آخر

احصل على النحافة على ما يجعل النبيذ كوشير


إذا كانت الشراب الخاص بك يقدم نبيذًا حلوًا وأحمرًا ونبيذ كوشير في Seder ولكنك تريد إحضار مجموعة متنوعة ذات مذاق جيد أيضًا ، فلا تقلق. لكن أولاً ، عليك التعرف على القواعد التي تحكم نبيذ الكوشر وكيفية معرفة ما إذا كان النبيذ كوشير أم لا.

قوانين النبيذ كوشير

هل تعلم أن قوانين النبيذ اليهودية هي الأقدم في العالم؟ عذرا اسبانيا والبرتغال. ربما تكون قد اخترعت نظام التسمية ، لكن قوانين النبيذ اليهودية أقدم بكثير. وعلى عكس الأسطورة المستمرة في المدن ، فإن النبيذ ليس كوشيرًا لأن الحاخام باركه. في الواقع ، لا يبارك الحاخام أي شيء في أي وقت من مراحل زراعة النبيذ أو حصاده أو إنتاجه.

قوانين الكوشر محددة للغاية ، وهناك ثلاث فئات من قواعد الكوشر تنظم "كوشير" النبيذ. أولاً ، هناك كشروت (الكشروت هي مجموعة قوانين الكوشر المأخوذة من التوراة والتي تنظم ما يمكن لليهود أن يأكلوه وما لا يمكنهم تناوله وكيف يجب تحضير هذه الأطعمة وتناولها) النبيذ ، وهو مناسب لاستهلاك اليهود المتدينين وللاحتفال بالأعياد الدينية الهامة ، مثل عيد الفصح.

ثانيًا ، هناك ميفوشال (التي تعني حرفيًا) النبيذ المطبوخ ، والذي ، وفقًا للخبراء ، "يمكن أن يتعامل معه غير اليهود لأنه لم يعد صالحًا للاستخدام الأسري".

أخيرًا ، هناك نبيذ كوشير لعيد الفصح ، والذي ، على عكس أنواع نبيذ الكوشر الأخرى ، لا يمكنه استخدام الخميرة المزروعة على الخبز (يُسمح فقط بالخبز الخالي من الخميرة) ولا يمكن أن يحتوي على مواد حافظة شائعة مثل سوربات البوتاسيوم.

شهادة كوشير

يجب أن تكون جميع الفئات الثلاث لنبيذ الكوشر معتمدة من قبل هيئات اعتماد معترف بها أو موثوقة مثل OU, نعم، أو منظمة مماثلة. فقط تذكر أنه في أي وقت تواجه فيه قوانين أو شهادات دينية ، قد تكون هناك استثناءات للقواعد ، اعتمادًا على الممارسات الشخصية لكل شخص وتعاليم عقيدته. من المهم معرفة ما إذا كان شخص ما يتبع OU أو OK أو شيئًا مختلفًا ، ومن الأفضل أن تسأل مضيفك عن تقاليد عائلته أو عائلتها قبل إحضار الطعام أو الشراب إلى أي نوع من الاحتفال الديني.

لكي يكون النبيذ كوشير بموجب قانون الكشروت ، يجب أن يتبعوا القواعد التالية:

· يجب أن يكون النبيذ من مزارع الكروم التي لا يقل عمرها عن أربع سنوات

· لا يمكن زراعة الفواكه والخضروات الأخرى بين الكروم

· كل سبع سنوات يجب أن تترك الحقول بورقة

· يجب أن تكون عمليات الحصاد وصنع النبيذ والتخزين كوشير

· يجب تنظيف براميل النبيذ ثلاث مرات

· يمكن فقط للذكور اليهود المتدينين بالسبت المشاركة في أي جزء من عمليات النمو والحصاد والسحق وصنع النبيذ والتعبئة

· يجب أن تكون جميع المعدات والأدوات والأوعية والزجاجات والأقبية ومرافق التخزين كوشير

· يحظر على صانعي النبيذ استخدام أي منتجات حيوانية لتوضيح النبيذ. بدلاً من الاعتماد على بياض البيض أو الجيلاتين ، يجب استخدام البيتونايت أو غيره من المنتجات الطبيعية لإزالة الرواسب من النبيذ

· كإشارة رمزية للـ 10٪ من العشور التاريخية التي دفعها اليهود القدامى للمعبد في القدس ، يجب التخلص من 1٪ من النبيذ.

