبوز في مقلاة نايلون.

مع تغطية فيلم تتشبث ، واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة.

قشر الفلفل والساق والبذور.

سحق الثوم مع ظهر السكين وختم.

فلفل حار مفروم فرما ناعما

تخلط في وعاء الزيت والخل والملح والتوابل والثوم والفلفل الحار.

ضعي طبقة من الفلفل المخبوز في مقلاة وسكبها مع ماء مالح ، طبقات بديلة.

قم بتغطية الأوعية ، واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة ، وبرد في الثلاجة.

شهية طيبة!


شاهد الفيديو: الفلفل مشوي و مرقد في زيت الزيتون والثوم يستعمل في عدة وصفات (شهر اكتوبر 2020).