آخر

كيف نغير نظام الغذاء؟ بدأت باكرا!


في الرابع والعشرين من أكتوبر ، سوف يلفت يوم الغذاء الانتباه إلى الطرق التي يعمل بها الأطفال وطلاب المدارس الثانوية والكليات والشباب على إنشاء نظام غذائي أفضل.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه ، وأنظمة الطاقة ، وأنظمة التمويل ، وأنظمة التسويق ، وأنظمة السياسات ، وأنظمة الطهي ، وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه وأنظمة الطاقة وأنظمة التمويل وأنظمة التسويق وأنظمة السياسات وأنظمة الطهي وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه وأنظمة الطاقة وأنظمة التمويل وأنظمة التسويق وأنظمة السياسات وأنظمة الطهي وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه ، وأنظمة الطاقة ، وأنظمة التمويل ، وأنظمة التسويق ، وأنظمة السياسات ، وأنظمة الطهي ، وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه ، وأنظمة الطاقة ، وأنظمة التمويل ، وأنظمة التسويق ، وأنظمة السياسات ، وأنظمة الطهي ، وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه وأنظمة الطاقة وأنظمة التمويل وأنظمة التسويق وأنظمة السياسات وأنظمة الطهي وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه ، وأنظمة الطاقة ، وأنظمة التمويل ، وأنظمة التسويق ، وأنظمة السياسات ، وأنظمة الطهي ، وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه ، وأنظمة الطاقة ، وأنظمة التمويل ، وأنظمة التسويق ، وأنظمة السياسات ، وأنظمة الطهي ، وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه وأنظمة الطاقة وأنظمة التمويل وأنظمة التسويق وأنظمة السياسات وأنظمة الطهي وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


ما هو نظام الغذاء؟

النظام الغذائي عبارة عن شبكة معقدة من الأنشطة التي تنطوي على الإنتاج والمعالجة والنقل والاستهلاك. تشمل القضايا المتعلقة بالنظام الغذائي حوكمة واقتصاديات إنتاج الغذاء ، واستدامته ، ودرجة إهدار الطعام ، وكيف يؤثر إنتاج الغذاء على البيئة الطبيعية وتأثير الغذاء على صحة الفرد والسكان.

تواجه الزراعة في العالم اليوم تحديات كبيرة ، بما في ذلك كيفية إطعام عدد متزايد من سكان العالم ، وكيفية الحد من الفقر الريفي في العالم ، وكيفية إدارة سلع وخدمات النظام البيئي في ضوء التغير البيئي العالمي. تقليديا ، تم تقييم أو تحليل مكونات أنظمة الإنتاج والاستهلاك الحديثة في دراسات لتحسين كفاءة عنصر أو نشاط معين ، على أساس افتراض أن هذا سيؤدي أيضًا إلى تحسين كفاءة النظام بأكمله. ومع ذلك ، أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن هناك حاجة إلى إطار أكثر شمولية لمعالجة هذه القضايا المعقدة. ونتيجة لذلك ، تم اعتماد نهج النظم الغذائية على نطاق واسع لتحديد وتحليل وتقييم تأثير وردود الفعل من مختلف الجهات الفاعلة والأنشطة والنتائج للمساعدة في تحديد نقاط التدخل لتعزيز الأمن الغذائي.

ولذلك فإن نظام الغذاء لا يشمل فقط العناصر الأساسية لكيفية حصولنا على طعامنا من المزرعة إلى الشوكة ، ولكن أيضًا جميع العمليات والبنية التحتية المتضمنة في إطعام السكان. يمكن أن توجد الأنظمة أيضًا داخل الأنظمة ، على سبيل المثال ، أنظمة الزراعة ، والنظم الإيكولوجية الزراعية ، والنظم الاقتصادية ، والنظم الاجتماعية وداخلها مجموعات فرعية أخرى من أنظمة المياه ، وأنظمة الطاقة ، وأنظمة التمويل ، وأنظمة التسويق ، وأنظمة السياسات ، وأنظمة الطهي ، وما إلى ذلك. .

تعد صحة السكان أيضًا عاملاً رئيسيًا في مواجهة تحديات النظم الغذائية ، خاصة وأن الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أشكال السرطان تساهم بشكل رئيسي في العبء العالمي للمرض.


شاهد الفيديو: Kako da zdrava ishrana bude tvoj nacin zivota? TOP SAVETI (شهر اكتوبر 2021).