· إذا كان المنزل كوشيرًا ، فيجب إغلاق نبيذ الكوشر غير الميفوشال أو إخفاؤه لأنه لن يكون كوشيرًا إذا كان غير اليهود يمكنهم الوصول إليه

نبيذ ميفوشال:

· تاريخيًا ، تم غلي عصير العنب غير المخمر لجعله مفلتًا ، مما جعل من الممكن لغير اليهود التعامل مع النبيذ وفتحه وصبه.

· بمجرد أن يصبح النبيذ ميفوشال فإنه لم يعد نبيذًا أسراريًا

· وفق خبراءيمر معظم النبيذ الميفوشال بالبسترة السريعة وعملية التبريد السريع التي تمنع النبيذ من الطهي وتقلل من بعض الأضرار التي تلحق بالعنب

· يختار نبيذ الكوشر الفاخر بشكل عام التخلي عن عملية الميفوشال من أجل الحفاظ على سلامة النبيذ وجودته ونكهته وجاذبيته

للحصول على نصائح حول مكان شراء نبيذ كوشير ، وكيفية تحديد ما إذا كان النبيذ مناسبًا لعيد الفصح ، أو توصيات حول النبيذ لتجربته ، اقرأ The Quick Sip on Wine for عيد الفصح.


إذا كنت جديدًا في خطط وجباتي ، فقد كنت أشارك هذه الخطط المجانية للوجبات الصحية المرنة لمدة 7 أيام (يمكنك الاطلاع على خطط الوجبات السابقة هنا) والمقصود منها أن تكون دليلاً ، مع مساحة كبيرة للمناورة لك أضف المزيد من الطعام ، والقهوة ، والمشروبات ، والفواكه ، والوجبات الخفيفة ، والحلوى ، والنبيذ ، وما إلى ذلك ، أو استبدل الوصفات بالوجبات التي تفضلها ، يمكنك البحث عن الوصفات حسب الدورة التدريبية في الفهرس. يجب أن تستهدف حوالي 1500 سعرة حرارية * في اليوم.

هناك أيضًا قائمة البقالة الدقيقة والمنظمة التي ستجعل شراء البقالة أسهل بكثير وأقل إرهاقًا. يوفر لك المال والوقت. ستقل عدد مرات تناول الطعام في الخارج ، وتهدر كميات أقل من الطعام وسيكون لديك كل ما تحتاجه في متناول اليد للمساعدة في إبقائك على المسار الصحيح.

أخيرًا ، إذا كنت على Facebook وانضم إلى منتدى Skinnytaste على Facebook حيث يشارك الجميع صور الوصفات التي يعدونها ، يمكنك الانضمام هنا. أنا أحب كل الأفكار التي يشاركها الجميع! إذا كنت ترغب في الحصول على قائمة البريد الإلكتروني ، يمكنك الاشتراك هنا حتى لا تفوتك خطة وجبات!

أيضًا ، إذا لم يكن لديك & # 8217t مخطط وجبات Skinnytaste ، فسيكون الآن وقتًا رائعًا للحصول على تنظيم لعام 2020! كان هناك خطأ في الطباعة العام الماضي ، ولكنه & # 8217s مثالي الآن! يمكنك طلبه هنا!

التفاصيل:

الإفطار والغداء من الاثنين إلى الجمعة ، مُصممان لخدمة 1 بينما العشاء وجميع الوجبات يومي السبت والأحد مصممة لخدمة أسرة مكونة من 4 أفراد. بعض الوصفات تقدم ما يكفي من بقايا الطعام لمدة ليلتين أو الغداء في اليوم التالي. بينما نعتقد حقًا أنه لا يوجد حجم واحد يناسب جميع خطط الوجبات ، فقد بذلنا قصارى جهدنا للتوصل إلى شيء يروق لمجموعة واسعة من الأفراد. كل شيء ملائم لمراقبي الوزن ، لقد قمت بتضمين WW Blue SP المحدث لراحتك ، ولا تتردد في تبديل أي وصفات ترغب فيها أو استخدم هذا فقط للإلهام!

قائمة البقالة شاملة وتتضمن كل ما تحتاجه لإعداد جميع الوجبات على الخطة. لقد قمت أيضًا بتضمين توصيات العلامات التجارية للمنتجات التي أحبها وأستخدمها كثيرًا. تحقق من خزاناتك لأن العديد من التوابل ستلاحظ أنني أستخدمها كثيرًا ، لذلك قد يكون لديك بالفعل الكثير منها.

وأخيراً وليس آخراً ، فإن خطة الوجبات هذه مرنة وواقعية. هناك كثير من مساحة كبيرة للمناورة للكوكتيلات والوجبات الخفيفة الصحية والحلوى والعشاء بالخارج. وإذا لزم الأمر ، يمكنك تحريك بعض الأشياء لجعلها تتوافق مع جدولك الزمني. يُرجى إعلامي إذا كنت تستخدم هذه الخطط ، فسيساعدني ذلك في تحديد ما إذا كان ينبغي علي الاستمرار في مشاركتها!

الاثنين (17/5)
ب: 2 بيض مسلوق جيدًا (0B 4G 0P) وكوب واحد من الشمام (0B 0G 0P)
L: سلطة الدجاج بالليمون والشبت (1B 4G 1P) على شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة (3B 3G 3P) و 8 جزر صغير (0B 0G 0P)
د: برجر بورتوبيللو مع جبنة الموزاريلا والبيستو مايو (9B 9G 9P) مع بطاطس مقلية بالثوم والبارميزان (وصفة × 4)
(6B 6G 2P)

الإجماليات: WW Points 19G 26G 15P ، السعرات الحرارية 963 *

الثلاثاء (5/18)
ب: وعاء عصير الشوفان والتوت (2B 2G 0P)
L: سلطة الدجاج بالليمون والشبت (1B 4G 1P) على شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة (3B 3G 3P) و 8 جزر صغير (0B 0G 0P)
D: Bisteces a la Mexicana (يخنة اللحم البقري على الطريقة المكسيكية) (3B 3G 3P) مع نصف كوب من الأرز البني (5B 5G 0P)

الإجماليات: WW Points 14B 17G 7P ، السعرات الحرارية 890 *

الأربعاء (5/19)
ب: 2 بيض مسلوق جيدًا (0B 4G 0P) وكوب واحد من الشمام (0B 0G 0P)
L: سلطة الدجاج بالليمون والشبت (1B 4G 1P) أكثر من 2 كوب من الخضار المختلطة (0B 0G 0P)
د: سباغيتي وكرات لحم الديك الرومي سريعة التحضير (11B 12G 6P) مع سلطة خضراء ** (1B 1G 1P)

الإجماليات: WW Points 13B 21G 8P السعرات الحرارية 973 *

الإجماليات: نقاط WW 22B 22G 14P ، السعرات الحرارية 946 *

الجمعة (5/21)
ب: 2 بيض مخفوق (0B 4G 0P) مع أونصة واحدة من الأفوكادو (1B 1G 1P) وبرتقالة (0B 0G 0P)
L: LEFTOVER Instant Pot Spaghetti وكرات لحم الديك الرومي (11B 12G 6P)
D: مقلاة كاجون سمك متبل مع الطماطم (0B 2G 0P) ونصف كوب أرز بني (5B 5G 0P)
الإجماليات: نقاط WW 17B 24G 7P ، السعرات الحرارية 1،101 *

السبت (5/22)
ب: فطائر الزبادي مع خليط التوت (6B 7G 6P) مع 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب (3B 3G 3P)
L: Cheeseburger Crunch Wrap (وصفة × 2) (11B 11G 11P)
D: اطلب في!

الإجماليات: نقاط WW 20B 21G 20P ، السعرات الحرارية 617 *

الأحد (5/23)
ب: فطائر الزبادي مع خليط التوت (6B 7G 6P) مع 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب (3B 3G 3P)
L: أرز مقلي بالسلمون (وصفة × 4) (4B 9G 1P)
د: شاورما دجاج مشوي (2B 5G 2P) مع سلطة فاصوليا البحر المتوسط ​​(1B 1G 1P)
الإجماليات: WW Points 16B 25G 13P ، السعرات الحرارية 1،086 *

* هذا مجرد دليل ، يجب أن تستهدف النساء حوالي 1500 سعرة حرارية في اليوم. هذه آلة حاسبة مفيدة للتقدير
احتياجاتك من السعرات الحرارية. لقد تركت مساحة كبيرة للمناورة لإضافة المزيد من الطعام مثل القهوة والمشروبات والفواكه ،
الوجبات الخفيفة والحلوى والنبيذ وما إلى ذلك.

** السلطة الخضراء تحتوي على 6 أكواب من الخضروات المشكلة ، 2 بصل أخضر ، 12 كوب لكل منها: طماطم ، خيار ، جزر ، حمص ونصف كوب خل خفيف.


الخمسة عشر شيئًا التي شربتها إذا نشأت يهوديًا

نشأ في منزل يهودي الهدايا لديك العديد من الحكايات لمشاركتها في غير كوشير بدقة & # 8211 قلت بشكل صارم، نعم؟ & # 8211 حفل عشاء. يمكنك التحدث عن الاختلافات العلمية بين أفضل الأصدقاء المنتظمين وأفضل الأصدقاء في المخيم ، ولماذا لا يزال تعلم اللغة العبرية لمدة اثني عشر عامًا يجعلك تتحدث بلغة واحدة بشكل محرج ، والإراقة الفريدة التي قمت بها & # 8217ve على طول الطريق. نعم ، اليهودية جميلة في النبيذ (هناك قوانين كاملة مخصصة لها) ، ولكن إذا نشأت في منزل مزين بالميزوزا ، فأنت تعلم أن هناك & # 8217s أكثر للدين من فينو. على سبيل المثال & # 8230

1. جاك دانيال & # 8217s

أعرف ما هو Jack Daniel & # 8217s ، ليس بسبب الكلية ، ولكن لأنني نشأت وأنا أشاهد كبار السن في كنيس يهودي (شول من أجل MOT & # 8217s هنا) اشربه. لا أعرف لماذا كان جاك هو المرطبات المفضلة لديهم ، لكنني دائمًا ما رأيتهم يحتسون بعضًا من ويسكي تينيسي بين الخدمات.

2. سكوتش

ستخرج البكرات العالية في المبنى سكوتش باهظ الثمن. صدق أو لا تصدق ، هناك الكثير من السكوتش المعتمد من كوشير ، وهم هدايا ليلة الجمعة الفاخرة المفضلة.

36 هدايا وأدوات لمن يحب المشروبات

3. عصير العنب كيدم

يُعرف باسم الكراك للأطفال في كيدوش. مختلطة مع فريسكا ، لا تقاوم # 8217s.

4. بارتينورا

تحتوي الزجاجة الزرقاء Moscato على نسبة كحولية أكثر بقليل من عصير العنب Kedem ، وهي العرض الذي لا يحتاج إلى تفكير لإحضاره إلى منزل صديقك عندما & # 8217re تنام على السبت. Bartenura هو أيضًا نبيذ جدتي & # 8217s المفضل.

5. شوكو بيسكيت

يترجم إلى & # 8220 شوكولاتة في الكيس. & # 8221 هذا ، بشكل مناسب ، حليب الشوكولاتة في كيس & # 8211 أمر مشترك في إسرائيل. عندما قام الطلاب اليهود بأول رحلة حج إلى الأرض المقدسة في المدرسة الثانوية ، سمعوا فقط عن هذا المشروب الغريب وحيد القرن الذي تمت مناقشته بنبرة هادئة من الطلاب الأكبر سنًا. بحلول نهاية الرحلة ، أصبحوا مدمن مخدرات.

6. فودكا البطاطس

عيد الفصح قادم. تخزين أفضل على شوبان.

7. مانيشويتز

لم أقم عن قصد بقيادة هذا المقال مع Manischewitz ، لأنه أصبح ممثلًا زائفًا لجميع أنواع نبيذ الكوشر. هناك & # 8217s أكثر بكثير من Manischewitz ، حسنًا؟ بعد قولي هذا ، شربنا جميعًا Manischewitz في وقت ما. عادة ، شعرنا وكأننا متمردون ضخمون لأننا فعلنا ذلك دون السن القانونية. لم نكن نعلم أن النكتة كانت علينا.

8. قهوة تركية

تستهلك عادة بعد وجبة الشاورما. نقاط إذا شربتها دون إسكات.

9. شاي النعناع

هذا واحد لجميع أصدقائي المغاربة والتونسيين والفارسيين. شاي النعناع الحقيقي هو علاج لذيذ. أنا أتحدث عن أوراق حقيقية في الشاي ، وليس كيس شاي من قطعتين. وهو ما يقودني إلى مشروبي التالي & # 8230

10. شاي ويسوتسكي

يأتي هذا الشاي بمليون نكهة مغرية مختلفة. لكنه & # 8217s فخ! & # 8217s سيئة للغاية. فقط لطيف. جاف. لكنني سأظل أشربه بإخلاص ، لأنني كيهودي أقدر تقاليدي.

11. عصير بريجات

كان معلم اللغة العبرية اللطيف للغاية يجلب هذا دائمًا إلى حفلات الفصل ، إلى جانب ملفات تعريف الارتباط المقلدة بأوريو. كانت نكهة الموز في بريجات ​​لذيذة بشكل خاص. ما زلت في انتظار وصول عصير الموز إلى الولايات المتحدة.

12. سليفوفيتز

هذا نوع من البراندي البرقوق ، وهو في الواقع ليس سيئًا. غالبًا ما يتم اعتماد كوشير لعيد الفصح ، كما أنه يعد إضافة مثيرة للاهتمام إلى الكوكتيلات. وهو يحتوي عادة على نسبة عالية من الكحول ، مما يجعله مثاليًا للحصول على سدر طويل.

13. د. براون & # 8217 س سيل راي صودا

لسبب ما ، يبدو أن هذه الصودا بنكهة الكرفس متوفرة فقط في برامج الوجبات الجاهزة وعيد الفصح اليهودي. يمتد الخط الفاصل بين مثير للاشمئزاز ومنعش إلى حد ما.

14. سيلتزر

سيلتزر هو ماء الصنبور في منازل يهود أوروبا الشرقية في كل مكان.

15. هذا الروح الغريب كوشير

في بعض الأحيان ، تقوم & # 8217ll بشراء براندي غامض مصنوع يدويًا مصنوع في وايومنغ أو شيء ما واكتشف أنه كوشير & # 8217s. أنت & # 8217 لست متأكدًا من السبب ، أنت & # 8217 لست متأكدًا من كيفية ذلك ، لكنك متأكد من أنك & # 8217 ستحضره إلى الوجبة العائلية التالية وتثير إعجاب أي شخص آخر.


ظهور مارجريتاس النحيف

إذًا ما كل هذا الضجيج حول الجنون الحالي لمارغريتا نحيفة؟

الحقيقة القذرة هي أن المارجريتا النحيفة تحمل قدرًا هائلاً من التشابه مع المارجريتا الكلاسيكية المصنوعة بشكل صحيح ، وربما مع وجود يد أخف مع الثلاث ثوانٍ والتحلية.

Viva Frozen Margaritas كيف أصبح مشروب دالاس كبيرًا ولكن ما تستجيب له المارجريتا النحيفة هو اللحظة (في الواقع ، بضعة عقود) حيث انحرفت مارغريتا عن نسبها المتطورة وأصبحت مرادفة لآلات السلاش ، مزيج حلو وحامض ، وساعات سعيدة أسفرت عن صباح غير سعيد للغاية. هذه الإراقة قدمت كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، ومن هنا جاءت الحاجة إلى نسخة أكثر نحافة.

والخبر السار هو أن الاتجاه المتزايد في الكوكتيلات التي هي في الواقع من الكلاسيكيات يعني أن المزيد والمزيد من الناس يستمتعون بمارغريتا مصنوعة بشكل صحيح ، نحيفة أو غير ذلك.


نحيف النبيذ Spritzer

رشاشات نبيذ Skinny Wine Spritzers هي الطريقة المثالية للاستمتاع بكوكتيل منعش بارد هذا الصيف!

أعني أنه كان هناك 15 نوعًا من العصير ، والتي لا نشربها عادة في منزلي على أي حال. (نحن & # 8217d بدلاً من ذلك نحفظ السعرات الحرارية للسكر من أجل الأشياء الجيدة مثل الآيس كريم والشوكولاتة والكحول.) بدلاً من ذلك ، قررت أن أحضر لك وصفة أقوم بها طوال الصيف. إنها ليست وصفة حقًا ، ولكن هنا تذهب.

أخذت كيسًا واحدًا من مزيج TJ & # 8217s المداري المجمد وألقته في إبريق مع زجاجة من النبيذ الأحمر. أي نوع من النبيذ الأحمر؟ لا أعرف & # 8217t ، RED. آسف ، على الرغم من الصيف الذي أمضيته في أوروبا والعديد من الرحلات إلى مصانع النبيذ ، فأنا أعلم أنني أحب اللون الأحمر ولا أحب الأبيض ، فهذا هو كل ما حصلت عليه من أجلك. لذلك غطيت ذلك بلفائف الساران واتركها تنقع بين عشية وضحاها. النبيذ الأحمر المنقوع الفاكهة هو الأفضل!


تنضم الممثلة والشخصية التلفزيونية ومؤلفة كتب الطبخ فاليري بيرتينيلي إلى TODAY لمشاركة بعض الوصفات المسلية السهلة والصحية. توضح لنا كيفية صنع سمك القد المحمص مع طبقة استوائية من الجوز ، وسلطة المعكرونة مع الباذنجان ، وتارت الهليون وجبن الماعز الرائع وكوكتيل البابونج المهدئ.

فاليري بيرتينيللي & # x27s سمك القد المحمص مع الكاجو وجوز الهند

هذا الطبق سريع وسهل ومثير للإعجاب. مزيج فريد من التوابل وجوز الهند يجعل هذه السمكة البيضاء اللذيذة أكثر نكهة.

فاليري بيرتينيلي & # x27s سلطة باستا ألا نورما

هذا طبق رائع لأي شخص يعتقد أنه لا يحب الباذنجان. يساعد تمليح الباذنجان وطهيه حتى يصبح طريًا ودسمًا على ذوبانه في المعكرونة الساخنة. إنها أيضًا وجبة نباتية سهلة وشهية!

فاليري بيرتينيللي & # x27s تارت الهليون والأعشاب وجبن الماعز

هذا التورتة سريعة وسهلة ومثيرة للإعجاب. النكهات المشرقة من الليمون والأعشاب تكمل طعم جبن الماعز مما يجعل التورتة خفيفة ولكنها مرضية.

Valerie Bertinelli & # x27s مشروب البابونج الدافئ

أحب أن أنهي أمسية بكوب ليلي دافئ. شاي البابونج المهدئ والعسل المهدئ والليمون اللامع يكملان تمامًا لقمة الويسكي اللطيفة.

إذا كنت تحب هذه الوصفات المفيدة لك ، فعليك أيضًا تجربة ما يلي:


شوفان بين عشية وضحاها

وجبة الإفطار أو الحلوى الأكثر سهولة ، لذا ستنسى تقريبًا أنها دقيق الشوفان.

مكونات:

  • 1 كوب حليب لوز
  • كوب شوفان عتيق معتمد وخالي من الغلوتين
  • 1 حبة موز مقطعة إلى شرائح
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • اختياري: رقائق جوز الهند ، والمكسرات المفرومة ، وبذور الشيا
  1. تخلط جميع المكونات في برطمان ما عدا الموز. يقلب حتى يمتزج ويغطى. يمكنك إضافة الموز في الأعلى أو خلطه بعد ذلك.
  2. ضعه في الثلاجة طوال الليل.
  3. في صباح اليوم التالي ، قم بإزالته وتناوله في البرطمان أو ضعه في وعاء على نار متوسطة الحرارة لإعادة تسخين دقيق الشوفان ، أو في الميكروويف لإعادة تسخينه إذا كان وعاء الميكروويف آمنًا لمدة 45 ثانية تقريبًا. أضيفي إضافاتك المفضلة & # 8211 جوز وبذور الشيا والمزيد من زبدة الفول السوداني والمزيد من سكر جوز الهند (أو أي شيء آخر تريده!).

أنابيب


احصل على النحافة على ما يجعل النبيذ كوشير - وصفات

فطيرة سباق الخيل كنتاكي & # 8211 & # 8211 ضع رهانك على أفضل فطيرة لتزين دائرة الفائز على الإطلاق!
الزبادي محلي الصنع & # 8211 & # 8211 صنع الزبادي هي تجربة ممتعة وإبداعية ويمكن بسهولة صنع الزبادي عالي الجودة في المنزل بتوفير كبير على المتجر الذي تم شراؤه.
مجموعة الكريما الحامضة & # 8211 & # 8211 الخبز والكعك والبسكويت والتغميس والسلطات وأكثر من ذلك. أكثر من 40 وصفة رائعة لمحبي القشدة الحامضة.

السلطات وتتبيلة السلطة & # 8211 & # 8211 سواء كنت تبحث عن قائمة صيفية خفيفة لأمسية مليئة بالحيوية أو لتخفيض السعرات الحرارية ، فإن السلطات هي بديل سهل التحضير وبارد وصحي لأطعمة اللحوم والبطاطس اليومية.
شوربة الفاصولياء والاسكارول & # 8211 & # 8211 في أي موسم ، حساء إيطالي أصيل بطيئ ولذيذ.
كيفية صنع فطيرة عطلات إيطالية & # 8211 & # 8211 كانت هذه الوصفة الخاصة بـ Pizzagaina مفضلة في عائلتنا لعدة أجيال.

Tsoureki - خبز عيد الفصح اليوناني & # 8211 & # 8211 Tsoureki هو خبز يوناني تقليدي يتم تقديمه في وجبة عيد الفصح بنكهة البرتقال واليانسون. يتشكل في إكليل ملتوي أو جديلة وله بيض مسلوق أحمر اللون مدسوس في جيوب مكونة بين التقلبات.
كيفية سلق البيض & # 8211 & # 8211 اتبع هذه القواعد والتوقيتات البسيطة لإنتاج بيض مسلوق رائع.
رغيف لحم متعدد الاستخدامات مع متنوعات & # 8211 & # 8211 طرق لذيذة لاستخدام اللحم البقري المفروم.

How To Can Chili at Home & # 8211 & # 8211 جميع التقنيات التي ستحتاج إلى معرفتها لتتمكن من تحضير الأطعمة في المنزل بنجاح.
قطع الدجاج بالأعشاب & # 8211 & # 8211 وضع الاستعداد الاقتصادي والمغذي.
Prize Fudge - Cooking School & # 8211 & # 8211 Fudge هي واحدة من أشهر الحلويات محلية الصنع ، والتي غالبًا ما تكون سيئة الصنع.

صنع نودلز البيض في المنزل & # 8211 & # 8211 نودلز البيض محلية الصنع سريعة وسهلة واقتصادية.
كيف تصنع خبزًا أبيض غنيًا مثاليًا & # 8211 & # 8211 اعرف لماذا يجب أن تأخذ الوقت الكافي "لتسخين الحليب" عند صنع الخبز.
كيفية جعل Pierogi & # 8211 & # 8211 اتجاهات خطوة بخطوة لعمل Pierogi and Filling.

صنع الرافيولي واللازانيا في المنزل & # 8211 & # 8211 بمجرد تقديم الرافيولي واللازانيا محلي الصنع ، فلن تعود أبدًا إلى المتجر الذي اشتريته!
اللبن الزبدي محلي الصنع & # 8211 & # 8211 Buttermilk هو إضافة صحية قليلة الدسم إلى المخبوزات التي تساعد على تطرية خبز الخميرة وتجعل الخبز السريع والكعك والفطائر أخف وزناً.
فطيرة دجاج بسكويت كرست & # 8211 & # 8211 فطيرة وعاء دجاج سهلة التحضير.

كيفية صنع زبدة الفول السوداني في المنزل & # 8211 & # 8211 في هذه الأوقات ، من المفيد تحضير زبدة الفول السوداني الطازجة والصحية في المنزل.
تناول الطعام من أجل الصحة والقوة & # 8211 & # 8211 الخيارات الغذائية مهمة في الحفاظ على وزنك المناسب.
دليل خلاط الشراب & # 8211 & # 8211 تعلم مزج المشروبات باستخدام الويسكي والجن والسكوتش والفودكا والبوربون.

دعوة للوصفات: شارك وصفاتك المفضلة مع مجتمع Cooks.com! انقر على رابط & quot إضافة وصفة & quot في أعلى كل صفحة.

اعثر على الوصفات باستخدام مربعات البحث الجديدة والمحسّنة - الآن مع اقتراحات مفيدة!

ابحث عن أوقات الطهي لمعظم اللحوم والتخفيضات!

تقرير النظام الغذائي المخصص (RDA / REE / IBW / BMI) متاح!

دع قاعدة بيانات حقائق التغذية الخاصة بـ Cooks.com تساعدك على التخطيط لنظامك الغذائي!

يرجى زيارة شركائنا في الإعلان. يساعد الإعلان على إبقاء هذا الموقع مجانيًا.


دجاج مارسالا

يمكن تحضير طبق الدجاج المرصع بالفطر في 30 دقيقة.

  1. باستخدام الجانب المسطح من مطرقة اللحم أو قاع قدر ثقيل ، اضرب صدور الدجاج بسمك 1/2 بوصة. يتبل بربع ملعقة صغيرة ملح كوشير وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا. دهن صدور الدجاج بالقليل من الدقيق. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واطهي الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب انقله إلى طبق.
  2. أثناء طهي الدجاج ، نقطع الكراث والثوم.
  3. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى نفس المقلاة. تُطهى شرائح الفطر الكريميني على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 5 دقائق. يضاف الكراث المفروم والثوم. يتبل بربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج لمدة دقيقتين.
  4. أضيفي مرق الدجاج منخفض الصوديوم ونبيذ مارسالا إلى المقلاة مع الدجاج المحمر وعصائره واتركيه على نار خفيفة حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف لمدة 4 دقائق. يرش البقدونس المفروم. قدميها مع سبانخ مقلي وقطعة صغيرة.

المعلومات الغذائية (لكل وجبة): حوالي 335 سعرة حرارية ، 11.5 جرام دهون (2 جرام مشبع) ، 42 جرام بروتين ، 335 مجم صوديوم ، 14 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف


كيف تصنع مارغاريتا موهيتو:

بمجرد الجمع بين هذين الكوكتلين الهش ، فلن تعود أبدًا! تتشابك النكهات (لا يقصد التورية) معًا بشكل جميل! هنا & # 8217s كيفية صنعه:

  • جهز الزجاج عن طريق طلاء الحافة بشراب بسيط أو عصير الليمون وتغمس في ملح الكوشر.
  • في كوب ، اخلطي حوالي خمس أوراق نعناع ونصف أونصة من عصير الليمون وأوقية من الشراب البسيط وهرسها جيدًا. (لا يوجد طفل صغير؟ نهاية الملعقة الخشبية تفي بالغرض أيضًا!)
  • بعد ذلك ، أضف بضع أونصات من التكيلا وثلاث أونصات من الصودا وبعض الثلج وحركه جيدًا.
  • قم بإنهاء الكوكتيل بإضافة زوجين آخرين من أوراق النعناع وإسفين الليمون.

سوف تصبح الشرفة الخاصة بك ال بقعة لتهدأ ونحن نتجه إلى آخر فترة طويلة من الصيف. اصنع إبريقًا أو اثنين واستمتع بالرحلة!


شاهد الفيديو: مفتاح التغيير هو تقبل الواقع - د. أحمد عمارة Ahmed Emara (شهر اكتوبر 2021).